U posljednje vrijeme sve više vrtlara odlučuje se za sadnju kupina na svojim parcelama. Danas postoji toliko mnogo vrsta da to može biti zbunjujuće za neupućene. Međutim, nakon što ih shvatite, možete odabrati najprikladniju sortu za svoj vrt ili dvorište.
Što je kupina?
Kupine su grmovi ili polugrmovi s višegodišnjim rizomima i izdancima koji žive samo nekoliko godina. Biljku karakteriziraju slikoviti složeni listovi: bjelkasti s donje strane i zeleni s gornje.
- ✓ Optimalni pH tla za kupine trebao bi biti između 5,5 i 6,5. Izvan ovog raspona, biljka neće moći apsorbirati potrebne hranjive tvari.
- ✓ Dubina podzemne vode ne smije prelaziti 1,5 metara kako bi se izbjeglo truljenje korijenskog sustava.
Postoje zimzelene sorte kupina. Krajem svibnja ili lipnja biljka je prekrivena grozdovima cvjetova u nijansama bijele i ružičaste. Bobice postaju tamnoplave kada sazriju, ali neke sorte imaju plavkasto-sivi cvat, dok druge imaju sjajni odsjaj.
Kupina bez trnja
Grmolike kupine bez trnja danas su vrlo popularne među mnogim vrtlarima. To je rezultat intenzivnog rada uzgajivača koji su stvorili biljke bez trnja križanjem rezane sorte s drugim sortama. Ovi grmovi znatno olakšavaju i ubrzavaju branje bobica.
| Ime | Vrsta rasta | Razdoblje plodonošenja | Otpornost na bolesti |
|---|---|---|---|
| Čester | Polupuzav | Kraj kolovoza | Visoko |
| Crni saten | Polupuzav | kolovoz-listopad | Visoko |
| Jezero Tay | Polupuzav | 2-3 godine nakon sadnje | Visoko |
| Doyle | Polu-uspravno | Početak kolovoza - sredina rujna | Visoko |
| Waldo | Puzanje | Početkom do sredine srpnja | Visoko |
| Loch Ness | Polupuzav | Sljedeće godine nakon sadnje | Visoko |
| Oregon bez trnja | Puzanje | kolovoz | Visoko |
Čester
Sorta raste kao polupuzavi grm. Drvenaste loze dosežu do 3 metra duljine i obično rastu uspravno.
Karakteristike sorte:
- Biljka je prekrivena velikim, sjajnim, tamnozelenim listovima. Tijekom cvatnje prekrivena je snježnobijelim cvjetovima promjera do 4 cm.
- Plodenje je srednje kasno, krajem kolovoza. Plodovi se formiraju na dvogodišnjim izbojcima.
- Bobice su okrugle, s tamnocrnom korom, težine 5-7 g. Okus je ugodan i sladak. Plodovi su čvrsti, što ih čini izvrsnima za transport.
- S jednog odraslog grma može se ubrati do 20 kg plodova.
Prednosti:
- visoka otpornost na mraz;
- dobar prinos;
- otpornost na uobičajene bolesti.
Crni saten
Borovnice rastu kao polupuzavi grm, s krutim, dugim stabljikama koje mogu doseći i do 5 m.
Ostale karakteristike sorte:
- Biljka je prekrivena krutim, trostrukim listovima jarko zelene boje. Cvatovi su ružičaste boje, postupno blijede u bijelu.
- Plodenje počinje u drugoj godini razvoja i vrlo je obilno. Berba dozrijeva od kolovoza do listopada.
- Bobice su velike, svjetlucavo crne, slatko-kisele, bogate arome. Svaki plod teži do 8 g.
- Jedna odrasla biljka daje 5-8 kg bobica u jednoj sezoni.
Prednosti:
- visoke stope prinosa;
- otpornost na bolesti;
- nezahtjevan za uvjete uzgoja.
Jezero Tay
Polupuzavajuća vrsta grma čiji izdanci mogu doseći 3-4,5 m duljine.
Karakteristike sorte:
- Stabljike su svijetlosmeđe. Rastu ravno do sredine grma, a zatim se lučno savijaju. Grm je prekriven tamnozelenim listovima s nazubljenim rubovima i bijelim cvjetovima skupljenim u cvatove.
- Biljka počinje plodonositi 2-3 godine nakon sadnje.
- Bobice su tamne boje, pravilnog cilindričnog oblika i blago zakrivljene. Slatke su s ugodnim okusom. Svaka bobica teži u prosjeku 10-12 g.
- Jedna odrasla biljka daje prinos do 20 kg.
