Žuravuška grah zauzima posebno mjesto u poljoprivrednom svijetu, obogaćujući parcele jedinstvenim kvalitetama i izvrsnim okusom. Ova visokorodna sorta privlači pažnju agronoma svojom lakoćom uzgoja i veličanstvenim plodovima. Uz pravilnu njegu, dat će snažan urod koji će oduševiti obilnom žetvom.
Povijest uzgoja
Uzgajivačica Galina Petrovna Žuravkova razvila je ovu popularnu sortu graha, po kojoj je i dobila ime. Godine 2001. Žuravuška je upisana u ruski državni registar.
Opis sorte
Žuravuška grah pripada porodici šparoga i biljka je s nizom izrazitih prednosti. Njegovi grah, koji ima izvrstan okus, lako se skladišti i dobro transportira.
Biljka daje visoke i dosljedne prinose, a njen snažan imunološki sustav pruža pouzdanu zaštitu od bakterijske paleži. Sorta ima niske uvjete uzgoja, što je čini idealnim izborom čak i za one koji ne mogu pružiti stalnu njegu osim redovitog zalijevanja.
Karakteristike izgleda biljke i plodova
Biljku karakterizira kompaktna veličina, koja doseže visinu od 40-50 cm. Lišće je srednje gusto i zelene boje. Tanke stabljike na kompaktnoj, grmovitoj biljci imaju glatku površinu.
Blago zakrivljeni grah sa šiljastim vrhom raste na visini od 19-21 cm. Cvjetovi su srednje veličine i bijele boje. Plodovi obično dosežu duljinu od 12 do 14 cm i širinu od 0,9 do 1,1 cm. Grah žuravuška je jednolične zelene boje. Odlikuje se izrazitom sočnošću i mekoćom.
Namjena i okus
Plodovi imaju nježan okus i ugodni su za jelo. Sjemenke su eliptičnog oblika i snježnobijele boje. Tisuću sjemenki teži između 290 i 320 g. Ova sorta graha je svestrana, pogodna za razne primjene.
Plodovi se koriste za konzerviranje, zamrzavanje, kiseljenje i pripremu raznih jela od povrća. Sama biljka je korisna i za uređenje okoliša, balkona i terasa.
Vrijeme zrenja
Sorta zelenog graha Žuravuška karakterizira se brzim sazrijevanjem, što omogućuje berbu unutar 48-50 dana od klijanja. Proces dozrijevanja graha obično traje od srpnja do kolovoza, što pruža priliku za berbu svježeg i ukusnog graha početkom ljeta.
Produktivnost
Sorta graha Žuravuška može se pohvaliti impresivnim prinosima, koji se smatraju prilično visokim. Prosječni prinos po kvadratnom metru tla kreće se od 0,9 do 1,3 kg plodova. To čini sortu atraktivnim izborom za one koji traže obilan urod na ograničenom prostoru.
Prednosti i nedostaci
Domaća sorta graha Žuravuška ima mnogo pozitivnih karakteristika. Nudi brojne prednosti:
Kako i kada saditi?
Sadnja Zhuravushka graha ovisi o klimatskim uvjetima i regiji. Općenito govoreći, postupak je sljedeći:
- Vrijeme ukrcaja. U toplim krajevima gdje nema opasnosti od mraza, grah se obično sije sredinom proljeća, kada se tlo zagrije na 10-15°C. U hladnijim krajevima gdje je moguć mraz, bolje je pričekati do posljednjih proljetnih mrazeva i zagrijavanja tla.
- Priprema tla. Odaberite sunčano, dobro drenirano mjesto. Grah preferira lagano, plodno tlo. Prije sadnje dobro pripremite tlo, uklonite korov i dodajte kompost ili organsko gnojivo.
- Dubina sadnje. Posadite sjeme graha na dubinu od oko 3-5 cm.
- Udaljenost između biljaka. Održavajte razmak od otprilike 40-60 cm između redova i 10-15 cm između biljaka u redu.
- Briga. Redovito zalijevajte, posebno tijekom cvatnje i formiranja graha. Gnojite nakon što se pojave klice i ponovite nakon 3-4 tjedna.
- Potpora biljkama. Ako biljke postanu visoke, osigurajte im potporu u obliku kolčića.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,0-7,0 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Drenaža je potrebna kako bi se spriječila stagnacija vode i truljenje korijena.
Specifične preporuke mogu se neznatno razlikovati ovisno o lokaciji i klimatskim uvjetima.
Poljoprivredna tehnologija za uzgoj i njegu
Redovito, ali umjereno zalijevanje ključno je za njegu biljaka, preporučuje se jednom ili dva puta tjedno. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje, jer to može negativno utjecati na zdravlje biljke. Prilikom zalijevanja koristite toplu, meku vodu, izbjegavajući hladnu vodu.
Ostale preporuke za brigu o Zhuravushkinom grahu:
- Nakon sadnje, klice graha obično se pojavljuju unutar 5-7 dana. Otprilike 4 tjedna kasnije, gnojite tlo drvenim pepelom. Mineralne komponente i organska gnojiva, poput superfosfata, učinkovita su za prehranu biljaka.
- Nakon što navlažite tlo oko biljaka graha, prorahlite tlo. Ovaj postupak se može obaviti pomoću specijaliziranih alata ili ručno. Budite oprezni i pažljivi pri izvođenju svih koraka. Prorahljivanje poboljšava prozračivanje tla.
Redovita presađivanje Zhuravushke na novo mjesto svake godine pomaže u zaštiti usjeva od raznih bolesti. Ovaj postupak sprječava antraknozu u presađenim biljkama, osiguravajući uspješan i zdrav rast.
Otpornost na bolesti i štetočine
Grah pokazuje visoku otpornost na bolesti i štetnike uz pravilno gospodarenje. Međutim, ako se nepravilno gospodari ili je izložen nepovoljnim uvjetima, usjev se može suočiti s nizom problema:
- Pepelnica. Simptomi se pojavljuju kao bjelkaste ili sive mrlje na lišću i stabljikama. Potreban je hitan tretman fungicidima i proizvodima koji sadrže bakar. Ako je stanje uznapredovalo, uklonite i uništite grmlje izvan područja.
- Truljenje korijena. Simptomi: Početno truljenje glavnog vrha korijena, nakon čega slijedi oštećenje korijenovog vrata i korijenovog sustava. Premaz na biljkama može biti ružičast ili bjelkast. Primijenite fungicide i poduzmite preventivne mjere.
- Mozaik. Prate ga mozaične mrlje na biljkama, što dovodi do zastoja u razvoju i proizvodnji graha. Nema lijeka, stoga iskopajte i uništite zahvaćene biljke.
- ✓ Pojava bjelkastih mrlja na lišću može ukazivati na pojavu pepelnice.
- ✓ Truljenje vrha korijena prvi je znak truljenja korijena.
Fungicidi, biološki proizvodi ili kemikalije mogu se koristiti protiv većine bolesti. Za štetnike (bijele mušice, lisne uši i muhe sadnica) koristite insekticide, narodne lijekove i biološke proizvode.
Recenzije
Žuravuška grah nudi izvrsne mogućnosti za uspješnu i produktivnu poljoprivredu. Slijedeći osnovna poljoprivredna načela, poput redovitog i umjerenog zalijevanja, gnojidbe te suzbijanja bolesti i štetnika, možete osigurati zdrav rast i obilno plodonošenje.



