Nedavno se mnogo pozornosti posvećuje razvoju novih sorti pšenice koje su otporne na čimbenike okoliša u određenim regijama. Jedan primjer takvog rada je sorta "Voronezhskaya 18", o kojoj će se detaljno raspravljati u ovom članku.
Povijest pojave sorte
Sorta "Voronezhskaya 18" je sorta jare pšenice. Uzgojena je u Istraživačkom institutu za poljoprivredu V.V. Dokuchaev Središnje crnozemne regije. Uzgojne karakteristike:
- Sorta je dobivena intraspecifičnom hibridizacijom nakon čega je uslijedila individualna selekcija iz populacije hibrida F2 generacije: Voronješka 10 i Krestjanka.
- Evaluacije i opažanja tijekom proizvodnje provedena su prema metodologiji Državne komisije za ispitivanje i zaštitu selekcijskih postignuća.
- Matične sorte selekcije su Kamennaya Steppe, koje su odabrane zbog sljedećih kvaliteta:
- visoka plastičnost;
- produktivnost;
- visoka svojstva pečenja.
Sortu "Krestjanka" karakterizira brzi početni rast, otpornost na sušu u tlu i otpornost na patogene lišća i stabljike. Sorta pšenice "Voronezhskaya 10" otporna je na sušu tijekom formiranja zrna i zrenja. Ove sorte se proizvode više od dvadeset godina.
Klimatske značajke područja uzgoja pšenice u Voronježu
Voronješka oblast nalazi se u središnjoj crnozemnoj regiji Rusije, na jugoistoku. Ovo područje karakterizira oštro kontinentalna klima, s razinama vlage koje fluktuiraju tijekom cijele godine i tijekom vegetacije, što je nedovoljno za rast proljetne pšenice. Jedan od vremenskih uvjeta koji se javljaju u regiji su dva vala suše:
- jedan se javlja na početku vegetacijske sezone;
- drugo – za razdoblje nalijevanja i zrenja zrna.
Suša utječe na fotosintezu, formiranje zrna i potiče starenje lišća. Stoga je otpornost na sušu ključna karakteristika lokalne proljetne pšenice. U Voronješkoj oblasti biljke su osjetljive na patogene koji se prenose zrakom, a koji uzrokuju značajnu štetu zrnu, utječući na:
- njegov gluten;
- očuvanje žetve u cjelini.
Svi ovi kriteriji postali su faktor koji je doprinio stvaranju i uvođenju sorte u proizvodnju:
- prilagođeno specifičnim lokalnim uvjetima;
- posjeduju visoke i stabilne pokazatelje prinosa i otpornost na vanjske čimbenike.
Karakteristike voronješke pšenice
Sorta Voronežskaja 18 pripada sorti Lutescens i sadrži sljedeće karakteristike:
- grm je poluuspravan i srednje velik;
- visina - 0,78-0,8 m, što je 1,6 cm više od prihvaćenog standarda;
- slama je slaba;
- uho:
- bijela;
- umjerena gustoća;
- piramidalni;
- s kratkim spinoznim nastavcima na kraju;
- sa slabim ili jakim voštanim premazom.
- zaobljeno rame je ravno, a usko rame je srednje širine;
- zub je kratak, blago ili umjereno zakrivljen;
- zrno je obojeno;
- Približna težina tisuću sjemenki je 30-40 g.
Sorta 'Voronezhskaya 18' daje dobre prinose u Središnjoj crnozemnoj regiji – 39,4 c/ha, u usporedbi s prosjekom za Voronješku oblast od 23,5 c/ha. Povoljni vremenski uvjeti doprinose prosječnom prinosu od 45,5 c/ha.
Najviši rezultat zabilježen je u Kurskoj oblasti 2014. godine – 85,5 c/ha.
Ova sorta srednje zime ima vegetacijsku sezonu od 77 do 90 dana. Ispunjava standardne standarde za otpornost na polijeganje, otpornost na zarastanje i otpornost korijena. Njena otpornost na sušu nadmašuje otpornost mnogih sorti pšenice i nudi prednosti u odnosu na standardni prinos.
Glavna prednost voronješke pšenice je visoka kvaliteta zrna:
- proteini – do 17,1%;
- gluten – do 36,3%;
- jačina brašna – do 457 e.a.
Iz takvog zrna može se dobiti izvrsno brašno.
