Vrijedi li uzgajati kupine Thornfree u svom vrtu?

Kupina Thornfree je sorta bez trnja i bila je prva beztrnjasta kupina unesena u Rusiju i ZND. U prijevodu s engleskog, naziv znači "bez trnja". U početku je sorta bila namijenjena samo komercijalnoj proizvodnji.

Povijest selekcije

Podrijetlo sorte je Amerika, a njezin tvorac je D. Scott. Razvoj je završen još 1966. godine, ali Thornfree je tek 2006. godine upisan u ruski državni registar kao hibrid, križanac sorti kupine Eldorado, Merton Thornless i Brained.

Opis bobičastog voća

Thornfree je kupina iz skupine Maryland koja vječno rodi, pa su joj izdanci polurazgranati. Ima mješoviti način rasta: u početku grane rastu prema gore, ali kako sazrijevaju, spuštaju se, što im omogućuje horizontalno širenje.

Karakteristične osobine biljke:

• visina grma – nije jako velik, budući da duljina izdanaka koji se savijaju prema tlu doseže samo 250 cm, ali ako ih ne štipate i ne oblikujete, grane će lako dosegnuti 600 cm;
• izbojci – njihov promjer ne prelazi 3 cm, presjek je okrugao, a baza je fasetirana;
• boja stabljika – do 1 godine starosti su jarko zelene, nakon čega dobivaju trešnjasto-ljubičasti ton;
• gustoća grma – jaki, jer se bočni izdanci brzo formiraju;
• lišće - velike i raznolike, jer na jednoj grani mogu biti valovite ploče s 3 i 5 segmenata;
• sjena lišća – tamnozelena;
• korijenski sustav – dobro razvijen, ali ne stvara izdanke;
• cvijeće – Ružičaste su boje i imaju promjer od 3-3,5 cm.

Bobičasto voće

Sortu karakteriziraju veliki plodovi, koji dosežu težinu do 5 g, ali neki teže i 7-8 g. Sadržaj šećera je 5,5%, a kiselost samo 0,8%. Bobice se mogu prepoznati i po drugim karakteristikama:

• boja u punoj zrelosti – gotovo crna;
• oseka – ljubičasto-siva;
• površina segmenata – sjajna, ali blago dlakava;
• obrazac - ovalno-okrugli;
• čvrstoća pričvršćivanja za stabljiku – snažan, zbog kojeg ne dolazi do spontanog opadanja;
• peteljka – skraćeno;
• koštunice – prilično velik;
• broj koštunica u jednoj četkici – oko 25-30 kom.;
• okus - slatko s blagom kiselošću;
• aroma – kupina, jaka;
• duljina fetusa – od 2 do 4 cm;
• broj bobica na jednoj rodnoj grani – 100-120 kom.

Stručna procjena nakon kušanja je 4-4,4 boda. Ovaj raspon ovisi o sposobnosti bobica da mijenjaju okus ovisno o fazi zrenja:

• kada je tehnički zrela, pulpa je gusta, okus je blago sladak;
• U biološkoj zrelosti plodovi postaju izuzetno slatki, ali pulpa omekšava, do te mjere da se pretvara u kašu.

Karakteristike

Odlika sorte je njezin senzacionalan uspjeh nakon selekcije - njezine bobice bile su najukusnije i davale su najveći urod od svih sorti kupina. Sada su razvijeni hibridi i sorte koji nadmašuju Thonfree u tim i drugim aspektima.

Razdoblje cvjetanja i vrijeme dozrijevanja

U središnjoj Rusiji, grm počinje cvjetati u drugoj polovici lipnja. Plodovi se javljaju kasnije i mogu trajati do šest tjedana: berba obično počinje nakon 20. kolovoza ili početkom rujna, ovisno o specifičnoj regiji i trenutnim vremenskim uvjetima.

Sorta Thornfree je remontantna kupina, koja omogućuje berbu već u drugoj polovici srpnja pod povoljnim uvjetima. To se odnosi na južne regije zemlje. U regijama s kratkim ljetima kupine možda neće u potpunosti dozrijeti, a uzgoj ove sorte može biti izazovan u sjeverozapadnoj Rusiji.

