Danas postoji mnogo sorti ječma. Razlikuju se prvenstveno po vremenu sjetve - klasificiraju se kao ozime i proljetne sorte. Ostale razlike uključuju prinose i otpornost na klimatske uvjete i bolesti. Više o karakteristikama sorti ječma možete saznati čitajući ovaj članak.
Zimski usjevi
Sorte ozimog ječma imaju visoku otpornost na hladnoću, pa se sije prije zime.
Ovu sortu treba sijati u rujnu. To je razdoblje najpovoljnije za klijanje sjemena. Tlo treba biti bogato svim potrebnim hranjivim tvarima kako bi se osigurala prehrana sjemena tijekom cijele zime.
Sljedeće sorte smatraju se najpopularnijima za sadnju.
| Ime | Prinos (c/ha) | Razdoblje zrenja (dani) | Visina biljke (cm) |
|---|---|---|---|
| Ark | 64 | 275 | 100 |
| Selena Star | 78 | 285 | 100 |
| Boristenes | 75 | 288 | 100 |
| Vrijedni radnik | 60 | 288 | 100 |
| Dobrinja 3 | 95 | 250 | 95 |
| Kovčeg | 50 | 276 | 85 |
| Rostov 55 | 45 | 270 | 85 |
| Prikumski 50 | 60 | 225 | 80 |
| Babilon | 90 | 250 | 95 |
| Skorohod | 80 | 220 | 100 |
| Rosava | 65 | 250 | 95 |
| Atlas | 80 | 270 | 93 |
Ark
Parametri postrojenja:
- zrna imaju blagu dlakavost;
- težina 1000 zrna – približno 52 g;
- sadrže veliku količinu proteina;
- otporan na linjanje.
Dozrijeva za 275 dana. Prinos je 64 c/ha.
Selena Star
Karakteristične osobine sorte:
- biljke dosežu visinu od 1 m;
- 1000 zrna može težiti 47 g;
- ne linja se;
- otporan na mnoge bolesti.
Razdoblje dozrijevanja je 285 dana. Maksimalni zabilježeni prinos bio je 78 c/ha.
Boristenes
Karakteristične značajke:
- visina biljke – oko 1 m;
- težina 1000 zrna je 43 g;
- sadrži veliku količinu proteina;
- otporan na mnoge bolesti.
Od nicanja sadnica do pune zrelosti prođe najmanje 288 dana. Prinos sorte u prosjeku iznosi 75 centi po hektaru.
Vrijedni radnik
Postoji nekoliko znakova:
- biljka može doseći visinu od 1 m;
- težina 1000 zrna – 44 g;
- ima visok sadržaj proteina;
- otporan na sušu.
Puno sazrijevanje događa se za 288 dana. Može se dobiti prinos od 60 centi po hektaru.
Dobrinja 3
Obratite pozornost na:
- visina biljke koja doseže 95 cm;
- težina zrna, koja iznosi 42 g (1000 kom.);
- osjetljivost na pepelnicu;
- otpornost na patuljastu hrđu.
Sorta dozrijeva za 250 dana. Pod povoljnim uvjetima mogu se postići prinosi do 95 centi po hektaru.
Prinosi se smanjuju kada se sade u kiselom tlu.
Kovčeg
Poznate karakteristike:
- duljina uha je oko 6 cm;
- srednje velika zrna, težina 1000 kom. – približno 41 g;
- nije sklon polijeganju;
- otporan na uvjete suše.
Plodnost počinje nakon 276 dana. Prinos je relativno mali – 50 c/ha.
Rostov 55
Karakteristike opisane sorte:
- stabljika doseže visinu od 85 cm;
- duljina uha – 5 cm;
- 1000 zrna teži samo 38 g;
- otporan na mnoge uobičajene bolesti.
Žetva se može završiti 270 dana nakon nicanja. Ima skroman prinos od 45 c/ha.
Prikumski 50
Značajke su:
- visina biljke - ne manje od 80 cm;
- duljina uha je 5 cm;
- težina 1000 zrna doseže 42 g;
- ima prosječnu razinu otpornosti na bolesti.
