Prednosti i mane ribizla, Tatjana, i pravila za njihov uzgoj u vrtu

Ribizl Tatjana je popularna i tražena sorta koju vrtlari prepoznaju po jednostavnom uzgoju, dobroj produktivnosti i otpornosti na bolesti i nepovoljne vremenske uvjete. Ova sorta kombinira mnoge jedinstvene značajke i sortne karakteristike, ali zahtijeva pravilnu njegu kako bi se postigla obilna žetva.

Podrijetlo sorte

Razvili su ga znanstvenice S. D. Elsakova i T. V. Romanova iz Federalnog istraživačkog centra Sveruskog instituta za biljne genetske resurse N. I. Vavilova, a službeno odobrenje za upotrebu dobio je 2007. godine.

Botanički opis

Ribizl Tatyana je odličan izbor za ljubitelje bobičastog voća s nježnim i osvježavajućim okusom. Zahvaljujući visokoj samooplodnosti, ova sorta je poznata po izvrsnim prinosima i dosljednoj produktivnosti.

Osobitosti:

• Grm. Biljka ima kompaktan rast i blago dlakave izdanke. Ovaj snažan grm doseže visinu od 150-200 cm. Grane su debele, ravne i bež boje. Listovi su veliki, zeleni, trorežnjevi, sitno nazubljeni, mat i kožasti. Cvjetovi su blijedoružičasti, promjera oko 1 cm.
• Bobičasto voće. Plodovi su okrugli i ujednačenog oblika. Imaju tamnocrvenu boju i teže između 0,5 i 0,8 g. Debela kožica osigurava da su bobice vrlo otporne na transport i dugotrajno skladištenje.

Karakteristično

Recenzije ove kulture naglašavaju njezinu visoku otpornost na dugotrajne kiše i jake vjetrove. Ovi nepovoljni klimatski uvjeti ne remete proces zametanja plodova, omogućujući sorti da proizvodi dosljedne i obilne urode čak i u izazovnim godinama.

Ključne značajke:

• Otpornost na sušu, otpornost na mraz. Tatjana nije prikladna za uzgoj u sušnim južnim regijama, ali je vrlo cijenjena zbog svoje izvrsne zimske otpornosti u oštrim klimama. Lako podnosi temperature do -50°C.
• Produktivnost. Ova sorta se često bira zbog visoke produktivnosti: u prosjeku svaki grm daje oko 5 kg bobica (16,5 tona po hektaru). Čak i potpuno zreli plodovi rijetko otpadaju.
• Cvatnja, vrijeme dozrijevanja bobica i plodonošenja. Ovo je sorta srednje sezone. U surovoj sjevernoj klimi donosi plodove nešto kasno. Puno cvjetanje počinje između 10. i 31. svibnja, a u kasno proljeće može trajati do početka lipnja.
  Jajnici se formiraju unutar 14 dana nakon cvatnje, a bobice se beru od kraja srpnja do početka rujna.
• Okusne kvalitete. Bobice imaju nježan slatko-kiseli okus, ali nemaju izraženu aromu. Sadrže 6,42% šećera, 3,01% kiseline i 66,6 mg% vitamina C. Pulpa je sočna, a ocjena kušanja je 4,5 boda.
• Transportabilnost i rok trajanja. Bobice podnose prijevoz na velike udaljenosti bez gubitka kvalitete, a uz odgovarajuće uvjete skladištenja zadržavaju svježinu dulje vrijeme. Zbog toga je sorta popularna i za industrijski uzgoj i za komercijalnu prodaju.
• Trebaju li grmu oprašivači? Tatjana je samooplodna sorta, tako da joj nisu potrebni oprašivači za zametanje plodova. Međutim, sadnja drugih sorti ribizla u blizini može povećati zametanje plodova i doprinijeti većim prinosima.

Područje upotrebe

Bobice se jedu svježe i koriste se za izradu džemova, konzervi, marmelada i slastica. Sastojci uključuju:

• vitamini A, B1, B2, C, PP;
• karoten;
• natrij;
• kalij;
• kalcij;
• magnezij;
• fosfor;
• željezo.

Plodovi su pogodni za zamrzavanje, što vam omogućuje uživanje u njima tijekom zime.

Značajke slijetanja

Grmlje mora biti pravilno posađeno na svom stalnom mjestu. Slijeđenje svih preporuka povećat će otpornost biljke na bolesti i štetnike. Odabir visokokvalitetnih sadnica i prikladnog mjesta sadnje važan je korak.

