Karakteristične osobine lenjingradskog divovskog ribiza

Ribizl Leningradsky Velikan izvrstan je izbor, kombinirajući visoke prinose, krupne plodove i nisku njegu. Njegove svestrane kvalitete čine ovu sortu pogodnom i za svježu konzumaciju i za konzerviranje. Grmovi pokazuju otpornost na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete, što ih čini popularnima među iskusnim vrtlarima i početnicima.

Tko ga je iznio i kada?

Oprašivanjem stahanovskog Altaja mješavinom peludi sorti Neosypayuscheysya i Vystavochnaya, ruski su uzgajivači uspjeli razviti novu sortu, Leningradski Velikan. Dobivena je 1974. godine. Selekciju su provele A. I. Potašova i E. I. Glebova.

Opis sorte

Opis sorte

Crni ribiz Leningradski Velikan je provjerena sorta s brojnim prednostima. Uspješno se uzgaja u Lenjingradskoj oblasti i cijenjen je zbog visoke produktivnosti.

Izgled grma

Grmovi su visoki, dosežu 2 metra visine. Biljka ima kompaktan oblik s uspravnim granama. Korijenov sustav je snažan, širi se i duboko i široko. Izbojci su snažni, žuto-sive boje, s godinama postaju jarko zeleni izvana, a bijeli iznutra.

Listovi su bogato zeleni, glatki i sjajni s gornje strane, a blago hrapavi s donje strane, s primjetnim žilicama. Bijeli i žuti cvjetovi skupljeni su u grozdove, a svaki sadrži do 13 pupova. Mogu doseći duljinu od 11 cm, s do 12 bobica koje se formiraju na jednom grozdu.

Bobičasto voće i njihove okusne karakteristike

Ribizle se odlikuju skladnim slatko-kiselim okusom i bogatom aromom, karakterističnom za ovu sortu. Svestrane su u upotrebi: mogu se jesti svježe ili koristiti za izradu džemova, sokova, konzervi i drugih konzervi.

Bobice su bogate crne boje i velike, teže 1,5-2 grama. Okruglog su oblika, prekrivene gustom, elastičnom korom sa sjajnim sjajem. Suho branje olakšava berbu. Sočno meso ima jantarnu nijansu i bogat okus.

Karakteristične značajke

Ova biljka ima brojne prednosti i karakteristike, zbog čega je cijene mnogi vrtlari u našoj zemlji. Nezahtjevna je i jednostavna za njegu, što je čini lakom za uzgoj čak i za početnike.

Područje primjene

Lenjingradski div je svestrana sorta. Bobice imaju okus i aromu deserta, što ih čini idealnim za svježu konzumaciju. Mogu se koristiti i za izradu konzervi, želea, kompota, sokova i pastila. Tanka kožica i nježno meso pomažu u očuvanju okusa i teksture bobica nakon smrzavanja.

Plodovi se koriste za ukrašavanje slastica, pekarskih proizvoda i za izradu umaka za jela od mesa i ribe. Visoka koncentracija vitamina C, šećera i kiselina čini ovu sortu korisnom za jačanje imunološkog sustava, sprječavanje nedostatka vitamina i poboljšanje metabolizma.

Produktivnost

Prinos sorte Leningradski Velikan uvelike ovisi o pravilnoj njezi. Uz pravilnu uzgojnu praksu, jedan grm može dati 3 do 4,5 kg bobica, odnosno do 20 tona po hektaru. Ovi prinosi mogu varirati ovisno o vremenskim uvjetima, starosti biljke i njenoj lokaciji.

Dozrijevanje, plodonošenje

Leningradski Velikan ribizl je sorta srednje sezone. Plodenje počinje u drugoj dekadi srpnja. Bobice dozrijevaju gotovo istovremeno, ali brzina njihovog dozrijevanja ovisi o pristupu sunčevoj svjetlosti.

Samooplodnost

Lenjingradski div se smatra samooprašujućom sortom, ali u stvarnosti se samo 50% te sorte samooprašuje. Za povećanje prinosa, posadite druge sorte sa sličnim vremenom cvjetanja u blizini kako biste osigurali unakrsno oprašivanje i poboljšali zametanje plodova.

Zahtjevi za lokaciju i tlo

Biljka uspijeva na sunčanim, dobro osvijetljenim mjestima. U sjeni će grmovi proizvoditi male, kiselkaste plodove. Za optimalan rast odaberite mjesta zaštićena od vjetra, poput ograda ili zgrada.

Tlo treba biti lagano, plodno i dobro drenirano, što će biljkama osigurati potrebne uvjete za puni rast i plodonošenje.

