Slastena je pouzdana sorta ribizla koja kombinira visoku produktivnost, izvrstan okus i otpornost na vanjske čimbenike. Njena jednostavnost njege, samooplodnost i otpornost na mraz čine je nezamjenjivom za vrtlare, osiguravajući dosljedan, visokokvalitetan urod čak i u izazovnim klimama.
Tko je razvio sortu i kada?
Ovu sortu razvili su ruski uzgajivači T. P. Ogoltsov i S. D. Knyazev, znanstvenici Sveruskog istraživačkog instituta za oplemenjivanje voćarskih kultura. Za njezino stvaranje križane su dvije sorte, Lentyai i Sunerbyurn.
Izgled grma i bobica
Biljka je srednje veličine, visoka do 150 cm, poluraširena, s jakim, uspravnim izbojcima prekrivenim velikim, tamnozelenim listovima sivkastog nijanse. Petodijelne lisne ploške, umjereno duboko secirane, imaju sjajnu, naboranu površinu i izrazitu aromu ribizla.
Karakteristične karakteristike plodova:
- Velika, crna, težine do 4 g, s gustom, ali tankom korom koja se praktički ne osjeća i ne uzrokuje nelagodu prilikom konzumiranja.
- Odvajanje je suho, što omogućuje transport bobica bez straha od oštećenja, te njihovo kasnije zamrzavanje ili preradu.
Produktivnost grma je toliko zapanjujuća da se izdanci mogu saviti do tla pod težinom plodova. Za potporu biljkama preporučuje se postavljanje ograda ili potpora.
Karakteristike sorte
Slastona je jedna od najslađih sorti crnog ribiza. Kako biste osigurali obilne urode, važno je upoznati se s njezinim prednostima i osigurati biljci prave uvjete za rast i razvoj.
Jedinstvene značajke:
- Okusne kvalitete. Meso je bogate smaragdne nijanse. Sočno je, iznenađujuće slatko i blago aromatično. Blaga kiselost naglašava izvrstan okus deserta. Ovaj niskokalorični proizvod sadrži samo 44 kcal na 100 g, praktički ne sadrži proteine ni masti, ali je bogat vitaminima i ugljikohidratima.
Ribizle imaju antipiretske, protuupalne i antimikrobne učinke. - Kulinarska upotreba. Bobice su pogodne za svježu konzumaciju, a koriste se za izradu želea, džema i drugih vrsta prerade, kao i za zamrzavanje.
- Samooplodnost. Ovo je samooplodna sorta, sposobna za proizvodnju plodova bez potrebe za dodatnim oprašivačima. Međutim, za povećanje prinosa preporučuje se sadnja drugih sorti ribizla sa sličnim razdobljima cvjetanja i plodonošenja u blizini.
- Razdoblje dozrijevanja i prinos. To je srednje rana sorta, s početkom plodonošenja krajem lipnja. Produktivnost je visoka, s jednim grmom se može ubrati do 4 kg bobica.
- Zahtjevi za lokaciju i tlo. Preporučuje se sadnja crnog ribiza na sunčanim područjima, po mogućnosti u blizini kuće ili druge zgrade kako bi se osigurala zaštita od vjetra i propuha. Najbolje je rastresito, plodno tlo s dobrom drenažom i blago alkalnim pH.
- Regije uzgoja. Grmovi su dobro prilagođeni središnjoj zoni i regijama Sibira.
- Otpornost na bolesti i štetnike. Biljka ima dobru vitalnost i otporna je na gljivične, virusne i bakterijske bolesti, a također se učinkovito odupire grinjama pupoljcima.
Važno je pravilno pripremiti biljke za zimu, osigurati dovoljno vlage i provesti tretmane kako oslabljeni grmovi ne bi bili podložni bolestima nakon zime.
Suptilnosti sadnje
Uzgajajte kulturu na dobro osvijetljenim područjima na plodnim travnjak-podzolnim ili černozemnim tlima s neutralnim pH. Iako sorta podnosi djelomičnu sjenu, sunčana mjesta su poželjnija za najbolji rast i plodonošenje.
- ✓ pH vrijednost tla treba biti strogo unutar 6,0-6,5 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Dubina podzemne vode je najmanje 1,5 m od površine kako bi se spriječilo truljenje korijena.
