Grašak Nikitka je svestrana, visokorodna sorta koja se može uzgajati i u vrtovima i u staklenicima. Ovaj ljuskavi grašak privlači vrtlare svojim ugodnim okusom i mogućnošću rasta bez potpora.
Opis graška Nikitka
Sortu graška Nikitka razvili su ruski oplemenjivači, a u Državni registar je upisana 2013. godine. Ovaj ranozreli grašak bez lišća je ranozrela sorta kratkog rasta. Prva mahuna nalazi se 7 cm iznad zemlje.
Opis biljke:
- duljina stabljike - oko 70 cm;
- listovi - srednje veličine, svijetlozeleni, sivkasti;
- stipule - sivkaste boje s voštanim premazom i laganim mrljama;
- Cvjetovi su mali, bijeli, s 1-2 cvijeta na svakoj peteljci.
Sorta Nikitka daje ravne, blago zakrivljene, srednje velike, svijetlozelene plodove. Svaka mahuna sadrži 8-9 zrna. Kora ima sloj sličan pergamentu, pa je prije konzumacije potrebno oguliti. Nikitka daje krupne zrna graška; 1000 sjemenki teži prosječno 200-225 g.
Karakteristike
Grašak Nikitka ima izvrstan okus i agronomske karakteristike; njihova uspješna kombinacija čini ovu sortu vrlo atraktivnom za uzgoj i u privatnim vrtovima i u industrijskim razmjerima.
Glavne karakteristike:
- Vrijeme dozrijevanja: ultra rano. Od klijanja do tehničke zrelosti zrna potrebno je oko 35 dana.
- Vrijeme sjetve: grašak se sije u otvoreno tlo u travnju-svibnju.
- Regije uzgoja: zonirano u zapadnosibirskoj regiji.
- Produktivnost: 65-75 c/ha.
Okus i primjena
Grašak Nikitka ima sladak, ugodan okus, s tradicionalnim notama graška. Sjemenke se, nakon što dosegnu mliječnu fazu zrelosti, jedu svježe. Također se koriste za konzerviranje, zamrzavanje i u domaćoj kuhinji - za prva i druga jela.
Prednosti i nedostaci
Sorta graška Nikitka ima mnoge prednosti koje je čine popularnom među vrtlarima i amaterskim vrtlarima. Prije nego što odlučite je li ova sorta prikladna za vaše potrebe, korisno je procijeniti sve njezine prednosti i utvrditi sve nedostatke.
Kod sorte graška Nikitka nisu utvrđeni nedostaci.
Sadnja graška u zemlju
Za dobru žetvu graška važno ga je pravilno posaditi. Bitno je pripremiti tlo i sjeme te sjeme posijati ispravno i u pravo vrijeme.
Zahtjevi za mjesto slijetanja
Sadite grašak na dobro osvijetljenim, otvorenim i prozračenim mjestima s plitkom podzemnom vodom. Grašak Nikitka najbolje uspijeva u ilovastim i pjeskovitim ilovastim tlima s neutralnim pH.
Priprema mjesta za slijetanje
Mjesto za sadnju graška počinje se pripremati u jesen. Tlo se temeljito prekopa, dodaju se potrebna gnojiva i drugi aditivi za poboljšanje njegove kvalitete. Na primjer, u kiselim tlima preporučuje se dodavanje 300 grama vapna ili 400 grama dolomitnog brašna po četvornom metru.
- ✓ Optimalna dubina podzemne vode ne smije prelaziti 1,5 m kako bi se spriječilo truljenje korijenskog sustava.
- ✓ Kiselost tla treba biti unutar pH raspona od 6,0-7,0; korištenje vapna ili dolomitnog brašna za podešavanje pH vrijednosti treba biti strogo dozirano.
Iskopana zemlja se čisti od biljnih ostataka, rizoma, kamenja i ostalog otpada. Tijekom kopanja dodaje se 6 kg organske tvari (truli gnoj, istruli gnoj i kompost) po kvadratnom metru. U proljeće, prije sjetve sjemena, tlo se poravnava grabljama i obilno zalijeva. Ako je zemlja teška, ponovno se prekopa.
Priprema sjemena
Bez obzira hoće li se sjetva odvijati na otvorenom ili u zatvorenom prostoru, sjeme se mora pripremiti. Sve pripremne mjere usmjerene su na povećanje klijavosti, kvalitete i količine dobivenog uroda.
- × Ne koristite kalijev permanganat u koncentracijama većim od 1% za dezinfekciju sjemena, kako ne biste oštetili sjemensku ovojnicu.
- × Tretman stimulansima rasta mora se provoditi strogo prema uputama proizvođača; prekoračenje doze može dovesti do suprotnog učinka.