Prednosti:
- izvrstan okus;
- dobra transportabilnost;
- visoke stope prinosa.
Doyle
Smatra se jednom od najboljih sorti kupine bez trnja, ova rodna sorta dozrijeva srednje kasno.
Tehnički podaci:
- Poluuspravan grm s dugim izbojcima koji dosežu do 5-6 m. Biljka je prekrivena složenim dlanastim listovima koji se sastoje od pet pojedinačnih listića.
- Počinje plodonositi 2-3 godine nakon sadnje. Plodovi dozrijevaju od početka kolovoza do sredine rujna.
- Plodovi su tamni, gusti i slatko-kiseli. Svaka bobica u prosjeku teži 7-9 g.
- Jedna odrasla biljka daje do 50 kg uroda.
Prednosti:
- visok prinos;
- otpornost na sušu i vrućinu;
- dobra transportabilnost.
Waldo
Neširoka biljka s puzavim stabljikama koje dosežu do 2 m duljine. Grane imaju glatku koru.
Tehnički podaci:
- Grm je prekriven velikim, jarko zelenim lišćem s nazubljenim rubovima i rijetkim zubima. Cvjetanje se javlja u lipnju, kada je biljka prekrivena malim bijelim cvjetovima.
- Počinje donositi plodove sljedeće godine nakon sadnje. Plodovi počinju dozrijevati početkom do sredine srpnja.
- Plodovi su veliki, sočni i aromatični, ugodnog okusa, prosječne težine 6-8 g.
- Jedna odrasla biljka daje veliki urod – 15-17 kg.
Prednosti:
- lagani pokrivač za zimu;
- kompaktne dimenzije;
- izvrstan okus.
Loch Ness
Polupuzavi grm s izdancima koji dosežu do 4 m duljine. Biljci je potrebna potpora na rešetki.
Tehnički podaci:
- Opaža se obilno cvjetanje. Grm je prekriven nazubljenim listovima jarko zelene nijanse.
- Prvi plodovi počinju dozrijevati već sljedeće godine nakon sadnje.
- Bobice su srednje do velike, mesnate, slatke, ljubičaste boje i stožastog oblika. Prosječno teže od 5 do 12 grama.
- Jedna odrasla biljka daje od 15 do 30 kg bobica.
Prednosti:
- jednostavnost njege;
- brza i jednostavna reprodukcija;
- konstantno visoka produktivnost.
Oregon bez trnja
Puzajuća kupina koja za uzgoj zahtijeva rešetku. Izbojci su joj dugi, dosežu do 4 m.
Karakteristike sorte:
- Grm ima guste, kožaste listove koji se sastoje od nekoliko nazubljenih, zelenih lisnih ploški. Mladi izbojci su u početku zeleni, a kasnije postaju crvenkasti.
- Kupine počinju davati plodove nakon samo jedne do dvije godine. Bobice dozrijevaju u kolovozu.
- Bobice su male, slatkog, čvrstog mesa i ugodne arome. Jedan grozd sadrži 25 do 70 bobica, svaka teži 3-6 g.
- Odrasli grm daje prinos do 10 kg.
Prednosti:
- dekorativnost;
- izvrstan okus;
- jednostavnost pokrivanja za zimu.
Vječnorodna kupina
Kupine koje uvijek rode daju plodove dva puta u sezoni: u lipnju-srpnju i krajem ljeta. Međutim, uzgoj ovih sorti nije isplativ u regijama s oštrim klimama, jer rane bobice mogu biti oštećene mrazom, a kasne neće dozrijeti prije početka hladnog vremena.
Crna magija
Brzorastuća biljka s uspravnim stabljikama. Izbojci dosežu 1,5-2,5 m duljine.
Karakteristike sorte:
- Listovi su veliki i zeleni. Biljka proizvodi velike bijele cvjetove promjera do 4 cm.
- Već u drugoj godini razvoja, kupine počinju donositi plodove.
- Bobice su velike, crne i sjajne. Duguljastog su, ovalnog ili stožastog oblika. Svaki plod teži 7-10 g. Imaju okus deserta i ugodnu aromu crnog ribiza.
- Jedan odrasli grm daje do 5 kg zrelih plodova.
Prednosti:
- prilagodljivost uvjetima naše zemlje;
- visokokvalitetno voće i izvrstan okus;
- dobra produktivnost;
- otpornost na sušu i vrućinu.
Ruben
Grm naraste do 1,6-2,5 m visine. To je snažna, srednje velika biljka s uspravnim izbojcima.
