Slatka aikido dinja s tajanstvenim imenom – je li jednako dobra kao borilačka vještina?

Aikido dinja je upečatljiv primjer dinje prve generacije. Njene karakteristične karakteristike uključuju izvrsnu prilagodljivost različitim klimatskim uvjetima, otpornost na bolesti i štetnike te prilično dobar prinos. Još jedna važna značajka ove sorte je da se plodovi mogu brati odmah nakon što kožica potpuno požuti.

Tko je razvio sortu i kada?

Sortu dinje Aikido razvili su znanstvenici u Sakati, vodećoj japanskoj tvrtki za uzgoj. Ova poljoprivredna tvrtka već dugi niz godina razvija jedinstvene sorte biljaka, uključujući i ovu dinju.

Sorta je razvijena početkom 2000-ih u europskoj podružnici tvrtke, zbog čega je njezina izvorna japanska publika za nju saznala nešto kasnije.

Aikido je u Rusiji registriran 2006. godine, kada je uvršten u Državni registar uzgojnih postignuća. Pripada kultivarima tipa Galia.

Opis biljke i plodova

Ovo je snažna, puzajuća sorta koju odlikuje dug rok trajanja i besprijekorna transportabilnost, čak i na velike udaljenosti. Vanjske karakteristike grmova i plodova:

• lišće - secirane i tamnozelene, srednje veličine;
• oguliti – zbijen i zaobljen;
• boja dinje – žuta u konzumnoj zrelosti, zelenkasta u tehničkoj zrelosti;
• segmentacija – srednja razina;
• gustoća mreže na površini kore – umjereno;
• nijansa pulpe – svijetlo zelena;
• struktura pulpe – nježno i sočno, prema potrošačima, topi se u ustima;
• dimenzije – srednje, jer težina varira od 1,5 do 2,2 kg;
• sjemenke – izduženi, srednji, žuto-krem;
• aroma – jasno izraženo;
• sjemenska gnijezda – srednje veličine.

Okus i svrha

Aikido dinja nadmašuje mnoge druge sorte po okusu. Ima sočno i nježno meso koje se topi u ustima, što je čini posebno ugodnom za jelo. Nadalje, vrlo je cijenjena zbog bogatog sadržaja šećera, koji doseže 10-13%, što joj daje profinjenu slatkoću.

Plodovi se široko koriste u pripremi voćnih salata, osvježavajućih napitaka, laganih zalogaja, sokova, pa čak i džema, tako da nema potrebe dodavati velike količine šećera.

Istovremeno, ima dobra svojstva skladištenja i transporta, što ga čini popularnim izborom za poljoprivredna gospodarstva i proizvođače.

Dozrijevanje i prinos

Aikido dinja dozrijeva srednje rano. Od zametanja plodova do pune zrelosti potrebno je samo 35-45 dana, što je kratko razdoblje za bundeve. Ova biljka je pogodna za one koji preferiraju brzu berbu.

Kada se uzgaja na otvorenom, jedan hektar može dati između 90 i 125 centi visokokvalitetnog voća. Međutim, na prinos utječu mnogi čimbenici, uključujući razinu poljoprivrednog upravljanja i klimatske uvjete.

U kojim regijama raste Aikido dinja?

Sorta je službeno preporučena za uzgoj na Sjevernom Kavkazu. U drugim regijama s hladnijom ili promjenjivijom klimom, njezin uzgoj treba smatrati eksperimentalnim, a u kritičnim uvjetima mogu se koristiti staklenici.

Budući da je Aikido hibridna sorta ranog zrenja, može se uzgajati u raznim klimatskim zonama:

• U europskom dijelu Rusije pogodan je za otvoreno tlo s sadnjom putem sadnica.
• U središnjoj Rusiji i zapadnom Sibiru preporučuju se uvjeti u staklenicima kako bi se očuvala kvaliteta uroda.
• U azijskom dijelu Rusije dobri rezultati postižu se izravnom sjetvom sjemena u otvoreno tlo.

Metode sadnje

Postoje dva glavna načina uzgoja ove dinje (to je moguće zbog penjačke prirode i snage stabljika):

• Horizontalno. U ovom slučaju, izdanci se šire po tlu. To olakšava posao uzgajivaču dinja, ali zahtijeva postavljanje potpora (dasaka, šperploče itd.) ispod plodova kako bi se spriječilo truljenje dinja tijekom zalijevanja i kiše.
• Vertikalno. Mora se postaviti rešetkasta konstrukcija i privezati vinovu lozu. Osim toga, vješaju se mreže za voće kako bi se zaštitilo voće od pada. Ova tehnika uzgoja značajno smanjuje udaljenost između sadnica.

