Kako sami posaditi i uzgajati Berkut grašak?

Berkut je sorta graška koja se ljušti, sa sjemenkama koje imaju dug rok trajanja i klijavost - mogu se saditi čak šest godina nakon berbe. Visoka je biljka otporna na bolesti, pogodna za uzgoj u središnjoj crnozemnoj regiji, sjevernom Kavkazu i drugim južnim i središnjim regijama.

Tko je razvio sortu i kada?

Na razvoju ove sorte radila su tri uzgajivača: A. G. Besedin, A. M. Drozd i N. A. Samarin. Točne sorte korištene za križanje nisu poznate, ali se godinom odobrenja smatra 2002. (neki izvori navode 2009.).

Prednosti i nedostaci

Sorta je popularna među vrtlarima, jer ima mnogo pozitivnih karakteristika, među kojima se ističu sljedeće prednosti:

Postoji jedan nedostatak: zahtijeva potporu zbog dugih stabljika.

Karakteristike izgleda biljke, graha i sjemenki

Budući da je visoki grašak, grm raste do visine od 80 cm ili više pod vrlo povoljnim uvjetima. Zelena masa karakterizira se brzim rastom, pa je treba vezati za potporu kada se stabljike počnu formirati.

Sorta ima sljedeće vanjske karakteristike:

• lišće - normalno zelena, ali na površini postoji voštani premaz;
• listići – srednje veličine, pjegav;
• cvijeće – bijela i srednja;
• lišće – umjereno;
• oblik graha – zakrivljen;
• Posebnost mahuna je duljina varira od 8 do 10 cm, vrh je šiljast;
• boja graha – tamnozelena;
• nijansa graška – žućkastozelena;
• broj sjemenki u mahuni – od 8 do 10 kom.

Okus i svrha

Ima prepoznatljiv okus i širok raspon upotrebe. Njegov nježni zeleni grašak ima prepoznatljiv okus i aromu, što ga čini neizostavnim sastojkom u raznim jelima.

Zlatni grašak se često koristi u kuhanju za pripremu juha, priloga, salata i drugih jela. Njegov bogat okus dodaje poseban šarm jelima i čini ih ukusnijima.

Zbog vrijednih nutritivnih svojstava, ovaj grašak se široko koristi u medicini i kozmetologiji. Ova vrsta graška bogata je vitaminima i mineralima koji su korisni za ljudsko zdravlje. Poboljšava probavu, jača imunološki sustav i potiče zdravlje kože i kose.

Jedan od glavnih načina korištenja graška je kao glavni sastojak u pripremi pirea od graška. Za njegovu pripremu, grašak kuhajte dok ne omekša, a zatim ga usitnite u blenderu s uljem, soli i začinima. Dobiveni pire može se poslužiti s jelima od mesa i ribe, a može se koristiti i kao nadjev za pite i peciva.

Dozrijevanje i prinos

Berkut grašak dozrijeva prilično brzo, što omogućuje prvu berbu unutar 60-70 dana od sjetve. To ga čini idealnim izborom za one koji žele svježe povrće što je brže moguće.

Prinos graška Berkut je impresivan - uz pravilnu njegu i odgovarajuće uvjete uzgoja, možete dobiti do 3-4 kg graška po grmu, a komercijalnim uzgojem 65-100 c/ha. Zahvaljujući tim visokim prinosima, mogu se koristiti ne samo svježi, već i smrznuti ili konzervirani za zimsko skladištenje.

Značajke slijetanja

Za uspješan uzgoj zlatnog orla na vašem posjedu, morate uzeti u obzir značajke sadnje:

• Tlo. Jedan od glavnih zahtjeva je plodnost. Biljka preferira rastresita, plodna tla bogata organskom tvari. Prije sadnje, gredicu obogatite kompostom, trulim gnojem ili humusom.
• Zemljište. Biljka preferira svijetlo, toplo mjesto, zaštićeno od propuha i hladnih vjetrova. Sadnja u sjenovitim područjima se ne preporučuje.
• Dijagram sadnje. Biljke bi trebale biti razmaknute otprilike 10-15 cm kako bi imale dovoljno prostora za rast i razvoj. Dubina sadnje ovisi o veličini sjemenki, ali obično se kreće od 3-5 cm.

Suptilnosti poljoprivredne tehnologije

Grašak uspijeva u vlažnom tlu, stoga je važno osigurati da je uvijek vlažno. Ključ zalijevanja je učestalost. Najbolje je zalijevati grašak ujutro ili navečer kako biste izbjegli opekline od sunca. Važno je imati na umu da grašak zahtijeva više vlage tijekom cvatnje i stvaranja mahuna. Najbolje je zalijevati grašak često, ali u malim količinama.

Gnojidba ove sorte zaslužuje posebnu pozornost. Ključni aspekti:

• Kako bi se osigurao dobar rast i razvoj, biljci je potrebna redovita gnojidba. Preporučuje se gnojiti svaka 2-3 tjedna, počevši od trenutka kada se pojave prve grah.
• Možete koristiti mineralna ili organska gnojiva. Mineralna gnojiva mogu se dodati u tlo prije sadnje graška, dok se organska gnojiva mogu dodati u tlo tijekom rasta biljke.

Otpornost na bolesti i štetočine

Jedan od glavnih problema s kojima se vrtlari suočavaju su bolesti i štetnici, koji mogu uništiti usjev u korijenu. Grašak Berkut ima jedinstvenu sposobnost da se odupre tim problemima zahvaljujući svojoj otpornosti na bolesti i štetnike.

Ova sorta ima jaku otpornost na bolesti, ali nije imuna na napade insekata. Najveća prijetnja su lisni valjači. Prevencija i suzbijanje:

• Kako biste spriječili napad ovog štetnika, važno je pravovremeno ukloniti korov i prorahliti tlo. U blizini se može posaditi bijela gorušica koja odbija štetnika.
• Ako lisnati valjavci napadnu vašu gredicu graška, možete ih se riješiti narodnim lijekovima: infuzijom vrhova rajčice, mljevenom crvenom paprikom i češnjakom. Kemijski tretmani su također mogući, ali samo prije početka cvatnje.

Za održavanje zdravog uroda, grašak Berkut treba redovito tretirati posebnim pripravcima. Za sprječavanje bolesti preporučuje se prskanje biljaka otopinom bakra ili drugim antimikrobnim sredstvima.

Recenzije

Uzgoj graška Berkut u svom vrtu omogućuje vam visokokvalitetan i obilan urod. Ova sorta graška idealna je i za iskusne i za početnike vrtlare zahvaljujući niskim zahtjevima za održavanje i visokom prinosu.

Često postavljana pitanja