Ključne karakteristike dakarske dinje i suptilnosti poljoprivredne tehnologije

Dakaro F1 je upečatljiv primjer hibrida dinje ranog zrenja. Domaći vrtlari ga vole zbog tržišnog izgleda, izvrsnog okusa s notama ananasa te produktivnosti i otpornosti grmova. Uzgaja se iz sadnica u otvorenim gredicama koristeći pokrovni materijal kako bi se postigla izuzetno rana berba.

Povijest uzgoja

Ovu hibridnu sortu dinje razvili su nizozemski uzgajivači u tvrtki Enza Zaden Beheer BV. Zahtjev za registraciju podnijeli su 2014. godine. Dakar je upisan u Državni registar Ruske Federacije od 2017. godine. Preporučena regija uzgoja je Sjeverni Kavkaz.

Opis sorte

Ova dinja pripada kultivaru Ananas. Odlikuje se snažnim rastom, brzim razvojem, snažnim cvjetanjem i sposobnošću da proizvodi plodove čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Hibrid se također može pohvaliti i drugim izvrsnim karakteristikama:

• izdržljivost (biljke mogu podnijeti temperaturne fluktuacije, sušu i druge faktore koji uzrokuju stres);
• sposobnost održavanja integriteta plodova tijekom kišne sezone;
• snažan imunitet (grmovi su otporni na oštećenja virusima i gljivicama, posebno pepelnicom, fuzarijom i peronosporom).

Značajke izgleda biljke i plodova

Dakar je kompaktna, ali robusna biljka s dobro definiranim, uspravnim lišćem. To je poluotvorena sorta, što osigurava dobru zaštitu bundeva od sunca tijekom zrenja. Međutim, berba je jednostavna.

Opis izgleda hibridnog grma dinje uključuje sljedeće pokazatelje:

• penjanje;
• mali broj bočnih izdanaka;
• prisutnost dlačica na trepavicama, tankih i vrlo jakih;
• umjereno lišće;
• lišće: zeleno, srednje veliko, duboko secirano;
• Cvjetovi: mali, jarko žuti, s obiljem peludi, samooprašujući.

Plodovi sorte Dakar odlikuju se svojim tržišnim izgledom. Imaju sljedeće karakteristike:

• težina - od 1,5 kg do 3 kg;
• pravilan ovalni oblik;
• kora je srednje debljine, odlikuje se sivkastožutom bojom i prisutnošću izrazite guste mreže na površini;
• Meso je svijetložute boje, bez zelenkastih područja, ujednačeno, nježne konzistencije, hrskavo, vrlo sočno i aromatično (kod prezrelih bundeva postaje rahlo);
• veličina sjemenskog gnijezda - srednja;
• Sjemenke su male, nema ih puno u džepu.

Karakteristike

Prije sadnje hibrida dinje od ananasa u svom vrtu, upoznajte se s njegovim ključnim tehničkim karakteristikama. Ove će informacije biti posebno korisne za poljoprivrednike koji uzgajaju voće za prodaju.

Namjena i okus

Dakarska berba namijenjena je svježoj konzumaciji. Pulpa bundeve pogodna je i za dodavanje desertima i voćnim salatama, te za pripremu zimskih konzervi.

Ova hibridna dinja karakterizira se izvrsnim okusom. Vrlo je slatka s laganom notom ananasa, topi se u ustima i iznimno je sočna i aromatična. Odlikuje se visokim udjelom šećera:

• 6,4% je prosječni sadržaj šećera u pulpi;
• 11% je maksimalni sadržaj tvari koje daju nektarsku slatkoću voća (uočeno u uvjetima povećane sunčeve aktivnosti).

Vrijeme zrenja

Dakar je ranozrevajuća sorta dinje. Razdoblje zrenja bundeve je sljedeće:

• 68-88 dana - od klijanja do faze tehničke zrelosti plodova;
• 48-60 dana - od sadnje sadnica u vrtu do berbe.

Za dobivanje ultra ranih plodova, vrtlari i poljoprivrednici uzgajaju hibrid pomoću sadnica, a zatim grmlje uzgajaju pod natkrivenim tlom. Također se prakticira izravna sjetva sjemena u otvorene gredice, posebno u južnim regijama zemlje.

