Kako uzgojiti kvadratnu lubenicu?

Kvadratna lubenica izgleda vrlo neobično, budući da smo navikli na okrugle lubenice. Međutim, ovo voće danas postaje sve manje poznata pojava. Otkrijmo tajnu ovog oblika i kako sami uzgojiti ovo bobičasto voće.

Povijest neobičnih oblika bobica

Lubenice kvadratnog oblika prvi su se put pojavile u Zemlji izlazećeg sunca – Japanu – prije otprilike 30 godina. Tada su japanski uzgajivači u prefekturi Kagawa na otoku Shikoku prvi pokušali stvoriti voće nekonvencionalnog oblika.

Zašto uzgajati kvadratne lubenice?

U početku su lubenice kvadratnog oblika stvorene kako bi transport proizvoda bio praktičniji i udobniji. Taj oblik omogućio je kompaktno slaganje dinja i izbjegavanje oštećenja tijekom transporta. Nadalje, neobičan izgled bobice privukao je pozornost, stvarajući tako novu poslovnu priliku. Ljudi su počeli uzgajati ove lubenice i zarađivati ​​od njih.

Gdje se uzgaja?

Danas Japan nije jedina zemlja koja prodaje lubenice neobičnog oblika. Brazil i UAE pridružili su se toj borbi. Ove kulture najbolje uspijevaju na južnim geografskim širinama. Međutim, čak i u Moskvi i drugim gradovima središnje Rusije već možete pronaći plodove kvadratnog oblika uzgojene u vlastitom vrtu.

Koja je tajna kvadratnog oblika lubenice?

Ne postoji određena "kvadratna" sorta lubenice. Pa koja je tajna ovog oblika? Jednostavno je: u određenom trenutku, plod se stavlja u posebnu, krutu posudu, koja mu daje željeni oblik. Ova posuda može biti izrađena od plastike, plastike ili stakla.

Izrada kvadratnog oblika vlastitim rukama

Ne trošite novac na kalup za uzgoj lubenice; napravite ga sami. Trebat će vam sljedeći alati i materijali:

• glavni materijal kutije (polikarbonat, pleksiglas ili šperploča) – 1 list (panel) debljine približno 12 mm;
• metalni kut širine najmanje 30 mm;
• šarke za vrata – 4 kom.;
• pričvršćivači za vrata – 2 kom.;
• pričvrsni elementi - vijci s maticama, samorezni vijci;
• ubodna pila;
• bušilica;
• odvijač;
• svrdlo za pero promjera 0,25 cm.

Postupak izrade kontejnera:

• Izrežite 6 komada iz glavnog materijala kutije. Napravite jednu dimenzija 25 x 25 cm, a ostale malo veće. Dijagonala posude treba biti šira od dijagonale same lubenice, inače neće stati.

• Pripremite praznine za sastavljanje. Na komadu koji će biti gornji poklopac izbušite rupu od 2,5 cm. Iz ove rupe izrežite traku širine oko 2 cm prema rubu.

• Sastavite strukturu. Pričvrstite dvije šarke vrata na bočnu stijenku i poklopac. Poklopac bi trebao preklapati krajeve bočnih stijenki.
  Zatim spojite dijelove vijcima s izbočenim glavama. Ako je potrebno, ojačajte spojeve okvira metalnim kutovima.

• Napravite završne detalje. Pričvrstite dvije preostale šarke vrata na dno kutije kako biste stvorili druga vrata. Trebat će vam prilikom vađenja voća iz kalupa. Pričvrstite brave na oba vrata. Izrežite nekoliko malih ventilacijskih otvora u kutovima konstrukcije. Za bolju apsorpciju topline, obojite kutiju u crno ili prozirno.

Prednosti i nedostaci uzgoja neobičnog voća

Kvadratne lubenice imaju svoje specifične prednosti u odnosu na okrugle:

Ali ova kultura ima i sljedeće nedostatke:

Značajke uzgoja

Kako biste osigurali obilan urod lubenica kvadratnog oblika, važno je odabrati pravo mjesto za sadnju. Trebalo bi biti sunčano, a ne zasjenjeno. Ova dinja ne voli sjenu. Tlo treba biti dobro strukturirano, bogato mikronutrijentima i ne-kiselo.

Ako tlo ne zadovoljava ove zahtjeve, umiješajte malo vapna ili drvenog pepela. Dodajte riječni pijesak u lagano, rastresito tlo dok kopate.

Izbjegavajte sadnju lubenica tamo gdje su prethodno uzgajane druge dinje, krastavci i kupus. To može unijeti štetne viruse u sjeme. Uzgajajte usjev na područjima gdje su prethodno uzgajani grašak, krumpir, kukuruz ili suncokret.

Priprema i sadnja sjemena

Lubenice se najčešće uzgajaju iz sadnica. Ova metoda uključuje sadnju sjemena u male čašice u ožujku i, nakon što klice niknu, premještanje na otvoreno tlo.

Ova metoda je primjenjiva u onim regijama gdje klima ne dopušta uzgoj dinja izravno na otvorenom.

Kako uzgajati sadnice:

• namočite sjeme u stimulatoru rasta 3 dana;
• stavite ih u hladnjak na 2 dana;
• Posijte pripremljeno sjeme u čašice s plodnim tlom;
• Pokrijte sadnice filmom.