Sorta dozrijeva u prosjeku za 225 dana. Prinos ovisi o prethodnoj usjevu, ali maksimalni je 60 centi po hektaru.
Babilon
Sortu karakterizira:
- stabljika doseže visinu od 95 cm;
- 1000 zrna teži do 46 g;
- odlikuje se visokim sadržajem proteina;
- otporan na mnoge uobičajene bolesti.
Žetva traje otprilike 250 dana. Ova sorta ima potencijalni prinos od 90 centi po hektaru.
Skorohod
Što je karakteristično za sortu:
- visina biljaka ne prelazi 1 m;
- težina 1000 zrna – ne više od 40 g;
- uho ima ugodnu slamnatožutu boju;
- otporan na glavne lisne bolesti.
Dozrijeva za oko 220 dana. Potencijalni prinos: 80 c/ha.
Rosava
Značajke uključuju:
- za 1000 zrna težina je približno 50 g;
- odlikuje se visokim sadržajem proteina;
- nije sklon polijeganju;
- umjereno otporan na bolesti.
Dozrijevanje može nastupiti 250 dana nakon klijanja. Prinos: 65 c/ha.
Atlas
Karakteristike biljaka ove sorte:
- visina stabljike – oko 93 cm;
- 1000 zrna može težiti do 57 g;
- umjereno otporan na mraz;
- nije osjetljiv na mnoge bolesti.
Razdoblje dozrijevanja ne prelazi 270 dana. Prinos je otprilike 80 centi po hektaru.
Proljetne kulture
Jari ječam smatra se važnom prehrambenom kulturom. Sije se u proljeće, a bere ljeti.
Cijenjena zbog kraćeg razdoblja zrenja, najbolje ju je sijati unutar prvog tjedna rada na polju. Manje je zahtjevna u pogledu uvjeta sadnje i sastava tla.
Treba napomenuti sljedeće uobičajene sorte.
| Ime | Prinos (c/ha) | Razdoblje zrenja (dani) | Visina biljke (cm) |
|---|---|---|---|
| Vikont | 70 | 130 | 85 |
| Vakula | 70 | 100 | 90 |
| Priazovski 9 | 60 | 80 | 85 |
| Gonar | 51 | 85 | 90 |
| Dina | 48 | 80 | 75 |
| Vrijesak | 48 | 85 | 85 |
| Sonet | 80 | 81 | 80 |
| Rubikon | 70 | 100 | 85 |
| rob | 70 | 85 | 90 |
| Izračunaj | 33-74 | 65-84 | 85 |
| Prima Bjelorusije | 67 | 90 | 85 |
| Kaskada | 70 | 85 | 80 |
| Ratnik | 69 | 90 | 85 |
Vikont
Koje su razlikovne karakteristike:
- stabljika je glatka i iznutra šuplja;
- težina 1000 zrna – 42 g;
- sadrži puno proteina;
- Pogodno za proizvodnju hrane koja se koristi u stočarstvu.
Potpuno sazrijeva za 130 dana. Potencijalni prinos je 70 c/ha.
Vakula
Karakteristike tipične za predstavljenu sortu:
- težina 1000 zrna može doseći 60 g, uz često zalijevanje;
- karakterizira ga niska filmost;
- otporan na klimatske promjene;
- Pogodno za prijevoz.
Sorta dozrijeva za oko 100 dana. Prosječni prinos je 70 centi po hektaru.
Priazovski 9
Ima sljedeće karakteristike:
- biljke imaju gustu i ravnu stabljiku;
- težina 1000 zrna – 55 g;
- ima visoku otpornost na sušu;
- otporan na većinu uobičajenih bolesti.
Prosječno razdoblje dozrijevanja je 80 dana. Prinos doseže 60 centi po hektaru.
Gonar
Što je izvanredno kod sorte:
- visina biljaka doseže 90 cm;
- velika, ovalna zrna – 55 g;
- nije sklon polijeganju;
- otporan na mnoge bolesti.