Pokazatelji prinosa, razdoblja plodonošenja

Jedan grm može dati od 14 do 20-23 kg bobica po sezoni. Ova sorta nije prikladna za dugotrajno skladištenje ili prijevoz na velike udaljenosti: nakon dozrijevanja, kupine treba odmah konzumirati ili preraditi. U komercijalnom uzgoju mogući su prinosi do 70-80 centi po hektaru.

Primjena bobičastog voća

Thornfree je izvorno razvijen kao sorta za industrijsku upotrebu i namijenjen je preradi. Međutim, kada se uzgaja u dvorištu, upotreba voća se značajno proširuje:

• svježa konzumacija;
• priprema domaćih voćnih i bobičastih konzervi;
• sušenje bobica;
• zamrzavanje za dugotrajno skladištenje.

Prednosti i nedostaci

Osim izvrsnog okusa, sorta Thornfree može se pohvaliti i nizom drugih prednosti, uključujući visoku otpornost na bolesti i svestranost. Između ostalih prednosti, vrtlari ističu sljedeće:

Sorta ima i svoje nedostatke:

Metode razmnožavanja

Biljke bez trnja lako se razmnožavaju reznicama i naslojavanjem zbog nedostatka trnja. Ove se metode smatraju među najjednostavnijima i najpopularnijima među vrtlarima.

Pravila slijetanja

Svaki grm proizvodi veliki broj izdanaka, pa grmove treba saditi na dovoljnoj udaljenosti jedan od drugoga - najmanje 100 cm. Postoje dvije glavne metode sadnje kupina:

• Grmovit. Ovom metodom se područje označava pomoću užeta, a rupe za sadnju označavaju se u razmacima od 120-150 cm. Prvi red poslužit će kao vodič za sljedeće rupe, koje se mogu postaviti u liniji s prvim redom ili raspoređene. Važno je održavati potreban razmak između sadnica.
• Vrpca. Ovom metodom, razmak između rupa u redu postavlja se na 50-60 cm, dok se između paralelnih redova ostavlja 200-250 cm. Ovaj pristup je radno intenzivniji i komplicira naknadnu njegu biljaka. Međutim, metoda trake ima svoju prednost: ubrzava plodonošenje za dvije godine.

Sadnja se može obaviti ili u jesen, otprilike od 15. rujna do 10. listopada, ili u proljeće, čim nastupi toplo vrijeme, ali prije nego što se pupoljci pojave na izbojcima. Mjesto treba biti dobro osvijetljeno i zaštićeno od vjetrova.

Priprema tla i optimalni uvjeti:

• Kupine se ne preporučuju za sadnju na vapnenastim tlima zbog niske plodnosti i visokog pH, što ometa apsorpciju nekih mikronutrijenata i može dovesti do bolesti.
• Dobro drenirano, gnojeno ilovasto tlo s pH vrijednošću od 5,7 do 6,6 smatra se idealnim.
• Drenaža je neophodna kako bi se spriječila prekomjerna vlaga, jer prekomjerno zalijevanje može uzrokovati truljenje korijena.
• Za pripremu tla za sadnju preporučuje se kopanje tla do dubine od 50 cm i primjena sljedeće mješavine gnojiva po 1 kvadratnom metru:
  • 8-10 kg komposta ili humusa,
  • 40 g superfosfata,
  • 20 g kalijevog klorida ili sulfata.

Prilikom brige za kupine Thornfree, važno je zapamtiti da grmovi mogu obilno roditi na jednom mjestu 10-15 godina, ali njihovo snažno korijenje iscrpljuje tlo, stoga je važno redovito nadopunjavati zalihe hranjivih tvari.

Naknadna briga o kulturi

Kupine će nastaviti davati plodove čak i bez odgovarajuće njege, ali s vremenom kvaliteta i veličina bobica mogu opasti. Nedostatak njege čini biljke osjetljivijima na bolesti i štetnike. Proljetna gnojidba važan je dio uzgoja kupina, pomažući im da se oporave od zime i potičući njihov rast.

Pravila za hranjenje:

• U proljeće se preporučuje primjena 45-50 g amonijevog nitrata po grmu, oko kojeg treba orahliti i malčirati tlo.
• Tijekom razdoblja plodonošenja, pod svaki grm dodaje se 20-25 g amonijevog nitrata ili 15-20 g uree.
• U jesen se nakon malčiranja dodaje 85-90 g superfosfata i 20-25 g kalijevog sulfata.