Sjemenke se sortiraju kako bi se odabrali zdravi primjerci. To se obično radi namakanjem graška u vodi i uklanjanjem onih koje isplivaju na površinu - one su neodržive. Odabrane sjemenke se namaču u otopini kalijevog permanganata radi dezinfekcije. Kako bi se poboljšala stopa preživljavanja graška, dodatno se tretiraju stimulansima rasta.
Datumi sadnje
Sjeme posijte po toplom i suhom vremenu. Najbolje vrijeme za sadnju graška je kraj travnja ili početak svibnja. Tlo se treba zagrijati na najmanje 8°C kako bi sjeme brzo proklijalo. Sadnja u hladno tlo ubit će biljke, dok će odgođena sadnja rezultirati pogoršanjem okusa graška.
Sjetva u zemlju
Tlo se temeljito rahli, stvarajući prozračene i aerirane površine. Zatim se kopaju redovi ili rupe za sadnju. Razmaci između susjednih sjemenki trebaju biti 15 cm, a između redova 30 cm. Grašak se sadi na dubinu od 4-6 cm i prekriva zemljom.
Uzgoj i njega
Za dobivanje velikih mahuna i velikog uroda potrebno je brinuti se za usjeve graška tijekom cijele vegetacijske sezone.
- ✓ Temperatura vode za navodnjavanje ne smije biti niža od +15°C kako bi se izbjegao stres za biljke.
- ✓ Zalijevanje treba obavljati rano ujutro ili kasno navečer kako bi se smanjilo isparavanje vode.
Upute za njegu:
- Zalijevanje. Sorta Nikitka dobro podnosi vlagu i preporučuje se zalijevanje barem jednom tjedno. Preporučena količina zalijevanja je 10 litara po kvadratnom metru. Tijekom cvatnje povećajte učestalost zalijevanja na dva ili čak tri puta tjedno.
Tijekom kišnih razdoblja prestanite zalijevati gredice, a tijekom sušnih razdoblja grašak zalijevajte barem jednom svakih pet dana. Ne dopustite da se tlo osuši, inače će prinos znatno pasti. Prilikom zalijevanja važno je ne prelijevati tlo kako biste spriječili truljenje. - Otpuštanje. Nakon zalijevanja, gredice se rahljaju, plijeve, uklanjaju korov, a zatim malčiraju.
- Gornji preljev. Kada se sadnice pojave, na korijenje se nanosi biljni napitak. Najbolje ga je napraviti od koprive. Količina gnojiva koja se primjenjuje ovisi o hranjivoj vrijednosti tla; ako je tlo siromašno, primijenite još 2-3 puta.
Prije cvatnje dodajte mineralne spojeve - 10 g kalijeve soli i superfosfata na 10 litara vode.
Gnojiva se mogu primijeniti ili s vodom tijekom navodnjavanja ili raspršivanjem suhih granula (25 g po kvadratnom metru). Razmak između sljedećih gnojidbi trebao bi biti najmanje dva tjedna. - Štipanje vrhova. Ova jednostavna mjera omogućuje vam povećanje prinosa usjeva.
Kolčenje graška Nikitka nije obavezno, ali po želji biljke se mogu vezati za drvene ili plastične nosače s vrtnom žicom zategnutom preko njih.
Otpornost na bolesti i štetočine
Grašak Nikitka ima snažan imunološki sustav, pa je rjeđi. Rizik od bolesti povećava se nepravilnom njegom, posebno u kombinaciji s nepovoljnim vremenskim uvjetima. Insekti također mogu uzrokovati značajne probleme, narušavajući okus graška i smanjujući prinos.
Kako bi se smanjili rizici povezani s bolestima i štetočinama, preporučuje se provođenje preventivnih tretmana:
- Za suzbijanje fuzarija, hrđe, sive plijesni, pepelnice i drugih gljivičnih infekcija koriste se Bordeaux mješavina, Fundazol, Fitosporin-M, Trichophyte i drugi posebni pripravci.
- Bakterioze i druge bakterijske bolesti mogu se kontrolirati pomoću Bordeaux mješavine, bakrenog sulfata, Fitolavina, Gamaira i njihovih analoga.
- Među štetnicima, najveću opasnost za sortu Nikitka predstavljaju jabukov moljci i žitne kornjaše, koji se suzbijaju insekticidima poput Caesar, Tsunami, Zeppelin itd.
Grašak Nikitka svidjet će se ljubiteljima produktivnih, otpornih i svestranih sorti. Ova zanimljiva sorta ima izvrstan okus i pogodna je za bilo koju namjenu, od svježe konzumacije do širokog spektra konzerviranja.