Karakteristike sorte:
- Mlade grane su svijetlozelene, dok su zrele grane svijetlosmeđe. Listovi su oblikovani poput ribizla, s nazubljenim rubovima.
- Prvi plodovi pojavljuju se unutar 1-2 godine. Veliki bijeli cvatovi formiraju se sredinom travnja.
- Plodovi su veliki, izduženi, sočni i slatki, s blagom aromom i blagom kiselošću. Bobice imaju čvrsto meso. Svaka kupina u prosjeku teži 14,5 g.
- Prinos s jednog odraslog grma je 6 kg.
Prednosti:
- otpornost na mraz;
- slaba tolerancija sjene;
- izvrsna transportabilnost.
Prime-Ark Sloboda
Ovo je remontantni grm bez trnja s uspravnim, srednje velikim stabljikama visokim oko 2 m.
Karakteristike sorte:
- Grm je prekriven zelenim lišćem koje ima dijamantnu konfiguraciju.
- Već sljedeće godine nakon sadnje moći ćete uživati u prvim plodovima.
- Bobice su velike, slatke i čvrste, težine do 20 g svaka.
- Jedna odrasla biljka daje do 7 kg.
Prednosti:
- visoka produktivnost;
- izvrstan okus;
- velika veličina bobica.
Putnik – Prime-Ark Traveler
Uspravan grm koji naraste do 1,9-2,2 m visine. Izbojci su bez trnja, što znatno olakšava njegu i berbu.
Karakteristike sorte:
- Listovi su zbijeni, glatke površine i blago nazubljeni po rubovima, te su jarko zeleni. Tijekom cvatnje grm je prekriven velikim ružičastim cvjetovima promjera do 5 cm.
- U drugoj godini razvoja, kupine počinju donositi plodove.
- Bobice su okrugle i izdužene, crne boje, sa sjajnom površinom. Imaju voćni okus, čvrsto meso i visok sadržaj soka. U prosjeku, jedna kupina teži do 6 g.
- Vrtlari beru 3-4 kg plodova s jednog grma.
Prednosti:
- odsutnost trnja na izbojcima;
- izvrstan okus;
- sočnost voća.
Rane kupine
Rane kupine su popularne kod mnogih vrtlara. Plodovi rano dozrijevaju, pa se mogu jesti već sredinom ljeta.
Načez
Ova sorta bez trnja daje visoke prinose. Uspravni grmovi s dugim izbojcima koji dosežu do 3 m duljine.
Tehnički podaci:
- Biljka je prekrivena svijetlozelenim lišćem s laganom dlakom i nazubljenjima duž rubova.
- Počinje donositi plodove 2-3 godine nakon sadnje. Do početka lipnja grm je prekriven snježnobijelim cvjetovima s 5-6 latica.
- Plodovi su veliki, cilindrični i izduženi. Skupljeni su u grozdove od 15-25 bobica. Kora je tamnoplava, gotovo crna. Svaka bobica teži 10-12 g.
- U prosjeku, jedna odrasla biljka daje do 20 kg.
Prednosti:
- izvrstan rok trajanja;
- visok prinos;
- krupnoplodni;
- rano sazrijevanje;
- prenosivost.
Ouachita
Uspravan, snažan grm s dugim izdancima do 2,5-3 m, bez trnja.
Karakteristike sorte:
- Biljka je prekrivena tamnozelenim izduženim listovima s mat površinom.
- Nakon samo 1-2 godine, biljka počinje donositi prve plodove. Plodenje je dugotrajno, traje gotovo nekoliko mjeseci.
- Plodovi su veliki, imaju jedinstven okus, sočni su, čvrsti i aromatični. Svaka bobica u prosjeku teži 6-7 g.
- Prinos s jednog grma doseže i do 30 kg.
Prednosti:
- visoka otpornost na bolesti;
- izvrstan okus;
- dobar rok trajanja i transportabilnost;
- visok prinos.
Div (Bedfordski div)
Kupine rastu kao rašireni grm, dosežući 1,5-2,5 m. Biljka ima snažne i fleksibilne izbojke.
Karakteristike sorte:
- U lipnju se na stabljikama grma formiraju veliki bijeli cvatovi. Zbog kasnog cvjetanja, pupci nisu oštećeni proljetnim mrazevima.
- Kupine počinju plodonositi u drugoj godini nakon sadnje.
- Plodovi su izduženog i stožastog oblika. U početku zrenja bobice su zelene, zatim postaju smeđe, a na kraju dobivaju crvenkastosmeđu boju. Kupine su slatko-kisele, izrazite arome, težine do 20 g.
