Prednosti i nedostaci ribizle Orlovskaya Serenade i pravila uzgoja

Orlovskaya Serenada je sorta crnog ribiza koja kombinira dobru produktivnost, izvrstan okus i niske zahtjeve za održavanje. Otpornost na mraz i bolesti čini je idealnom za uzgoj u raznim klimama. Bobice su svestrane - pogodne su za svježu konzumaciju i konzerviranje.

Povijesni podaci

Stvorili su je uzgajivači T.P. Ogoltsova, S.D. Knyazev i L.V. Bayanov. Oplemenjivanje je provedeno u Sveruskom istraživačkom institutu za selekciju voćarskih kultura, a dobivena je križanjem sorti Minai Šmyrev i Ershistaya. Godine 1998., nakon uspješnog testiranja, uvrštena je u registar rezultata oplemenjivanja.

Serenada Orlovskaya preporučuje se za uzgoj u većini područja Središnjeg okruga, uključujući:

• Crna Zemlja;
• Volgo-Vjatska regija;
• Volška regija;
• Srednji put (Moskovska oblast) i druga područja.

Na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku, izdanci ove sorte mogu se smrznuti.

Izgled grma i opis bobica

Biljka je srednje veličine, s umjereno raširenom krošnjom srednje gustoće. Karakteristične karakteristike:

• Bijegovi – Srednje duge, sjajne, dlakave i bezbojne. Drvenaste grane su sivkastosmeđe boje, s malim internodijima.
• Lišće - petorežnjeviti, veliki, sjajni, ravni i široki, s laganom valovitošću i naborima.
• Cvijeće – svijetao i velik.
• Četka – kratka, zelena, labava.

Plodovi su prilično veliki, težine oko 1,9 g, okruglo-ovalnog oblika i crne boje. Koža je čvrsta i elastična. Okus je slatko-kiseli, s nježnom aromom ribizla. Bobice se lako gule. Ocjena kušanja plodova je 4,5 bodova.

Karakteristike

Ribizl Orlovskaya Serenada je lako uzgojiva sorta koja je stekla popularnost među vrtlarima u našoj zemlji zahvaljujući svojim brojnim prednostima. Uz pravilnu njegu, ovaj grm daje obilne urode.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Kultura uspješno podnosi mrazeve do -30°C, tako da ne zahtijeva zimsko sklonište. Ribizle su umjereno otporne na sušu. Za puni rast i proizvodnju plodova, grmlje zahtijeva redovito zalijevanje, posebno tijekom cvatnje i formiranja bobica.

U duljim razdobljima bez kiše, biljke mogu usporiti rast i smanjiti produktivnost, stoga je tijekom suhog vremena važno osigurati dovoljno vlage - do 30-40 litara po biljci. Malčiranje područja oko debla pomoći će u zadržavanju vlage u tlu, smanjujući toplinski stres.

Prinos sorte, vrijeme zrenja, plodonošenje

Orlovskaya Serenade je sorta srednje sezone. Plod se bere u drugoj polovici srpnja ili krajem mjeseca. Grmovi su poznati po ranom plodonošenju, s prvim bobicama koje se pojavljuju već u godini sadnje, posebno ako je berba obavljena u proljeće.

Plodovi su raspršeni, što omogućuje laganu berbu za konzerviranje. Produktivnost je prosječna: s jedne biljke može se ubrati do 1,1 kg aromatičnog i ukusnog voća, a s jednog hektara do 8,7 tona.

Primjena u kuhanju i ljekovite svrhe

Kultura se široko koristi u kuhanju zbog svog izvrsnog okusa i arome. Bobice su svestrane:

• Očuvanje. Koriste se za izradu džemova, želea i kompota. Plodovi se dobro čuvaju u lagano slanim konzervama ili u šećernom sirupu.
• Pića. Sokovi, voćni napitci i pića pripremaju se s dodatkom mente ili drugih bobica. Od ove sorte se pravi ukusno domaće vino.
• Pekara. Dodajte u pite, kolačiće, muffine, kekse i ostale deserte.
• Kulinarski umaci. Koristi se za pripremu umaka i marinada, posebno za meso, perad i ribu.

Ribizle ne samo da imaju izvrstan okus, već i korisna svojstva koja su pronašla primjenu u narodnoj medicini:

• Bogato vitaminom C, koji pomaže u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv prehlade.
• Koristi se za liječenje prehlade, gripe i drugih infekcija, jer ima antiseptička i protuupalna svojstva.
• Djelotvorno kod probavnih problema, jer pomaže poboljšati metabolizam i normalizirati crijevnu funkciju.
• Sadrži antocijanine, koji imaju antioksidativna svojstva i pomažu u usporavanju procesa starenja stanica.
• Zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, vrlo je koristan za jačanje krvnih žila i održavanje normalne razine krvnog tlaka.

