Nizozemci su razvili provjerenu i zanimljivu metodu uzgoja grmova jagoda za cjelogodišnju žetvu. Svake godine dobiva na zamahu zbog svoje učinkovitosti i relativne jednostavnosti. Svatko može isprobati nizozemsku metodu, čak i na vlastitoj prozorskoj dasci.
Značajke nizozemske metode
Osnova ove metode je cjelogodišnja, kontinuirana berba jagoda. Nakon prve berbe slijedi drugi, kontinuirani ciklus. To razlikuje ovaj pristup od tradicionalnog uzgoja jagoda.
Nizozemska metoda ima svoje karakteristike:
- Prostor treba biti opremljen, a tlo u koje se sade grmovi jagoda treba biti prekriveno. Odaberite posude za sadnju koje su prikladne za način sadnje. To mogu biti kutije, lonci, vreće, kante itd.
- Biljka ne daje plodove cijele godine, pa se nakon berbe zamjenjuje pripremljenim sadnicama. Biljke se zamjenjuju u prosjeku svakih 7-9 tjedana.
- U ovoj tehnologiji, navodnjavanje i gnojidba se primjenjuju samo kap po kap.
- Grmove jagoda u gredicama možete rasporediti okomito ili vodoravno.
Prednosti i nedostaci tehnike
Svake godine metoda uzgoja jagoda koju predlažu Nizozemci postaje sve popularnija zbog svojih očitih prednosti:
- impresivan broj sadnica može se uzgajati na malom području;
- postavljanje sadnica u bilo koju prikladnu posudu;
- dovoljno prirodnog svjetla za sve grmove jagoda kada se uzgajaju u grijanim konstrukcijama izrađenim od materijala koji propušta sunčevu svjetlost;
- bilo koje sklonište može biti opremljeno za ovu metodu;
- Budući da bobice nemaju kontakt s tlom, maksimalno su zaštićene od prijenosa bolesti i napada štetnika;
- kratka vegetacijska sezona - bobice se mogu brati unutar 1,5-2 mjeseca od sadnje;
- svježe bobice tijekom cijele godine;
- korištenje dobro uspostavljenog mehanizma uzgoja tijekom dugog vremenskog razdoblja;
- Okus jagoda identičan je onima uzgojenim na otvorenom tlu.
Nedostaci nizozemske metode:
- Stalna opskrba mladim sadnicama je ključna. Sadni materijal se koristi tijekom cijele godine, tako da uvijek mora biti dostupan. Prilikom uzgoja malih količina jagoda, prednost je samostalno uzgajati sadnice; na velikim farmama s velikom proizvodnjom, kupnja je puno isplativija.
- Kontinuirano održavanje mikroklime i kontrola rasvjete u stakleniku.
Prikladne sorte za uzgoj
Za uzgoj jagoda nizozemskom metodom važno je odabrati prave sorte. Posebno su prikladne sorte koje uvijek rode. Njihova prednost je samooprašivanje. Ako se za oprašivanje cvjetnih stabljika koriste kukci, košnice se postavljaju u većim prostorima. Umjetni vjetar, koji stvaraju ventilatori, također je prikladan za tu svrhu.
Sljedeće sorte su poželjne:
- Darselect.Ranozreća sorta iz Francuske sa srcolikim, narančasto-crveno-smeđim bobicama. Umjerene je otpornosti na zimu. Svaki grm daje do 1 kg.
- Marmelada.Dva vala češljastih, jarko crvenih bobica porijeklom iz Italije. Prinos do 900 g po grmu.
- Polka. Konusne bobice su bogate crvene boje. Svaki grm jagode daje do 1 kg velikih bobica.
- Selva. Superrodna sorta iz Amerike. Plodovi po grmu teže otprilike 1,5 kg.
- Sonata.Nizozemska sorta. Bobice su velike, svijetle i srednje zime. Podnose lagane mrazeve. Prinos je do 1,5 kg po grmu.