- U prosjeku se s jednog grma sakupi do 30 kg bobica.
Prednosti:
- visoka otpornost na mraz;
- lako se brinuti;
- prenosivost;
- dugotrajno skladištenje;
- remontancija.
Columbia Star
Grm koji doseže 4-5 m visine. Ima srednje velike internodije i brojne bočne grane.
Tehnički podaci:
- Stabljike su bez trnja i sivozelene, ponekad s crvenim odsjajem. Listovi su veliki i jarko zeleni. Tijekom cvatnje grm je prekriven velikim bijelim cvjetovima.
- Plodenje počinje u drugoj godini razvoja, a plodovi počinju dozrijevati sredinom lipnja.
- Bobice su velike, slatke i čvrste, s izrazitim okusom trešnje. Stožastog su oblika i imaju tamnosmeđu koru. Svaka bobica teži u prosjeku 12-15 g.
- Jedan grm daje 7-9 kg zrelih kupina.
Prednosti:
- izvrstan okus;
- atraktivan izgled bobica;
- visoke stope prinosa;
- odsutnost trnja na izbojcima;
- otpornost na sušu i vrućinu.
Čačanska Bestrna
Polupuzavi grm bez trnja koji može narasti do 3-3,5 m visine bez orezivanja. Biljka se dobro grana i formira brojne stabljike.
Tehnički podaci:
- Listovi su veliki, široki, smaragdne boje.
- Plodovanje počinje sljedeće godine nakon sadnje. Bobice počinju dozrijevati već u drugoj polovici srpnja.
- Plodovi su veliki, slatko-kiseli i tamne boje. Svaka kupina teži 9-14 g.
- S jedne odrasle biljke vrtlari skupljaju 13-14 kg plodova.
Prednosti:
- nepretencioznost (raste čak i u sjeni);
- visok prinos;
- otpornost na sušu i vrućinu, bolesti;
- produženo razdoblje plodonošenja (28-35 dana);
- izvrstan okus.
Hibridi kupine
Uzgajivači neumorno rade na razvoju raznih sorti kupina. Razvijaju hibride voćnih grmova, uključujući mnoge popularne vrste s izvrsnim karakteristikama.
| Ime | Vrsta rasta | Razdoblje plodonošenja | Otpornost na bolesti |
|---|---|---|---|
| Brzezina | Uspravan | Druge godine nakon sadnje | Visoko |
| Bez trnja | Polupuzav | 2 godine nakon sadnje | Visoko |
| Trostruka kruna | Polupuzav | 2 godine nakon sadnje | Visoko |
| Agawam | Uspravan | Druge godine nakon sadnje | Visoko |
| Navajo | Uspravan | Druge godine nakon sadnje | Visoko |
| Jumbo | Polupuzav | Druge godine nakon sadnje | Visoko |
Brzezina
Grm naraste do 3 metra u visinu. Hibridna biljka nema trnje, što berbu čini mnogo lakšom.
Tehnički podaci:
- Listovi su srednje do veliki, tamnozelene boje.
- Plodenje počinje u drugoj godini nakon sadnje, s maksimalnim razvojem sorte uočenim u trećoj godini razvoja. Bobice dozrijevaju u drugoj polovici srpnja.
- Plodovi su srednje veličine, stožastog oblika, slatki s blagom kiselošću. Intenzivne su crne boje s karakterističnim sjajem. Svaka bobica teži 5-6 g.
- Jedna odrasla biljka daje do 8 kg zrelih plodova kupine.
Prednosti:
- otpornost na mraz;
- visoke stope prinosa;
- rano sazrijevanje;
- otpornost na bolesti;
- izvrsna transportabilnost;
- visoke okusne kvalitete.
Bez trnja
Ovaj hibrid kupine je kasnozreća desertna sorta. To je snažan, polurasprostrt grm s debelim, zaobljenim izbojcima bez trnja. Dostiže visinu od 3-5 m.
Karakteristike sorte:
- Biljka ima velike, dvostruko nazubljene i blago dlakave listove tamnozelene nijanse.
- Stablo počinje roditi dvije godine nakon sadnje. Bobice dozrijevaju krajem kolovoza ili početkom rujna.
- Plodovi su stožastog oblika i srednje veličine. Ostaju sjajni dok potpuno ne sazriju. Kupine su slatke, aromatične i blago kiselkaste.
- Jedan odrasli grm daje odličan urod - do 20 kg.
Prednosti:
- otpornost na bolesti;
- nepretencioznost u uzgoju;
- lako se brinuti;
- visok prinos.
