Pasji trn (Augustina spp.) je popularna biljka čiji se plodovi koriste u ljekovite svrhe. Ponosi se brojnim prednostima i karakteristikama, što ga čini popularnim izborom čak i za početnike vrtlare. Uz pravilnu njegu, daje obilne urode bobica koje poboljšavaju metabolizam i detoksiciraju tijelo.
Izvornici
Raznolikost razvijen je u Istraživačkom institutu za hortikulturu i sjemenarstvo (NIISS) odabirom sadnica iz krupnoplodnog elitnog oblika 87-72-6a (ekotip So Shcherbinki-1 x Katunsky) na temelju otvorenog oprašivanja.
Sortu Augustine razvili su uzgajivači iz Sibirskog hortikulturnog istraživačkog instituta M.A. Lisavenka u Barnaulu: E.I. Panteleeva, T.M. Pletneva, T.M. Čepurnova, K.D. Gamova i V.V. Kurdyukova. Predana je na državno ispitivanje sorti 2001. godine.
Kako izgleda grm?
Augustin je grm sa srednje raširenom krošnjom. Karakteristične karakteristike:
- Karakterizira ga ravna stabljika i crna kora sa žućkastim mrljama.
- Izbojci su crvenkastosmeđe boje i prekriveni srebrnim premazom.
- Grane su prekrivene malim, uskim listovima koji imaju lancetasti oblik.
Karakteristike bobica i njihov okus
Plodovi su jajolikog oblika i narančaste boje. Kiselog su okusa. Bobice sadrže razne korisne elemente: sadržaj šećera je 9,6%, a kiselost 1,6%.
S visokim udjelom vitamina C (82%), Augustin je izvor zdravlja. Nadalje, plodovi sadrže karotenoide (20,0%) i ulja (6,7%).
Razdoblje plodonošenja i prinos
Ova sorta krkavine poznata je po visokom prinosu. U prosjeku, jedan hektar daje otprilike 52 centa, odnosno otprilike 5 kg, po grmu. Plodovi počinju dozrijevati u kolovozu.
Suptilnosti tehnika sadnje i uzgoja
Krkavina ne podnosi oštećenje korijena, stoga se ne preporučuje sadnja blizu vrtnih gredica gdje obrada tla predstavlja rizik. Umjesto toga, odaberite područja uz rubove gdje je obrada rijetko potrebna.
- ✓ Optimalna kiselost tla za krkavinu Augustine trebala bi biti unutar pH raspona od 6,0-6,5. Odstupanja od ovog raspona mogu rezultirati slabim rastom biljaka.
- ✓ Dubina podzemne vode ne smije prelaziti 1,5 metara kako bi se izbjeglo truljenje korijenskog sustava.
Biljka preferira vlažne uvjete i dobro raste u blizini vodenih površina, pa uspijeva u tlima koja zadržavaju vlagu, poput černozema, ilovače i pjeskovite ilovače. Međutim, ne podnosi stajaću vodu, stoga izbjegavajte sadnju u močvarnim područjima ili područjima s visokom razinom podzemne vode.
Razmotrite ove čimbenike:
- Morski krkavac preferira sunčana mjesta, pa bi mjesto trebalo biti otvoreno i primati dovoljno sunčeve svjetlosti. Izbjegavajte sjenu, jer to može ubiti sadnicu.
- Posadite usjev Držite se nekoliko metara od ograda i zgrada. Izbjegavajte blizinu drveća.
- Prije sadnje pripremite tlo provjerom kiselosti. Ako je tlo previše kiselo, dodajte gašeno vapno. Teška glinena tla mogu se olakšati dodavanjem pijeska.
- Dva tjedna nakon primjene vapna, počnite gnojiti područje. Prvo dodajte organsku tvar, poput humusa ili komposta, a zatim mineralna gnojiva.
Gnojiva se mogu primijeniti na cijelu površinu ili u rupe za sadnju, održavajući razmak od oko 2 m između njih.
Proces sadnje uključuje nekoliko koraka:
- Zabijte kolac u središte rupe u čvrsto tlo kako biste osigurali potporu sadnici.
- Napravite humku zemlje i na nju stavite korijenje sadnice. Važno je da korijenov vrat bude 5-6 cm iznad površine tla.
- Počnite puniti rupu plodnom zemljom pomiješanom s humusom, tresetom ili pijeskom u omjeru 1:1. Protresite sadnicu i pažljivo zbijte zemlju oko korijena kako biste izbjegli stvaranje praznina.
- Sadnicu privežite za potporu mekim materijalom koji neće oštetiti njezinu koru.
- Nakon sadnje, biljke zalijte s otprilike 20 litara vode po grmu.
- • Za mlade sadnice krkavine Augustine preporučuje se zalijevanje svaka 3-4 dana tijekom prvog mjeseca nakon sadnje, a zatim smanjiti na jednom tjedno.
- • Zreli grmovi zahtijevaju zalijevanje samo tijekom sušnih razdoblja, otprilike 10-15 litara vode po grmu.
Briga za krkavinu uključuje nekoliko važnih aspekata. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje. Biljka uspijeva u vlazi, posebno tijekom sušnih razdoblja. Redovito zalijevanje je potrebno, posebno tijekom toplih i sušnih razdoblja, kako bi se održala optimalna razina vlažnosti tla. Izbjegavajte pretjerano preplavljivanje, jer to može dovesti do truljenja korijena.
- Gnojivo. Redovita gnojidba pomaže u održavanju zdravlja i produktivnosti. Gnojivo primjenjujte u proljeće prije početka vegetacijske sezone i usred ljeta. Organska gnojiva poput komposta ili humusa su korisna.
- Otpuštanje. Rahljanje tla oko grmlja pomaže poboljšati pristup kisika korijenju biljke i sprječava gušenje. Ovaj postupak potiče učinkovito prodiranje vode i hranjivih tvari u tlo.
- Korovljenje. Redovito plijevljenje smanjuje konkurenciju korova za vlagu i hranjive tvari te pomaže krkavini da bolje raste. Važno je ukloniti korov prije nego što se razvije i natječe s biljkom.
- Malčiranje. Nanošenje malča oko grmlja pomaže u zadržavanju vlage u tlu, sprječava rast korova i štiti korijenje od pregrijavanja ili smrzavanja. Kao malč mogu se koristiti trava, piljevina, slama ili drugi organski materijali.
- Podrezivanje. Redovita rezidba potiče oblikovanje, poboljšava cirkulaciju zraka i svjetlosti unutar grma te potiče obilno plodonošenje. Krkavinu je najbolje orezivati u proljeće prije nego što počne teći sok ili u kasnu jesen nakon berbe.
- × Ne orezivati krkavicu Augustine tijekom razdoblja aktivnog protoka soka (rano proljeće), jer to može oslabiti biljku.
- × Izbjegavajte uklanjanje više od 1/3 krune u jednom orezivanju kako biste izbjegli stres biljke.
Recenzije vrtlara
Morski krkav Augustina idealan je izbor i za početnike i za iskusne vrtlare. Popularan je zbog obilnih uroda, visokokvalitetnih bobica i atraktivnog izgleda. Zahtijeva malo njege, ali uz pravilne tehnike uzgoja, tržišna vrijednost se može značajno povećati.