Karamelka je remontantna sorta maline. Zasluženo je dobila svoje primamljivo ime. Plodovi ove maline su neobično slatki - prepoznata je kao najukusnija od svih remontantnih sorti. Naučimo kako saditi i brinuti se za Karamelku.
sorta maline "Karamelka"
Malina Karamelka ima primamljiv komercijalni izgled
Sorta Karamelka smatra se jednom od najuspješnijih novih sorti u kategoriji remontantnih biljaka.
Povijest selekcije
Karamelka je rezultat 10-godišnjeg rada renomiranog uzgajivača iz Nižnjeg Novgoroda. Sorta je, nakon što je prošla državno ocjenjivanje, uvrštena u Državni registar 2016. godine. Karamelka se preporučuje za uzgoj u umjerenim klimama.
Opis karamele
Kratak botanički opis sorte Karamelka:
- Grmlje. Uspravan, srednje velik. Visina: 1,5-1,7 m. Izbojci su ravni, normalne debljine, s oštrim i mekim bodljama.
- Lišće. Zelene boje, blago naborane, blago dlakave.
- Voće. Velike, suhe, sjajne i crvene boje, bobice su široko stožastog oblika. Prosječna težina je 6 g, a najveće bobice dosežu 12 g. Bobice se lako odvajaju i ostaju mekane kada sazriju. Njihov okus podsjeća na divlje maline.
Karakteristike sorte
Malina Karamelka posebno je cijenjena među vrtlarima u rizičnim poljoprivrednim zonama. Ova sorta brzo formira jednogodišnje izdanke i daje obilne plodove u relativno kratkom razdoblju. Ne zahtijeva zimsku zaštitu, a većina bobica dozrijeva prije mraza, čak i u regijama s kratkim ljetima.
Plodovi karamelke dozrijevaju istovremeno na jednogodišnjim i dvogodišnjim granama.
Stručnjaci preporučuju uzgoj Karamelke kao jednogodišnje kulture. To se posebno odnosi na regije s dugim, hladnim zimama. Sorta se smatra srednje ranom. U umjerenim klimama berba bobica počinje krajem srpnja. Karakteristike sorte Karamelka navedene su u Tablici 1.
Tablica 1
| Parametri | Opis |
| Plodeći | opominjući |
| Produktivnost | 5 kg s jednog grma, 15 centi s 1 hektara |
| Ocjena kušanja | 4,6 od 5 |
| Svrha | univerzalan |
| Aktivnost formiranja izdanaka | prosjek |
| Prenosivost | dobro |
| Otpornost na mraz | visoko |
| Otpornost na sušu | zadovoljavajući |
| Regije uzgoja | diljem zemlje, uključujući Daleki istok i Kamčatku |
Gdje kupiti i kako odabrati sadnice?
Kako bi se osiguralo da posađene sadnice maline izrastu u sortne maline koje zadovoljavaju navedene karakteristike, sadni materijal je neophodan iz pouzdanih izvora. To uključuje specijalizirane rasadnike koji profesionalno uzgajaju bobičasto voće, kao i njihove prodajne predstavnike.
Video pregled sorte maline "Karamelka" prikazan je u nastavku:
Kako odabrati pravi zdravi uzorak?
Budući prinos vašeg grma bobičastog voća ovisi o zdravlju i razvoju vaših sadnica. Prilikom kupnje sadnog materijala obratite pozornost na izgled svake sadnice:
- Preporučena visina: 30 cm.
- Ključno je korijenje. Trebalo bi biti vlaknasto, sastojati se od brojnih tankih korijenčića. Ako sadnica ima debelo, izloženo korijenje, trebat će joj dugo da se učvrsti i sporo će rasti. Visokokvalitetna sadnica trebala bi imati i početke mladih izdanaka.
- Prisutnost suhog lišća koje je teško ukloniti ukazuje na kršenje pravila berbe ili oštećenje insektima.
- Prošlogodišnje sadnice ne bi trebale pokazivati znakove plijesni ili bolesti - to mogu biti naznačeno tamnim ili svijetlim mrljama koje prekrivaju koru.
- Poželjno je da korijenje sadnice bude u supstratu.
