Zašto odabrati sortu krkavine Lyubimaya?

Morski krkav s romantičnim nazivom "Favorit" karakterizira visoka, rijetka krošnja, izvrsna rodnost i slatki plodovi. Ova stara sorta praktički nema trnje, što berbu čini mnogo lakšom. Pogodna je za uzgoj u oštrim klimama.

Povijest podrijetla

Razvojnici nove sorte su E.I. Panteleeva, N.I. Davydenko, I.P. Kalinina, O.A. Nikonova i E.E. Shishkina. Doprinijeli su agronomiji stvaranjem jedinstvene sorte križanjem Shcherbinka-1 s potomstvom Kudyrga-1 (predstavnika ekotipa Chulyshman) 1967. godine.

Dobivene biljke karakterizira umjeren rast i krošnja koja nalikuje spljoštenom krugu. Bodovi trna kreću se od 1,5 do 2 boda, ovisno o starosti grma. Sorta je odabrana kao elitni kultivar 1972. godine, prijavljena na državno ispitivanje sorti 1987. godine, a konačno registrirana u Državnom registru 1995. godine.

Morfološke značajke

Lyubimaya ima prepoznatljivu značajku: obilno pupanje počinje prije pojave lišća. Raste umjerenom brzinom, a okus joj je sladak - kušači su joj dali ocjenu od 4,5-5 zvjezdica.

Bobice krkavine su prilično velike, teže minimalno 0,66 g, a maksimalno 0,8 g. Imaju izrazitu aromu, a okus im se smatra desertnim i slatkim. Sadržaj šećera je 7,0-7,3%, a kiselost samo 0,7-0,8%, dok je sadržaj ulja 5%.

Druge karakteristične značajke:

• koža – jarko narančasta;
• obrazac - cilindrično-ovalni;
• oguliti – zbijen;
• peteljka – dugo;
• vrsta razdvajanja – suho, potreban napor je na srednjoj razini.

'Omiljena' krkavina je grm koji naraste do 250 cm. Krošnja odrasle biljke je raširena, dok je kod mlade biljke ravna – grane su u početku uspravne i snažne, ali kasnije postaju fleksibilne.

Osobitosti:

• boja kore na izbojcima – svijetlosmeđa kada je mlada, postaje tamna u odrasloj dobi;
• lisne ploške – srednje veličine, profinjene, sa šiljastim krajevima, svijetlozelene boje;
• Karakteristike lišća – donja strana ima srebrnastu dlaku;
• oblik lišća – široko lancetast, spljošten;
• trnje – gotovo ih nema, a prisutni su kratki;
• cvijeće – u obliku čašice, jarko žute boje;
• korijenski sustav – površinski tip, jako razgranat.

Karakteristike

Favorit se smatra sortom otpornom na mraz koja je sposobna odoljeti svim specifičnim bolestima i štetnicima.

Ljubimaja počinje plodonositi četiri godine nakon sadnje na otvorenom. Ova sorta se smatra ranozrevajućom, s bobicama koje dozrijevaju krajem kolovoza. Prinos po grmu kreće se od 8-14 kg, ili 0,8 kg/m², s prosječnim prinosom po hektaru koji doseže 84 centa.

Oprašivanje

Pasji trn je dvodomna biljka kojoj su potrebne i muške i ženske biljke za uspješnu oplodnju i plodonošenje. Lyubimaya se smatra ženskim pasjim trnom, pa su joj potrebne muške sorte oprašivačice poput Gnome, Aley, Hikul, Dear Friend ili Ural.

Primjena

Ove jarko narančaste bobice imaju brojna korisna svojstva i koriste se u više od samo prehrambene industrije. Izvrsne su i svježe i prerađene u konzerve, kompote i džemove. Zreli plodovi koriste se za ekstrakciju vrijednog ulja krkavine, koje se koristi i lokalno i interno.

