Karakteristične sortne karakteristike nizozemskog ružičastog ribiza i pravila uzgoja

Nizozemski ružičasti ribizl ističe se izvrsnim okusom, dobrom produktivnošću i otpornošću na uvjete okoline. Ova sorta idealna je i za početnike i za iskusne vrtlare, jer zahtijeva minimalnu njegu i daje dosljedan urod. Važno je razumjeti proces uzgoja, njegove prednosti i nedostatke te primijeniti odgovarajuće poljoprivredne prakse.

Povijest podrijetla

Jedino poznato podrijetlo ove sorte je da je stvorena u Nizozemskoj. Osim ružičastog ribiza, postoje i nizozemske crvene i nizozemske bijele sorte.

Opis grma

Biljka je srednje veličine, doseže visinu od približno 150 cm, s rijetkom, blago raširenom krošnjom i nezgusnutim stabljikama. Ostale karakteristične značajke:

• Bijegovi – jaka, ravna, debela, bez dlaka, zelene boje, na kojoj su vidljive male crvene mrlje, koje se s vremenom mijenjaju u svijetlosmeđu.
• Lišće - 3- ili 5-režnjeviti, s glatkom zelenom površinom izvana i svijetlozelenom, blago bjelkastom iznutra, s malo dlakavosti.
• Cvijeće – mali, tanjurastog oblika, svijetlozelene boje s ružičastim i žutim inkluzijama.

Karakteristike bobičastog voća

Ubrani plodovi prevoze se u malim posudama, jer transport u većim posudama može uzrokovati pucanje nekih primjeraka. Ime sorte potječe od ružičaste boje bobica kada su zrele. Srednje su veličine, teže ne više od 1 g, okrugle su i imaju tanku, prozirnu kožicu.

Karakteristike

Nizozemska ruža je lako uzgojiva sorta. Uspijeva i na punom suncu i u laganoj popodnevnoj sjeni. Plodno tlo s dovoljno vlage idealno je za plodonošenje. Dobro se prilagođava raznim uvjetima uzgoja i klimama.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Glavna karakteristika ribizla je njihova visoka zimska otpornost. Lako preživljavaju oštre zime pod snijegom, ali mogu biti oštećeni mrazom tijekom proljetnih mrazeva kada se snijeg otopi. Stoga se u proljeće grmovi prekrivaju netkanim materijalom.

Mlade sadnice se pripremaju za zimu tako da se visoko zakopavaju snijegom ili kompostom. Općenito, zimsko sklonište nije potrebno, jer ribizle mogu podnijeti temperature i do -45°C.

Kultura zahtijeva redovito zalijevanje, ali je, za razliku od crnog ili bijelog ribiza, otpornija na sušu. Međutim, dugotrajni stres od vlage može dovesti do smanjenog prinosa i manje veličine plodova.

Prinos sorte

Uz pravilnu njegu i optimalne uvjete uzgoja, jedan grm može dati 6 do 9 kg plodova. Plod ne opada, ne pregrije se na suncu, ne skuplja se i dugo ostaje na izbojcima, ukrašavajući ih svojim prekrasnim grozdovima.

Okusne kvalitete

Slatko-kiselog je okusa, kao i sve sorte ribizla, te ima laganu, nenametljivu aromu. Unutra se nalaze male sjemenke i sočna pulpa. Zgnječeni plodovi lako se mogu pretvoriti u žele.

Vrijedna svojstva bobičastog voća

Vrlo su vrijedni zbog svog izvrsnog kemijskog sastava. Sadrže mnoge tvari korisne za tijelo:

• Kalij – do 275 mg na 100 g, pomaže normalizirati rad srca.
• Kalcij – 36 mg na 100 g, jača koštani sustav.
• Fosfor – 33 mg na 100 g, pomaže jačanju zubne cakline i sudjeluje u metaboličkim procesima.
• Vitamin A (retinol) – 33 mg na 100 g, snažan je antioksidans.
• Vitamin C – 25 mg na 100 g, jača imunološki sustav. Iako je njegov sadržaj niži nego u crnom ribizlu, ružičasta sorta ni na koji način nije inferiorna malinama u tom pogledu.