Uvjeti i odabir prikladne lokacije

U sjevernim regijama zemlje posadite krajem kolovoza ili početkom rujna kako bi se sadnice ukorijenile prije mraza. U središnjim i južnim regijama počnite sa sadnjom krajem rujna, jer mrazevi u tim područjima stižu kasnije.

Važne nijanse:

• Prije sadnje grmova stvorite povoljne uvjete za njihovo uspješno ukorjenjivanje i rast. Optimalna temperatura tla je 12°C. Ako je temperatura niža, korijenje se možda neće ukorijeniti. Temperatura okoline treba biti između 15°C i 18°C.
• Uzmite u obzir vlažnost i razinu svjetlosti. Optimalna mjesta za sadnju nalaze se na ravnim, dobro dreniranim područjima. Podzemna voda ne smije biti preblizu površini tla ili preduboko - ne više od 2 metra.
• Razmak između grmlja i zaštitnih konstrukcija ili voćaka trebao bi biti 2-2,5 metra. Biljke dobro rastu na sunčanim područjima, ali zahtijevaju zaštitu od izravne sunčeve svjetlosti. Posadite ih u blizini voćaka ili zaštitnih konstrukcija.

Odabir i priprema sadnica

Izbjegavajte kupnju biljaka s bijelim premazima, crvenim ili ljubičastim mrljama, jer to može ukazivati ​​na bolest. Takve sadnice će vjerojatno uginuti u roku od 3-4 mjeseca. Korijenov sustav ne smije biti duži od 30 cm. To će omogućiti korijenju da se bolje prilagodi nakon sadnje.

Poželjni su grmovi starosti 1-2 godine. Mladi primjerci imaju snažan imunitet i bolje se ukorijenjuju na novom mjestu.

Prije sadnje, tretirajte i pripremite sadnice za uspješan razvoj:

1. Uronite biljku u slabu otopinu kalijevog permanganata. Ostavite je 2 sata. To pomaže u uništavanju svih bakterija i štetnih mikroorganizama na površini korijena.
2. Odrežite dugo korijenje, ostavljajući ga na duljini od 30 cm.
3. Razrijedite 300 ml Kornevina u 10 litara vode. Stavite korijenje biljke u dobivenu otopinu na 3-5 sati. Nakon namakanja, sadnice temeljito osušite.

Nakon što su sve pripremne faze završene, možete započeti sadnju na stalno mjesto.

Algoritam slijetanja

Dva dana prije sadnje, pognojite područje humusom u količini od 30 kg po kvadratnom metru. Nakon dva dana, prekopajte gredicu i zalijte je s malo vode radi bolje apsorpcije - 20 litara po kvadratnom metru. Dodajte 300 ml nitrofoske razrijeđene u 10 litara vode. Otopinu ravnomjerno rasporedite po obodu područja.

Crveni ribiz najbolje uspijeva u černozemu i ilovastom tlu. Ako je tlo u vašoj regiji pjeskovito, dodajte 50 kg treseta po kvadratnom metru. pH tla ne smije prelaziti 6.

Korak-po-korak algoritam:

1. Iskopajte rupe dimenzija 50x70 cm. Gnojite otopinom Nitrofoske (100 g na 10 l vode).
2. Postavite sadnicu uspravno u središte pripremljene rupe. Pažljivo ispravite korijenje kako se ne bi savijalo. To će pomoći poboljšati stopu preživljavanja biljke.
3. Pokrijte slojem zemlje, ravnomjerno ga raspoređujući. Učvrstite zemlju kako biste uklonili zračne džepove i osigurali dobar kontakt s korijenom.

Zalijte sadnicu s 10 litara vode kako bi tlo dobro upilo vlagu, a korijenje se prilagodilo novom mjestu.

Njega

Nakon sadnje grmova bobičastog voća, preporučuje se naučiti kako se brinuti za crveni ribizl. Slijeđenje osnovnih poljoprivrednih praksi osigurat će snažan rast biljke i obilno plodonošenje.

Preljev

Primjena gnojiva igra ključnu ulogu u aktivnom razvoju usjeva. Tijekom vegetacije biljke brzo koriste hranjive tvari iz tla, stoga je važno redovito ih nadopunjavati mineralnim i organskim gnojivima.