Neiskusni vrtlari, prilikom kupnje sadnica maline za sadnju, privlače sadnice s bujnim zelenim lišćem. Izgledaju primamljivo, ali u stvarnosti nisu prikladne. Ako kupite sadnice u proljeće i imaju lišće, postoji rizik da nisu pravilno prezimile. Prisutnost zelenila također ukazuje na to da je biljka potrošila energiju na rast lišća - zbog toga možda neće ni cvjetati u prvoj godini sadnje.
Za sadnju odaberite kratke, neugledne sadnice s bujnim korijenovim sustavom, a ne snažne lisnate kolege s debelim korijenjem.
Prednosti i nedostaci
Prednosti sorte Karamelka:
- Zbog guste pulpe, plodovi dobro podnose transport i dugo ostaju svježi.
- Visoka otpornost na mraz.
- Grmovi su ravni, s debelim stabljikama – ne trebaju potporu.
- Mali broj šiljaka.
- Ukusne i slatke bobice.
- Dobar prinos.
- Dobra stopa formiranja izdanaka – proizvodi 7-8 zamjenskih izdanaka. Sadnice posađene u proljeće daju brojne bobice već u ljeto prve godine.
- Visoka tržišnost.
- Sorta je pogodna za sadnju industrijskih zasada, budući da su razmaci između sadnica Karamelke 1 m, a za ostale sorte 0,6-0,8 m.
- Nepretencioznost, izdržljivost i visok imunitet.
- Bobičasto voće je pogodno za zamrzavanje.
- Žetva se može ubrati pomoću mehaničkih uređaja.
- Otpornost na temperaturne fluktuacije.
Sorta ima nekoliko nedostataka:
- Slaba do umjerena tolerancija na sušu.
- Kasno dozrijevanje druge berbe.
- Stvarni prinos ispada manji od navedenog.
Suptilnosti sadnje
Maline sorte Karamelka sade se u proljeće - u ožujku - ili u rujnu-listopadu. Sadnja u jesen ima svoje prednosti: maline imaju vremena ukorijeniti se i ući u proljeće spremne za rast. Preporučeno vrijeme je od 20. rujna do 15. listopada.
Preporučeni i neprikladni "susjedi"
Prilikom sadnje malina, uzmite u obzir njihovu okolinu i prethodnike. Ne preporučuje se uzgoj malina u blizini biljaka koje se natječu za hranjive tvari i vlagu. Također ih ne treba saditi u blizini agresivnih kultura ili onih koje su izvori otrovnih tvari.
Neželjeni susjedi:
- grožđe;
- stariji;
- morski krkav;
- jasmin;
- cvijeće – perunika, neven, dragoljub.
Češnjak, rotkvica i peršin su kulture koje sprječavaju rast maline.
Najbolji susjedi za maline:
- žutika;
- digitalis;
- jagoda;
- crveni ribiz;
- zelje – kiselica, bosiljak, kopar;
- cvijeće – astre, delfinijum;
- povrće – krastavci, rajčice, grašak, mrkva, celer.
Dobri prethodnici za Karamelku su paprike, rajčice i krumpir. Ne treba je saditi nakon drugih malina - tlu treba 5-7 godina da se oporavi.
Priprema tla
Maline se sade na dobro osvijetljenom mjestu. Poželjno je da sjeverna strana bude zaštićena od vjetra - na primjer, zidom kuće, ogradom ili postoljem za drvo. Maline se sade na južnoj strani parcele. Preferiraju rastresito, dobro drenirano tlo bez prekomjerne vlage.
- ✓ pH tla trebao bi biti između 5,5 i 6,5 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Dubina podzemne vode je najmanje 1,5 m kako bi se spriječilo truljenje korijena.
Tlo za sadnju priprema se najmanje 2-3 tjedna prije sadnje sadnica. Područje se prekopa, dodaje se gnojivo i prilagođava sastav tla. Po kvadratnom metru dodaje se sljedeće:
- kompost ili humus – 2-3 kante;
- superfosfat – 50-60 g;
- kalijeva gnojiva – 30-40 g.
