Kako pravilno pripremiti ogrozd za zimu?

Pridržavanje pravilnih agrotehničkih mjera tijekom jeseni i zime jamči dugotrajno plodonošenje i visoke prinose, stoga je priprema ogrozda za zimu bitna. Mora biti dobro promišljena i sveobuhvatna.

Jesenska obrada tla u grmljastoj zoni

Pružanje optimalnih uvjeta usjevu zahtijeva pažljivu obradu ne samo biljke već i tla oko nje. U jesen, nakon što se uberu bobice, ogrozd počinje formirati pupoljke za buduće cvjetanje, stoga je potrebna posebna njega.

Obrada tla je također potrebna kako bi se ogrozd zaštitio od razvoja bolesti u proljeće i najezde štetnika (neki kukci lako prežive zimu u tlu i preostalim biljkama).

Uklanjanje korova i otpalog lišća

Najbolje stanište za štetnike su ostaci i korov, koje iskusni vrtlari preporučuju uklanjanje. U jesen skupite otpalo lišće, a zatim ručno uklonite korov.

Ako ne možete ručno iščupati korov, plijevite ga, posebno ako je duboko ukorijenjen (crpit će sokove iz rizoma ogrozda).

Obratite posebnu pozornost na zgnječene i trule bobice koje su otpale – nemojte ih ostavljati ispod grma, inače će se razviti gljivične bolesti.

Kopanje i rahljenje

Rahljanje tla oko grma je neophodno kako bi se tlo i korijenov sustav zasitili kisikom. U suprotnom, ako nema dovoljno kisika, korijenje će zimi početi rasti prema gore, što će dovesti do smrzavanja.

Kopanje je važno jer uklanja štetnike i sprječava zbijanje tla. Prilikom izvođenja ovog poljoprivrednog postupka važno je slijediti ove savjete:

• nemojte razbijati grudve kao što to radite u proljeće – samo okrenite vile/lopatu;
• dubina u krugu debla – minimalno 5, maksimalno 7 cm;
• dubina između redova je do 15 cm;
• primijeniti gnojiva dok rahlite tlo;
• radite pažljivo kako ne biste oštetili korijenje ogrozda;
• Možete kopati i tijekom prvih mrazeva.

Malčiranje i okopavanje

Ogrozd je osjetljiv na mraz, pa se malčiranje koristi za zaštitu korijena od hladnoće. Malč održava poroznu strukturu tla i održava pravilnu cirkulaciju vode i zraka.

Prvo, grm prekrijte slojem zemlje od 10-12 cm, posebno ako je grm zaražen moljcima. Tlo se grabljama uklanja u proljeće odmah nakon završetka cvatnje.

Kao malč koriste se različiti materijali:

• sirovine za treset;
• temeljito osušeno lišće;
• trula piljevina.

Malčiranje uključuje polaganje sloja materijala od 10 do 15 cm. Treset pomiješan napola s drvenim pepelom smatra se optimalnim malčem. To obogaćuje tlo hranjivim tvarima, omogućuje mu disanje i održava željenu temperaturu.

Gnojidba

Zbog obilnog godišnjeg plodonošenja, ogrozdu je potrebno obogaćeno tlo. Da bi se to postiglo, u jesen su neophodna gnojiva bogata hranjivim tvarima:

• Fosforna tvar – poboljšava otpornost na zimu, grananje i rast. Znakovi nedostatka fosfora uključuju pjegavost lišća, prorjeđivanje izdanaka i slabo stvaranje pupova. Najbolje je koristiti dvostruki superfosfat - 30 g po biljci.
• Dodaci kalija Bez kalija, bobice su male i nerazvijene, a lišće umire. Jedan grm će zahtijevati 20 g kalijevog sulfata.
• Pepeo – obogaćuje hranjivim tvarima, pomaže u borbi protiv bolesti i štetnika. Pospite 300 g ispod grma.
• Kompost – jača imunološki sustav biljke. Primijenite trulo gnojivo u količini od 6 do 12 kg po biljci, ovisno o starosti biljke.

Ostala gnojiva za zimu:

• Stručnjaci preporučuju folijarnu gnojidbu. Za to koristite 220-230 g superfosfata, 110-120 g kalijeve soli i 9-10 litara vode. Poprskajte grm otopinom.
• Kao mineralno gnojivo koristi se otopina ili suha smjesa od 100 g pepela, 15-20 g kalijevog sulfata, 25-30 g superfosfata (8-10 l vode).
• Koristi se proizvod kupljen u trgovini pod nazivom "Jesensko gnojivo". Za jedan grm bit će potrebno 320-350 g.