Otpornost na zimu

Kultura je otporna na mraz, ali u regijama s hladnim zimama poduzmite dodatne mjere zaštite biljke. Slijedite ove korake:

1. Uklonite otpalo lišće.
2. Obilno zalijte biljku kako bi tlo ostalo vlažno.
3. Malčirajte tlo slojem od 10-15 cm kako biste zadržali toplinu.
4. Zimi, prekrijte podnožje grma snijegom za dodatnu zaštitu od mraza.

U slučaju posebno oštrih zima, ribizle omotajte pokrivnim materijalom za dodatnu zaštitu od hladnoće.

Sadnja ribizla

Lenjingradski div je sorta s visokim zahtjevima za tlo i mjesto sadnje. Poželjna su sunčana područja bez propuha, poput ograda ili zidova zgrada. Sadnice je najbolje saditi u rano proljeće, prije nego što sok počne teći, ili u ranu jesen, prije nego što nastupi mraz.

Priprema mjesta za slijetanje

Priprema parcele za sadnju ribizla uključuje nekoliko koraka. Slijedite ove preporuke:

1. Ribizli preferiraju sunčana područja zaštićena od jakih vjetrova. Djelomična sjena je prihvatljiva, ali za obilnu žetvu potrebno je najmanje šest sati sunčeve svjetlosti dnevno.
2. Tlo treba biti lagano i plodno, s dobrom prozračnošću. Najbolja su ilovasta i pjeskovita ilovasta tla s neutralnom ili blago kiselom reakcijom (pH 6-6,5).
3. Očistite područje od korova, posebno rizomskog korova (npr. pireja).
4. Duboko prekopajte tlo (do dubine lopate), razbijajući velike grudve.
5. Ako je tlo siromašno, dodajte organska gnojiva (truli gnoj, kompost) u količini od 10-12 kg po 1 m2. Na teškim tlima dodajte pijesak (do 10 kg po 1 m2). Prilikom kopanja koristite složena mineralna gnojiva: superfosfat (30-40 g po 1 m2) i kalijev sulfat (20-30 g po 1 m2).
   Ako je tlo kiselo, dodajte dolomitno brašno ili vapno (200-300 g po 1 m²) 6-8 mjeseci prije sadnje.

Za pojedinačne sadnje iskopajte rupe dimenzija 50x50 cm i dubine 40-50 cm. Ako sadite više grmova, iskopajte rovove. Ostavite 1,5-2 m između grmova kako biste osigurali pravilan rast i svjetlost.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko načina za povećanje broja sadnica u vašem vrtu. Najbolje vrijeme za to je proljeće, kako biste do jeseni mogli imati mlade biljke.

Osnovne metode razmnožavanja:

• SlojeviU proljeće savijte drvenaste bočne grane prema tlu. Dodajte rastresitu zemlju u središte svakog izdanka, ostavljajući vrh otkrivenim. Redovito održavajte grane vlažnima tijekom cijelog ljeta, a u jesen odvojite ukorijenjene izdanke od matične biljke i presadite ih na novo mjesto.
• RezniceOdrežite dvogodišnju granu i narežite je na reznice duljine 10-20 cm. Stavite ih u posude s vodom, dodajući stimulans rasta poput Kornevina. Nakon nekoliko mjeseci, kada se reznice ukorijene, posadite ih u zemlju, redovito zalijevajući.
  Nakon što biljke ojačaju, presadite ih na stalno mjesto.
• PodjelaU jesen iskopajte zreli grm i podijelite ga na 2-3 dijela, od kojih svaki sadrži korijenje, nekoliko izdanaka i bazalne pupoljke. Odmah presadite podijeljene dijelove na novo mjesto za daljnji rast.

Odaberite najprikladniju metodu za dobivanje više novih grmova i povećanje prinosa.

Detaljne upute

Prije sadnje pažljivo pregledajte sadnice. Grane trebaju biti živahne i fleksibilne. Ako bilo koja biljka pokazuje znakove bolesti ili štetnika, bacite je, jer ne samo da neće dati dobar urod, već bi mogla postati i izvor zaraze za druge grmove.

Slijedite ove korake:

1. Rupe za sadnju postavite na razmak od najmanje 1 m, a između redova ostavite 1,5-2 m.
2. Na mjestu sadnje formirajte humak i postavite sadnicu na njega pod kutom od 45-60 stupnjeva, što će pospješiti bolje ukorjenjivanje.
3. Raširite korijenje po cijeloj površini rupe i pospite hranjivom zemljom.

Nabijte tlo i temeljito ga zalijte dok ne postane vlažno i rastresito. To će pomoći tlu da prodre do korijena, istiskujući višak zraka i potičući bolje prianjanje korijena.

Značajke njege

Briga o vašem usjevu igra ključnu ulogu u postizanju visokog prinosa i održavanju njegovog zdravlja. Redovite poljoprivredne prakse ne samo da pomažu u poboljšanju razvoja biljaka, već i sprječavaju razne bolesti, povećavaju otpornost na nepovoljne uvjete i povećavaju prinose.

