Značajke maline Ruby Necklace i pravila njenog uzgoja

Malina Rubinovoe Ozhelezhie najčešće se koristi za komercijalni masovni uzgoj. Odlikuje se izvrsnim prinosima, kao i rokom trajanja i transportabilnošću. To je remontantna sorta, što znači da se bobice beru dva puta tijekom vegetacije - ljeti i u jesen. To je sorta srednje zrele sezone.

Povijest selekcije

Vječnorodnu sortu maline "Rubinovoe ozherelie" (Rubinova ogrlica) razvili su naši stručnjaci, I.V. Kozakov i S.N. Evdokimenko, u Sveruskom znanstveno-istraživačkom institutu za hortikulturu i voćarstvo početkom 2000-ih. Znanstvenici su 2005. godine novu sortu podnijeli na državno ispitivanje sorti.

Gdje se može uzgajati?

Ova sorta je popularna među vrtlarima u Bjelorusiji i Ukrajini. U Rusiji je cijenjena u južnim i središnjim regijama. Unatoč svom sjevernom podrijetlu, Rubinovoe Ozhelezhiya se također može uspješno uzgajati na Uralu i sjevernije, pod uvjetom da se koriste izolacijske konstrukcije poput tunela i nadstrešnica za zaštitu od nepovoljnih vremenskih uvjeta.

Uvod u sortu

Ruby Necklace se ističe po svom imenu, koje je dobila zbog atraktivnog izgleda tijekom zrenja. Grm, prekriven svijetlim, velikim bobicama, nalikuje ogrlici od rubina. Ova sorta posjeduje niz botaničkih karakteristika.

Grm, grane, lišće

Ova sorta je srednje veličine. Grm je kompaktan i njegovan, obično doseže visinu ne veću od 160 cm, iako su česti i niži primjerci, niski do 120-130 cm.

Ostale karakteristike sorte:

• Zahvaljujući snažnom rastu, grm stvara duge, graciozne izdanke, čiji broj može varirati od 5 do 7 po zamjenskoj grani. Ovi izdanci su umjereno viseći, tvoreći lučni oblik ukrašen malim, šiljastim bodljama duž cijele duljine.
• Plodne grane smještene sa strane prekrivene su bijelim voštanim premazom i imaju laganu pahuljicu.
• Zona plodonošenja zauzima dvije trećine duljine stabljike. Tijekom razdoblja intenzivne proizvodnje bobica potrebno je vezati izdanke za potpornu konstrukciju, jer se oni obično savijaju pod težinom vlastitih plodova.
• Listovi su brojni, bogate zelenkaste nijanse. Ploča lista je blago valovita, blago zakrivljena i zaobljena sa šiljastim, izduženim vrhom.
• Donja površina lista je svijetle, gotovo bjelkaste boje, a veličina može varirati od 8 do 12 cm duljine i od 5 do 7 cm širine.

Cvijeće, plodovi, sjemenke

U rano proljeće, grm je prekriven sjajnim, bjelkastim pupoljcima. Iako mali, posjeduju posebnu gracioznost, stvarajući dojam da njihove latice jedva dodiruju tlo. U to vrijeme, jajnici koji će se kasnije razviti u bobice počinju se formirati na grozdastim cvatovima. Ovi pupoljci imaju sljedeće karakteristike:

• oblik podsjeća na izduženi cilindar;
• boja - bogata rubin, koja privlači pogled;
• veličine su prilično velike, dosežu 4-6 cm;
• težina jedne bobice kreće se od 4,5 do 5,5 g, a u nekim slučajevima može biti 8-8,5 g;
• koštunice nisu prevelike i čvrsto su međusobno povezane;
• koža je tanka, ali prilično jaka;
• pulpa ima nježnu i istovremeno gustu strukturu;
• sjemenke su vrlo male;
• aroma voća je ugodna, s notama maline;
• Okus je slatko-kiseli i jedinstven.

Ove se bobice mogu prevoziti na kratke udaljenosti. Njihova ocjena kvalitete na ljestvici od pet stupnjeva kreće se od 3,9 do 4 boda, što odražava prevladavanje kiselosti nad slatkoćom.

Korisna svojstva

Maline Ruby Necklace nisu samo ukusno voće, već su i izvor esencijalnih mikronutrijenata. Na 100 g sadrže sljedeće sastojke:

• ugljikohidrati – 7,2-8,8 g;
• proteini – 0,6 g;
• masti – 0,4 g;
• fibrinske tvari – 3,5 g.

