Ural Beauty jedna je od najpopularnijih i provjerenih sorti crvenog ribiza. Postala je popularna među vrtlarima zbog svog izvrsnog okusa, visoke produktivnosti i otpornosti na mraz. Ova sorta idealna je za različite klime, uključujući čak i najhladnije regije Rusije. Pravilna njega i pažnja su ključne.
Povijest podrijetla
Uralska ljepotica uzgojena je za uzgoj u zahtjevnim klimatskim uvjetima Urala i Sibira. Sorta se pojavila 1980. godine, ali je u Državni registar upisana tek 2009. godine.
Na selekciji su radili ruski uzgajivači V. S. Iljin, A. P. Gubenko i V. I. Putjatin. Za križanje su korištene sorte Čulkovskaja i Faja Plodnaja.
Izgled grma
Biljke su srednje veličine, dosežu visinu od 120-150 cm, s kompaktnom i gustom krošnjom. Karakteristične karakteristike:
- Bijegovi – zelene boje, blago zakrivljene, debele, s laganim antocijaninskim premazom i bez dlačica.
- Lišće - petorežnjeviti, veliki, s naboranom i sjajnom površinom, tamnozelene boje.
- Cvijeće – srednje veličine, tanjurastog oblika, žutozelene boje.
Grozd je srednje duljine (oko 7 cm) i srednje gust. Bobice su ravnomjerno raspoređene unutar grozda, s 10-17 bobica po grozdu.
Bobičasto voće i njihova okusna svojstva
Plodovi su srednje veličine, jarko crvene boje, okrugli i ujednačenog oblika, težine 0,8-1,7 g. Pulpa je nježna, sočna, s malim brojem sjemenki.
Okus je sladak i desertni, s blagom, ugodnom kiselošću. Ocjena kušanja: 5 bodova.
Razdoblje dozrijevanja i prinos
Ova sorta se smatra sortom srednje sezone, s razdobljem berbe od srpnja do kolovoza. Produktivnost je prilično visoka: u prosjeku se može ubrati 11,7 tona po hektaru. Uz pravilnu poljoprivrednu praksu, prinosi mogu doseći i do 51,7 tona po hektaru, odnosno 3,5 do 15,5 kg po grmu.
Korisna svojstva
Redovita konzumacija crnog ribiza ima pozitivan učinak na organizam. Ljekovita svojstva:
- djeluje kao prirodni diuretik;
- ima antipiretična i jačajuća svojstva;
- pomaže u borbi protiv upalnih procesa;
- pomaže u čišćenju tijela od toksina tijekom dijete;
- ima smirujući učinak na živčani sustav;
- jača krvne žile i crijeva;
- koristi se kao preventivna mjera protiv raka;
- podržava kardiovaskularno zdravlje.
Biljka uzgojena na Uralu koristi se u kozmetologiji. Od lišća se izrađuju ekstrakti, a od bobica ulje i sok. Bobice crvenog ribiza koriste se za izradu kozmetike za masnu i mješovitu kožu. Ulje ribiza učinkovito je u liječenju kožnih oboljenja te ima pomlađujući i posvjetljujući učinak.
Oprašivači
Ural Beauty je samooprašujuća sorta. Za postizanje obilnih uroda nije potrebno saditi nekoliko sorti sa sličnim vremenom cvjetanja na istoj parceli.
Otpornost na sušu, otpornost na mraz
Grmovi su otporni na mraz, što im omogućuje uspješan rast i plodonošenje u regijama s oštrim zimama.
Sorta se odlikuje dobrom otpornošću na sušu - može izdržati duga razdoblja suše, održavajući održivost i produktivnost čak i u uvjetima ograničene opskrbe vodom.
Regije uzgoja
Iako je rodna zemlja ribizla Južni Ural, uspijeva diljem zapadnog Sibira, Urala i središnje ruske regije zahvaljujući visokoj otpornosti na mraz. Biljke se uspješno uzgajaju u regijama sa sušom klimom.