Zalijevanje ogrozda u jesen

Ogrozdima dobro ide vlaga, pa zalijevanje zahtijeva posebnu pozornost. Ako ih ne zalijete u jesen, korijenje i grane će se osušiti i smrznuti kada budu izloženi mrazu.

Pravila za vlaženje tla prije zimovanja ogrozda:

• u slučaju obilnih jesenskih kiša, zalijevanje se ne provodi;
• po suhom i toplom vremenu, ispod svakog grma dodaje se 30 do 60 litara vode (ovisno o starosti - što je biljka starija, to je više tekućine);
• voda se ulijeva u žljebove oko debla ili direktno ispod korijena;
• Vlaženje se provodi 3-4 dana prije kopanja tla.

Pravila orezivanja ogrozda u jesen

Budući da je ogrozd bobičasta kultura, brzo raste, što dovodi do samozasjenjivanja. To rezultira smanjenim prinosima i proizvodnjom plodova.

Postupak formiranja grma ima sljedeće prednosti:

• poboljšava protok svjetlosti i zraka do unutarnjih grana grma;
• smanjuje se rizik od zaraze štetočinama i razvoja bolesti;
• održavanje je pojednostavljeno;
• količina i kvaliteta žetve se poboljšavaju, plodovi postaju veći;
• Ogrozd donosi plodove svake godine.

Nepravovremena i nepravilna rezidba slabi biljku i smanjuje njezin imunološki sustav. Rezidba se provodi u dvije faze: nakon berbe (sanitarna rezidba, od kraja srpnja do rujna) i nakon opadanja lišća, od listopada do studenog (nešto ranije na sjeveru, ovisno o klimi).

Prilikom izvođenja sanitarnih radova orezivanje ogrozda u jesen, potrebno je ukloniti sljedeće dijelove:

• suhe i oštećene grane;
• elementi pogođeni štetočinama i bolestima (spaljeni nakon rezidbe);
• grane koje leže gotovo na tlu režu se do panjeva (uvijek su u sjeni i kroz njih se događa infekcija);
• izdanci koji se isprepliću s drugima rastu prema unutra ili prema središtu grma - do točke grananja;
• izdanci stari 5 ili više godina;
• mladi oslabljeni rast;
• tanke klice.

Grane koje rastu vodoravno ili prema dolje skraćuju se na pupoljke koji su usmjereni prema vertikalnom rastu.

Formativna i pomlađujuća jesenska rezidba (nakon opadanja lišća) ima glavno pravilo: ostavljaju se najjače grane koje će biti ravnomjerno raspoređene jedna u odnosu na drugu.

Korak-po-korak dijagram za jesensko obrezivanje ogrozda:

1. Pregledajte grm i uklonite sve listove koji su ostali na njemu.
2. Za orezivanje grana s pukotinama, lišajevima i pocrnjelim područjima koristite škare za orezivanje. To se odnosi i na grane starije od 5 godina, jer im plodonošenje opada nakon te dobi.
3. Uklonite izdanke koji leže na površini tla. Oni praktički ne daju urod, ali mogu sadržavati patogene.
4. Odrežite sve slomljene, suhe, bolesne ili insektima oštećene izdanke.
5. Vježbajte oblikovanje – rukama razmaknite središte grma i uklonite grane koje se križaju s drugima ili rastu vodoravno, kao i one koje zgušnjavaju biljku.
6. Ne uklanjajte jake grane koje imaju pogrešan smjer rasta, već ih okrenite u drugom smjeru, pričvršćujući ih žicom ili užetom.
7. Obradite odrezana mjesta posebnom izolacijskom pastom i uklonite reznice ispod grma.

Predzimski tretman protiv bolesti i štetnika

Za povećanje prinosa i osiguranje zdravog razvoja biljke, zaštitite biljku od patogenih insekata i bolesti u jesen. Tretman se provodi od posljednjih deset dana listopada do prvog tjedna studenog.

Za postupak se koriste sljedeći lijekovi:

• Insekticidi. Razrijediti u količini od 10 litara vode - Bitoksibacillin (100 g), Lepidocid (jedno pakiranje), Actellic (15 ml).
• Fungicidi. Topaz pripravak – 1 ampula na 9-10 litara vode, Fundazol – 10 g na 9-10 litara tekućine.