Sorta pšenice Voronješka 18, kao i njezini preci, spada među najjače sorte pšenice u zemlji. To potvrđuju sljedeći pokazatelji:
- Norma sjetve je 6 milijuna klijavih sjemenki po hektaru.
- Sorta je otporna na mrazeve do -6 stupnjeva, pa je pogodna za ranu sjetvu.
- Broj visokokvalitetnih stabljika koje preostaju za berbu je 469-544 komada po kvadratnom metru.
Preporučena regija za sadnju
Sorta pšenice Voronjež posebno je razvijena za sadnju i uzgoj u središnjoj crnozemnoj regiji Rusije, posebno u sljedećim područjima:
- Tambov;
- Lipeck;
- Orlovskaja;
- Kursk;
- Belgorod;
- Voronjež.
Upravo u ovom području voronješka pšenica moći će pokazati najveći prinos i visoke pokazatelje kvalitete zrna.
Prednosti i nedostaci
Uz već spomenute prednosti: dobra prilagodljivost klimatskim uvjetima, visok prinos, otpornost na stresne faktore itd., sorta "Voronezhskaya-18" ima sljedeće prednosti:
- povećana otpornost na toplinu;
- brzi početni rast u početnom razdoblju;
- guste stabljike.
- otpornost na linjanje.
- dobra svojstva pečenja.
Suptilnosti poljoprivredne tehnologije
Gnojenje i pravilno obogaćivanje tla ključni su za uzgoj visokokvalitetnog usjeva. Nemojte zanemariti ova pravila i riskirati svoj budući urod.
- ✓ Optimalna dubina sjetve sjemena: 4-5 cm.
- ✓ Preporučena količina sjetve: 6 milijuna klijavih sjemenki po 1 hektaru.
Savjeti za uzgoj pšenice:
- Pšenica zahtijeva predsjetvenu obradu tla i sjemena. Za sjetvu se mogu koristiti standardne metode obrade tla:
- drljanje;
- uzgoj.
- Deset do četrnaest dana nakon tretmana, preorajte tlo na dubinu od oko 20 centimetara. Sve vrste pšenice dobro reagiraju na sljedeća gnojiva:
- dušik - kada biljka počne formirati klasove;
- kalij - u svim fazama rasta;
- fosfor - tijekom razdoblja izbijanja cijevi.
- Datum sjetve pšenice može varirati ovisno o vremenskim uvjetima. Pšenicu "Voronezhskaya 18" najbolje je sijati u prvih deset dana proljeća - to će omogućiti usjevu da sazrije i spriječiti njegovo preraštanje.
- Tijekom vegetacije, dodatna gnojiva se primjenjuju navodnjavanjem.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla tijekom razdoblja zrenja zrna, jer to može dovesti do smanjenja kvalitete glutena.
- × Kasna sjetva se ne preporučuje jer povećava rizik od rastresite snijeti.
Bolesti
Voronješka pšenica može biti osjetljiva bolestiTakođer postoje mnogi štetnici koji žele kušati svježe žitarice. Osim što smanjuje prinos, to može utjecati i na kvalitetu žitarica.
Voronješka pšenica je umjereno otporna na:
- smeđa hrđa;
- pepelnica;
- teška prljavština.
| Bolest | Razina održivosti | Razdoblje najveće ranjivosti |
|---|---|---|
| Smeđa hrđa | Prosječno | Faza bokorenja |
| Pepelnica | Prosječno | Faza ulaska u cijev |
| Tvrda pornografija | Prosječno | Faza kretanja |
| Labava pornografija | Kratak | Faza klijanja |
Nije moguće tvrditi da je biljka potpuno imuna na ove bolesti, stoga je važno slijediti određene smjernice za sjetvu i uzgoj. Kako bi se spriječio njihov razvoj, važno je prakticirati plodored, tretirati tlo pesticidima i sijati pšenicu u određeno vrijeme.
Stabljike i klasovi pšenice Voronjež slabo su otporni na rastresitu smuđ, pa se preporučuje tretiranje sjemena prije sjetve. Ako je biljka zaražena ovom bolešću, klas će pocrniti, a zatim se pretvoriti u prašnjavu sivu masu.
Sadnja i njega sorte pšenice Voronješka-18 ne zahtijeva nikakvu posebnu ili drugačiju njegu od drugih sorti, no poljoprivrednici postižu prinose znatno iznad standarda. Osim dobrih prinosa, biljka je manje osjetljiva na bolesti, što je također ohrabrujuće i čini ovu sortu još atraktivnijom.