- Tristar.Jagode križane s milanskom jagodom daju visok prinos velikih, crvenih bobica. Otporne su na mraz.
sorta „Darselect“
Sorta "Marmelada"
sorta "Polka"
sorta "Selva"
sorta "Sonata"
sorta "Tristar"
Osim ovih, moguće je posaditi sljedeće sorte: Tribute, Mrak, Baron itd.
Metode sadnje
Nizozemska metoda uzgoja jagoda sugerira da su i horizontalna i vertikalna sadnja jednako učinkovite. Izbor ovisi o veličini prostorije i njenom dodatnom sustavu rasvjete.
Horizontalno
Kod ove metode sadnje sadnica se sade u jednom redu, s posudama raspoređenim u redovima paralelnim s površinom poda. Ova metoda sadnje prikladna je za velike količine i površine te se smatra jeftinijom. Može se koristiti u kombinaciji s vertikalnom metodom sadnje.
Pogledajte video o horizontalnoj metodi sadnje sadnica jagoda:
Vertikalno
Vertikalna sadnja se vrši pod pravim kutom u odnosu na pod. Kaskadna sadnja, sa stepenastim uzorkom, sprječava da se biljke međusobno dodiruju dok rastu. Stoga održavajte minimalni razmak od 25 cm između biljaka jagoda. Koriste se PVC cijevi, vreće, kutije i druge posude. Ova metoda je našla popularnost na malim farmama i među vrtlarima.
Metoda vertikalne sadnje jagoda prikazana je u videu ispod:
Potrebni materijali i oprema
Za provedbu nizozemske metode uzgoja jagoda ne možete bez:
- Posude za sadnju grmova jagoda.Izbor posuda je ogroman, stoga pustite mašti na volju. Prikladne su cvjetne posude, prazne PET posude, vreće ili polipropilenske cijevi s prorezima, stare gume s rupama za sadnice i mnoge druge. Glavno je rasporediti ih tako da biljke primaju dovoljno svjetla.
- Sadnica.Konzervira se pomoću brkova ili kasetom.
- Priprema temeljnog premaza. Obična vrtna zemlja neće biti dovoljna. Morat ćete pripremiti ili kupiti posebnu zemlju.
- Organizacija zalijevanja.Za osiguranje optimalne razine vlažnosti u stakleniku koristi se sustav za navodnjavanje na određenoj lokaciji i ovlaživači zraka.
- Sustav rasvjete.Odgovornost i pažnja pri odabiru i pravilnom postavljanju dodatnih rasvjetnih tijela ključni su za postizanje produktivne žetve. Koriste se energetski štedne i LED žarulje ili posebna crveno-plava svjetla za uzgoj.
Detaljne upute za uzgoj jagoda nizozemskom tehnologijom
Tehnologija berbe jagoda metodom predloženom u Nizozemskoj nema neobaveznih uvjeta. Svaki od njih mora biti ispunjen precizno i u potpunosti.
Prostor za uzgoj
Izbor prostora ovisi o namjeravanoj veličini proizvodnje. To može biti veliki staklenik ili hangar, balkon stana ili čak dio sobe. Mnogi čak preuređuju podrume i tavane za uzgoj jagoda. Glavni zahtjev je odgovarajuća rasvjeta i povoljna mikroklima.
Tlo za sadnju
Prije upotrebe, svaka mješavina za cvijeće podvrgava se obradi parom ili visokom temperaturom radi dezinfekcije. To se radi pomoću generatora pare ili pečenjem zemlje u pećnici na 130 do 180 stupnjeva Celzija.
- ✓ pH tla trebao bi biti između 5,5 i 6,5 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Tlo mora sadržavati najmanje 30% organske tvari kako bi se osigurala potrebna poroznost i kapacitet vlage.
Kupite mješavinu za cvijeće u specijaliziranoj trgovini ili je pripremite sami. Pomiješajte 3 dijela pjeskovite zemlje s 1 dijelom humusa ili dobro trulog gnoja i 1 dijelom riječnog pijeska (idealno, omjer ne smije prelaziti 10%).