Suptilnosti poljoprivredne tehnologije

Kako bi se osiguralo da plodovi imaju vremena za dobivanje na težini i slatkoći prije sazrijevanja, važno je pridržavati se sortnih i standardnih smjernica za sadnju i naknadnu njegu.

Uzgoj sadnica iz sjemena

Za uzgoj sadnica za 30-35 dana, slijedite ove preporuke:

• Odabir i priprema sjemena. Započnite odabirom visokokvalitetnog, zrelog sjemena. Namočite ga 11-13 sati kako biste ubrzali klijanje. Zatim raširite sjeme po vlažnoj juti i održavajte temperaturu od 27-29 stupnjeva Celzija kako biste osigurali optimalne uvjete klijanja.
• Očvršćivanje za sjeverne regije. Ako živite u hladnoj klimi, nakon namakanja, sjeme stavite u temperaturni raspon od -1 do -3 stupnja Celzija na dva dana. To će pomoći poboljšati toleranciju biljaka na temperaturne fluktuacije i potaknuti ranije formiranje ženskih cvjetova, što će dovesti do povećane proizvodnje plodova.
• Sjetva. Krajem travnja posijte pripremljeno sjeme u posude s hranjivom mješavinom zemlje obogaćenom humusom, pepelom i tresetom. Za postavljanje posuda odaberite toplo, sunčano mjesto u kući ili na balkonu.
• Briga za sadnice. Posadite sjeme na dubinu od otprilike 1 cm. Sadnice zalijevajte jednom tjedno. Sadnice možete prekriti i plastičnom folijom kako biste stvorili efekt staklenika.
• Gornji preljev. Dva puta mjesečno hranite sadnice složenim gnojivima kako biste potaknuli aktivan rast i razvoj jake biljke.
• Obrežavanje i prostor. Pažljivo zakopajte mlade sadnice, izbjegavajući oštećenje korijenovog sustava. Osigurajte dovoljno prostora između posuda kako se listovi biljke ne bi preklapali, omogućujući im ravnomjeran pristup svjetlosti i zraku.

Kada sadnice razviju 3 do 6 listova, spremne su za sadnju. Posadite ih pod pokrovni materijal kako biste ih zaštitili od nepovoljnih vremenskih uvjeta i stvorili povoljnu mikroklimu za daljnji rast i razvoj.

Žetva na otvorenom tlu

U toplim južnim klimama, sjeme dinje Aikido F1 može se sijati izravno u otvoreno tlo. U umjerenijim klimama u središnjim i sjevernim regijama preporučuje se korištenje sadnica za uzgoj ove sorte.

Sadnja sjemenkama:

• Dinja zahtijeva dovoljno prostora za razvoj vinove loze, stoga sjeme posadite u brazde udaljene 2,5-3 m i 14-17 cm između sjemenki unutar svake brazde.
• Brazde treba pažljivo zbiti.
• Nakon nicanja, sadnice prorijedite u nekoliko faza kako biste spriječili prenapučenost i povećali prinos.
• Sadnice se sade krajem travnja ili početkom svibnja.
• Tresetne posude sa sadnicama stavljaju se u pripremljene rupe, pazeći da se ne ošteti korijenova bala, i prekrivaju se zemljom odozgo.
• Nemojte biljku saditi previše duboko. Preporučuje se malčiranje humusom ili tresetom.
• Sadnice se sade prema uzorku sadnje od 65-75 x 145-455 cm. Ako sijete sjeme izravno u rupe, prorijedite sadnice što je više moguće, ostavljajući samo najjače biljke.
• Zaštitite dinje od hladnoće noću pomoću folije, jer su kultura koja voli toplinu.
• U rupu ili brazdu za sjetvu dodajte ugljen i posijte na dubinu od 2,5-3,5 cm, a zatim obilno zalijte.

Imajte na umu da je temperatura tla ključna prilikom sjetve - trebala bi biti najmanje 18-20 stupnjeva Celzija. Inače, sjeme možda neće proklijati, a sadnice mogu uginuti.