Razdoblje plodonošenja

U prosjeku, vrtlari počinju brati prve plodove s vinove loze u drugoj polovici srpnja ili početkom kolovoza. Biljke Dakar pružaju dugotrajnu žetvu zahvaljujući svojoj izvrsnoj regenerativnoj sposobnosti.

Produktivnost

Ovaj hibrid oduševljava vrtlare svojom izvrsnom produktivnošću. Do trenutka kada se ubere prva serija dinja, svaka biljka daje 3 do 5 plodova. Prosječni prinos je 17 200 kg/ha, a maksimalni (s poboljšanim uzgojnim praksama) do 70 000 kg/ha.

Dakar bundeve su prikladne za prodaju na tržištu. Odlikuju se sljedećim karakteristikama:

• visoka tržišnost;
• rok trajanja (čuva se na hladnom mjestu do 40 dana);
• transportabilnost (usjev se može prevoziti na velike udaljenosti, ali s oprezom).

Slijetanje

Ako planirate uzgajati ananas iz sadnica, počnite sijati sjeme u drugom ili trećem tjednu travnja. Presadite sadnice u vrtnu gredicu u svibnju. Izravna sjetva u otvoreno tlo također je prihvatljiva tijekom tog vremenskog okvira (u regijama s vrućom klimom).

Zahtjevi za mjesto sadnje i tlo

Da biste dobili obilnu i kvalitetnu žetvu dinja, dodijelite joj mjesto u vrtu koje ispunjava sljedeće zahtjeve:

• nalazi se u južnom ili jugozapadnom sektoru lokacije;
• obasjano suncem tijekom cijelog dana kako bi se sadnji dinje osiguralo maksimalno svjetlo i toplina (prinos usjeva i sadržaj šećera u pulpi ovise o tome);
• zaštićeno od udara vjetra i propuha kako bi se spriječilo lomljenje izdanaka i bolesti grma;
• s rastresitim, laganim, vodo- i zračno propusnim plodnim tlom (ako je tlo gusto i teško, strukturirajte ga dodavanjem pijeska i komposta);
• nije sklon poplavama, dobro drenirano.

Priprema tla i sjemena

Pripremite odabranu parcelu s dinjom za uzgoj hibrida. Slijedite ove korake:

• uklonite sav korov zajedno s korijenjem, uklonite biljne ostatke izvan vrta;
• prekopati tlo (dubina obrade - 30 cm);
• dodajte organsku tvar, poput komposta ili humusa (potrošnja: 3-4 kg po 1 m²);
• dodajte drveni pepeo, koristeći 200 g po 1 m2;
• dodajte mineralne spojeve, na primjer, superfosfat (30 g/m²);
• poravnati tlo.

Sjemenke dinje također zahtijevaju pripremu za sadnju. Provjerite ih ima li oštećenja. Oštećene bacite. Sjemenke namočite na suncu nekoliko dana, a zatim ih 30 minuta potopite u blijedoružičastu otopinu kalijevog permanganata. Zatim isperite čistom vodom.

Sjetva sjemena

Prilikom uzgoja ananasa iz sadnica, posijte sjeme u tresetne posude ili pladanj od 15. do 20. travnja. Napunite posude za sadnju mješavinom vrtne zemlje, treseta i pijeska. Svako sjeme stavite u zasebnu posudu, prethodno navlaživši tlo. Sadnice će se pojaviti u roku od 3 dana.

U svibnju presadite sadnice u vrt koristeći uzorak 60x60 cm. Pokrijte sadnice plastičnom folijom, rastežući je preko lukova postavljenih oko perimetra gredice.

Ako želite sijati hibridno sjeme izravno u otvoreno (ili zaštićeno) tlo, slijedite ove korake:

1. Napravite rupe u zemlji, duboke 1,5-2 cm. Razmak između rupa trebao bi biti 50-60 cm, a između redova - 60 cm.
2. Zalijte rupe vodom.
3. U svaku stavite nekoliko sjemenki (nakon što se pojave klice, morat ćete ostaviti jednu, najdeblju i najjaču).
4. Pospite sjeme vrtnom zemljom.

Za klijanje sjemena, tople temperature su ključne. Temperatura bi trebala biti najmanje 25-30°C.