Nizak sadržaj kalorija u malinama (samo 48 kcal na 100 grama) čini ih idealnim izborom za dijetu. Među korisnim tvarima koje se nalaze u malinama, posebno se ističu minerali (magnezij, željezo, kalij, srebro itd.), aminokiseline i vitamini (uključujući B, A, PP, C, E itd.).

Otpornost na mraz i sušu

Rubin ogrlica je vrlo otporna na zimu i može preživjeti temperature do -20-25°C bez oštećenja. Ova sorta ima umjerenu otpornost na sušu, što joj omogućuje da preživi kratka razdoblja bez vlage.

Metode oprašivanja i plodonošenja

Ova sorta ne zahtijeva susjedne biljke za oprašivanje, jer se sama oprašuje. Plodovi ove sorte počinju dozrijevati u kolovozu i nastavljaju sazrijevati do kasne jeseni.

Prije početka hladnog vremena, obično uspije dozrijeti i ubrati najmanje 75-85% uroda, dok u toplijim klimatskim zonama ta brojka može doseći 90-93%.

Prinos i skladištenje

Ova sorta maline je vrlo produktivna, s prinosom od 2,5-3,0 kg po grmu ili maksimalno 17 tona po hektaru. Oprema za berbu može biti ručna ili mehanizirana, jer se zrele bobice lako odvajaju od grma, ostajući cijele i neoštećene.

Da bi maline ostale svježe, moraju se ispuniti određeni uvjeti:

• Preporučuje se čuvanje u hladnjaku ili hladnoj prostoriji, poput podruma, na temperaturi od +3 do +80 stupnjeva;
• vlažnost zraka ne smije biti veća od 70-80%;
• preduvjet je osigurati dovoljan protok zraka;
• Posude za skladištenje trebaju biti široke i ne previše duboke, po mogućnosti perforirane.

Maline je najbolje čuvati na tamnom mjestu, dalje od izravne sunčeve svjetlosti. Može se koristiti zamrzavanje, što produžuje njihov rok trajanja na 14-17 mjeseci. Maline se također mogu sušiti, što proširuje njihovu kulinarsku i konzervirsku primjenu. Iako je voće pogodno za transport, nije pogodno za prijevoz na velike udaljenosti.

Pravila slijetanja

Prilikom odabira mjesta za slijetanje, oslonite se na sljedeće ključne zahtjeve:

• mjesto treba imati dobru sunčevu svjetlost i biti toplo;
• Malo sjenčanja je prihvatljivo, ali treba ga svesti na minimum kako bi se izbjeglo smanjenje prinosa i slatkoće;
• Najbolje je odabrati prostor u blizini zidova ili ograda kako bi grmlje bilo zaštićeno od vjetra i hladnoće (ljeti se na takvim mjestima obično nakuplja više topline, što ubrzava dozrijevanje plodova).

Što se tiče tla, ova sorta može dati plodove u raznim vrstama tla. Međutim, kako bi se osiguralo adekvatno plodonošenje, preporučuje se obogaćivanje tla organskim mješavinama poput komposta ili gnoja. Ako je tlo jako kiselo, treba koristiti pepeo ili vapno za njegovu neutralizaciju. U područjima sa stajaćom vodom, drenaža je neophodna.

Vrijeme sadnje malina uvelike ovisi o vremenskim uvjetima:

• U sjevernim regijama idealno vrijeme za sadnju je proljeće, kada tople temperature i obilne kiše potiču uspješno ukorjenjivanje rubinske ogrlice.
• U južnim regijama, gdje su proljeća kratka i vruća, sadnice često nemaju vremena za uspostavu. Stoga se za južne klime preporučuje sadnja malina u jesen, otprilike mjesec dana prije pada temperatura.

Postoje dvije glavne metode:

• Metoda sadnje grma. Smatra se jednim od najučinkovitijih, ali je potrebno ostaviti najmanje 70-80 cm između grmova.
• Metoda trake. Kod ove metode, razmak između sadnji trebao bi biti približno 50-60 cm. Prilikom izračuna razmaka redova treba uzeti u obzir da optimalna udaljenost treba biti 250-280 cm.

Izbor sadnog materijala je ključan, jer kvaliteta buduće žetve i zdravlje grma ovise o sadnicama:

• Prije sadnje, pažljivo pregledajte biljke na prisutnost štetočina i bolesti.
• Provjerite korijenov sustav s korijenovom balom kroz drenažne rupe u posudi.
• Prilikom kupnje stabljika bez zemlje, važno je da su bez lišća, ali da imaju zdrave pupoljke.
• Prije sadnje, orezujte biljke i tretirajte ih fungicidima kako biste spriječili bolesti.
• Namočite korijenje u Kornevin hranjivoj otopini 3 sata kako biste osigurali optimalan početak rasta.