Žetva u zatvorenom tlu

Staklenik treba biti prekriven plastikom ili staklom i opremljen ventilacijom. Sadnice s 3-6 listova i dobro razvijenim korijenovim sustavom treba posaditi u staklenik na međusobnoj udaljenosti od otprilike 40-50 cm. Nakon sadnje, sadnice temeljito zalijte i malčirajte tlo kako biste spriječili stvaranje korice tla.

Preporuke:

• Tjedan dana nakon sadnje, sadnice treba ponovno zaliti toplom vodom.
• Vezivanje za rešetku se provodi, ostavljajući samo glavnu i jednu bočnu stabljiku.
• Tijekom razdoblja cvatnje, gnojite univerzalnim gnojivom jednom tjedno, a nastavite to činiti i tijekom formiranja plodova.
• Za produljenje vegetacijske sezone moguće je koristiti parne gredice s 30-35 cm sloja biogoriva (mješavine gnoja) i 13-16 cm sloja zemlje na vrhu. Toplina gnoja zagrijava tlo, potičući rast dinje. Staklenik se zatim prekriva plastičnom folijom kako bi se stvorili optimalni uvjeti za žetvu.

Kako umjetno oprašiti dinju?

Postoje dvije jednostavne tehnike koje možete koristiti za oprašivanje dinja:

• Prva metoda uključuje ručno oprašivanje tijekom vrućeg, suhog vremena. Pažljivo uklonite muške cvjetove s loza i pritisnite njihove prašnike uz tučke ženskih cvjetova. Ženski pupoljci dinje lako se prepoznaju po karakterističnoj maloj oteklini iza latica, koja nalikuje minijaturnoj bobici.
• Druga metoda uključuje sakupljanje peludi s muških cvjetova pomoću materijala koji ne ostavlja dlačice, vate ili četkice, a zatim prenošenje na ženske cvjetove. To olakšava oplodnju i potiče razvoj mlade dinje u zreli plod.

Međutim, ako insekti imaju pristup biljkama, ovi koraci možda neće biti potrebni, jer insekti također oprašuju dinje. Kako biste olakšali prirodno oprašivanje, jednostavno otvorite foliju staklenika, vrata ili prozore i proces će se odvijati prirodno.

Moguće bolesti i štetnici

Sorta dinje Aikido osjetljiva je na truljenje korijena, stoga, kako biste spriječili bolest, izbjegavajte zalijevanje izravno na korijen i osigurajte umjerenu vlažnost tla oko biljke. Sorta nije osjetljiva na druge bolesti ili štetnike.

Prednosti i nedostaci

Glavne pozitivne kvalitete sorte uključuju:

• izvrsna razina produktivnosti;
• nepretencioznost;
• izvrstan okus;
• otpornost na stres, stoga lakoća prilagodbe;
• otpornost na štetočine, pepelnicu itd.

Postoji jedan nedostatak: potrebno je kontrolirati vlažnost tla kako bi se izbjeglo truljenje korijena.

Preporuke za povećanje prinosa sorte Aikido F1

Za daljnje povećanje prinosa Aikido F1, važno je pridržavati se nekoliko važnih točaka:

• Vrijeme sadnje sadnica: To je potrebno učiniti kada se tlo zagrije, ovisno o vremenskim uvjetima krajem svibnja ili početkom lipnja.
• Orezivanje glavnog izdanka: To potiče stvaranje ženskih cvjetova na sekundarnim izbojcima.
• Umjetno oprašivanje: To će osigurati pouzdanije formiranje plodova.
• Njega: To uključuje regulaciju zelene mase kako bi se osigurao bolji pristup svjetlosti i spriječila prenapučenost, što je važno za sprječavanje bolesti.
• Zalijevanje: Biljke se zalijevaju dva puta tjedno, s posebnom pažnjom tijekom razdoblja zrenja plodova, kako ne bi došlo do truljenja.
• Preljev: Proizvodi se dva puta mjesečno koristeći mineralne komplekse za osiguravanje hranjivih tvari.
• Okopavanje: svaka dva tjedna pomaže u poboljšanju korijenovog sustava biljaka.

Recenzije sorte

Aikido hibridna dinja otporna je na bolesti i lako se prilagođava novim uvjetima, što je čini manje zahtjevnom za uzgoj u odnosu na druge sorte. Iako zahtijeva njegu, nije toliko pedantna kao druge sorte. Potrošači je preferiraju zbog izvrsnog okusa i arome.

Često postavljana pitanja