Potpuno sazrijevanje traje do 85 dana. Može se ubrati do 51 centa zrna po hektaru.
Dina
Ima sljedeća svojstva:
- visina biljaka ne prelazi 75 cm;
- 1000 zrna može težiti oko 51 g;
- odlikuje se povećanim sadržajem zdravih proteina;
- otporan na sušu.
Dozrijeva za 80 dana. Prinos sorte je nizak – do 48 c/ha.
Vrijesak
Obratite pažnju na parametre:
- biljke dosežu visinu ne veću od 85 cm;
- plodovi su glatki i imaju izduženi oblik;
- 1000 zrna teži oko 46 g;
- osjetljiv na hrđu stabljike;
- visoko otporan na sušu.
Dozrijeva za oko 85 dana. Prinos je 48 c/ha.
Sonet
Značajke uključuju:
- visina biljaka ne prelazi 80 cm;
- zrna su velika i okruglog oblika;
- 1000 plodova teži do 60 g;
- nije sklon polijeganju;
- nije otporan na sušu.
Razdoblje dozrijevanja je do 81 dan. Prinos može biti otprilike 80 centi po hektaru.
Rubikon
Koje su karakteristike poznate:
- zrna su izdužena i slamnatožute boje;
- težina 1000 komada doseže 48 g;
- osjetljiv na pepelnicu;
- otporan na patuljastu hrđu.
Razdoblje dozrijevanja ne prelazi 100 dana. Prinos je 70 c/ha.
rob
Značajke su:
- zrna su slamnatožute boje i velike veličine;
- težina 1000 plodova – 50 g;
- nije sklon polijeganju;
- umjereno otporan na sušu.
Od nicanja sadnica do žetve prođe 85 dana. Prinos može doseći i do 70 centi po hektaru.
Izračunaj
Sorta ima sljedeće karakteristike:
- zrno je veliko i vrlo veliko;
- težina 1000 zrna je oko 51 g;
- ima visoku otpornost na polijeganje;
- Otpornost na sušu ne prelazi onu standardnih sorti.
Ječam dozrijeva za 65-84 dana. Prinosi se razlikuju ovisno o regiji i mogu se kretati od 33-74 c/ha.
Prima Bjelorusije
Među parametrima ove sorte:
- zrno je ovalnog oblika i veliko;
- 1000 zrna teži 55 g;
- odlikuje se visokim sadržajem proteina;
- vrlo osjetljiv na bolesti.
Dozrijeva za 90 dana. Prinos je 67 c/ha.
Kaskada
Što je važno napomenuti kod biljaka:
- visina stabljike - ne više od 80 cm;
- težina 1000 zrna – 52 g;
- sadrži puno proteina;
- vrlo otporan na polijeganje.
Razdoblje dozrijevanja je otprilike 85 dana. Prinos ove sorte je 70 c/ha.
Ratnik
Među karakteristikama sorte:
- zrna su izdužena, velika;
- težina 1000 plodova – 55 g;
- osjetljiv na smeđu hrđu i garež;
- otporan na sušu.
Dozrijeva za 90 dana. Maksimalni prinos je 69 c/ha.
Visokoprinosno
Postoji nekoliko sorti različitih vrsta (proljetne i zimske), koje se odlikuju visokim prinosima.
| Ime | Prinos (c/ha) | Razdoblje zrenja (dani) | Visina biljke (cm) |
|---|---|---|---|
| Dostojan | 100 | 270 | 100 |
| Helios | 89 | 95 | 80 |
| Mihail | 95 | 250 | 100 |
| Patuljak | 90 | 95 | 85 |
Dostojan
Potrebno je obratiti pozornost na:
- visina biljke veća od 1 m;
- zrno izduženog oblika, žute boje;
- težina 1000 plodova, što je 43 g;
- visoka otpornost na mraz;
- otpornost na mnoge bolesti.
Dozrijeva za otprilike 270 dana. Prinosi prelaze 100 c/ha.
