Uzgoj esselskog krkavca u vašem vrtu

Pasji trn Essel je ženska sorta izvrsnog okusa. Ova domaća sorta dostojan je predstavnik vrijedne i korisne kulture, koja daje obilan urod i jednostavna je za uzgoj, čak i za početnike.

Tko je uzgojio esselski krkavac?

Esselska krkavina razvijena je u Sibiru, svom izvornom staništu. Uzgojena je u Istraživačkom institutu M.A. Lisavenka. Njeni autori - E.I. Panteleeva, K.D. Gamova, Yu.A. Zubarev, E.V. Oderova, A.V. Gunin i V.V. Kurdyukova - prethodno su uzgajali popularne sorte krkavine kao što su Azhurnaya i mnoge druge.

Esselska krkavina razvijena je 1986. godine. Za stvaranje nove sorte korišteno je otvoreno oprašivanje, koristeći elitne sorte s velikim plodovima. U konačnici, tvorci su uspjeli stvoriti krkavinu koja je kombinirala velike plodove s dobrom otpornošću na mraz. Sorta se preporučuje za uzgoj u zapadnom i istočnom Sibiru.

Opis biljke

Biljka je kompaktan, srednje velik, drvolik grm. Ima ovalnu, rahlu krošnju srednje gustoće. Visina grma je 4-5 m. Izbojci su ravni, smeđi i umjereno debeli. Listovi su srednje veličine, snažno izduženi, lancetasti, tamnozeleni i konkavni.

Opis voća

Sorta Essel daje prilično velike bobice. Jajastog su oblika i narančaste ili žuto-narančaste, tradicionalne boje krkavca. Stotinu bobica teži 90-120 g. Bobice su srednje čvrste, s dugim peteljkama, otprilike 6-7 mm. Lako se beru, potrebna je umjerena sila.

Okus i primjena

Essel bobice krkavine imaju sladak okus, sličan desertu. Imaju sočno meso i ugodnu aromu. Bobice imaju izvrsne karakteristike okusa. Imaju ocjenu okusa 4,7.

Sastav bobica krkavice Essel:

• šećer - 9,7%;
• kiselina - 1,2%;
• vitamin C - 53,6%;
• karoten - 14,8%;
• ulje - 6%.

Bobice krkavine bogate su vitaminima, folatima, organskim kiselinama, taninima i masnim uljima. Ove se bobice mogu jesti svježe ili koristiti za izradu sokova, konzervi, a mogu se i pasirati sa šećerom.

Vrijeme dozrijevanja i prinos

Esselova krkavina počinje plodonositi u četvrtoj godini nakon sadnje. Samosterilna je i pripada skupini sorti rane do srednje zrele sezone. Plodovi počinju dozrijevati u kolovozu. Prosječni prinos ove sorte u komercijalnom uzgoju iznosi 81,8 c/ha.

Otpornost na mraz i sušu

Ova sorta je otporna na mraz i može podnijeti temperature do -34°C bez negativnih posljedica. Njena otpornost na mraz (zona 4) dovoljna je za rast i plodonošenje u istočnoj i zapadnoj sibirskoj regiji. Međutim, njena otpornost na sušu i vrućinu je prosječna.

Prednosti i nedostaci

Morski krkavac Essel ima mnoge prednosti koje ga čine privlačnim vrtlarima. Prije sadnje ove sorte u vašem vrtu, preporučuje se procijeniti sve njegove prednosti i nedostatke.

Značajke slijetanja

Kako bi krkavina rasla i donosila plodove 15-20 godina, kako je predviđeno njezinim karakteristikama, važno ju je pravilno posaditi. Bitno je odabrati prikladno mjesto, dobre sadnice i, što je najvažnije, saditi prema preporučenoj tehnologiji.

Značajke sadnje krkavine Essel:

• Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće. Nema točnih datuma - razlikuju se ovisno o regiji, klimi i vremenskim uvjetima. Krkavina se sadi prilično rano, dok su biljke još u zimskom mirovanju.
  Sadnja u jesen se ne preporučuje u određenim regijama, jer mlade sadnice možda neće preživjeti oštru zimu bez vremena za jačanje.
• Najbolje je kupiti sadnice u specijaliziranim rasadnicima, a ne od privatnih prodavača. Najbolje je odabrati lokalne proizvođače koji uzgajaju sadni materijal za određene klimatske zone.
• Za sadnju se preporučuje korištenje reznica; one se bolje ukorijenjuju od drugih sorti i brzo puštaju korijenje. Ova sorta je samosterilna, pa je potrebno u vrtu posaditi oba spola krkavca.
• Odaberite toplo, sunčano mjesto za sadnju, koje nije u sjeni zgrada ili velikih stabala. Drveće ne smije biti izloženo hladnim vjetrovima, pa ga treba posaditi u blizini prirodne ili umjetne barijere - zida kuće, ograde ili šupe.
• Essel krkavina najbolje raste u dobro dreniranim, pjeskovitim ilovastim tlima s neutralnim pH. Glinena tla nisu prikladna za ovu kulturu. Također ne uspijeva u natopljenim tlima ili nizinama gdje se skupljaju otopljena voda i kišnica.
• Pijesak se mora dodati u glinena tla prije sadnje. Najbolje ga je dodati tijekom jesenske obrade - 10 litara po kvadratnom metru.
• Rupe za sadnju pripremaju se u jesen za proljetnu sadnju. Ako se sadi u jesen, rupe se kopaju nekoliko tjedana prije sadnje.
• Preporučene dimenzije rupe su 40 x 40 cm. Gornji sloj zemlje uklonjen tijekom kopanja koristi se za pripremu mješavine za cvijeće, koja se zatim koristi za popunjavanje rupe. Na dno se dodaje sloj drobljenog kamena, šljunka, lomljene opeke itd. od 5-7 cm kako bi se formirao drenažni sloj. U središte rupe postavlja se dugačak potporanj.
• Možete pripremiti mješavinu tla od površinskog sloja zemlje i organske tvari (komposta ili humusa), pomiješane u omjeru 2:1. U smjesu dodajte 150 g superfosfata. Gotovu rupu prekrijte krovnim filcom.
• Prije sadnje, korijenje sadnice se namače u vodi oko sat vremena. Zatim se natapa u insekticidnoj otopini još minutu radi dezinfekcije i prevencije.
• Sadnica se sadi u rupu standardnim tehnikama: korijenje se postavlja na humak zemlje, raširi i prekrije zemljom. Korijenov vrat treba biti u ravnini s tlom nakon sadnje. Posađena sadnica se veže za potporu mekim koncem, zalijeva se otopljenom vodom i malčira piljevinom, pokošenom travom, slamom, tresetom itd.

Njega

Pasji trn Essel jednostavan je za njegu, ali zahtijeva određene tehnike uzgoja. Posebno je važno brinuti se o biljci tijekom prvog ljeta nakon sadnje.

Upute za njegu:

• Stablo se zalijeva samo 3-4 puta tijekom sezone. To se preporučuje prije i poslije cvatnje, tijekom faze dozrijevanja bobica (ako je suša) i tijekom predzimskog razdoblja. Preporučena količina zalijevanja je 30-40 litara. Mlade sadnice zalijevaju se jednom tjedno kako bi se ubrzalo učvršćivanje.
• Tlo oko debala se redovito rahli i plijevi. Nakon zalijevanja preporučuje se i malčiranje tla humusom, tresetom, slamom itd.
• Preporučuje se orezivanje grana u proljeće. Morski krkav zahtijeva sljedeće vrste orezivanja:
  • formativno - provodi se tijekom prve 2-3 godine, uklanjajući nepravilno rastuće grane i korijenske izdanke;
  • sanitarni - provodi se godišnje, uklanjajući suhe, smrznute i oštećene;
  • pomlađivanje - provodi se otprilike 7 godina nakon sadnje sadnice.
• Gnojivo dodano u sadnu rupu osigurava dovoljno hranjivih tvari barem za prvu godinu života krkavine. Naknadno se biljci prije i poslije cvatnje dodaje dušik, koji je neophodan za rast zelene mase. Nakon berbe dodaje se superfosfat. Svake tri godine krkavini se dodaje organsko gnojivo (humus ili kompost).
• Pasji trn Essel otporan je na mraz, pa je njegova priprema za zimu u umjerenim klimama ograničena na malčiranje područja oko debla. Međutim, u regijama s oštrijim zimama, biljka se mora pokriti kako bi se spriječila oštećenja od mraza. Mlade sadnice također je potrebno pokriti tijekom prve zime.
  Za izolaciju krkavca prikladni su agrofibre ili obična juta. Također, redovito uklanjajte snijeg s grana tijekom zime, inače će se zbog težine lomiti.

Bolesti i štetnici

Esselova krkavina ima vrlo jak imunološki sustav. Uz pravilnu njegu, praktički je otporna na bolesti. Glavne preventivne mjere su uklanjanje korova s ​​debla, rahljenje tla i redovito zalijevanje.

Najveći neprijatelj krkavine i prokletstvo njezine žetve je muha krkavine. Vrtlar zbog nje može izgubiti 90% svih bobica. Kako bi se spriječili napadi ovog štetnika, biljke koje privlače ose sade se u blizini krkavine - ovaj kukac je prirodni neprijatelj muhe. Prikladno bilje uključuje kopar, kim, korijander i neke druge. Ako muha napadne krkavinu, treba je poprskati insekticidima.

Prikupljanje i skladištenje

Branje krkavine je prilično teško i dugotrajno bez posebnog alata. Bobice su male, što ih čini izuzetno teškim za branje jednu po jednu, a postoji i rizik od oštećenja kožice na trnju.

Sorta Essel nije prikladna za popularnu metodu otresanja bobica nakon mraza. Bobice ovog krkavca beru se posebnim "strugačima". Bobice se mogu čuvati na -18°C ili niže do 9 mjeseci. Bobice čuvajte u zamrzivačima dalje od mesa, ribe i gljiva.

Recenzije

Essel krkavina je pouzdana i robusna sorta koja svake godine daje obilnu žetvu bobica bogatih vitaminima u najsurovijim sibirskim uvjetima. Ova sorta, naravno, kao i svaka vrtna kultura, zahtijeva određenu njegu, ali nije teška; čak i najneiskusniji vrtlar može se nositi sa svim koracima.

Često postavljana pitanja