Crne maline se lako mogu zamijeniti s kupinama, jer su im bobice crne, a ne crvene, što je tradicionalno za ovu kulturu. Ove maline ne samo da izgledaju lijepo, već imaju i izvrstan okus. Ova egzotična sorta nije osobito česta u Rusiji, ali svakako ima šanse postati popularna - crne maline, iako skladno nadopunjuju crvene maline, ne predstavljaju problem vrtlarima, jer ih je vrlo lako uzgajati.
Opis biljke
Grmovi crne maline su visoki, široki i rašireni, dosežući visinu od 100-2500 cm, ovisno o sorti. Biljke su prilično guste, s jakim i debelim izbojcima, kojih se otprilike dva tuceta može naći na jednom grmu. Ako se ne orežu, dosežu duljinu od 3-3,5 m. Korijenovi izdanci praktički ne postoje.
Izbojci su lučno zakrivljeni i prekriveni voštanim premazom. Prekriveni su malim, zakrivljenim i oštrim bodljama. Ima ih dosta. Listovi su skupljeni po pet po grani. Imaju sjajnu površinu i nazubljene rubove. Korijenov sustav je vlaknast, s nekoliko glavnih korijena.
Opis voća, njihov okus i upotreba
Bobice su ljubičasto-crne boje. Između sjemenki nalazi se lagani cvjet. Plodovi su okrugli i veliki, težine 1,9-2,3 g. Imaju ugodno slatki okus s naznakom kupine. Aroma crnih malina također sadrži note kupine.
Crne maline mogu se jesti svježe ili koristiti za pravljenje džema. Ove se bobice često koriste za dodavanje žive boje kompotima. Vodi daju crvenu, a ne crnu nijansu. Crne maline preporučuju se za dodavanje u kompote od jabuka.
Produktivnost i druge karakteristike
Cvatnja maline počinje početkom ljeta, kada prestaje opasnost od hladnog vremena. Prinosi crne maline su vrlo visoki, premašujući standardne prinose za otprilike 1,5 do 2 puta. Jedan grm daje 4-10 kg bobica. Plodovi traju 4-5 tjedana.
Ova sorta se smatra otpornom na mraz, sposobnom podnijeti temperature niske do -30-35°C bez ikakvih negativnih posljedica. Ova malina je izuzetno otporna na bolesti i rijetko je napadaju štetnici.
Prednosti i nedostaci
Crne maline imaju mnogo prednosti, što njihov uzgoj u vrtu čini ne samo isplativim, već i ugodnim.
Prednosti:
Nedostaci:
Maline rastu u gotovo svakom tlu, ali mjesto sadnje je ključno. Trebalo bi biti otvoreno, sunčano i bez vjetra i propuha.
Karakteristike slijetanja:
- Ne preporučuje se sadnja ove sorte nakon drugih malina. Sadnja se treba obaviti u proljeće ili jesen, u dobro zagrijano tlo. U jesen se sadnice mogu saditi do listopada. Međutim, rano proljeće smatra se najboljim vremenom za sadnju, jer jesenska sadnja može uzrokovati oštećenja od mraza.
Maline se mogu saditi i ljeti. Sadnice se u tom razdoblju prilično dobro ukorijenjuju, ali ako nedostaje vlage, korijenje počinje sušiti, a mladi listovi mogu izgorjeti na suncu. - Najbolje je posaditi crne maline blizu ograde ili neke druge prepreke. Međutim, biljke ne smiju ostati bez odgovarajuće cirkulacije zraka; moraju biti dobro prozračene, inače postoji rizik od truljenja.
- Korijenov sustav sadnica pregledava se prije sadnje. Ako im je korijenje vlaknasto, treba ih saditi u vlažno tlo; ako imaju glavni korijen, dobro će se ukorijeniti čak i u suhim uvjetima.
- Prilikom sadnje crnih malina, u rupu za sadnju dodajte mješavinu organskih i mineralnih gnojiva. To će trajati prve 2-3 godine. Nakon toga, godišnje primjenjujte dodatno gnojivo. U proljeće, dok je još prekriveno snijegom, pospite ptičji izmet ili kravlji gnoj.
Sljedeća primjena gnojiva vrši se nakon što grmovi procvjetaju. Za ovo gnojivo koriste se kompost ili humus, kalijeva sol i superfosfat. Mogu se koristiti i biljni čajevi i drveni pepeo. Završna primjena gnojiva vrši se nakon berbe. - Maksimalna razina podzemne vode je 1,5 m. Viša razina podzemne vode uzrokovat će truljenje korijena i smrt biljaka.
- Nepoželjni prethodnici za crne maline su velebilje - rajčice i krumpir, jer mogu biti prijenosnici najopasnije bolesti za maline - verticilijskog uvenuća.
- Sadnja se provodi standardnom tehnologijom. Optimalni raspored sadnje je 0,5-0,7 x 2 m. Promjer rupe za sadnju je 50 cm, a dubina 40 cm.
Značajke njege
Da bi usjev pokazao pristojan prinos, potrebna mu je redovita njega.
Kako se brinuti za maline:
- Zalijevanje. Učestalost i količina zalijevanja ovise o vremenskim uvjetima i uvjetima na terenu. Maline posađene na otvorenim, pjeskovitim tlima zahtijevaju češće zalijevanje od grmova maline posađenih na ilovastim tlima i djelomičnoj sjeni.