Helios
Parametri na koje treba obratiti pozornost:
- visina stabljike doseže 80 cm;
- težina 1000 zrna – 50 g;
- nije podložan polijeganju i linjanju;
- otporan na većinu bolesti.
Plodenje počinje 95 dana nakon nicanja. Prinos: 89 c/ha.
Mihail
Mogu se primijetiti sljedeće karakteristike biljke:
- visina prelazi 1 m;
- zrna su velika, okruglog oblika - otprilike 50 g;
- može se uzgajati u različitim klimatskim zonama;
- otporan na većinu bolesti.
Plodenje počinje 250 dana nakon nicanja. Potencijalni prinos je 95 centi po hektaru.
Patuljak
Karakteristične značajke:
- težina 1000 zrna – do 55 g;
- sadrži puno proteina;
- nije podložan polijeganju i linjanju;
- umjereno otporan na sušu.
Biljka dozrijeva do 95 dana. Prinos može doseći otprilike 90 centi po hektaru.
Pivovare
Postoje određene sorte ječma koje se prvenstveno koriste za pivovarstvo. Odlikuju se visokom kvalitetom zrna koje proizvode.
Među najčešćima mogu se istaknuti sljedeći.
| Ime | Prinos (c/ha) | Razdoblje zrenja (dani) | Visina biljke (cm) |
|---|---|---|---|
| BIOS 1 | 49 | 100 | 80 |
| Putnik | 33 | 80 | 85 |
| Džin | 90 | 85 | 85 |
| Eiffel | 40 | 80 | 85 |
| Scarlett | 65 | 90 | 85 |
| Consita | 88 | 80 | 85 |
BIOS 1
Na što biste trebali obratiti pozornost:
- visina stabljike koja doseže 80 cm;
- masa 1000 zrna, koja može biti jednaka 54 g;
- visok sadržaj proteina u voću;
- otpornost na većinu poznatih bolesti.
Dozrijevanje se događa unutar 100 dana nakon sjetve. Prinosi dosežu i do 49 centi po hektaru.
Putnik
Glavne karakteristike:
- zrna su velika, izdužena;
- težina 1000 plodova – ne više od 52 g;
- nije sklon polijeganju;
- otporan na mnoge bolesti.
Razdoblje dozrijevanja sorte je 80 dana. U prosjeku, prinos može doseći 33 centa po hektaru.
Džin
Razlikuju se sljedeće značajke:
- stabljika je jaka, doseže visinu od 85 cm;
- duljina uha je 8 cm;
- 1000 zrna teži 49 g;
- otporan na klimatske promjene.
Žetva počinje 85 dana nakon pojave izdanaka. Sorta daje 90 centi po hektaru.
Eiffel
Koje su značajke:
- uho ima cilindrični oblik;
- težina 1000 zrna ne prelazi 55 g;
- nije sklon polijeganju;
- visoko otporan na bolesti.
Razdoblje dozrijevanja ne prelazi 80 dana. Prinos je 40 c/ha.
Scarlett
Parametri postrojenja:
- uho je labavo i ima nisku gustoću;
- 1000 zrna teži oko 50 g;
- preporučuje se za uzgoj u crnom tlu;
- umjereno otporan na bolesti.
Dozrijeva unutar 90 dana. Prosječni prinos je 65 c/ha.
Consita
Poznati su sljedeći znakovi:
- uho je prekriveno tankim slojem voštanog premaza;
- težina 1000 zrna je 55 g;
- nije osjetljiv na sušu i polijeganje;
- osjetljiv na rastresitu čađ.
Plodnost počinje 80 dana nakon nicanja. Maksimalni prinos je 88 c/ha.
Za odabir prave sorte ječma potrebno je odrediti svrhu uzgoja. Jari ječam najprikladniji je za proizvodnju hrane. Postoje i specifične sorte za pivovarstvo. Osim toga, uzmite u obzir potencijal prinosa i njegovu prikladnost za uzgoj u različitim klimama. Pažljiv odabir se isplati.