Njega biljaka

Dakar dinja zahtijeva pravilnu njegu. To je ključ obilnog uroda velikih, slatkih bundeva. Ključne poljoprivredne prakse su navodnjavanje i gnojidba.

Zalijevanje

Navlažite tlo ispod usjeva dinje slijedeći shemu:

• prvo zalijevanje obavite odmah nakon presađivanja sadnica u vrt;
• drugi - nakon 14 dana;
• zatim redovito zalijevajte sadnju dinje u korijenu ili uz navodnjavajuće jarke, s učestalošću jednom svakih 7-10 dana;
• Nakon što se pojave plodovi, smanjite zalijevanje, a potpuno ga prekinite 15-20 dana prije nego što sazriju (ova mjera će osigurati nakupljanje šećera u pulpi).

Preljev

Prilikom uzgoja dinja iz sadnica, gnojite ih dva puta prije presađivanja u vrtnu gredicu: nakon što se pojave dva prava lista i 14 dana kasnije. Koristite kompleksno mineralno gnojivo, poput Kemira Lux.

Dinju koja raste na parceli treba ponovno gnojiti tijekom razdoblja cvatnje sljedećim tvarima:

• organska tvar (truli pileći gnoj ili kravlji gnoj, kompost, humus, fermentirani biljni napitak, pepeo);
• mineralne tvari (superfosfat, kalijev sulfat).

Bolesti i štetnici dinje

Hibridne sorte dinja otporne su na mnoge infekcije i štetnike, ali loše poljoprivredne prakse i nepovoljni uvjeti uzgoja slabe imunitet biljaka. U takvom stanju osjetljivije su na oštećenja od raznih patogena (gljivica, virusa, bakterija) i napada štetnika.

Bolesti

Bez odgovarajuće njege, biljke dinje pate od sljedećih bolesti:

• Antraknoza (bakarna glava)Zaražene biljke razvijaju okrugle, blijedoružičaste (ili smeđe) mrlje na lišću. Te mrlje s vremenom stvaraju rupe. Lisne ploške se uvijaju i suše, a izdanci se prorjeđuju i postaju krhki. Plodovi na zaraženim grmovima deformiraju se i trunu.
  Tretiranje usjeva dinje oštećenog bakrenom glavicom bordoškom tekućinom (koncentracija 1%) pomoći će u njegovom spašavanju. Bit će potrebna tri do četiri tretmana, jednom svakih 1,5 tjedana. Posipanje biljaka sumpornim prahom također je dobra ideja.
• AskohitozaDinja zaražena gljivicom prepoznaje se po smeđim mrljama na izbojcima. Te se mrlje s vremenom prošire po cijeloj biljci. Biljka umire zbog oštećenja korijena.
  Ako primijetite simptome bolesti, prilagodite zalijevanje (smanjite ga), pospite grmlje prahom drvenog pepela pomiješanim s vapnom ili ih poprskajte Bordeaux tekućinom (koncentracija - 1%).
  Za sprječavanje gljivičnih infekcija koristite Silk i Immunocytofit za tretiranje sjemena.
• Truljenje korijenaOslabljene biljke su osjetljive na to. Kod mladih grmova korijenje i stabljike postaju smeđi i prorjeđuju se te počinju venuti. Kod zrelih grmova opaža se žutilo lišća, uz smeđu promjenu boje donjih dijelova izdanaka i korijenja.
  Za sprječavanje bolesti dinje, sjeme prije sadnje namočite u otopini formalina (40% koncentracije) 5 minuta.
• Virusne infekcije (Virus mozaika krastavca, virus mozaika lubenice i drugi). Vrtlari ih dijagnosticiraju stvaranjem mozaičnih područja na lišću, deformacijom lišća, usporenim rastom biljaka i pojavom pjega na bundevama.
  Lisne uši su prijenosnici ovih bolesti. Kako biste spriječili oštećenje svojih gredica s dinjama, odmah se riješite ovog štetnika. Uništite oboljele biljke; ne mogu se spasiti.
• PepelnicaDakar dinja je otporna na ovu gljivičnu bolest. Kod jako oslabljenih biljaka može se manifestirati kao bijele mrlje na lišću i izbojcima, sušenje i uvijanje lišća, usporen rast vinove loze i bundeva te pogoršanje izgleda i okusa ploda.
  Rješenje problema je tretiranje područja dinje sumpornim prahom (80%), nekoliko puta s razmakom od 3 tjedna.
• peronosporaVrtlari identificiraju bolest po žutim mrljama koje se pojavljuju na zelenoj masi.
  Kako biste spriječili gljivične infekcije, prije sadnje sjeme namočite u otopini kalijevog permanganata (koncentracija 1%).
  Ako u svojoj vrtnoj gredici pronađete bolesne grmove, poprskajte ih ureom otopljenom u vodi (10 g tvari na 10 litara vode), Oxyhomom ili Topazom.
• Fuzarij. Ova gljivična infekcija također rijetko pogađa hibrid Dakar, koji je na nju otporan. Kada su biljke zaražene, pokazuju simptome poput promjene boje lišća, pojave sivih mrlja, venuća i pogoršanja kvalitete bundeva. Ako se ne liječi, biljke uginu.
  Kako biste spriječili infekciju usjeva tijekom razdoblja stvaranja pupova, poprskajte ga otopinom kalijevog klorida.