Zalijevanje, gnojenje

Ribizle zahtijevaju redovito zalijevanje, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta i plodonošenja. Važno je da se voda nanosi ravnomjerno i ne prehladno, jer to može oštetiti korijenov sustav. Zalijevajte vodu uz korijenje, izbjegavajući kapanje po lišću.

Za normalan rast i plodonošenje, ribizle zahtijevaju redovitu gnojidbu:

• U proljeće. Kada se pupoljci otvore, primijenite dušikove spojeve, poput amonijevog nitrata, kako biste potaknuli rast izdanaka.
• Ljeti. Tijekom razdoblja plodonošenja dodajte fosforno-kalijeve tvari (superfosfat i kalijeve soli) koje potiču stvaranje visokokvalitetnih plodova.
• U jesen. Prije zimovanja koristite organska gnojiva (humus ili kompost) i dodatno gnojite kalijevim otopinama kako biste ojačali korijenje i povećali otpornost biljke na zimu.

Podvezica, orezivanje

Iako biljka ima uspravne izbojke, tijekom sezone plodonošenja grm se može srušiti pod težinom bobica. Da biste to spriječili, privežite grane za potporu ili rešetku.

Podvezica pomaže u održavanju biljke u uspravnom položaju, sprječavajući oštećenja i osiguravajući optimalan pristup svjetlosti i zraka svakoj grani.

Obrezivanje grmova ribiza važan je dio njihove njege. Potiče novi rast i poboljšava ventilaciju i razinu svjetlosti, smanjujući rizik od bolesti.

Orezivanje dva puta godišnje:

• U proljeće. Uklonite sve oštećene, suhe, stare grane i izdanke koji su pregusti da bi biljke mogle lakše pristupiti svjetlosti i zraku.
• U jesen. Nakon što završi plodonošenje, započnite sanitarnu rezidbu, uklanjajući sve bolesne i slabe grane. Jake izdanke ostavite za sljedeću sezonu.

Postupak provodite s oprezom kako ne biste oštetili glavnu stabljiku i ne biste lišili grm previše izdanaka, što može smanjiti prinos.

Zaštita od mraza, priprema za zimu

Kultura je vrlo otporna na zimu, ali u regijama s oštrim zimama potrebna je dodatna zaštita. To se posebno odnosi na mlade biljke koje još nisu dostigle zrelost.

Za zaštitu ribizla od jakih mrazeva, slijedite ove preporuke:

• U jesen obilno zalijte grmlje kako biste spriječili smrzavanje tla oko njih i osigurali korijenju potrebnu količinu vlage.
• Malčirajte tlo oko biljke. Sloj malča od 10-15 cm (treset, piljevina, suha trava) pomoći će u zadržavanju topline u korijenju.

Ako su zime u vašoj regiji posebno oštre, pokrijte grmlje agrofibrom ili drugim pokrivnim materijalima. To će spriječiti oštećenja od niskih temperatura.

Berba i skladištenje ribizla

Berite plodove kada postignu slatko-kiselu konzistenciju. Ako se predugo ostave na vinovoj lozi, mogu otpasti. Berite plodove ručno ili mehanički.

Bobice ove sorte izvrsne su za jelo svježe i za preradu za zimu. Da biste urod sačuvali dulje vrijeme, zamrznite bobice ili napravite džem ili konzerve. U hladnjaku će se čuvati do 15 dana.

Sprječavanje bolesti i štetočina

Biljka je osjetljiva na pepelnicu, što može značajno utjecati na njezino zdravlje i prinos. Koristite kemikalije za zaštitu grmlja, jer tradicionalne metode suzbijanja ove bolesti nisu učinkovite.

Prvi tretman primijenite u rano proljeće, prije nego što se pupoljci počnu otvarati. Koristite proizvode poput Hom, Ordan i drugih. Poprskajte grmlje svakih 14 dana. Prekinite sve kemijske tretmane tri tjedna prije berbe.

Ako je pepelnica već zahvatila biljke, koristite fungicide. Preporučeni proizvodi: Raek, Vectra, Topaz i Thiovit Jet.

Pozitivne i negativne osobine

Kultura ima nekoliko značajnih prednosti koje treba uzeti u obzir prije sadnje. Isto vrijedi i za njezine nedostatke.

Među negativnim kvalitetama, neki vrtlari primjećuju nisku razinu samoplodnosti, slabu otpornost na pepelnicu, rano cvjetanje i lomljive grane.

Recenzije

Leningradski velikanski ribizl je tražena sorta koju karakteriziraju brojne karakteristike. To uključuje visoku zimsku otpornost, izvrstan okus ploda i snažan imunitet. Unatoč svom ugledu, ova kultura zahtijeva pažljivu njegu i pridržavanje određenih poljoprivrednih praksi.

Često postavljana pitanja