Dinja Ananas, koja se često pogrešno miješa sa sortom Ananas, prilagođena je svim ruskim klimama i može se uzgajati u otvorenim gredicama, staklenicima ili pod plastičnim pokrovima. Njena glavna karakteristika koja se razlikuje od ostalih sorti dinja je konzistentna, jedinstvena aroma i okus, koji skladno spaja dinju i egzotični ananas.
Kako je hibrid uzgojen?
Razvijen je u Nizozemskoj 1990-ih. Sorta Ananas se često miješa s kultivarom Ananas, ali zapravo su to dvije malo različite sorte (dijele jednu sličnost: okus ananasa).
Tijekom procesa uzgoja, tvorci su nastojali razviti biljku otpornu na različite klimatske zone, što je rezultiralo sortom sposobnom prilagoditi se i toplim i hladnim regijama.
Usporedba dinje ananasa i dinje ananasa
| Ime | Razdoblje zrenja (dani) | Otpornost na bolesti | Prilagodba klimi |
|---|---|---|---|
| Ananas i dinja | 62-70 | Visoko | Visoko |
| Dinja Ananas | 95-105 | Prosječno | Prosječno |
Srednjezrezna sorta dinje Ananas odlikuje se izvrsnom transportabilnošću i mogućnošću skladištenja do mjesec dana nakon berbe. Prema riječima vrtlara, jedna biljka može dati do pet plodova.
Analizirajući recenzije sorti dinje Ananasnaya i Ananasnaya, možemo doći do sljedećih zaključaka u vezi s sortom dinje Ananasnaya:
- ima manje plodove;
- dozrijeva mnogo ranije;
- bolje očuvano;
- manje zahtjevni u pogledu uvjeta njege.
Botanički, dinja Ananas pripada vrsti Cucumis melo, dijelu skupine Reticulatus. Točno povijesno podrijetlo ove sorte nije poznato. Vjeruje se da je unesena iz Afrike.
Prema povijesnim zapisima, ova sorta dinje stigla je u Francusku 1777. godine, gdje je nazvana Ananas d'Amérique à Chair Verte (zeleni američki ananas). Ova sorta postala je dostupna potrošačima u Sjedinjenim Državama 1824. godine. Thomas Jefferson uzgajao ju je na svom imanju Monticello od 1874. godine nadalje.
Karakteristične značajke sorte ananasa
Sorta dinje Ananasnaya poznata je po skromnom izgledu, ali se može pohvaliti egzotičnim okusom koji podsjeća na istoimeno tropsko voće. Uzgoj ove sorte relativno je jednostavan i zahtijeva samo pridržavanje određenih poljoprivrednih praksi.
Opis vanjskih karakteristika biljke i plodova:
- Plod je ovalnog oblika, srednje do velike veličine, s prosječnom težinom od 1,5-2 kg (sorta Ananas teži 3 kg).
- Dinja je bogate zlatno-narančaste boje s karakterističnom mrežastom strukturom kore.
- Meso je bijelo s ružičastom nijansom, tekstura je mekana i blago masna, privlači pažnju svojom svijetlom aromom ananasa.
- Okus voća je sladak, karakteristično sličan ananasu, što ga čini pogodnim ne samo za svježu konzumaciju, već i za preradu: izradu džema, konzervi, kao i kandiranje i korištenje kao sastojak u pekarskim proizvodima i smrznutim desertima.
Karakteristike sorte Ananas dinja:
- Razdoblja dozrijevanja. Dinja oduševljava svojim ranim razdobljem dozrijevanja - od klijanja do berbe potrebno je samo oko 62-70 dana.
- Razina prinosa. Uz pravilnu njegu i pridržavanje agrotehničkih zahtjeva, prinos ove sorte je impresivan: s jedne biljke može se ubrati do 5, a ponekad čak i 6 plodova. Ukupni prinos po grmu može doseći 13-17 kg.
- Kemijski sastojci voća. Ova sorta je izvor vitamina PP, askorbinske kiseline, beta-karotena, riboflavina, tiamina, vitamina B5 i folata. Također sadrži minerale poput željeza, fluora i kalija, kao i raznolik profil aminokiselina i vlakana. Ove karakteristike čine dinju popularnim prehrambenim proizvodom.
- Kalorijski sadržaj. Dinja ima značajnu energetsku vrijednost: 100 g pulpe sadrži 38 kcal.
- Koristi za tijelo. Koristi se za liječenje ili sprječavanje anemije, tuberkuloze, gihta, reume, a pomaže i kod bolesti dišnog sustava, probavnog trakta i srca.
Potrošači i uzgajivači dinja ističu sljedeće prednosti sorte:
- jedinstven tropski okus i ugodna aroma;
- otpornost na glavne gljivične bolesti;
- brzo sazrijevanje;
- jednostavnost njege;
- dobra transportabilnost na velike udaljenosti;
- dugotrajno očuvanje svježine (do 1,5-2 mjeseca);
- Prilagođava se raznim vremenskim uvjetima, iako preferira toplo stanište i sposoban je podnijeti kratkotrajne padove temperature.