Ako je tlo glinasto i teško, dodajte pola kante krupnog pijeska po kvadratnom metru. Kisela tla mogu se dekiseliti vapnom ili starim cementom. Drveni pepeo može se dodati umjesto kalijevo-fosfornih gnojiva.
Metode sadnje
Malina Karamelka se sadi na jedan od sljedećih načina:
- Grmovit. Iskopajte okrugle rupe odgovarajuće dubine i promjera. Svaku rupu napunite kompostom pomiješanim s gnojivom. Rupe postavite ravnomjerno razmaknute, na razmaku od 50-70 cm.
- Rov. Iskopa se rov širine 50-55 cm. Sadnice se ovdje sade u pravilnim razmacima. Razmak između rovova je 2 m.
- Vrpca. Maline se sade u redove. Rupe se kopaju, a sadnice se sade na razmaku od 50-80 cm. Ova metoda sadnje olakšava vezivanje grmova za rešetke. Redovi mogu biti bilo koje duljine.
Žetva i briga o biljkama su olakšani. Za razliku od metode rovova, u jame se sadi nekoliko redova biljaka, a ne samo jedan. Stoga je širina jame veća nego kod metode rovova - oko 1 m. - Zavjesa. Koristi se za oslabljene sadnice. U jednu rupu stavljaju se tri do četiri sadnice. Grmovi se mogu saditi u redove ili u kvadrat.
- Trokutasti. Često se koristi za sorte koje vječno rode. Trokut je jednakostraničan. Sadnice treba postaviti na razmak od 50 cm.
Sorta Karamelka je produktivna, pa se izdanci obično savijaju pod težinom plodova. Kako bi se spriječilo padanje izdanaka, preporučuje se vezanje maline za rešetku.
Korak-po-korak upute za sadnju u otvorenom tlu
Preporučeni uzorak sadnje je u dva reda. Sadnice trebaju biti razmaknute 50-70 cm. Razmak između redova je 1,5 m. Ne smije se saditi više od 4-5 grmova po četvornom metru; inače će sadnje postati preguste, što će dovesti do bolesti. Za jesensku sadnju koristite sadnice s dobro razvijenim korijenovim sustavom.
Faze sadnje malina:
- Iskopajte rupe. Dubina rupa je 50-60 cm. Širina je ista.
- U svaku rupu dodajte 4-5 kg humusa kako biste potaknuli korijenje i povećali prinos.
- Za svaku rupu dodajte 2 žlice superfosfata u humus.
- Skratite sadnice na 25-30 cm.
- Dodajte malo hranjive zemlje na humus kako biste spriječili da sadnica izgori korijenje.
- Od zemlje kojom ste napunili rupu napravite humak. Postavite korijenje sadnice na njega, pažljivo ga raširivši.
- Korijenje sadnice prekrijte zemljom, povremeno je nabijajući rukama kako biste izbjegli stvaranje praznina.
- Zalijte sadnicu. Preporučena količina je pola kante po biljci. Zalijevanje je potrebno čak i po kiši.
- Kad se voda upije, pospite tlo s 3-4 cm humusa, treseta ili drugog malča.
Prilikom sadnje pazite da je korijenov vrat u ravnini s površinom tla - ne može se duboko zakopati.
Briga za maline Karamelka
Kvaliteta njege određuje prinos, okus i slatkoću plodova sorte Karamelka. Uz standardnu njegu, sorta Karamelka zahtijeva obavezno podvezivanje.
Preljev
Karamelka dugo plodonosi, pa ju je potrebno gnojiti tri puta po sezoni. Raspored gnojidbe prikazan je u Tablici 2.
Tablica 2
| Razdoblje | Sastav i doze gnojiva |
| Nakon završetka proljetnih mrazeva | Dodajte 5 litara otopine po 1 m²:
Umjesto organske tvari, možete dodati mineralna gnojiva - amonijev nitrat i ureu (15 g po 1 m²). |
| Cvat | Po kanti vode dodajte 20 grama kalijeve soli i superfosfata. Ova količina je dovoljna za 1 kvadratni metar. |
| Nakon branja bobica | Dodajte kompost ili gnojivo. Kantu po grmu. |
Gnojivo se nikada ne smije nanositi na suho tlo, jer to može opeći korijenje. Uvijek zalijte tlo prije nanošenja gnojiva.