Biljke zahtijevaju redovito zalijevanje prvih 30-50 dana nakon sadnje. Tijekom ostatka vegetacijske sezone zalijevajte samo kada nema kiše. Tijekom dozrijevanja bobica važno je osigurati adekvatno zalijevanje kako bi se osigurao puni razvoj.

Za održavanje strukture tla preporučuje se rahljenje: ako grmlje nije malčirano, prostor između redova treba rahliti do 5-7 puta ljeti do dubine od 10 cm i 2-4 puta po sezoni neposredno ispod grmlja do dubine od 7-9 cm, što pomaže u uklanjanju korova i suzbijanju štetnika.

Tehnologija formiranja grma

Ovo je ključna poljoprivredna tehnika potrebna za sprječavanje nekontroliranog rasta izdanaka i pojednostavljenje njege biljaka. Slijedite ove smjernice:

• Za najbolje rezultate preporučuje se rasporediti grane na dvije različite strane: novi, jednogodišnji izdanci se vode i učvršćuju na jednoj strani, dok se prošlogodišnji izdanci, koji su već dali urod, postavljaju na drugu.
  Mladi izdanci koji su u fazi rasta pričvršćeni su na potpornu konstrukciju.
• Formiranje grma u obliku lepeze - plodne grane položene su jedna na drugu i isprepletene jedna s drugom, dok su mladi izdanci usmjereni samo u željenom smjeru.

Žetva

Thornfree je poznat po svojim ukusnim i zdravim bobicama koje razvijaju privlačnu aromu kada sazriju. Međutim, bobice ove sorte sklone su brzom omekšavanju. Kako bi se to spriječilo, berba se obavlja neposredno prije pune zrelosti.

Priprema za zimu

Prije prvog mraza, vinova loza se pažljivo uklanja s nosača i pokriva za zimu. Do tada treba ukloniti sve izdanke koji su već dali plodove. Prirodni materijali poput smrekovih grana, slame, spunbonda ili agrofibre, kao i suhog tla, koriste se za zaštitu biljaka od hladnoće.

Tretman protiv bolesti i štetočina

Sortu karakterizira izvrstan imunitet, ali ponekad se javljaju problemi, stoga obratite pozornost na mjere opreza protiv bolesti i štetočina:

• Kukci. U rano proljeće, kada se pupoljci počnu otvarati, potrebno je tretirati biljke protiv štetnika 1%-tnom otopinom nitrofena, koja je učinkovita protiv lisnih uši, gusjenica i grinja koje su prezimile na biljkama.
  Prilikom prvog oranja tla potrebno je koristiti sredstva protiv štetnika tla koji oštećuju korijenje (ličinke svibanjskog zlatica i krtice).
  
• Bolesti. Kako biste spriječili antraknozu i ljubičastu pjegavost, biljke tretirajte 3%-tnom otopinom bordoške mješavine u jesen. Ako se tijekom zrenja bobica otkriju znakovi bolesti, izbjegavajte upotrebu otrovnih kemikalija kako biste spriječili kontaminaciju plodova, već birajte biofungicide.
  

Savjeti i preporuke za uzgoj

Kako bi se maksimizirao urod, vrtlari preporučuju da se pri uzgoju kupina Thornfree pridržavate nekoliko načela:

• Grmlje treba posaditi otprilike 15 dana prije očekivanog prvog mraza, a u proljeće prije nego što počnu aktivno rasti.
• Za dobar urod važno je odabrati prikladno mjesto za sadnju i osigurati da je rupa za sadnju pravilno napunjena.
• Važno je obilno zalijevati biljke nakon završetka cvatnje.
• Formiranje krune izravno utječe na prinos, stoga kupine treba redovito orezivati.
• Za pokrivanje biljaka za zimu preporučuje se korištenje prirodnih materijala umjesto filma kako bi se izbjeglo začepljenje zrakom.

Recenzije

Iako je Thornfree razvijen prije nekoliko desetljeća i od tada se pojavilo mnogo novih sorti, i dalje je popularan zbog visokih prinosa i nedostatka trnja. Danas se sadnice lako mogu pronaći u ruskim rasadnicima, za razliku od prije pet godina.

Često postavljana pitanja