Pasji trn je također pronašao svoje mjesto u krajobraznom dizajnu. Grm često koriste dizajneri za uređenje parkova i obalnih područja, a sadi se i pojedinačno i u skupinama. Pasji trn se komercijalno uzgaja i u ljekovite svrhe.

Klimatski uvjeti

Ova sorta može podnijeti temperature do -35 stupnjeva Celzija bez posebnog skloništa, što je čini uzgojenom čak i u Sibiru i na Uralu. Grmovi ne podnose dobro sušu, pa je u južnim regijama najbolje saditi kulturu u djelomičnoj sjeni. Posebnu pozornost treba posvetiti i održavanju vlage oko debla.

Prednosti i nedostaci sorte

Tijekom mnogih godina uzgoja, ovaj favorit se pokazao kao pozitivan izbor. Među njegovim brojnim prednostima ističu se sljedeće:

Postoje i negativni aspekti:

Značajke slijetanja

Prilikom sadnje krkavine važno je koristiti jednogodišnje sadnice jer se brže ukorijenjuju. Kako biste osigurali svježu i prerađenu krkavinu na stolu tijekom cijele godine, preporučuje se posaditi najmanje tri ženske biljke i jednu mušku za oprašivanje.

Ostale karakteristike sorte za sadnju:

• Rokovi. Proljeće je idealno vrijeme za sadnju, jer se biljka u tom razdoblju lakše prilagođava novim uvjetima.
• Mjesto. Pasji trn preferira sunčana mjesta, stoga odaberite otvoreno mjesto na južnoj, jugozapadnoj ili jugoistočnoj strani vrta. Na jugu ga posadite u djelomičnu sjenu. Ne preporučuje se sadnja pasjeg trna u nizinama gdje voda može stagnirati.
• Priprema temeljnog premaza. Prikladna su pjeskovita, pjeskovito-ilovasta i lagana glinovita tla. Ako je tlo previše glinovito i teško, dodajte 25-30 kg pijeska po kvadratnom metru. Tlo treba biti neutralno, s pH vrijednošću oko 6,5, a razina podzemne vode ne smije prelaziti 1,2-1,5 m.
• Odabir sadnog materijala. Kupujte sadnice u specijaliziranim vrtnim trgovinama ili rasadnicima. Provjerite da se kora ne ljušti i da nema vidljivih površinskih oštećenja.
  Odaberite sadnice s nekoliko grana, deblom visokim najmanje 40-45 cm i promjerom 5-7 mm, kao i korijenovim sustavom dugim najmanje 20 cm s brojnim vlaknastim i 3-4 skeletnim korijenom.
• Priprema lokacije. Najbolje je pripremiti lokaciju u jesen. Po kvadratnom metru primijenite 12-15 kg organske tvari, 35-40 g fosfornog i 15-20 g kalijevog gnojiva. Po potrebi, područje vapnom.

Postupak sadnje korak po korak:

1. Iskopajte rupu duboku 50 cm i široku 60 cm.
2. U sredini napravite malu hrpu zemlje.
3. Sadnicu postavite u rupu tako da korijenov vrat bude malo produbljen na pjeskovito-glinenom tlu ili 4-5 cm iznad razine tla na glinenoj podlozi.
4. Raširite korijenje po humku i ispunite rupu, temeljito je zbijajući.
5. Umetnite drveni štap na udaljenosti od 8-12 cm od sadnice i privežite mlado stablo za njega.
6. Napravite udubljenje oko njega s hrpom zemlje i zalijte ga (20-25 litara vode).
7. Malčirajte krug debla drvnom sječkom ili suhim gnojem.

