Značajke krupnoplodne krkavice 'Elizabeth' i pravila uzgoja

Morski krkav s kraljevskim imenom Elizabeth posjeduje zaista kraljevske karakteristike – ova sorta oduševljava obilnim i dosljednim urodima, daje velike plodove, praktički je bez trnja i kasno dozrijeva. Njegove dekorativne kvalitete privlače ne samo vrtlare i potrošače, već i krajobrazne dizajnere.

Povijest selekcije

Osnivačice su Elizaveta Ivanovna Panteleeva i Tamara Mikhailovna Pletneva, koje rade na Altajskom saveznom državnom proračunskom znanstvenom sveučilištu. Istraživanje je započelo 1981. godine, ali Elizaveta je tek 2006. godine upisana u državni registar.

Radni materijal bio je Panteleevskajin sjemenski materijal, koji je bio podvrgnut kemijskim tretmanima kako bi se uvele genetske mutacije.

Karakteristike sorte krkavine

Ovaj krkavljev trn bogat je vitaminom C, koji sadrži 71-71,3 mg. Biljka je prilično otporna i pogodna za mnoge regije naše zemlje, s univerzalnom primjenom.

Kako izgleda biljka?

Grm se smatra patuljastim, jer mu je visina otprilike 250 cm. Uz puno sunca i povoljne uvjete može narasti do 300 cm. Ima sljedeće karakteristike:

• kruna – ovalno-sfernog oblika, kompaktnog i srednje gustoće;
• izbojci – uspravan, snažan;
• kora – na glavnom deblu je tamnosmeđe boje, na granama je sivozelene;
• lisne ploške – klasični izduženi oblik;
• trnje – gotovo odsutan.

Dekorativna privlačnost grma dolazi od njegovog lišća, koje ima zelenu nijansu, ali s blagim sjajem. Listovi su tamniji u gornjem dijelu krune, dok oni donji imaju srebrno-maslinasti sjaj.

Bobičasto voće i okus

Okus se karakterizira kao slatko-kiseli, jer pulpa sadrži gotovo 9% šećera i 1,2% kiseline. Vanjski opis:

• obrazac - prema vrsti cilindra;
• težina - 0,8-1 g;
• duljina jedne bobice je 10-12 mm;
• pulpa – gusta, ali sočna;
• boja kore – jarko narančasta;
• dimenzije pedunkula – 0,5-0,6 cm.

Plod se bere suh, pa je potreban umjeren pritisak. To sprječava prerano opadanje bobica ili njihovo opadanje u nepovoljnim uvjetima.

Kada sazrijeva i cvjeta?

Ova kasnozreća sorta počinje pupati u travnju-svibnju. Plodovi joj dozrijevaju nakon 20. kolovoza, što Elizavetu svrstava u kasnozreću sortu krkavine.

Suptilnosti plodonošenja i plodnosti

Ova sorta je vrlo produktivna - s jednog zrelog grma može se ubrati više od 10-12 kg bobica. Biljka počinje redovito roditi od četvrte godine. Razdoblje plodonošenja grma traje 10-13 godina. Nakon tog razdoblja, preporučljivo je pomladiti biljku ili je zamijeniti novim primjercima.

Opseg upotrebe bobičastog voća

Bobice se smatraju desertnim bobicama, pa se mogu jesti svježe ili koristiti u raznim kulinarskim jelima i desertima. U kuhanju se ova sorta krkavine koristi za izradu sokova, džemova, želea i marmelada, kao i dodatak svježem siru i nadjev za pite, palačinke i muffine.

Bobice se često koriste za pripremu aromatičnog čaja, sbitena te raznih likera i infuzija. Krkavina se također koristi za stvaranje jedinstvenih umaka koji su ukusan dodatak jelima od mesa i ribe. Bobice se koriste i u narodnoj medicini.

Bolesti i štetnici: otpornost

Sorta krkavine Elizaveta ima visoku otpornost na bolesti i štetnike, što doprinosi njenom uspješnom uzgoju ako se slijede pravila njege i prevencije.

Prednosti i nedostaci sorte

Mnogi vrtlari primjećuju da grm nije jako visok, što olakšava branje bobica, ali sorta ima i druge pozitivne aspekte.

Unatoč spomenutim nedostacima, sorta se smatra jednom od najboljih za uzgoj zbog velike veličine plodova i bobica desertne kvalitete.