Sadrži i druge vitamine i mikroelemente bitne za tijelo. Visok sadržaj pektina, koji uklanja soli teških metala, čini ovu bobicu posebno korisnom.

Područje primjene

Nizozemski ribizli su prikladni i za svježu konzumaciju i za preradu. Idealni su za izradu kompota, želea, konzervi i džemova. Bobice imaju osjetljivu kožicu, pa njihov transport zahtijeva posebnu pažnju.

Dozrijevanje i plodonošenje

Ova sorta ima srednje razdoblje dozrijevanja - bobice dozrijevaju gotovo istovremeno, sredinom do kraja srpnja. Grmovi počinju davati prvu žetvu u drugoj godini nakon sadnje.

Oprašivanje, razdoblje cvjetanja

To je samooprašujuća vrsta, tako da joj nisu potrebne druge sorte oprašivačice u blizini za urod. Zbog toga je idealna za uzgoj u malim vrtovima ili kada nije moguće posaditi nekoliko sorti ribizla.

Skladištenje i transportabilnost

Karakterizira ga prosječan rok trajanja, pa je potrebno pažljivo rukovanje tijekom transporta. Bobice imaju nježnu, tanku kožicu, što ih čini osjetljivijima na oštećenja, posebno tijekom prijevoza na velike udaljenosti.

Zahtjevi za lokaciju i tlo

Za uspješan rast i razvoj, biljci je potrebno sunčano mjesto zaštićeno od hladnih vjetrova i propuha. Biljka postiže maksimalan prinos u plodnom tlu, stoga u siromašno tlo dodajte organska i mineralna gnojiva.

Izbjegavajte sadnju sadnica u nizinama ili poplavljenim područjima, jer višak vlage može uzrokovati truljenje i odumiranje korijena. Prije sadnje obogatite tlo dobro trulim gnojem ili kompostom, te granuliranim kalij-fosfornim spojevima.

Gdje se može uzgajati?

Sorta Dutch Pink lako se uzgaja i dobro se prilagođava raznim uvjetima uzgoja i klimama. Uspješno se uzgaja u većini regija Rusije, uključujući Ural, Sibir i Sjeverni Kavkaz, kao i u Ukrajini i Bjelorusiji.

Značajke operacija sadnje

Prije početka vrtlarstva, važno je da se početnici vrtlari upoznaju s preporukama za pripremu i uzgoj sadnica na otvorenom tlu. Pogledajmo ove korake detaljnije.

Odabir lokacije

Kultura može rasti i razvijati se u najrazličitijim uvjetima, ali kako biste povećali produktivnost i produžili razdoblje plodonošenja, odaberite mjesto uzimajući u obzir nekoliko pravila:

• Grmlje postavite na sunčana mjesta s minimalnim trajanjem svjetla od najmanje 12 sati dnevno.
• Suho, rastresito i meko tlo idealno je za sadnju. Ako ti uvjeti nisu dostupni, prvo pripremite tlo: pomiješajte jednake dijelove gnoja i komposta, a zatim tu smjesu ravnomjerno rasporedite po tlu prije jesenske obrade. Potrošnja po kvadratnom metru: do 60 kg.
• Ribiz ne uspijeva dobro u jako kiselim tlima. Za normalizaciju kiselosti dodajte oko 200 grama živog vapna po kvadratnom metru.
• Biljka ne podnosi područja s jakim vjetrovima i propuhom.

Uzgajajte grmlje uz staze ili ograde radi zaštite od vjetra i lakšeg održavanja.

Datumi sadnje

Optimalno vrijeme za sadnju ribizla je jesen. U to vrijeme lakše je procijeniti kvalitetu sadnica na temelju stanja njihovog lišća i korijenovog sustava.