Redovitost zalijevanja
Karamelka maline zahtijevaju redovito zalijevanje. Mogu se zalijevati prskanjem ili pod korijen. Količina potrebne vode ovisi o vlažnosti tla i vremenskim uvjetima. Prosječna učestalost zalijevanja je dvije kante po biljci. Izbjegavajte zalijevanje tijekom kišnog razdoblja. Tipična učestalost zalijevanja je jednom svaka dva tjedna.
- × Zalijevanje hladnom vodom može uzrokovati šok za korijenov sustav, posebno za vrućih dana.
- × Prekomjerno zalijevanje dovodi do razvoja gljivičnih bolesti.
Pravila za podvezivanje i orezivanje
Obrezivanje maline provodi se u različitim godišnjim dobima:
- U jesen. Orezujte jednogodišnje izdanke, ostavljajući panjeve visine 3 cm. Orezivanje povećava budući urod, a ujedno ubija viruse i parazite koji prezimljuju na izbojcima. Više informacija o orezivanju malina možete pronaći u jesen.Ovdje.
- U proljeće. Suhi ili smrznuti izdanci se selektivno orežu. Rezidba počinje oko travnja, kada se stanje pupova može koristiti za procjenu zdravlja i održivosti biljke.
- Ljeti. U lipnju uklonite slabe stabljike i korijenove izdanke. Ostavite 5-6 jakih stabljika po četvornom metru. Višak izdanaka odrežite škarama za rezidbu.
Stabljike karamelke su otporne i jake, ali se preporučuje podvezivanje - to omogućuje dobru ventilaciju i jednostavno održavanje. Izdanci karamelke vežu se za rešetke - žice razapete između dva stupa.
Preventivni tretman
Dobar rast i razvoj ovise o pravovremenim preventivnim mjerama. Sadnicama maline potrebno je:
- Obrežite na vrijeme. Svi odrezani izdanci, kao i otpalo lišće, sakupljaju se i zbrinjavaju.
- Poprskajte fungicidima i insekticidima. Maline se tretiraju Bordeaux mješavinom, HOM-om, bakrenim sulfatom, Actellicom i Karateom.
- Važno je redovito pregledavati grmlje.kako bi se na vrijeme otkrila bolest ili zaraza parazitima.
- U rano proljeće, prije nego što se pupoljci otvore, grmlje tretirajte 3% otopinom Bordeaux mješavine.
- Nakon cvatnje tretirajte biološkim pripravcima kako biste spriječili gljivične bolesti.
- U jesen, nakon žetve, biljke tretirajte 1% otopinom bakrenog sulfata.
Priprema za zimu
Priprema karamelnih malina za zimu:
- Orezivanje i uništavanje odrezanih grana, sakupljanje i spaljivanje lišća.
- Ako se maline orežu do korijena u jesen, nema potrebe da se pokrivaju. Jednostavno prekrijte tlo slojem malča kako biste zaštitili korijenov sustav. Pročitajte više o malčiranju. ovdje.
- Ako se preko zime ostave jednogodišnji izdanci, priprema za zimovanje slijedi standardni postupak. Prije početka mraza, izdanci se savijaju prema tlu i učvršćuju tako da ih tijekom zime potpuno prekrije snijeg. Da bi stabljike ostale pri tlu, vežu se u snopove i pričvršćuju metalnim spajalicama.
Bolesti i štetnici
Karamelka malina otporna je na većinu bolesti bobičastog voća, ali se može zaraziti pod povoljnim uvjetima za viruse i gljivice ili u nedostatku preventivnog prskanja. To se odnosi i na štetnike, poput prenapučenosti, nedostatka orezivanja, vlage i drugih nepovoljnih uvjeta.
Bolesti i štetnici sorte Karamelka, kao i mjere za njihovo suzbijanje, nalaze se u tablicama 3 i 4.