Njega biljaka

Njega krkavine uključuje orezivanje, zalijevanje i gnojidbu. Učinkovitost ovih mjera izravno utječe na prinos i zdravlje biljke. Izvode se tri vrste orezivanja:

• Formacija. Ako sadite dobro razgranatu dvogodišnju sadnicu, početno orezivanje nije potrebno. Ako sadnica nema grana, orežite je, ostavljajući deblo 30 cm iznad tla. U drugoj godini ostavite 3-4 najjače mlade grane i jedan središnji izdanak, skraćujući ih tako da im vrhovi budu u ravnini.
  U trećoj godini grane se skraćuju za jednu četvrtinu svoje duljine.
• Sanitarna rezidba. Uklonite sve oštećene, zaražene ili smrznute grane, kao i one koje gužvaju krošnju. Važno je orezati nadzemne izdanke.
• Obrezivanje protiv starenja. Počevši od šeste ili sedme godine života, provodi se orezivanje, uklanjanjem svih grana koje vise ili su prestale rasti i donositi plodove. Nova energija rasta usmjerava se prema zdravim, jakim izbojcima, obnavljajući krunu u fazama, zamjenjujući 1-3 grane godišnje. Ovaj pristup će potpuno pomladiti krunu za 3-4 godine.

Ostali događaji:

• Zalijevanje. Biljka preferira umjereno vlažno tlo, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta. Preporučuje se redovito zalijevanje, na temelju sljedeće stope zalijevanja: 30-40 litara po 1 kvadratnom metru površine debla za mlade biljke i 60-80 litara za zrele biljke.
  Važno je kontrolirati razinu vlažnosti tla i izbjegavati prekomjerno zalijevanje, što može izazvati razvoj bolesti.
• Gornji preljev. Tijekom prve godine nakon sadnje na otvorenom nije potrebno dodatno gnojenje. U sljedećim godinama važno je redovito i na vrijeme primjenjivati ​​gnojivo:
  • Prije sredine svibnja dodajte amonijev nitrat u količini od 20-25 g na 10 litara vode - 5-5,5 litara po odrasloj biljci.
  • U prvih deset dana lipnja koristite 20-25 g kalijevog sulfata i 45-55 g dvostrukog superfosfata na 10 litara vode.
  • Sredinom listopada dodajte 100-150 g drvenog pepela u krug debla kako biste povećali plodnost.

Priprema za zimu

Iako krkavina dobro podnosi mraz, oštećuju je prodorni vjetrovi, pa mlade biljke možete zaštititi od zimske hladnoće tako što ćete ih omotati debelim bijelim papirom ili u tu svrhu koristiti agrofibre.

Priprema zrelijeg krkavca za hladno vrijeme uključuje sljedeće mjere:

• zalijevanje se provodi prije početka zime - najmanje 80 litara po grmu;
• debla su prekrivena slojem čistog vapna;
• Korijenska zona se malčira tresetom pomiješanim sa smrekovim granama do visine od 10 cm.

Bolesti i štetnici

Omiljena biljka odolijeva svim bolestima i štetnicima, ali da bi se to dogodilo, njezin imunološki sustav mora biti jak. Stoga se vrtlar mora strogo pridržavati svih poljoprivrednih zahtjeva.

Žetva i skladištenje

Bobice dozrijevaju u kolovozu, obično tijekom prva dva tjedna u mjesecu. Vrijeme dozrijevanja može varirati ovisno o klimi regije uzgoja.

Osobitosti:

• Berba se provodi kako bobice sazrijevaju i najbolje je po suhom vremenu.
• Preporučuje se da se svježe ubrane bobice konzumiraju odmah ili da se prerade unutar 2-3 sata nakon branja.
• Za privremeno očuvanje svježine, krkavina se stavlja u plastične posude i čuva u hladnjaku na temperaturi od 0 do +6 stupnjeva.
• Ako trebate dulje čuvati bobice, mogu se zamrznuti, sušiti u pećnici ili prirodno sušiti.

Recenzije

"Omiljena" krkavina ne samo da ima lijepo ime, već se odlikuje i izvrsnim okusom, obilnim urodom, nezahtjevnošću za održavanjem i dekorativnim svojstvima. Ali najvažnije je da je broj trnja na izbojcima vrlo ograničen. Stoga branje velikih bobica nije tako teško kao na drugim grmovima.

Često postavljana pitanja