Prilikom pripreme rupa za sadnju, slijedite ove preporuke:
- Razmak između grmova je 1,5 m, a između redova - 2 m. Izbojci bi trebali slobodno rasti.
- Iskopajte rupe dimenzija 70x70x70 cm. Na dno stavite sloj drenaže i organsku podlogu od trulog gnoja, suhe trave ili sijena.
- Dodajte obogaćeno tlo na vrh, koje sadrži humus, ptičji izmet, kompost, mineralna gnojiva, superfosfat i drveni pepeo.
- Nakon sadnje sadnica, zbijte krug debla i navlažite ga s 30 litara tople vode.
Njega i uzgoj
Briga za ribizle uključuje nekoliko važnih aspekata koji osiguravaju zdrav razvoj biljke i dobru žetvu. Slijedite standardne poljoprivredne prakse:
- Zalijevanje. Biljci je potrebno redovito zalijevanje, posebno tijekom cvatnje i dozrijevanja plodova. Nanesite toplu, stajaću vodu na korijenje, izbjegavajući kontakt s lišćem i bobicama. Tijekom suše pojačajte zalijevanje kako biste spriječili isušivanje tla.
- Gnojiva. Grmlje zahtijeva redovitu gnojidbu kako bi se održala visoka produktivnost. Koristite organsku tvar (humus, kompost, ptičji izmet) i složena mineralna gnojiva s dodatkom fosfora i kalija. Gnojite u proljeće, prije cvatnje i tijekom razdoblja aktivnog plodonošenja.
- Malčiranje. Kako biste zadržali vlažnost tla i spriječili stvaranje površinske kore, malčirajte područje oko debla. Malč pomaže u zaštiti tla od pregrijavanja i održavanju optimalne razine vlage. Koristite tresetnu mahovinu, suho lišće, slamu ili drvenu strugotinu.
- Otpuštanje. Nakon svakog zalijevanja lagano prorahlite tlo kako biste osigurali dobro prozračivanje korijena i spriječili stvaranje kore. Prorahljivanje tla pomaže u kontroli korova.
Značajke obrezivanja
U jesen odmah uklonite mrtve, bolesne i oslabljene grane. Kod starijih grmova orezujte izdanke koji više ne daju plodove.
- × Nemojte orezivati tijekom razdoblja aktivnog protoka soka (rano proljeće) kako biste izbjegli slabljenje grma.
- × Izbjegavajte uklanjanje više od 1/3 izdanaka u jednoj sezoni kako biste spriječili stres za biljku.
Tretirajte posječena mjesta vrtnim katranom. To sprječava infekciju.
Sprječavanje bolesti i štetočina
Slatkiš je otporan na pepelnicu i mnoge gljivične bolesti, ali iskusni vrtlari preporučuju preventivno prskanje. Usjev može biti osjetljiv na grinje, stoga obratite posebnu pozornost na njihovo suzbijanje.
- ✓ Natečeni pupoljci zimi koji se ne otvaraju u proljeće.
- ✓ Pojava malih, deformiranih listova na zahvaćenim izbojcima.
Slijedite ove preporuke:
- U rano proljeće obrežite grane s natečenim pupoljcima i uklonite ih, a nakon cvatnje poprskajte 1%-tnom otopinom koloidnog sumpora.
- Za pravovremeno suzbijanje potencijalnih bolesti, pregledajte lišće i izdanke na simptome. Kao preventivnu mjeru, povremeno uklanjajte otpalo lišće i korov s područja.
- Redovito rahlite tlo i gnojite.
Uz pravilnu njegu, grmlje će imati dobar imunitet.
Prednosti i nedostaci
Kako bi se osigurao puni razvoj i dosljedno plodonošenje, važno je razumjeti sve karakteristike usjeva prije sadnje. Sorta ribizla Slastena ima mnoge prednosti:
Nedostaci uključuju mogućnost da grmlje budu pogođene grinjama.
Recenzije
Slastenina ribizla je sorta cijenjena zbog svoje niske njege i izvrsnog prinosa. Bobice su velike, slatke i aromatične, idealne za svježu konzumaciju i preradu. Ova sorta je otporna na bolesti i mraz te zahtijeva malo njege, što je čini idealnim izborom za vrtlare i poljoprivrednike.