Najvažnije je da smjesa za sadnju ima visok kapacitet zadržavanja vode, da je porozna i netoksična. Za pripremu tla preporučuju se treset, perlit, piljevina, urea, pepeo i kreda.
U područjima s neprikladnim vrstama tla, hidroponika se često koristi umjesto zemlje. Kod ove metode uzgoja, hranjive tvari su u potpunosti regulirane i dostavljaju se putem sustava za navodnjavanje. Vlakna jednostavno učvršćuju biljku bez pružanja hranjivih tvari. Kokosova vlakna, mineralna vuna i drugi materijali koriste se u hidroponici.
- × Korištenje mineralne vune zahtijeva strogu kontrolu pH vrijednosti hranjive otopine, jer materijal može promijeniti kiselost.
- × Kokosova vlakna se moraju oprati prije upotrebe kako bi se uklonile višak soli koji može naštetiti biljkama.
Žetva i uzgoj sadnica
Mlade sadnice jagoda moraju biti dostupne u svakom trenutku. Bez sadnica, karakterističan princip transportne trake nizozemske metode uzgoja jagoda bit će poremećen. Stoga je važno odgovorno pristupiti uzgoju ili kupnji sadnica.
- ✓ Korijenov sustav treba biti bijel i gust, bez znakova truljenja.
- ✓ Listovi trebaju biti jarko zeleni, bez mrlja ili znakova venuća.
Obavezno uklonite cvjetne stabljike s jednogodišnjih biljaka, inače će sadnice biti slabe, a korijenov sustav nerazvijen.
Visokokvalitetni sadni materijal dobiva se na dva načina:
- Uzgaja se iz izdanaka koje proizvode matične biljke. U jesen se pažljivo vade iz zemlje i prenose u dobro prozračen, taman skladišni prostor s niskom vlagom i temperaturom od 0 do 2°C. Dan prije sadnje u staklenik prenose se u toplu prostoriju i sortiraju, zadržavajući samo zdrave primjerke.
Glavni nedostatak ove metode dobivanja sadnica je taj što se rasadnik matičnih biljaka mora obnavljati svake dvije godine. - Ova metoda je slična prvoj, ali s tom razlikom što se sadnice odmah sade u kasetirane posude. Zatim se u tom stanju drže u pripremnoj prostoriji mjesec dana. U petom tjednu se premještaju na toplije mjesto i ostavljaju na sobnoj temperaturi tjedan dana. Zatim se sade u staklenik. Ova metoda uzgoja je jeftinija i vrlo uobičajena.
Rasvjeta
Kako bi se osigurala obilna i dosljedna žetva, dodatna rasvjeta je neophodna. Na svaka 3 četvorna metra prostora staklenika treba postaviti jednu svjetiljku. Svjetiljke bi trebale biti postavljene najmanje 1 metar od biljaka.
Jagode zahtijevaju najmanje 12-16 sati dnevnog svjetla dnevno. Stoga se zimi ili za oblačnih dana koristi dodatno svjetlo iz energetski štedljivih žarulja i fitolampi. Korištenje žarulja sa žarnom niti nije isplativo, jer će troškovi električne energije odmah naglo porasti.
Više o prikladnim lampama za uzgoj sadnica možete pročitati ovdje.
Sustav za navodnjavanje i gnojidbu
Prilikom uzgoja jagoda nizozemskom metodom, moguće je koristiti samo kap po kap navodnjavanje i gnojidbu kako bi se biljka zaštitila od vlage. To će zaštititi biljke od truljenja i drugih bolesti, kao i spriječiti pojavu insekata. Sustav za navodnjavanje lako je sastaviti samostalno, ali možete kupiti i instalirati i gotov sustav.
Kako bi se osigurala optimalna opskrba jagoda vlagom, zalijevanje treba prilagoditi dok se ne postignu 3-4 kapi vode u minuti.
Zalijevanje u stanu ili drugom malom prostoru može se organizirati pomoću boca s vodom i gumenih cijevi.