Suptilnosti sadnih radova

Uzgoj sorte Elizabeth zahtijeva razmatranje nekoliko važnih aspekata. Ključni čimbenici uključuju odabir pravog mjesta i vremena sadnje, kao i pažljivu pripremu sadnog materijala, što će u konačnici osigurati uspješan rast i razvoj ove bobičaste kulture:

• Kada saditi. Najbolje vrijeme za sadnju krkavca je proljeće ili jesen. U proljeće dodajte organske smjese u tlo. Sadnja u jesen zahtijeva posebno pažljiv pregled korijenskih izdanaka sadnice na oštećenja, a biljku treba prekriti zaštitnim materijalom do proljeća.
• Gdje smjestiti. Idealno mjesto za sadnju je južni, dobro osvijetljeni dio vrta. Ova krkavina dobro raste u pjeskovitim tlima s neutralnim ili blago alkalnim pH.
  Morski krkav ima širok korijenov sustav, što isključuje blizinu drugih biljaka. Odaberite mjesta u blizini ograda ili malih zgrada.
• Kako pripremiti mjesto. Rupa za sadnju priprema se unaprijed: mjesec dana unaprijed za jesensku sadnju ili šest mjeseci unaprijed za proljetnu sadnju. Iskopajte rupu promjera i dubine 50-55 cm, a zatim je napunite mješavinom trulog gnoja, krupnog riječnog pijeska i pepela.
• Odabir i priprema sadnog materijala. Prilikom odabira sadnica obratite pozornost na njihovu cjelovitost i zdravlje korijena. Kako biste osigurali oplodnju i proizvodnju plodova, kupite jednu mušku i jednu žensku biljku.
• Sadnja krkavca. Rad uključuje sljedeće korake:
  • Priprema rupe i tla.
  • Postavite grm u središte rupe pažljivo raspoređujući korijenski sustav.
  • Ispunjavanje rupe supstratom.
  • Zbijanje tla.
  • Obilno zalijevanje i malčiranje mješavinom drvene piljevine i treseta s visokog močvarnog područja.
  Kritični parametri tla za uspješnu sadnju

  • ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,5-7,5 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
  • ✓ Dubina podzemne vode je najmanje 1,5 metara kako bi se spriječilo truljenje korijenskog sustava.

Kako se dalje brinuti za usjev?

Elizabeta zahtijeva posebnu njegu. Preporučljivo je uspostaviti određeni raspored zalijevanja, redovito gnojiti i poduzeti mjere za zaštitu biljke od bolesti i štetnika.

Sortne karakteristike:

• Zalijevanje. Unatoč otpornosti na sušu, važno je održavati optimalnu razinu vlažnosti tla. Suša može negativno utjecati na biljku, ali i prekomjerna vlaga je štetna. Količina vode i učestalost zalijevanja ovise o klimi regije u kojoj se grm uzgaja. U prosjeku, zrelom stablu treba oko 35 litara vode po zalijevanju.
• Gornji preljev. Tijekom prve tri godine života, krkavina ne zahtijeva dodatnu prihranu. Nakon tog razdoblja preporučuje se amonijev nitrat, a nakon cvatnje tekući kalijev humat. U jesen je korisna mješavina drvenog pepela, superfosfata i kalijeve soli.
• Obrada tla. Nakon zalijevanja ili kiše, važno je prorahliti i ukloniti korov iz tla kako bi se osiguralo da kisik dođe do korijenja biljke.
• Obrezivanje grmlja. Elizabeta naraste do oko 2,5 metra visine, ali redovito orezivanje je potrebno za održavanje uredne krune i poboljšanje prinosa. Preporučuje se to raditi dva puta godišnje: u rano proljeće i prije zime.
  Tijekom rezidbe uklanjaju se svi oštećeni, osušeni ili bolesni izdanci kako bi se spriječilo širenje bolesti i osigurao bolji rast biljke.

Priprema za zimu

Elizabeta lako podnosi ekstremne mrazeve, tako da osim malčiranja područja debla i postavljanja mrežaste folije (za zaštitu od glodavaca) nećete morati ništa učiniti.

Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije

Elizabeth je vrlo otporna na bolesti, što dokazuju brojne pozitivne recenzije. Međutim, nepoštivanje pravilne njege može rezultirati bolestima ili napadima štetnika.

Bolesti i metode njihove prevencije/liječenja:

• Endomikoza. Dvostruko prskanje bakrenim oksikloridom: prvo - odmah nakon cvjetanja grma, drugo - u srpnju.
• Lopov. Zalijevajte sadnice svakih nekoliko dana otopinom kalijevog permanganata.
• Krasta. Tretiranje grma bordoškom mješavinom mjesec dana prije berbe.

Štetnici i metode suzbijanja:

• Moljac krkavine. Prskanje biljke tijekom razdoblja bubrenja pupova otopinom Karbofosa.
• Žučna grinja. U slučaju manjih oštećenja koristite uvarak od kore luka, a u slučaju ozbiljnih oštećenja koristite insekticide.
• Muha krkavca. Sredinom srpnja grm se tretira otopinom klorofosa.

Recenzije

Krkavina 'Elizaveta' je svestrana - bobice se koriste u kuhanju, a grmovi u uređenju okoliša. Zahvaljujući svojoj zimskoj otpornosti i otpornosti, ova sorta se uzgaja u svim regijama naše zemlje. Uzgaja se i u privatnim vrtovima i u komercijalnim voćnjacima. Ključno je strogo slijediti preporuke stručnjaka i pridržavati se finesa uzgoja.

Često postavljana pitanja