Glavne faze oplodnje uključuju:

• Proljetno hranjenje. Nakon što se snijeg otopi, u tlo dodajte mješavinu komposta, kalijevog sulfata i superfosfata. Za proljetnu gnojidbu prikladni su spojevi koji sadrže dušik.
• Gnojenje prije i poslije cvatnje. Prije cvatnje koristite ureu (15 g po 1 m2) ili amonijev nitrat (25 g po 1 m2). Nakon cvatnje biljke hranite tekućim divizmom ili otopinom ptičjeg izmeta.
• Jesensko hranjenje. Ispod svakog grma dodajte 100-120 g superfosfata i 35-40 g kalijevog klorida.

Zalijevanje

Crveni ribiz je umjereno zahtjevna kultura. Najveća potreba za vlagom javlja se tijekom vrućih ljeta, posebno nakon cvatnje, kada bobice počinju dozrijevati.

Zalijevajte rano ujutro ili navečer nakon zalaska sunca kako bi se voda upila i došla do korijenja. Malčirajte područje oko debla kako biste zadržali vlagu.

Malč ne samo da pomaže u održavanju optimalne razine vlage, već i smanjuje potrebu za rahljenjem i plijevljenjem tla.

Podrezivanje

Tatjanini plodni pupoljci formiraju se u podnožju mladih izdanaka i kratkih izraslina na starijim granama. To osigurava da se berba ravnomjerno rasporedi između mladih i starih izdanaka. Za razliku od crnog ribiza, crvena sorta zahtijeva malo orezivanja.

Slijedite ove preporuke:

• Optimalno je ostaviti 15-20 grana različite starosti na jednom grmu. Da biste to postigli, svake godine nakon sadnje ostavite 2-4 mlada izdanka ravnomjerno raspoređena po obodu. Uklonite sve preostale bočne izdanke.
• Prilikom oblikovanja krune, orezujte oštećene, suhe i neproduktivne grane. Stare grane lako se prepoznaju po tamnoj kori.

Glavno orezivanje obavite u kasnu jesen ili rano proljeće. Ljeti se ograničite na štipanje vrhova mladih izdanaka.

Formiranje grmlja na rešetki

Korištenje rešetke u vašem vrtu povećava prinose, povećava veličinu bobica, potiče ravnomjerno zrenje i olakšava suzbijanje štetočina. Odaberite sunčana mjesta za strukturu, izbjegavajući sjenovita područja, poput onih uz granice posjeda.

Napravite rešetku od različitih materijala, postavljajući tri reda žice na visini od 50, 100 i 150 cm. Posadite grmlje ispod rešetke, 10 cm dublje nego kod normalne sadnje.

U drugoj godini odaberite najjače izdanke i privežite ih za žicu. Kako biljka raste, redovito orežite glavne grane kako biste spriječili prekomjerni rast. Postupno uklanjajte stare grane, zamjenjujući ih novim, jakim izdancima.

Formiranje standardnih ribizla

Prilikom uzgoja standardnih sorti važno je uzeti u obzir nekoliko važnih nijansi. Slijedite ova pravila:

• Grmlje posadite na udaljenosti od otprilike 30 cm jedna od druge.
• Za sadnice koristite reznice s jednim pupoljkom na vrhu.
• Standardni grmovi mogu rasti na jednom mjestu i donositi plodove više od 15 godina.

Oblikovanje uključuje redovito uklanjanje viška bočnih izdanaka i prištipljivanje vrhova. Bez bazalnih izdanaka, prinosi se mogu značajno smanjiti.

Priprema za zimu

Sorta crvenog ribiza Tatyana je vrlo otporna na zimu i ne zahtijeva dodatno pokrivanje. Za zaštitu grmlja tijekom zime, jednostavno slijedite ove korake:

• Malčiranje. Oko podnožja grma stavite sloj malča (opalo lišće, kompost ili treset) do 30 cm dubine. To će pomoći u zadržavanju topline u korijenskoj zoni i spriječiti smrzavanje tla.
• Jesensko hranjenje. Nakon što lišće opadne, biljke navlažite otopinom superfosfata (30-40 g na 10 litara vode). To će ojačati korijenov sustav i osigurati hranjive tvari prije zime.
• Zaštita od snijega. Tijekom zime nemojte uklanjati snježne nanose oko grmlja. Snijeg prirodno štiti biljku od jakih mrazeva, stvarajući izolacijski sloj.

Ove mjere pomoći će u održavanju zdravlja ribizla i osigurati obilno plodonošenje sljedeće sezone.