Trostruka kruna (trostruka kruna)
Polupuzava biljka s jakim, ravnim stabljikama koje dosežu 6-7 m duljine.
Glavne karakteristike:
- Listovi su nazubljeni, sličnog oblika i gustoće kao listovi ribizla, a obojeni su jarko zeleno.
- Počinje donositi plodove u drugoj godini razvoja. Bobice dozrijevaju krajem srpnja ili sredinom kolovoza.
- Plodovi su veliki, ovalni i tamnoljubičasti, sa sjajnim odsjajem bordo ili plave boje. Bobice su slatko-kisele, bez slatkoće, s ugodnim okusom trešnje ili šljive. Kupine u prosjeku teže 8 grama.
- Jedna odrasla biljka daje dobar prinos – 13-15 kg.
Prednosti:
- visoka otpornost na sušu;
- odsutnost trnja na vinovoj lozi;
- izvrstan okus;
- prezentacija;
- prenosivost i nepretencioznost.
Agawam
Ranozrijevajuća desertna sorta. Grm se ne širi, srednje je velik i trnovit. Naraste 1,8-3 m u visinu.
Opće karakteristike:
- Biljka je prekrivena gustim dlakavim zelenim lišćem.
- Biljka počinje plodonositi u drugoj godini nakon sadnje. Cvjetovi rastu veliki, skupljeni u grozdove i bijele su boje.
- Bobice su male, ovalne i stoje na kratkoj, blago bodljikavoj peteljci. Slatko-kisele su, crne i imaju blagu aromu. Svaka kupina u prosjeku teži 4,5-5 g.
- Vrtlari skupljaju od 5 do 15 kg s jednog odraslog grma.
Prednosti:
- kontinuirano plodonošenje 15 ili više godina;
- nepretencioznost;
- otpornost na sušu, mraz i sjenu;
- visoke stope prinosa;
- izvrstan okus.
Navajo
Grm čiji izdanci rastu ravno i ne prelaze 1,5-2 m visine.
Karakteristike sorte:
- Grm ima brojne guste listove tamnozelene nijanse.
- Kupine pokazuju dobar prinos već u drugoj godini razvoja.
- Plodovi su kratki, stožasti, crni i slatki. Svaka bobica u prosjeku teži 4-5 g, a neke teže i do 7 g.
- Jedna odrasla biljka daje nizak prinos - do 6 kg.
Prednosti:
- samooplodnost;
- izvrsna transportabilnost;
- izvrstan okus.
Jumbo
Biljka je kompaktna, polupuzava, s jakim, uspravnim izbojcima. Dostiže visinu do 1,5 m.
Karakteristike sorte:
- Grm je prekriven ovalnim, srednje velikim listovima sa žilama i zubima. Lišće je tamnozeleno.
- Prve bobice pojavljuju se već u drugoj godini nakon sadnje. Dobar urod je vjerojatan u trećoj godini razvoja.
- Plodovi su veliki, gusti i crni sa sjajnom površinom. Slatke bobice ugodnog mirisa prosječno teže do 30 g.
- Jedan grm daje dobar urod - 20-25 kg.
Prednosti:
- odsutnost trnja;
- univerzalna upotreba;
- otpornost na vrućinu i sušu;
- prenosivost;
- otpornost na bolesti;
- plodonosi unutar 35-50 dana.
Kriteriji odabira
Prilikom odabira sorte kupine uzmite u obzir klimu regije u kojoj planirate uzgajati biljku.
Preporuke za odabir:
- Ako živite u južnim regijama, odaberite bilo koju sortu. Za središnje regije prikladne su i sve sorte, ali ih je potrebno zaštititi za zimu. Za sadnju na sjeveru odaberite sorte otporne na mraz s ranim i srednjim razdobljima zrenja.
- Većina sorti otporna je na sušu zbog dugog korijenja koje se nalazi duboko pod zemljom, što biljci omogućuje da sama dobiva vlagu.
- Prilikom odabira sorte obratite pozornost na prinos. Imajte na umu da će pri uzgoju na privatnoj parceli prinos biti manji od onoga što je naveo proizvođač.
- Najbolje je odabrati sorte srednjeg ili kasnog zrenja, jer imaju odličan okus. Rane sorte su manje slatke i imaju blažu aromu.
Među velikim brojem sorti kupina, možete pronaći onu najprikladniju za uzgoj u vašem vrtu. Prilikom odabira obratite pozornost na karakteristike, prednosti i nedostatke svake sorte kako biste osigurali uzgoj voćnog grma dobrih kvaliteta.





