Proces sadnje drveća uključuje nekoliko faza:

1. Prvo iskopajte rupe ili rovove duboke najmanje 35-45 cm; ako je potrebno, mogu biti i dublje, ovisno o parametrima sadnice i njezinoj starosti.
2. U njih stavite mineralna i organska gnojiva.
3. Zatim hidratizirajte.
4. Pokrijte plodnom zemljom. Korijenov vrat sadnice trebao bi biti u ravnini s površinom gredice.
5. Zbijete tlo i ponovno poprskate vodom.
6. Nanesite malč kako biste spriječili prekomjerni rast korova i smanjili isparavanje vode.

Njega

Uzgoj ove vrste maline ne zahtijeva složene vještine, ali je potrebno slijediti određene preporuke - nemaran stav prema njezi dovest će do smanjenja prinosa:

• Zalijevanje. Tijekom prve godine uzgoja, maline zahtijevaju redovito zalijevanje - barem jednom tjedno. U drugoj godini zalijevajte intenzivno, posebno tijekom razvoja novih izdanaka i tijekom cvatnje/zrijevanja plodova. Na jugu suša može biti problem, pa zalijevanje treba započeti odmah nakon pojave prvih izdanaka.
  Važno je zalijevati grmlje prije svakog hranjenja, a zatim tlo prekriti slojem malča.
• Podrezivanje. U jesen se grmovi maline orežu do razine tla. Ova sorta je idealna za godišnji uzgoj. Potpuna rezidba pomaže u zaštiti usjeva od štetnika i raznih bolesti.
• Gnojivo. Tijekom pripreme za sadnju, kao i kada biljke napune tri godine, posebno je važno osigurati im hranjive tvari:
  • U proljeće koristite divizmu ili amonijev nitrat za hranjenje rubinske ogrlice.
  • Tijekom razdoblja pupanja, biljci su potrebna mineralna gnojiva, pepeo, kao i organske komponente poput ptičjeg izmeta, humusa i komposta.
  • U jesen dodajte svježi gnoj.

Priprema remontantnih malina za zimu

Unatoč dobroj zimskoj otpornosti sorte, potrebno je poduzeti mjere za zaštitu biljke od hladnoće. Prvo se grmlje orezuje, lišće uklanja, a prostori između biljaka ispunjavaju humusom ili tresetom. Ako se grmlje ne orezuje, njihove izdanke treba spustiti pomoću lukova za potporu.

Bolesti i štetnici

Ova sorta je otporna na bolesti, ali u kišnim ljetnim uvjetima, loše odabranim mjestima sadnje (na primjer u nizini) ili prekomjernom preplavljivanju tijekom zalijevanja, može patiti od sljedećih problema:

• Gljivica sive plijesni – Pojavljuje se tijekom razdoblja zrenja plodova i brzo se širi po cijelom grmu u uvjetima visoke vlažnosti, što zahtijeva uništavanje zahvaćene biljke i tretiranje tla Bordeaux mješavinom.
• Gljivica pepelnice – zahtijeva slične mjere.
• Gljivica hrđe – Utječući na lišće žutim mrljama, potrebno je proljetno preventivno zalijevanje grmlja bakrenim sulfatom; kada se bolest pojavi, biljke se uništavaju.
• Maline i paukove grinje, kao i lisne uši – Oni koji utječu na lišće obično se uništavaju pomoću Kemifa, Fufanona i Fitoverma.

Reprodukcija

Sorta Rubin Necklace može se razmnožavati korijenovim izdancima ili iz zelenih izdanaka. Potonju metodu koriste iskusni vrtlari koji imaju pristup staklenicima ili rasadnicima.

Jednostavna metoda dijeljenja korijena također se može koristiti za razmnožavanje sorte. Slijedite ove korake:

• grm je iskopan;
• provjerava se njegovo stanje na znakove bolesti;
• grm je podijeljen na dva dijela;
• posjekotine na korijenu tretiraju se aktivnim ugljenom;
• Sadnice se sade na unaprijed pripremljeno mjesto, uzimajući u obzir preporuke za sadnju ove sorte maline.

Prednosti i nedostaci

Sorta je osjetljiva na kvalitetu njege, ali uz pravilnu agrotehnologiju, njezini nedostaci mogu se potpuno eliminirati.

Recenzije vrtlara

Malina Rubin Necklace karakterizira se kompaktnom veličinom, otpornošću na bolesti i samooprašivanjem. Uz pravilnu njegu jamči obilne urode, a u južnim regijama može roditi dva puta u sezoni. Bobice su velike, bogato aromatične i imaju jedinstven desertni okus. Ova svestrana sorta može se pohvaliti visokim prinosima.