Opskrba malina vodom posebno je važna tijekom prve 2-3 godine. Tijekom tog razdoblja izbjegavajte isušivanje ili prekomjerno zalijevanje tla. Nakon toga zalijevajte po potrebi. - Podrezivanje. Mladi grmovi se ne orežu. Prva rezidba se obavlja ljeti, na vrhuncu rasta. Bočni izdanci se uklanjaju kako bi se potaknuli pupci koji se nalaze u pazuhu na stvaranje novih izdanaka. Novi izdanci se skraćuju za polovicu. U jesen se sanitarna rezidba ograničava na uklanjanje svih suhih i oštećenih grana.
- Podvezica. To se radi odmah nakon sadnje. Pojednostavljuje njegu biljaka i berbu. Najbolji način podupiranja malina je pomoću rešetke. One se postavljaju u drugoj godini nakon sadnje.
- Gornji preljev. Ova sorta je osjetljiva na gnojiva; preporučuje se hranjenje malina tri puta tijekom sezone. Prvo hranjenje treba obaviti prije cvatnje, na početku zametanja plodova i nakon berbe.
Preporučuje se naizmjenično gnojiti maline organskim i mineralnim gnojivima - ureom, superfosfatom, divizmom i bornom kiselinom. Najjednostavnija opcija je kupnja specijaliziranih gnojiva za maline. - Malčiranje. Malinske gredice prekrivaju se rastresitom organskom tvari. Humus, sijeno, treset i suho lišće su prikladni. Najbolje je kombinirati različite vrste malča. Ključno je osigurati da je suh i lagan, omogućujući zraku da dopre do korijena. Gušći materijali koriste se za zaštitu od hladnoće.
- ✓ Za optimalan rast pH tla trebao bi biti između 5,5 i 6,5.
- ✓ Tlo treba biti dobro drenirano kako bi se izbjegla stagnacija vode.
- × Nemojte orezivati grmlje tijekom razdoblja aktivnog protoka soka kako biste izbjegli slabljenje biljke.
- × Izbjegavajte pretjerano orezivanje, koje može smanjiti prinos.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Crne maline mogu biti pogođene antraknozom, pjegavošću lišća i kovrčavošću lišća maline. Međutim, najopasnija bolest za sortu Cumberland je verticilijsko uvenuće. Kako biste spriječili razvoj ove bolesti, crne maline sadite dalje od crvenih malina. Kada se pojave znakovi zaraze, zahvaćeni grmovi se iskopavaju i spaljuju.
Ova vrsta nije pogođena malinovim mušicama, ali može patiti od lisnih uši, stabljičnih galica, malinovih muha i paukovih grinja. Za suzbijanje ovih štetnika koristite infuzije stolisnika, nevena, nevena i češnjaka. Za teške zaraze koriste se kemijski tretmani poput malationa i bitoksibacilina.
Branje bobica
Zrele crne maline imaju jake stabljike i ne otpadaju, ali se bobice lako odvajaju od grana tijekom berbe. Prve bobice se beru početkom srpnja, a zatim se ponovno beru svaka 2-3 dana.
- ✓ Bobice se lako odvajaju od stabljike bez ikakvog napora.
- ✓ Prisutnost jednolične crne boje bez zelenih područja.
Crne maline, kao i sve crvene maline, ne čuvaju se dobro. Na sobnoj temperaturi bobice mogu trajati najviše 2-3 dana. Nakon toga se pretvaraju u gnjecavu masu. Stoga je najbolja opcija za čuvanje ovih bobica zamrzavanje.
Kako razmnožiti crne maline?
Crne maline se razmnožavaju vegetativno, a postoji nekoliko mogućnosti.
Kako razmnožavati crne maline:
- Apikalni slojevi. Krajem ljeta, vrhovi grmova se savijaju prema tlu, a zatim se okopavaju. Reznice se zatim zalijevaju kako bi se potaknulo pupanje da razvije dodatno korijenje. Za zimu se reznice prekrivaju tresetom ili humusom. Dolaskom proljeća, mlade biljke se odvajaju od matične biljke i presađuju na stalno mjesto ili za daljnji uzgoj.
- Horizontalni slojevi. Za razmnožavanje se koriste najzdraviji i najsnažniji grmovi. U rano proljeće izdanci se orezuju na 15 cm od površine tla. Ljeti se formiraju snažni novi izdanci koji se stavljaju u prethodno napravljene brazde i prekrivaju zemljom. Samo lišće i vršni pupoljci ostaju nepokriveni.
Reznice se zalijevaju i izoliraju prije zime. Buduće sadnice se odvajaju od matične biljke u jesen. Ova metoda razmnožavanja omogućuje istovremeno dobivanje velikog broja sadnica. Nedostatak je što matična biljka umire nakon nekoliko godina. - Zelene reznice. Ova metoda je složenija i zahtijeva više rada; reznice zahtijevaju njegu i dugotrajan uzgoj. Potrebno je uložiti trud da se iz malih reznica uzgoje jake sadnice. Stoga vrtlari ovu metodu koriste rjeđe od prethodne dvije.
Recenzije
Crne maline će se svidjeti ljubiteljima neobičnih sorti, kompota i zimskih konzervi. Ova visoka, snažna malina ne samo da će vas nagraditi obilnim urodom, već će i dodati ugodan dašak raznolikosti vašem vrtu.