Prednosti i nedostaci Shafak ribizla i osnove njihovog uzgoja

Šafak ribizl je popularna sorta, koju odlikuje visok prinos i prekrasne, velike bobice. Otporan je na mraz i bolesti, što ga čini idealnim za uzgoj u raznim klimama. Pravilne tehnike uzgoja mogu značajno poboljšati produktivnost.

Povijest stvaranja i zoniranja

Ovu sortu su razvile uzgajivačice M. G. Abdeeva i N. G. Abdyukova u Ufijskom federalnom istraživačkom centru Ruske akademije znanosti. Ova zlatna, višenamjenska sorta popularna je za kućni uzgoj.

Ribizle se uspješno uzgajaju u sljedećim regijama Rusije:

• Sjeverni;
• Sjeverozapadni;
• Središnji;
• Volga-Vjatka;
• Središnja Crna Zemlja;
• Sjeverni Kavkaz;
• Srednja Volga;
• Donja Volga.

Pokazuje dobre rezultate u regijama Urala, Zapadnog Sibira, Istočnog Sibira i Dalekog istoka.

Opis voća i biljaka

Grm ribizle Shafak ima rašireni oblik i doseže visinu od 1,5 m. Karakteristične karakteristike:

• Bijegovi – srednje debljine, s blago opuštenim vrhovima, svijetlozelene boje, bez dlakavosti.
• Lišće - mala, zelena, s blago pahuljastom teksturom.
• Cvijeće – svijetle, a četke su guste.
• Bobičasto voće - Tamnocrvene su boje i teže 1,7 g. Kapljastog su oblika i imaju blago dlakavu kožicu s plavkastim premazom.

Plod ima slatko-kiseli okus. Sadržaj šećera je 13,6%, kiselost 1,4%, a vitamin C 40 mg/%. Sorta je dobila ocjenu kušanja od 4,2 boda.

Karakteristike zlatnog ribizla Shafak

Dozrijeva sredinom srpnja i može se pohvaliti visokim prinosom - otprilike 160 centi po hektaru. Ostale karakteristike usjeva:

• Ova sorta ima visoku razinu transportabilnosti i dobru tržišnost, što je čini popularnom za komercijalni uzgoj.
• Grm je samooplodan, tako da mu za oprašivanje nisu potrebne druge biljke iste vrste.
• Sadnice rijetko napadaju štetnici i praktički ih ne pogađaju bolesti.

Prednosti zlatnog ribiza

Ova kultura ne samo da oduševljava svojim izvrsnim okusom deserta, već pruža i značajne zdravstvene prednosti. Ključne kvalitete:

• Bobice su bogate vitaminima C, B i A, zbog čega se koriste za sprječavanje prehlade, jačanje krvnih žila i srca te održavanje zdrave kože i vida.
• Plodovi imaju pretežno sladak okus s blagom kiselošću, što ih čini sigurnima za konzumaciju kod osoba sklonih nadutosti, kao i kod onih s gastritisom i drugim želučanim bolestima.

Ribizli poboljšavaju probavu i ne uzrokuju pogoršanje kroničnih bolesti.

Po čemu se razlikuje od uobičajenog?

Bobice šafaka su tamnocrvene s plavičastim nanosom i u obliku suze, dok su crni ribizli okrugli i tamnocrni, a crveni ribizli jarko crveni i prozirni. Crne sorte imaju intenzivnije kiseli okus, dok crvene sorte imaju slatko-kiseli okus.

Zlatni ribiz je općenito manje osjetljiv na bolesti od crnog ili crvenog ribiza. Shafak je samooplodan i ne zahtijeva oprašivače, dok neke sorte crnog i crvenog ribiza zahtijevaju unakrsno oprašivanje radi poboljšanja produktivnosti.

Uzgoj zlatnog ribiza Shafak

Sadnja sadnica bobičastog voća jednostavan je proces, ali za uspješan rast potrebno je slijediti određene smjernice. Naknadni razvoj grma ovisi o ispravnom postupku.

Priprema sadnica i mjesta

Sadnju sadnica počnite u proljeće, odmah nakon što se tlo malo zagrije. Moguća je i jesenska sadnja, ali najkasnije mjesec dana prije prvog mraza, u rujnu ili listopadu.

