Dinja Bird's Milk opravdava svoje zvučno ime, hvaleći se nježnim mesom profinjenog okusa i bogatom aromom dinje. Ova sorta je omiljena ne samo među vrtlarima već i među poljoprivrednicima i trgovcima - njezini ukusni i atraktivni plodovi dobro se transportiraju i skladište te su traženi među potrošačima.
Povijest stvaranja
Ova sorta je relativno nova i nedostaju podaci o njezinom uzgoju. Postoje naznake da je razvijena posebno za područja s nestabilnim poljoprivrednim uvjetima; posebno se preporučuje za uzgoj u Altajskom kraju.
Opće informacije
Sorta se lako uzgaja i pogodna je za bilo koju vrstu uzgoja. Na jugu se dinja Bird's Milk može saditi u vrtu bez ikakvog pokrova. U regijama s kratkim ljetima preporučuje se uzgoj sadnica, inače plodovi nemaju vremena za dozrijevanje.
Opis biljke i plodova
Grmovi se odlikuju dugim vinovom lozom, a listovi su pravilni, standardne veličine i oblika. Plodovi rastu veliki i pod povoljnim uvjetima mogu težiti i do 2 kg.
- ✓ Plodovi dosežu težinu do 2 kg u optimalnim uvjetima uzgoja.
- ✓ Sorta ima povećanu otpornost na pepelnicu.
Dinje su zlatnožute boje, s korom prekrivenom finom, rijetkom mrežicom. Plodovi su ovalni i glatki. Meso je maslačno, kremasto i sočno, vrlo nježne teksture.
Namjena i okus
Dinja je izuzetno slatka i ugodnog okusa, idealna za jelo svježa. Također izgleda lijepo kada se nareže. Plod se može koristiti za izradu džema, marmelade, smoothieja i kompota, a može se koristiti i kao nadjev za peciva.
Dinja Bird's Milk može se konzervirati i dodavati voćnim salatama i sladoledu. Kriške ove dinje prekrasno se slažu s breskvama, grejpom i jagodama.
Vrijeme zrenja
Ova sorta pripada skupini ranih dinja. Od klijanja do zrelosti ploda potrebno je 60-65 dana. Vrtlari beru prve zrele dinje već sredinom srpnja.
Produktivnost
Dinja Ptičje Moloko daje prilično visok prinos - 3-5 kg po kvadratnom metru. Za usporedbu, popularna sorta Kolkhoznitsa daje najviše 2,5 kg po kvadratnom metru. Uvjeti uzgoja i njega uvelike utječu na prinos sorte.
Prednosti i nedostaci
Sorta Bird's Milk ima mnogo prednosti o kojima je vrijedno znati prije sadnje. Također je korisno unaprijed biti svjestan svih potencijalnih nedostataka.
Slijetanje
Uspjeh uzgoja dinje Bird's Milk uvelike ovisi o pravilnoj sadnji. Bitno je odabrati prikladno mjesto, pronaći dobro sjeme, a zatim ga posaditi prema pravilnoj tehnici i uzorku sadnje.
- ✓ Temperatura tla za sjetvu ne smije biti niža od +12°C, a temperatura zraka +17°C, što je ključno za klijanje sjemena.
- ✓ Otvrđivanje sadnica prije sadnje u otvoreni teren potrebno je kako bi se biljke prilagodile vanjskim uvjetima.
U južnim regijama sjeme se sije izravno u zemlju, dok se u drugim regijama prvo uzgajaju sadnice. U umjerenim klimama ljeta su kratka, često kišovita i hladna; ako se dinje uzgajaju bez sadnica, jednostavno neće sazrijeti na vrijeme.
Preporuke za sadnju dinje Bird's Milk:
- Odaberite sunčano, toplo, ravno ili povišeno mjesto. Niska ili močvarna područja su kontraindicirana; biljka ne podnosi prenatrpanost.
- Tlo treba biti lagano, rastresito, plodno i neutralnog pH. Teška tla zahtijevaju dodatak pijeska i humusa.