Bobice se jedu svježe ili se koriste za pripremu dekokata, infuzija i čajeva za liječenje raznih bolesti.

Zahtjevi za lokaciju i tlo, samooplodnost

Orlovskaya Serenade raste i uspijeva u laganim, plodnim tlima. Manje plodova daje u kiselim, glinovitim i teškim tlima. Najbolji uvjeti za uzgoj su otvorena, dobro osvijetljena i sunčana područja.

To je samooplodna sorta, sa stopom samooprašivanja od 68%. To osigurava dobar urod čak i u nedostatku drugih sorti ribizla u blizini.

Metode razmnožavanja

Crni ribiz Orlovskaya Serenada može se razmnožavati na nekoliko načina, što vam omogućuje povećanje broja sadnica u vašem vrtu bez pribjegavanja rasadnicima. Uobičajene metode uključuju:

• Reznice. Odaberite zdrav, snažan grm. U lipnju odrežite nekoliko jakih mladih izdanaka i uklonite donje lišće. Reznice ukorijenite u laganoj, rastresitoj zemlji ili direktno u vodi. Sljedeće sezone presadite ih na stalno mjesto, a sadnice stavite u hladnu prostoriju ili staklenik za zimu.
• Slojevi. Savijte donji izdanak prema dolje i stavite ga u jarak, pričvršćujući ga na mjestu. Obilno zalijevajte tijekom cijelog ljeta. U jesen ili proljeće odrežite izdanak od matične biljke i posadite ga na stalno mjesto.
• Dioba rizoma. Iskopajte zreli grm i oštrim alatom ga prerežite na nekoliko dijelova, pazeći da je korijenov sustav netaknut. Tretirajte podijeljene dijelove fungicidima ili drvenim pepelom kako biste spriječili bolesti. Posadite ih u unaprijed pripremljene rupe za sadnju.

Svaka metoda ima svoje prednosti i nedostatke. Reznice su najpopularnija metoda razmnožavanja. Odaberite opciju koja vam najbolje odgovara.

Slijetanje

Ribizl Orlovskaya Serenada poznat je po svojoj nezahtjevnosti i otpornosti na različite vremenske uvjete. Međutim, kako bi se osigurao optimalan rast biljke i dobar urod, važno je uzeti u obzir nekoliko ključnih aspekata prilikom uzgoja.

Odabir mjesta i vremena sadnje

Odaberite sunčana područja s dobrom cirkulacijom zraka. Važno je odabrati mjesto koje prima dobru dnevnu svjetlost.

Slijedite ove preporuke:

• Izbjegavajte gredice u kojima voda stagnira, jer to može dovesti do truljenja korijena.
• Tlo treba biti lagano, plodno i neutralnog pH. Ribizl neće dobro uspijevati i davati plodove u kiselim ili teškim tlima.
• Najbolje vrijeme za sadnju je proljeće (travanj-svibanj) ili jesen (rujan-listopad). Sadnja u proljeće omogućuje sadnicama da se ukorijene prije vrućeg ljeta, a jesenska sadnja im omogućuje da se pripreme za zimu.

Prilikom sadnje u jesen važno je završiti radove 2-3 tjedna prije početka mraza, kako bi sadni materijal imao vremena za prilagodbu.

Priprema lokacije

Prije sadnje pažljivo obradite gredicu. Korisni savjeti:

• Temeljito preorajte ili prekopajte tlo na dubinu od 20-25 cm, uklanjajući sav korov i ostatke starih biljaka.
• Ako je tlo siromašno, dodajte organska gnojiva poput komposta ili humusa (5-7 kg po kvadratnom metru). Uzmite u obzir kiselost tla: ako je visoka, dodajte vapno ili drveni pepeo kako biste je neutralizirali.

Ribiz ne podnosi stajaću vodu u korijenu, stoga odaberite mjesto s dobrom drenažom. Ako je gredica vrlo vlažna, stvorite povišene gredice ili koristite posebne drenažne sustave.

Odabir sadnica i tretman prije sadnje

Obratite pozornost na starost i zdravlje biljaka. Odaberite jednogodišnje ili dvogodišnje sadnice s dobrim korijenovim sustavom, bez oštećenja i znakova bolesti. Korijenje treba biti vlažno, a ne suho, a stabljike ravne, bez oštećenja ili znakova truljenja.

Prije sadnje, grmlje namočite u vodi nekoliko sati ili ih tretirajte otopinom stimulansa rasta (kao što je Kornevin) kako biste ubrzali proces ukorjenjivanja. Ako su sadnice s golim korijenom, odrežite korijenje do zdravog tkiva kako biste potaknuli rast novog korijena.