Priprema lokacije

Ovo je jedna od ključnih faza uspješnog uzgoja ribizla. Osigurava korijenski sustav hranjivim tvarima i stvara optimalne uvjete za osvjetljenje i ventilaciju grmlja:

• Rupe za sadnju razmaknite otprilike 2,5 m. Svaka rupa treba biti promjera 40-45 cm i duboka do 50 cm. Pažljivo odložite gornji sloj zemlje sa strane.
• Uklonjenu zemlju razrahlite i pomiješajte s jednakom količinom humusa ili komposta. Zatim dodajte mineralna gnojiva: 200-250 g superfosfata, 40 g kalijevog permanganata i 300-400 g prosijanog drvenog pepela.
• U područjima s vlažnim tlom, na dno rupe postavite sloj drenaže (debljine otprilike 10 cm). Za to koristite razbijenu ciglu, drobljeni kamen ili drugi prikladan materijal.
• Dobivenu smjesu dobro promiješajte i njome napunite rupu. U svaku rupu dodajte oko 30 litara vode i ostavite dva tjedna. To omogućuje tlu da upije hranjive tvari i zbije se.

Obogaćeno tlo osigurava mladim sadnicama potrebnu prehranu tijekom prve dvije godine, što igra odlučujuću ulogu u njihovom rastu i uspostavljanju budućih prinosa.

Odabir sadnica

Ako ne možete sami uzgojiti sadni materijal ili podijeliti grm, kupite sadnice u rasadnicima ili kod renomiranih prodavača. Ključni kriteriji odabira:

• Rizomo treba biti razgranato i imati brojne pupoljke. Ako je korijenov sustav slab, sastoji se od 1-2 korijena, ili je korijenje suho, lomljivo ili oštećeno bolešću, nemojte ga kupovati.
• Korijenje kvalitetne sadnice tretirat će se drvenim pepelom ili vrtnim uljem nakon orezivanja. Ako se ne primijeni nikakav tretman, to ukazuje na nedovoljnu brigu prodavatelja i moguće je da se korijenje osušilo.
• Izbojci bi trebali biti čvrsti, sočni, fleksibilni i bez oštećenja ili znakova bolesti. Obično su zeleni s blago žućkastom nijansom.
• Sadnice moraju biti čiste, bez znakova gljivičnih infekcija ili štetnika, kako ih ne bismo unijeli u vrt.

Jednogodišnja sadnica obično ima više od dva izdanka dugačka najmanje 25 cm i razvijen vlaknasti korijenov sustav.

Upute za sadnju

Sadite ribizle po oblačnom ili tmurnom danu bez jakog vjetra kako biste smanjili stres na biljke. Vruće vrijeme nije prikladno za ovaj postupak.

Slijedite postupak korak po korak:

1. Iskopajte rupu dublju od duljine korijenovog sustava sadnice. Iskopanu zemlju stavite na plastičnu foliju radi lakšeg skladištenja.
2. Na dnu rupe oblikujte malu hrpu zemlje. Postavite sadnicu na nju, ravnomjerno raširivši korijenje u krug.
3. Napunite rastresitom zemljom, zbijajući tlo nogom nakon što je rupa potpuno ispunjena.
4. Zalijte biljku s 20-30 litara vode u malim obrocima kako biste osigurali ravnomjernu vlažnost tla. Nakon što se voda upije, nanesite sloj malča oko grma kako biste zadržali vlagu.

Orezujte mlade izdanke na 15 cm iznad razine tla. To potiče bolje ukorjenjivanje i razvoj biljke. U proljeće će sadnica početi snažno rasti zahvaljujući snažnom korijenovom sustavu.

Briga za sadnicu

Sadnja je važan korak, ali pravilna i pravovremena briga o biljci jednako je važna. Ova briga potiče zdrav razvoj i povećava buduće prinose.