- Sadnice se sije u ožujku-travnju. Sjeme se prethodno namače u kalijevom permanganatu i ispere. Sadnice se sade kada razviju 3-4 prava lista. Povoljni vremenski uvjeti su također bitni.
- U južnim regijama sjetva se obavlja u travnju-svibnju, kada se tlo zagrije na 12°C, a temperatura zraka dosegne 17°C. U sličnim vremenskim uvjetima sade se i prethodno očvrsnule sadnice, ali ih je potrebno pokriti plastikom kako bi se spriječila oštećenja od ponovljenih mrazeva.
U regijama gdje ljeta nisu samo kratka već i hladna, preporučuje se uzgoj dinja u uvjetima staklenika. - Pri uzgoju dinja bez zaklona koristi se uzorak sadnje 100x140 cm. U uvjetima staklenika preporučuje se drugačiji uzorak - 70x100 cm. Zrele biljke u staklenicima vežu se za rešetke.
Značajke njege
Pravilna njega je ključ dobrog uroda. Prilikom uzgoja dinja važno je ne pretjerivati, jer previše vode ili hranjivih tvari jednako je štetno kao i premalo, a najvažnije je da oboje odmah utječe na kvalitetu uroda, veličinu i okus ploda.
Savjeti za njegu:
- Zalijevajte gredice dinja samo toplom vodom, navečer ili ujutro. Tijekom faze cvatnje dinje zalijevajte 2-3 puta tjedno; tijekom razdoblja formiranja plodova smanjite učestalost. Zalijevanje se prestaje dva tjedna prije berbe.
- Nakon zalijevanja, tlo se rahli kako bi zrak mogao doći do korijena. Rahljanje se nastavlja sve dok se izdanci ne zatvore.
- Gnojiva - organski i mineralni spojevi - primjenjuju se na korijenje nekoliko puta. Kalij i fosfor preporučuju se tijekom zrenja plodova.
- Kako bi se osigurala dobra žetva, preporučuje se otkidanje središnje stabljike iznad petog lista. Na svakom grmu ostavljaju se tri jajnika. To će dati zaista velike dinje.
Otpornost na bolesti i štetočine
Sorta je vrlo otporna na pepelnicu, a druge bolesti je rijetko pogađaju. Štetočine također vjerojatno neće napasti dinju Ptichye Moloko. Međutim, radi sigurnosti, mogu se koristiti preventivna prskanja, poput Fitosporina.
Kao preventivna mjera, biljke se mogu prskati otopinom joda i sirutke: pomiješajte 1 litru sirutke s 1 litrom vode i dodajte 4 kapi joda. Ako je vrijeme kišovito, gredice dinja prskaju se svaka 4 dana; ako je suho, jednom tjedno.
Ako se na vašim biljkama pojave grinje, sovke ili lisne uši, potrebno je odmah djelovati. Preporučuje se prskanje dinja Fufanolom, Actofitom, Fitovermom ili sličnim proizvodima.
Žetva
Zrelost dinje određuje se bojom kore - trebala bi biti bogate žute boje, s bogatom aromom dinje. Ako je plod potpuno zreo, lako se ljušti od peteljke. Ako se dinje skladište, ostavlja se peteljka od 5 cm. Dinja Ptichye Moloko je rana sorta, pa je ne treba čuvati dulje od tjedan dana.
Berba se provodi samo po suhom vremenu. Nakon berbe, plodove treba ostaviti na suncu, sa stranom koja je dodirivala tlo izloženom suncu, da se temeljito osuše. To će osigurati da će se plodovi dobro čuvati i transportirati. Dinje se čuvaju na temperaturi od +1 do +3°C i vlažnosti zraka od 70-80%.
Recenzije
Dinja Ptichye Moloko zaista postavlja standarde među svojim konkurentima. Ljubitelje dinja ova sorta privlači zbog njene savršene kombinacije kvaliteta: ukusnog, nježnog mesa s izvrsnim agronomskim karakteristikama.