Metode razmnožavanja

Postoji nekoliko metoda za povećanje broja sadnica u vašem vrtu. Odaberite metodu razmnožavanja koja najbolje odgovara vašim potrebama:

• Dijeljenje grma. U jesen iskopajte zrelu biljku s dobro razvijenim korijenovim sustavom. Uklonite stare izdanke i odrežite mlade izdanke na 25 cm. Podijelite biljku na tri dijela pomoću oštrog alata, poput sjekire.
  Pazite da svaki dio još uvijek ima pupoljke - bez njih grm neće donijeti plodove. Posadite dobivene dijelove u rupe duboke 50 cm, napunite zemljom i zalijte svaki s 10 litara vode.
• Reznice. S odrasle biljke odrežite jednogodišnje izdanke duljine 15-25 cm. Gornji rez napravite 2 cm iznad pupka, a donji odmah ispod pupka. Reznice posadite u tlo pod kutom, produbljujući ih 10-15 cm tako da iznad zemlje ostanu 3-4 pupka.
  Zalijte mjesto sadnje i prekrijte ga slojem malča. Nakon nekoliko mjeseci, reznice će razviti korijenje i mogu se presaditi na stalno mjesto.

Ako je potrebno, naučite o pravilnim tehnikama podvezivanja kako biste osigurali zdrave grmove i obilno plodonošenje. Svaka metoda ima svoje specifičnosti, ali jamči uspjeh.

Bolesti i štetnici

Sorta ribizla Tatyana, unatoč visokoj otpornosti na bolesti, može biti osjetljiva na sljedeće bolesti: pepelnicu, bijelu pjegavost i antraknozu.

Preventivne mjere:

• Redoviti pregled grmlja radi ranog otkrivanja znakova oštećenja.
• Poštivanje poljoprivrednih praksi, uključujući pravilnu sadnju i njegu.
• Tretiranje biljaka kipućom vodom u proljeće kako bi se uništile ličinke i patogeni.

Bolesti i štetnici, njihov tretman:

• Pepelnica. Manifestira se kao bijeli premaz na lišću i izbojcima. Za suzbijanje, biljke prskajte Topazom (20 g na 5 litara vode). Učinkovito je i posipanje drvenim pepelom (200 g).
• Bijela mrlja. Karakterizira ga pojava smeđih mrlja na lišću, koje ljeti posvijetle i razvijaju bordo rub. Tretirajte bordoškom tekućinom (10 g na 10 litara vode).
• Antraknoza. Znakovi uključuju male smeđe mrlje (1 mm) koje se s vremenom povećavaju i potamnjuju. Za liječenje stanja upotrijebite zasićenu otopinu kalijevog permanganata.
• Uš. Za ubijanje insekata koristite proizvode koji sadrže bakar: Oxychom (50 g na 5 l vode) ili Kinmiks (100 g na 10 l vode).
• Bubrežni moljac. Učinkovita je otopina vapna (100 g na 10 l vode).
• Krijesnica. Lijek Lepidocide (20 g na 4 litre vode) pomoći će u borbi protiv štetnika.

Tretirajte protiv bolesti i štetočina dva puta mjesečno, poštujući sigurnosna pravila.

Žetva i skladištenje

Crveni ribizl berite postupno, jer bobice neravnomjerno dozrijevaju. Bobice čuvajte u malim posudama, ne većim od 1 kg. Preopterećenje može uzrokovati oštećenja, curenje soka i gubitak tržišnosti tijekom transporta.

Uvjeti skladištenja:

• Temperatura: od +7°C do +15°C.
• Mjesto pohrane: hladnoj prostoriji zaštićenoj od sunčeve svjetlosti.
• Rok trajanja: svježe – do 3 mjeseca, u zamrzivaču – 6-8 mjeseci, konzervirano – 2-3 godine.

Slijeđenje ovih preporuka pomoći će u očuvanju kvalitete i izgleda bobica.

Prednosti i nedostaci

Prije sadnje ribizla Tatyana u svom vrtu, pažljivo proučite njihove karakteristike kako biste izbjegli potencijalne probleme u budućnosti. Ova sorta ima mnogo prednosti:

Među nedostacima, neki vrtlari primjećuju relativno malu veličinu plodova i ograničen prinos u sjevernim regijama.

Recenzije

Ribizl Tatyana je pouzdan izbor za one koji cijene kvalitetu, jednostavnost njege i pouzdanu žetvu. Njegova niska razina održavanja, otpornost na bolesti i izvrstan okus čine ga jednom od najboljih opcija za kućne vrtove i komercijalni uzgoj. Uz pravilnu sadnju i njegu, nagradit će vas obilnom žetvom ukusnih i sočnih bobica.

Često postavljana pitanja