Tablica 3
| Bolesti | Simptomi | Kako se boriti? |
| Antraknoza | Na stabljikama se pojavljuju sive mrlje s ljubičastim obrubom. | Uklonite i spalite oboljele izdanke. Poprskajte bakrenim oksikloridom ili bakrenim sulfatom prije cvatnje. Gnojite fosforno-kalijevim gnojivima. |
| Hrđa | Na izbojcima i lišću nalaze se male žute i narančaste mrlje. | Tretman bordoškom tekućinom 1% (prije cvatnje, dva tjedna kasnije, nakon berbe). |
| Bijela mrlja | Na lišću i stabljikama pojavljuju se smeđe mrlje. Zahvaćena područja zatim pobijele i prekrivaju se crnim točkicama. | Prije cvatnje, poprskati 1%-tnom bordoškom tekućinom (10 g po litri). Poprskati HOM-om (40 g po kanti). Potrošnja: 1,5 litara na 10 m2. |
| Bakterijski rak | Rast grma se usporava, a okus bobica se pogoršava. Na korijenju se pojavljuju novi izrasli do 5 cm veličine. | Dezinfekcija korijena uranjanjem u otopinu bakrenog sulfata (100 g na 10 l vode). Vrijeme tretmana: 5-10 minuta. |
Tablica 4
| Štetočine | Nanesena šteta | Kako se boriti? |
| Uš | Listne ploške su deformirane. | Prskanje prije cvatnje i nakon branja bobica s Actellicom i Karateom. |
| Malinov moljac | Polaganje jaja u cvatovima. Oštećeni jajnici. | Prskanje Fastakom (3 ml pripravka na 10 l). |
| Malinova grinja | Listovi zahvaćeni grinjom postaju deformirani. | Uništite zahvaćene izdanke. Tretirajte s Koromaitom (japanskim sredstvom protiv grinja). |
| Malinova buba | Ličinke jedu plodove. | U svibnju poprskajte Karateom (4 ml pripravka na 10 litara vode). |
Kako razmnožiti sortu?
Karamelka se može razmnožavati sadnicama ili reznicama. Potonja metoda se koristi ako postoji manjak sadnog materijala. Razmnožavanje reznicama:
- Izrežite izdanke i podijelite ih na reznice duljine 25-30 cm. Svaka reznica treba imati 3-4 pupa.
- Donji dio reznice stavite u Kornevin ili neki drugi stimulator na nekoliko sati.
- Posadite reznice u vlažnu zemlju. Pokrijte staklenom posudom - uklonit ćete je prilikom zalijevanja i kako biste omogućili biljci da se prozrači.
- Kada se na reznicama pojave listovi i izdanci, presadite ih na stalno mjesto.
Vječnorodne sorte daju malo izdanaka, pa se stabljike iz središta dvogodišnjih grmova mogu odrezati za razmnožavanje. To se može učiniti u proljeće ili jesen. Sljedeće sezone malina će proizvesti nove izdanke pogodne za sadnju.
Upotreba bobičastog voća
Bobice karamelke su ukusne svježe, ali se mogu koristiti i za izradu džemova, konzervi i raznih slastica. Mogu se sušiti i zamrzavati, pa čak i prerađivati u likere i sirupe. Plod se dobro transportira na velike udaljenosti, što olakšava uzgoj ove sorte u komercijalnim razmjerima.
Žetva i prijevoz
Bobice počinju dozrijevati krajem srpnja. Najbolje je brati maline poslijepodne. Karamelka dozrijeva postupno, pa se ružičaste bobice ostavljaju da dozriju, a ne beru se. Bobice se beru pažljivo, bez gnječenja prstima.
Ako se bobica ne odlomi odmah, nemojte koristiti silu - pustite je da sazrije.
Maline stavite u posudu u kojoj će se čuvati ili transportirati - nije preporučljivo ih premještati. Plodovi Karamelke su čvrsti i dobro se transportiraju.
Recenzije vrtlara o Karamelki
Da biste iskoristili plodove vječnorodne maline Karamelka, morat ćete stvoriti povoljne uvjete. Iako je ova sorta otporna, izuzetno je osjetljiva na uvjete uzgoja. Redovito zalijevanje, gnojidba, orezivanje i prskanje omogućit će vam da uživate u slatkom okusu maline od srpnja do kasne jeseni.