Druga sredstva za borbu protiv bolesti i štetočina u jesen:

• Željezov sulfat (3%) i Bordeauxova smjesa (2-3%). Grmlje treba prskati nakon što lišće opadne. Ovi proizvodi se koriste protiv raznih insekata i bolesti.
• Oksiklorid. Štiti od hrđe čašastog lista, antraknoze i septorije. Koristite 40 g proizvoda na 9-10 litara vode.
• Karbofos. Neophodno za zaštitu od moljaca, osa i lisnih uši. Za 9-10 litara vode potrebno je 20 g proizvoda.
• Mješavina pepela. Koristi se za zaštitu od raznih bolesti i napada insekata. Mješavina jednakih dijelova ljuski luka, pepela, vrhova krumpira i češnjaka (1 kg) dodaje se u 10 litara vode.

Pokrivanje ogrozda za zimu

Za stanovnike središnjih i južnih regija zemlje, pokrivanje ogrozda nije obavezno, ali za one u sjevernim regijama je neophodno. Ogrozd ne podnosi temperature ispod -35-40°C.

Nisu svi materijali odobreni za izolaciju grmlja. Idealne opcije za sklonište uključuju:

• grane smreke;
• polipropilenska tkanina;
• spunbond;
• agrovlakna;
• polikarbonat;
• vreća;
• lutrasil, itd.

Postupak izolacije provodi se kada se hladno vrijeme stabilizira. Ako se očekuje odmrzavanje, grmlje ne treba prekrivati.

Shema za izolaciju ogrozda vrlo je jednostavna za provedbu:

1. Nagnite i malčirajte korijensku zonu.
2. Omotajte sve grane špagom kako biste formirali jedan snop.
3. Pritisnite grozd na površinu tla i prekrijte grane odabranim materijalom.
4. Pospite zemlju oko rubova materijala kako biste spriječili da ga vjetar otpuhne.

Ako grm zbog starosti ima vrlo krute grane, možete koristiti pojednostavljenu metodu pokrivanja: jednostavno ga prekrijte materijalom bez vezivanja ili naginjanja. Postavite teške predmete (cigle, kamenje) uz rubove i prekrijte zemljom.

Ako je zima snježna, najbolja je opcija prekriti grane slojem snijega preko netkanog materijala. Kod vrlo jakih mrazeva, vrtlari preporučuju dodatno prekrivanje omotanih grana slojem suhe trave od 5-8 cm kako bi se spriječilo prodiranje hladnoće.

Pravila za pripremu ogrozda za zimu, ovisno o regiji

Vrijeme i pravila pripreme usjeva za zimu ovise o klimatskim uvjetima:

• Jug Rusije. Rad se nastavlja najkasnije do prvih deset dana studenog. Naglasak je na zalijevanju, budući da se klima smatra sušnom, pa se koristi minimalno 50 litara vode po biljci.
• Moskovska regija i središnji pojas. Pripreme moraju biti završene do 15. listopada. Budući da je tlo ovdje podzolno i kiselo, preporučuje se dodatno vapnjenje i dodavanje minerala i organske tvari u velikim količinama.
• Sjever, Sibir, Ural. Pripremni radovi trebali bi započeti sredinom rujna. Formativno orezivanje ne treba provoditi u jesen (to se radi u proljeće), ali je sanitarno orezivanje neophodno.

Na ravnim, vjetrom nošenim krajolicima osigurava se zadržavanje snijega (snježni nanosi se stvaraju uz grmlje radi zaštite).

Uobičajene pogreške koje vrtlari čine

Ako vrtlar napravi pogreške u njezi ogrozda, riskira minimalan urod i male bobice. U nekim slučajevima te pogreške dovode do smrti biljaka.

Najčešće, početnici vrtlari čine sljedeće greške:

• Prekomjerno duboko kopanje oko grma, što dovodi do oštećenja korijenskih izdanaka;
• zanemarivanje obrezivanja i oblikovanja ili pretjerana manipulacija;
• prekoračenje doze gnojiva koja sadrže dušik u jesen (dušik se primjenjuje najkasnije krajem srpnja);
• gornji preljev s netrulim gnojem;
• nedostatak malča i pokrova;
• obrezivanje grmlja tijekom mraza;
• potpuno uklanjanje izdanaka koji nisu stariji od godinu dana.

Iskusni vrtlar će vam reći o pripremi ogrozda za zimu:

Ogrozd je dugovječna biljka u svakom vrtu, ali samo ako se slijede sve smjernice za njegu. Budući da biljka ne podnosi jake mrazeve, bitno je strogo se pridržavati smjernica za pripremu za zimu. Samo tada ćete moći ubrati bogatu žetvu velikih bobica.

Često postavljana pitanja