Kako biste osigurali pravovremeno klijanje i zdrav razvoj sjemena, redovito ga zalijevajte, prozračujte i održavajte optimalnu temperaturu od 25°C ili više. Izbjegavajte uzgoj sadnica na prozorskoj dasci, jer dinje i tikve ne podnose temperaturne fluktuacije.

Nakon 1,5 tjedana pojavit će se klice lubenice. Sadnice posadite na otvoreno krajem posljednjeg mjeseca proljeća ili početkom ljeta. Sadnice bi već trebale imati barem pet listova. Vrijeme tijekom sadnje treba biti toplo i sunčano. Prije sadnje dodajte humus u tlo.

Briga za sadnice prije stavljanja u kalup

Prva 2 tjedna nakon sadnje sadnica na otvorenom, pravilno se brinite o njima:

• Redovito zalijevajte sadnice toplom vodom - jednom tjedno ili jednom svaka 3 dana ako je vruće;
• pokrijte ih noću kada temperatura padne;
• sustavno olabavite tlo i hranite dio dinje tekućim organskim gnojivima;
• prozračite klice podizanjem filma (ako su pokrivene);
• riješiti se korova koji se pojavljuju;
• Rupe prekrijte slojem slame od 10 cm.

Uzgoj u stakleniku

Ako živite u hladnoj klimi, uzgajajte lubenice u stakleniku. Optimalna visina za takav staklenik je otprilike 1,7 metara. U njemu uzgajajte samo dinje, jer lubenice ne vole druge biljke u zatvorenom prostoru. Vlažnost u stakleniku ne smije prelaziti 60%, a temperatura ne smije prelaziti 30 stupnjeva Celzija.

U tlo za staklenik posijte sjemenke lubenice, a ne sadnice. Redovito zalijevajte biljke i prozračujte staklenik. Unatoč vanjskoj zaštiti, pripremite pokrov za lubenice u slučaju pada temperature noću.

Kada i kako staviti u kalup i što dalje učiniti?

Kada lubenica naraste do veličine teniske loptice (otprilike 6-10 cm u promjeru), stavite je u posudu koju ste napravili tako da formira kvadrat. To učinite tako da provučete omču lubenice kroz rupu u posudi.

Što učiniti nakon što stavite voće u posudu:

• namjestite lubenicu tako da se njezine pruge jasno okomito nalaze duž rubova;
• obilno zalijte i usjev;
• Pokrijte posudu odozgo kako biste spriječili pregrijavanje.

Nakon što lubenica dosegne veličinu svoje posude, počet će poprimati svoj oblik. Obično je potrebno oko 95-100 dana da sazrije nakon što se posadi na otvorenom. Ključno je uhvatiti trenutak kada je lubenica zrela, ali ne prevelika. To treba izbjegavati, inače će posuda puknuti.

Nakon što bobice sazriju, uberite ih s gredice tako da nekoliko puta zavrnete stabljike i izvadite ih iz posude. Za posudu za višekratnu upotrebu jednostavno uklonite poklopac.

Ponekad, nakon što izvadite lubenicu iz posude, njezina boja nije dovoljno živahna. Da biste to riješili, ostavite bobice na suncu 2-3 dana.

Kako odrediti stupanj zrelosti voća?

Znakovi zrelosti kod kvadratnih lubenica isti su kao i kod okruglih:

• suha stabljika;
• prigušen zvuk prilikom kuckanja;
• požutjeli dio lubenice na dnu.

Usput, lubenice kvadratnog oblika možda neće u potpunosti sazrijeti ako posuda nije odgovarajuće veličine. Ako je posuda premala, daljnji rast će uzrokovati pucanje bobica. Važno je to rano uočiti ako se to dogodi.

Žetva i skladištenje

Lubenice se mogu brati 95-100 dana nakon sadnje. Ako planirate dugo čuvati plodove, berite ih tijekom prve faze zrelosti. Plod možete rezati nožem ili škarama za rezidbu, ostavljajući barem 5 cm stabljike.

Lubenice čuvajte na tankom sloju slame na tamnom mjestu. Bobice složite na police ili u zemljane rovove. Ako voće ima bilo kakva oštećenja, neće dugo trajati.

Pogledajte video ispod o tome kako uzgajati, odabrati i čuvati kvadratnu lubenicu:

Koliko košta kvadratna lubenica i gdje je mogu kupiti?

Kvadratne lubenice se ne uživaju samo kao hrana već i kao ukras za stol. Kupite ih online (na primjer, u Globus Gourmetu) ili ih potražite u supermarketima. Samo imajte na umu da cijena takve delicije u Moskvi može biti 25.000-30.000 rubalja po komadu.

Recenzije vrtlara i potrošača

Tajna stvaranja kvadratnih lubenica pokazala se prilično jednostavnom. Međutim, bez odgovarajućih tehnika uzgoja i njege, pokušaj uzgoja takvog voća u vašem vrtu možda neće biti u potpunosti uspješan. Uzmite u obzir klimu svoje regije i svakako odaberite čvrstu posudu za stvaranje oblika.

Često postavljana pitanja