Slijedite ove preporuke:

• Kultura uspijeva u gotovo svim vrstama tla - od alkalnog do kiselog, suhog do vlažnog, ilovastog do pjeskovitog. Izbjegavajte područja s bliskom podzemnom vodom kako biste spriječili nakupljanje vode.
• Prije sadnje pripremite tlo: prorahlite ga, uklonite korov, a tjedan dana prije sadnje dodajte oko 6 kg komposta i kalijevog gnojiva po kvadratnom metru. Područje pospite drvenim pepelom.
• Za rupu za sadnju duboku i široku oko 50 cm koristite mješavinu tla od jednakih dijelova humusa i plodnog tla. Osim toga, dodajte 200 g superfosfata i malu količinu nitroamofoske.
• Ako sadite nekoliko grmova, ostavite razmak od 1,5 m između njih, a oko 3 m između redova, kako se biljke ne bi međusobno zasjenjivale i imale dovoljno prostora za razvoj.

Prije sadnje pažljivo pripremite sadnicu. Pregledajte korijenje, uklonite sve oštećene ili osušene dijelove i namočite ih u vodi ili otopini stimulansa korijenja nekoliko sati. Ako su izdanci predugi, odrežite ih, ostavljajući 3-5 pupova.

Vrijeme i mjesto slijetanja

Započnite ovaj proces u jesen, ali je moguć i proljetni uzgoj. Slijedite ova pravila:

• U jesen posadite sadnicu nakon što završi protok soka, a u proljeće - prije nego što počne, pazeći da povratni mrazevi više ne prijete biljkama kako biste izbjegli njihovu smrt.
• Ribizle zahtijevaju puno svjetla, pa ih sadite na ravnim područjima ili na malim padinama okrenutim prema jugozapadu ili zapadu, zaštićenim od vjetra.
• Sadnicu stavite u prethodno pripremljenu rupu do pola napunjenu zemljom za cvijeće. Korijenje prekrijte preostalom zemljom, zakopavajući korijenov vrat otprilike 5 cm duboko.
• Postavite biljku pod blagim kutom kako biste potaknuli rast novog korijena. Nakon sadnje, lagano zbijte tlo oko nje i obilno zalijte s 30-40 litara vode.

Orezujte, ostavljajući 5-6 pupova kako biste ubrzali proces ukorjenjivanja.

Načela brige za zlatne ribizle

Briga za usjev igra ključnu ulogu u njegovom uspješnom rastu i visokom prinosu. Standardne poljoprivredne prakse su bitne, ali čak i početnik vrtlar to može podnijeti.

Oblikovanje i obrezivanje grma ribiza

Biljku karakterizira nisko grananje, što je olakšava oblikovanje. Redovito uklanjajte male izdanke i ostavljajte samo jednu granu – to će postati baza debla.

Za formiranje standardnog oblika, možete cijepiti reznicu ogrozda na visini od 50-60 cm, što će osigurati da grm raste zdravo i dugo, a plodovi će biti veliki.

Godinu dana nakon sadnje, slijedite ove preporuke:

1. Uklonite suhe i oštećene grane.
2. Potpuno odrežite slabe korijenske izdanke koji ometaju rast glavnog grma.
3. Ako je potrebno, odrežite sve izdanke koji narušavaju oblik, posebno ako ga koristite u dekorativne svrhe.

Izbojci do 6 godina su produktivni za plodonošenje, jer starije grane ne sudjeluju u formiranju usjeva.

Suptilnosti zalijevanja usjeva

Pravilno zalijevanje je ključno za normalan rast i razvoj voćnih grmova. Učestalost zalijevanja ovisi o starosti biljke i vremenskim uvjetima:

• Mlade sadnice zahtijevaju češće zalijevanje - barem jednom tjedno - kako bi se osigurao njihov brzi rast.
• Odraslim primjercima potrebno je 5 zalijevanja tijekom cijele vegetacijske sezone, uz održavanje vlažnosti tla tijekom razdoblja formiranja jajnika.
• Tijekom sušnih razdoblja pratite stanje tla. Ako se tlo brzo suši, zalijevajte češće.
• Svaki odrasli grm zahtijeva oko 30 litara vode, dok mladim biljkama treba 20 litara.