Izbjegavajte korištenje kemikalija za tretiranje gredice dinje zahvaćene infekcijom manje od 20 dana prije berbe. Ako je potrebno, zamijenite ih sigurnim biofungicidima (kao što je Fitosporin) ili narodnim lijekovima (kao što je otopina sode bikarbone ili mlijeka s jodom).

Štetočine

U nepovoljnim godinama, parcelu s usjevom dinje sorte Dakar napadaju paraziti:

• Dinjina ušVrtlari ga pronalaze na donjoj strani lišća. Parazit se hrani njihovim sokom. Zahvaćeni grmovi venu i kovrčaju svoje zeleno lišće, a cvjetovi otpadaju prije nego što imaju priliku procvjetati.
  Riješite se štetnika tretiranjem sadnje otopinom Actellika (koncentracija - 30%) ili Karbofosa (10%).
• Paukova grinjaPoput lisnih uši, naseljava se na donjoj strani lišća. Kukac se hrani njihovim sokom. Ovaj parazit je posebno opasan za dinje uzgojene u staklenicima.
  Tretirajte pogođene biljke otopinom Bikola, Fitoverma ili Bitoksibacilina.
• Žičani crv (također poznata kao ličinka kliktaša). Ovaj kukac oštećuje korijenje grmlja, uzrokujući njihovu smrt. Kako biste spriječili širenje štetnika, duboko preorajte svoj vrt u jesen i prakticirajte plodored.
• Soči. Paraziti jedu vinovu lozu. Njihova zaraza prijeti uništenju nasada dinje. Kako biste uklonili gusjenice nakon berbe, duboko prekopajte tlo na tom području.

Prerada dinje

Ako vaše zasade dinja obole, tretirajte zaražene biljke fungicidima. Primijenite 2 do 4 tretmana. Slijedite ove smjernice:

• Ne koristite kontaktne proizvode između tretmana;
• ne izmjenjujte lijekove koji pripadaju različitim kemijskim skupinama;
• koristiti isti proizvod ili njegov analog s istim aktivnim sastojkom;
• interval između tretmana ne smije biti veći od 12 dana;
• Nakon prskanja sadnice ananasa sistemskim fungicidom, kontaktno sredstvo treba koristiti najranije 8-10 dana.

Iskusni vrtlari koriste sistemske proizvode za prskanje mladih, brzorastućih biljaka. Za zrele biljke koriste kontaktne proizvode.

Pozitivne i negativne osobine

Ova hibridna sorta dinje postala je popularna među domaćim vrtlarima zbog svojih brojnih prednosti:

Dakar dinja ima i neke nedostatke koje treba uzeti u obzir prilikom uzgoja:

Recenzije

Dakaro je jedan od najpopularnijih nizozemskih hibrida dinje među ruskim vrtlarima. Njegovi plodovi oduševljavaju nepce svojim slatkim okusom s notom ananasa, bogatom aromom i obilnim sokom unutar nježnog mesa. Grmovi su vrlo produktivni, karakterizira ih dugo i dosljedno plodonošenje te otpornost na bolesti i sušu.

Često postavljana pitanja