Podrezivanje

Postoje dvije glavne vrste orezivanja za nizozemski ružičasti ribiz. Pogledajmo ih pobliže:

• Jesensko obrezivanjeOvaj postupak provedite nakon plodonošenja i opadanja lišća. U tom trenutku provedite sanitarnu rezidbu: uklonite sve slomljene izdanke, one oštećene bolestima ili štetnicima, kao i grane koje rastu prema unutra. Sredina grma treba ostati otvorena sunčevoj svjetlosti i dobro prozračena.
• Proljetno orezivanjeGlavna rezidba usmjerena je na oblikovanje krune i uklanjanje oštećenih izdanaka nakon zime. Nakon prve zime skratite ih za jedan pup s vanjske strane, a grm oblikujte u kompaktnu kuglu.
  Svake godine dodajte 3-4 jaka izdanka tako da do 5. godine njihov broj dosegne 20. U 7. godini provedite pomlađujuću rezidbu, uklanjajući stare grane i ostavljajući mlade i jake izdanke koji će sljedeće godine dati urod.
  Novi izdanci ne smiju dodirivati ​​tlo niti se križati. Obrežite ih na pola i uklonite ostatak, ostavljajući 3-4 nova izdanka.

Sanitarno obrezivanje provodite u bilo koje doba godine, posebno ako je sadnica pogođena bolešću.

Zalijevanje

Osigurajte biljci umjerenu vlagu. Glavno zalijevanje zakažite za jesen i rano proljeće:

• Oko grma postavite humku zemlje, pokrivajući promjer krune, grabljajući tlo dalje od sadnice.
• Dodajte potrebna mineralna gnojiva i napunite rupu s 50 litara vode.
• Nakon što se vlaga upije, poravnajte tlo i prekrijte krug debla malčem.

Malčiranje pomaže u smanjenju učestalosti zalijevanja. Kako biste spriječili gljivične bolesti i lisne uši, možete ugraditi sustav kap po kap navodnjavanja. To će osigurati ravnomjernu vlažnost tla i spriječiti prekomjerno isparavanje vode.

Preljev

Tijekom prve dvije godine nakon sadnje, ribizli ne zahtijevaju dodatnu gnojidbu jer dobivaju dovoljno hranjivih tvari iz mineralne smjese pripremljene prilikom sadnje. Od treće godine nadalje, osnovna gnojiva primjenjuju se u proljeće i jesen.

Približan kalendar gnojidbe:

• Proljeće. Otopite 100 g suhog pilećeg gnoja u 10 litara vode ili dodajte 70-80 g amonijevog nitrata ispod svakog grma.
• Ljeto. Za folijarnu prihranu pripremite otopinu borne kiseline (2,5 g), bakrovog sulfata (2 g), amonijevog molibdata (3 g) i cinkovog sulfata (3 g) na 10 litara vode. Nanesite na sve dijelove biljke.
  U lipnju koristite mješavinu od 1 litre ptičjeg izmeta ili divizma na 10 litara vode. Napravite greben zemlje i ulijte otopinu u njega, a zatim napunite toplom vodom.
• U jesen. Prije zimskog zalijevanja dodajte organska gnojiva (do 20 kg po grmu), superfosfat (100 g) i kalijev sulfat (50 g).

Izmjenjujte organska i mineralna gnojiva svaka 2-3 tjedna. Pod svaku biljku nanesite 15 g uree, 20 g superfosfata i 15 g kalijevog sulfata.

Sklonište za zimu

Dutch Pink je sorta ribizla otporna na mraz koja može podnijeti niske temperature. Međutim, u nekim slučajevima grmlje zahtijeva zimsku zaštitu:

• Mlade sadnice, Ako se sadi u proljeće ili jesen, prekrijte starim krovnim filcom ili tkaninom, pričvršćujući rubove klinovima ili zemljom.
• Biljke koje su pretrpjele bolesti a oni koji su ljeti izgubili lišće mogu biti oslabljeni i loše pripremljeni za zimu. Nakon pokrivanja, izbojke pričvrstite metalnim spajalicama i prekrijte ih krovnim filcom, pri čemu rubove pričvrstite zemljom.

Pri jakim mrazevima bez snježnog pokrivača postoji rizik od oštećenja plodnih pupova, što može dovesti do gubitka uroda.

Žetva i konzerviranje usjeva

Bobice dozrijevaju odjednom, stoga odaberite suh dan za berbu. Skupljajte bobice u male kutije ili ravne posude kako biste zaštitili njihovu osjetljivu kožicu. Nakon berbe, krajem srpnja, počnite ih konzervirati, koristeći ih za pekmez, džemove ili kompote - pomiješane s drugim bobičastim voćem i voćem.