Korištenje gnojiva za ribizle

Gnojenje je važan aspekt njege usjeva, posebno za obilnu žetvu. Slijedite ove preporuke:

• U proljeće hranite grmlje složenim mineralnim gnojivima i dodajte organsku tvar u korijensku zonu. Razmak između takvih hranjenja trebao bi biti 2-3 godine.
• Krumpirove kore su izvrsno organsko gnojivo. Sadrže kalij, škrob i druge korisne tvari koje štite biljke od puževa, žičnjaka i koloradskih kornjaša.
  Ljeti i u proljeće zakopajte osušene kore ispod grmlja, gdje se postupno razgrađuju i opskrbljuju korijenov sustav hranjivim tvarima. Također možete preliti kore kipućom vodom i zalijevati sadnice tim napitkom.

Za poticanje rasta i plodonošenja, gnojite usjev otopinama dušika u proljeće i organskim otopinama u jesen.

Značajke razmnožavanja usjeva

Za povećanje populacije ribizla na parceli obično se koriste četiri metode vegetativnog razmnožavanja.

Odaberite najprikladniju metodu:

• Reznice. U rano proljeće odrežite reznice s 2-3 pupa, stavite ih u vodu s otopinom sredstva za ukorjenjivanje na 24 sata, a zatim ih produbite u mješavinu tla od humusa, plodnog tla i pijeska.
  Reznice prekrijte plastičnom folijom i držite ih na temperaturi od najmanje 23°C u svijetloj prostoriji. Nakon što se pojave korijeni i novi listovi, presadite ih u otvoreno tlo.
• Dijeljenje grma. Ova metoda je prikladna za pomlađivanje starih biljaka. U rano proljeće, grmove ribiza prepolovite, pažljivo ih iskopajte i podijelite rizom na nekoliko dijelova. Svaki dio posadite u unaprijed pripremljene rupe, pazeći da podjele imaju nekoliko jakih izdanaka i zdravo korijenje.
• Razmnožavanje izdancima. Pažljivo ga iskopajte i ponovno posadite. Ova metoda razmnožavanja je jednostavna i učinkovita, jer izdanci lako puštaju korijenje i razvijaju se u novi grm.
• Slojevi. Jedna od najpouzdanijih i najjednostavnijih metoda. Savijte najniže grane do tla, utisnite ih u tlo i pričvrstite žicom ili spajalicama. Navlažite reznice i u roku od nekoliko tjedana razvit će korijenje, što će im omogućiti ponovnu sadnju sljedeće godine.

Sve ove metode razmnožavanja pomažu ne samo povećati broj sadnica u vrtu, već i očuvati sve sortne karakteristike usjeva.

Bolesti i štetnici zlatnog ribiza

Upečatljiva karakteristika ove biljke je njen snažan imunitet. Uz pravilnu njegu rijetko obolijeva, ali je povremeno podložna štetočinama i gljivičnim bolestima:

• Grmlje mogu napasti insekti poput paukovih grinja i lisnih uši, koji oštećuju lišće i sprječavaju normalan razvoj pupova. Za borbu protiv njih koristite koloidni sumpor tijekom cvatnje ili insekticide poput Karbofosa i Actellica.
• Među gljivičnim bolestima, pepelnica, septorioza lišća i antraknoza predstavljaju najveću prijetnju. Pepelnica se pojavljuje kao bjelkasti premaz na lišću i plodovima, dok antraknoza i septorioza lišća stvaraju svijetle ili smeđe mrlje na lišću, uzrokujući njegovo uvijanje i deformaciju.
  Koristite Nitrafen, Bordeaux mješavinu i bakreni sulfat.

Poprskajte za tretman i prevenciju od ranog proljeća do kasne jeseni. Međutim, izbjegavajte korištenje kemikalija tijekom razdoblja cvjetanja i plodonošenja kako biste izbjegli poremećaj oprašivanja i smanjenje prinosa.

Prednosti i nedostaci

Prije sadnje biljke na svom posjedu, razmislite o njezinim prednostima i nedostacima.

Recenzije

Šafak ribiz idealan je izbor i za početnike i za iskusne vrtlare. Kombinira jednostavnost njege, visoku otpornost na bolesti i štetnike te izvrstan okus bobica. Zahvaljujući svojim izvrsnim karakteristikama, ova se sorta uspješno uzgaja ne samo u privatnim vrtovima već i u industrijskim razmjerima.

Često postavljana pitanja