Upute za sadnju

Iskopajte rupu duboku i široku 40-50 cm. Na dno stavite sloj drenaže (šljunak ili krupni pijesak) kako biste spriječili nakupljanje vode. Dodajte organsko gnojivo (kompost, humus) i mineralna gnojiva (superfosfat i kalijeve soli). To će biljkama osigurati potrebne hranjive tvari tijekom početne faze rasta.

Korak-po-korak algoritam:

1. Sadnicu postavite u rupu tako da korijenov vrat (spoj korijena i stabljike) bude u razini tla ili malo viši.
2. Raširite korijenje da se ne savija i napunite rupu zemljom. Učvrstite zemlju oko rupe kako biste izbjegli zračne džepove.
3. Grm obilno navlažite toplom vodom (10-20 litara). To će pomoći u jačanju korijena i osigurati dobro ukorjenjivanje.
4. Da biste zadržali vlagu i spriječili rast korova, krug debla prekrijte debelim slojem (5-7 cm) malča (trava, piljevina, humus).

Nakon sadnje, redovito zalijevajte sadnice i pratite njihovo stanje tijekom prvih nekoliko mjeseci. Obavezno orežite sve slabe i oštećene izdanke kako bi biljka mogla usmjeriti svoju energiju na rast zdravih grana.

Naknadna njega

U proljeće uklonite korov i prorahlite tlo kako biste poboljšali pristup zraka korijenju. Ribizl Orlovskaya Serenade zahtijeva redovito zalijevanje, posebno po suhom i vrućem vremenu. U takvim uvjetima, ispod svakog zrelog grma ulijte 3-4 kante vode.

Nakon zalijevanja, područje debla prekrijte humusom, tlom bogatim hranjivim tvarima ili tresetom. Za učinkovitiji malč, u svaku kantu malča dodajte sljedeće sastojke:

• 40 g nitrofoske ili superfosfata s kalijevim sulfatom – za gnojidbu;
• 20 g drvenog pepela ili 40 g krede – za neutralizaciju kiselosti tla;
• 20 g suhe gorušice s hrpom – za sprječavanje pojave štetočina.

Jedan grm će zahtijevati otprilike 30 kg malča. Za povećanje prinosa i poboljšanje kvalitete bobica, biljku hranite korama krumpira tijekom cvatnje. Da biste to učinili, stavite ih u korijenovu zonu i prekrijte malčem.

Počnite formirati krunu u proljeće:

• Uklonite slabe, oštećene i slomljene izdanke kako grm ne bi postao previše gust.
• Nakon berbe bobica, obavite ljetnu rezidbu, uklanjajući grane stare 2-3 godine. To će pomoći usmjeriti energiju biljke na mlade izdanke koji će sljedeće sezone dati dobar urod. Rezove napravite iznad snažnog pupa okrenutog prema van.

U jesen, osigurajte vodu koja će nadoknaditi vlagu kako biste pomogli sadnicama da akumuliraju vlagu za uspješnu zimu. Malčirajte područje oko debla. Ako koristite sijeno za pokrivanje, nanesite sredstvo protiv glodavaca ispod kako biste zaštitili izdanke.

Štetočine i bolesti

Uz pravilnu njegu, grmovi ribizla Orlovskaya Serenada mogu uspješno rasti i donositi plodove na istom mjestu 15-17 godina. Međutim, kako biste održali njihovo zdravlje i zaštitili ih od bolesti, redovito provodite preventivne mjere, posebno u proljeće i jesen, nakon opadanja lišća.

Najčešće su ribizle podložne bolestima kao što su:

• antraknoza (smeđa pjegavost);
• septorija (bijela pjegavost);
• pepelnica.

Za sprječavanje bolesti, u proljeće prije cvatnje, grmlje poprskajte fungicidima koji sadrže bakar, poput Amigo Peaka ili Bordeaux mješavine. Nakon toga, tretman primijenite još 3-4 puta po sezoni koristeći moderne proizvode:

• Brzo;
• Ridomil Gold;
• Fitosporin;
• Previkur.

Za zaštitu usjeva od štetnika koristite fungicide. Biološki proizvodi, poput Fitoverma, najsigurniji su za biljke i okoliš.

Prednosti i nedostaci

Kako bi se izbjegle moguće poteškoće pri uzgoju usjeva, važno je pažljivo proučiti njegove značajke, prednosti i nedostatke.

Prednosti Orlovljeve serenade:

Vrtlari primjećuju jedini nedostatak ove sorte: produženo razdoblje plodonošenja. Bobice postupno dozrijevaju, što otežava berbu odjednom.

Recenzije

Orlovskaya Serenada dobar je izbor za vrtlare koji cijene visokokvalitetne sorte i minimalan rad. Ova sorta može se pohvaliti ukusnim plodovima, otpornošću na mraz i bolesti te tržišno atraktivnim izgledom. Čak je i početnici mogu lako uzgajati i brinuti se za nju, jer zahtijeva malo pažnje i njege.

Često postavljana pitanja