Zima je vrijeme za uživanje u svježem bobičastom voću. Jednostavno ih odvojite u male vrećice i pohranite na donju policu hladnjaka. Na taj način možete dugo uživati ​​u ukusnim kompotima i počastiti svoju obitelj ribizlom u bilo koje doba godine.

Bolesti i štetnici

Nizozemske ruže imaju snažan imunološki sustav, ali ako se o njima ne brine pravilno, poput nepravilnog zalijevanja ili nedovoljnog uklanjanja oboljelih grana, biljke mogu postati ranjive. Nedostatak hranjivih tvari, prenapučenost ili zanemarivanje preventivnih mjera mogu oslabiti imunološki sustav.

Štetočine

Usjev mogu napasti razni insekti: bobičaste pilarice, žučne uši, stakleni crvi, grinje (pauci i pupoljci), moljci ogrozda, gusjenice, moljci i lisni valjači. Za njihovo suzbijanje biljke tretirajte kontaktnim i sistemskim insekticidima.

Učinkoviti lijekovi:

• Actellic;
• Karbofos;
• Vofotox;
• Rovikurt;
• Fosfamid;
• Metafosa.

Preventivne mjere korištenjem Fitosporina ili Fitoverma su korisne. Pravovremena njega biljaka i redoviti tretmani pri prvim znakovima oštećenja pomoći će u održavanju zdravlja biljaka i spriječiti potrebu za skupim kemikalijama.

Bolesti

Ribizle su osjetljive na sljedeće opasne bolesti: antraknozu, bijelu pjegavost, pepelnicu, pjegavost lišća, prugasti mozaik, klorozu, nektrijsko uvenuće izdanaka, hrđu čašice i sivu plijesan. Za suzbijanje ovih bolesti koristite kontaktne fungicidne otopine:

• Vrh Abiga;
• Kuprozan;
• Kapetan;
• Topsin-M;
• Fundazol;
• Hamicin;
• koloidni sumpor;

Slijedite upute na pakiranju i tretirajte sve dijelove biljke i tlo između redova. Odmah uklonite zahvaćene izdanke i lišće, spaljujući ih s područja.

Metode razmnožavanja

Broj grmova u svom vrtu možete povećati kod kuće. Za razmnožavanje ružičastog ribiza koristi se nekoliko metoda:

• sjemenski;
• reznice;
• slojevitost;
• dijeljenjem grma.

Najjednostavnija i najučinkovitija metoda je razmnožavanje reznicama. Odaberite jednogodišnje reznice s jakih, zdravih grana i posadite ih u pripremljenu gredicu. Redovito održavajte tlo vlažnim i rahlim, a nakon što se ukorijene, presadite reznice na njihovo stalno mjesto.

Za razmnožavanje naslojavanjem odaberite fleksibilne izdanke, savijte ih prema tlu i pričvrstite ih u prethodno iskopane rupe metalnim spajalicama, privezujući vrhove za kolce. U jesen presadite izdanke na novo mjesto.

Ako trebate presaditi grmlje, pažljivo ih iskopajte nakon što ih temeljito zalijete, podijelite korijenov sustav na nekoliko dijelova i presadite ih na novo mjesto. Sadnice s mladim izdancima najbolje se ukorijene.

Prednosti i nedostaci

Prije uzgoja usjeva, pažljivo proučite njegove prednosti i nedostatke kako biste izbjegli potencijalne poteškoće. Glavne prednosti sorte crvenog ribiza Dutch Pink su sljedeće:

Nedostaci uključuju prosječnu zimsku otpornost i moguću osjetljivost na bolesti i štetnike ako se ne brine pravilno.

Recenzije

Nizozemski ružičasti ribizli traženi su zbog svojih jednostavnih za održavanje karakteristika i izvrsnog okusa bobica. Ovu sortu karakterizira dobra produktivnost, otpornost na sušu i atraktivan izgled grma. Ova kultura zahtijeva pažljive uvjete uzgoja kako bi se osigurali obilni urodi i visokokvalitetni plodovi.

Često postavljana pitanja