Kako biste izbjegli prekomjerno zalijevanje prilikom primjene tekućeg gnojiva, uzmite u obzir ukupnu potrebnu količinu. Za pripremu dodatnog gnojiva, razrijedite 10 g kalijevog klorida i 10 g amonijevog nitrata u 10 litara vode. Nanesite 100 ml gnojiva po biljci jagode.
Umjesto mineralnih, možete koristiti organska gnojiva. Na primjer, infuziju pilećeg gnoja pomiješanog s vodom u omjeru 1:15.
Jagode se gnoje 10 dana nakon sadnje u staklenik i tijekom aktivne faze cvjetanja.
Posuda za sadnice
Za ovu metodu uzgoja jagoda prikladan je širok izbor posuda. To uključuje jednostrane ili dvostrane drvene sanduke i plastične kutije, polietilenske vrećice i posude za cvijeće, duge posude i odrezane komade plastičnih cijevi.
Pazite da biljke imaju dovoljno prostora za razvoj korijenovog sustava. To određuje broj biljaka koje možete uzgajati u jednoj posudi. Jedna biljka jagode zahtijeva korijenovu balu promjera najmanje 25 cm i dubine oko 30 cm.
Izbjegavajte guste sadnje kako biste uštedjeli prostor. To će dovesti do stagnacije zraka između biljaka, što će dovesti do truljenja, bolesti, nesrazmjernog rasta i grmlja koji se rastežu prema svjetlu zbog konkurencije za svjetlost.
Mikroklima
Razvoj i dozrijevanje bobica ovise o mikroklimi staklenika. Optimalni temperaturni raspon je između 18 i 25°C. Kada temperature padnu ispod ovog raspona, rast biljaka se usporava, a razvoj prestaje.
Vlažnost u prostoriji ne smije prelaziti 70-80%. Za kontrolu, redovito prozračujte staklenik i prskajte ga. Posude s vodom postavljene unutar skloništa pomoći će zasićenju zraka vlagom.
Za učinkovitu fotosintezu, razina ugljikovog dioksida mora biti najmanje 0,1%. Da bi se to postiglo, u stakleniku se pale svijeće.
Briga za grmove jagoda
Briga za grmove jagoda u zatvorenom prostoru je važna. Slijedite ove korake:
- Ne zaboravite na zalijevanje. Trebalo bi biti umjereno. Sustav za navodnjavanje kap po kap možete sami izraditi ili kupiti u specijaliziranoj trgovini.
- Regulirajte dnevno svjetlo dodatnom rasvjetom. Kako biste izbjegli zaboravljanje, sustav možete automatizirati pomoću tajmera.
- Održavajte temperaturu u stakleniku između 18 i 25 stupnjeva Celzija. Tijekom razdoblja cvjetanja jagoda smanjite temperaturu na 21°C.
- Pratite temperaturu prilikom pripreme i skladištenja sadnica. Na -3°C biljke uginu, dok se na +3°C sadnice bude.
- Održavajte razinu vlažnosti, prozračite prostoriju i prskajte biljke.
- Pregledajte biljke, uklanjajući suho lišće i neupotrebljive plodove.
- Pazite na oprašivanje.
- Odmrznute grmove odmah zamijenite novima. Ukorijenjene sadnice "starih" biljaka jagoda mogu se koristiti kao sadnice.
Potencijalne poteškoće
Poteškoće s nizozemskom metodom uzgoja jagoda mogu se pojaviti u dva smjera:
- Osiguravanje sadnica. Potrebno je unaprijed razmisliti o rokovima isporuke i stvoriti uvjete za očuvanje mladih brkova.
- Stvaranje i održavanje uvjeta za uzgoj. Ovaj proces je uvelike pojednostavljen kupnjom i ugradnjom automatizirane opreme. Skupo je, ali se njegova upotreba brzo isplati obilnom, ukusnom žetvom.
Uzgoj jagoda nizozemskom metodom nije težak, ali zahtijeva određena ulaganja i dosljedan, odgovoran rad. U početku, dok je proces još u povojima, mogu se pojaviti poteškoće i dodatni troškovi. Na kraju će se proces polako odvijati, dajući obilnu žetvu i odgovarajući prihod.