Značajke poljoprivredne tehnologije
Metode uzgoja sorte dinje Ananasnaya gotovo su identične onima koje se koriste za druge sorte dinja. Ova sorta preferira dobro osvijetljena područja i osjetljiva je na temperaturu i sastav tla.
- ✓ Temperatura tla za sjetvu treba biti najmanje 14-16°C noću.
- ✓ Izbjegavajte područja gdje su dinje uzgajane u posljednje 2 godine kako biste spriječili bolesti.
U toplim klimama moguće je i izravna sjetva i razmnožavanje sadnicama. Međutim, u umjerenijim klimama središnjih regija preporučuje se razmnožavanje sadnicama.
Važne točke:
- Najbolje vrijeme za pripremu sadnica je sredina proljeća. Sjetva može započeti tek kada noćne temperature ostanu oko 14-16 stupnjeva Celzija.
- Ova dinja ne podnosi dobro branje, pa ovaj korak treba isključiti.
- Idealno tlo za ovu sortu je lagano i hranjivo tlo.
- Prilikom odabira mjesta za sadnju, trebali biste paziti da je dobro osvijetljeno i da se na njemu u posljednje dvije godine nisu uzgajale dinje.
- Preporučena dubina sjetve je 13-16 cm, a optimalna shema smještaja biljaka je 65-75×145-155 cm.
- Za postizanje visokih prinosa, ova sorta zahtijeva pažljivu njegu, uključujući odgovarajući raspored zalijevanja. Na početku vegetacije zalijevajte svaki drugi dan, koristeći 500-600 ml vode po biljci.
Kako biljka raste, količina vode se povećava na 3-4 litre po navodnjavanju. Nakon što dinja počne cvjetati, zalijevanje se smanjuje na jednom tjedno, a zatim se potpuno prestaje 10-12 dana prije berbe. - Prvo hranjenje treba obaviti nekoliko tjedana nakon sadnje sadnica, koristeći otopinu amonijevog nitrata (15-25 g na 10 litara vode). Drugo hranjenje preporučuje se kada se pojave pupoljci, koristeći divizmu razrijeđenu u vodi u omjeru 1:10.
Nakon 20 dana, biljke treba hraniti superfosfatima i kalijevom soli, brzinom od oko 1 litre pripremljene otopine po biljci.
- × Prestanite zalijevati 10-12 dana prije berbe kako biste izbjegli pucanje plodova.
- × Izbjegavajte zalijevanje hladnom vodom kako biste izbjegli stres biljaka.
Čišćenje i skladištenje
Ove dinje mogu se čuvati maksimalno 1,5-2 mjeseca. Beru se u hladno doba dana, bilo ujutro prije zalaska sunca ili navečer. Najbolje je ostaviti ubrane plodove na zemlji nekoliko dana, okrećući ih svakih 5-7 sati, a zatim ih čuvati na hladnom i suhom mjestu.
Razdoblje čišćenja
Preporučuje se započeti berbu nakon što se osigura da je dinja potpuno zrela. Važno je primijetiti boju ploda i prisutnost karakteristične "mreže" koja prekriva njegovu površinu. Zreli plodovi se lako odvajaju od stabljike i imaju izraženu, ravnomjerno raspoređenu mrežu po kori.
Pravila pohrane
Kako biste osigurali očuvanje, odaberite dinje koje su neoštećene i ne pokazuju znakove truljenja. Kako biste spriječili kvarenje voća, skladištite ih na način koji izbjegava izravan kontakt, primjerice postavljanjem piljevine između njih ili postavljanjem na određenu udaljenost.
Bolesti i štetnici - kako ih suzbiti
Sortu karakterizira otpornost na negativne čimbenike, ali u slučaju nepovoljnog trenutnog vremena ili kršenja poljoprivrednih praksi može pokazati sljedeće:
- pepelnica s karakterističnim bjelkastim premazom na lišću;
- peronospora sa žućkastim premazom;
- fuzarij, što utječe na stabljike i lišće, posebno opasno za mlade izdanke;
- bjelouška, koji se odlikuje crvenim mrljama na lišću;
- dinjina uš, koja se hrani biljnim sokom, obično na donjoj strani lišća.
| Metoda | Učinkovitost | Razdoblje primjene |
|---|---|---|
| Prskanje odvarkom od ljuski luka | Visoko protiv lisnih uši | Na prvi znak štetočina |
| Otopina sapuna | Prosječno protiv pepelnice | Preventivno i pri prvim znacima |
Za suzbijanje spomenutih bolesti i štetnika koriste se i specijalizirani proizvodi i narodni lijekovi. Jedna popularna metoda je prskanje dekocijama ljuske luka ili češnjaka, kao i otopinama sapuna.
Recenzije
Ananas dinja je oličenje egzotičnog, ali skupog voća. Lako se uzgaja i sadi, ima izvrsne karakteristike i daje visoke prinose. Može se uzgajati bilo gdje u zemlji.