Sadnja crvenih ribizla
Uralska ljepotica ne zahtijeva nikakve posebne uvjete uzgoja. Kako bi se osigurala stabilna žetva, preporučuje se osigurati biljkama dovoljno svjetla. Prilikom sadnje važno je odabrati zdrave sadnice i unaprijed pripremiti rupe, napunivši ih gnojivom.
Odabir lokacije
Biljku je lako uzgajati, ali za najbolji rast odaberite dobro osvijetljeno mjesto. Idealna je padina zaštićena od hladnih vjetrova. Nizine nisu prikladne jer mogu nakupljati vodu.
Priprema mjesta i sadnica
Vrtlari preporučuju održavanje razmaka od 3 metra od ograda i zgrada te sadnju grmlja dalje od voćaka. Optimalno tlo za gredicu je crnica, ilovača ili šumsko tlo. Ako je tlo previše kiselo, prvo ga vapnite.
Za odabir dobre sadnice ribiza, uzmite u obzir sljedeće kriterije:
- Odaberite jednogodišnje sadnice duljine 30-40 cm s korijenjem duljine oko 15 cm ili dvogodišnje biljke visine 40-60 cm.
- Korijenje treba biti dobro razvijeno, vlažno i bez oštećenja i znakova truljenja ili suhoće. Ako se sadnica prodaje u posudi, provjerite da korijenje nije vidljivo kroz drenažne rupe.
- Izbojci trebaju biti glatki, bez pukotina, mrlja i znakova bolesti. Na izbojcima ne smije biti oteklina, jer to može ukazivati na zarazu pupnjačkim grinjama.
- Pupoljci trebaju biti čvrsti, živahni i bez osušenih ili pocrnjelih dijelova. Izbjegavajte biljke s deformiranim pupoljcima, jer to može ukazivati na virusnu bolest.
- ✓ Pazite da korijenov sustav sadnice bude dug najmanje 20 cm kako biste osigurali brzo ukorjenjivanje.
- ✓ Pazite da izdanci imaju barem 3 živa pupa kako biste osigurali dobro grananje.
Ako kupujete na tržnici, dajte prednost provjerenim prodavačima ili rasadnicima koji mogu jamčiti kvalitetu sadnog materijala.
Radni nalog
Crveni ribiz posadite u rujnu kako biste mu omogućili da pusti korijenje prije zime. Ako sadnju treba odgoditi do proljeća, pripremite rupu za sadnju u jesen i planirajte sadnju za travanj.
Upute korak po korak:
- Iskopajte rupu promjera 50-60 cm i dubine 40-50 cm. Ostavite razmak od 1,5 m između grmlja,
- Na dno rupe stavite hranjivu smjesu: 10 kg trulog gnoja ili komposta, 200-250 g drvenog pepela i 50-60 g superfosfata. Gnojivo dobro promiješajte s gornjim slojem tla.
- Prije sadnje, korijenje sadnice namočite u otopini stimulatora rasta (npr. Kornevin) 2-3 sata. Provjerite je li korijenje zdravo i neoštećeno. Po potrebi uklonite sva trula područja.
- Postavite biljku u rupu pod kutom od 45 stupnjeva (to potiče stvaranje novih izdanaka). Korijenov vrat trebao bi biti 5-7 cm ispod razine tla. Pažljivo napunite rupu zemljom, zbijajući je u slojevima kako biste izbjegli zračne džepove.
- Zalijte sadnicu s 5-7 litara tople vode. Nakon što se voda upije, malčirajte područje oko debla tresetom, slamom ili humusom.
Odrežite vrhove izdanaka, ostavljajući 3-4 pupa na svakoj grani. To će smanjiti stres na korijenje i osigurati bolje ukorjenjivanje.
Njega
Uralska ljepotica ne zahtijeva složenu njegu. Jednostavne poljoprivredne prakse dovoljne su za povećanje prinosa.
Redovitost navodnjavanja zasada
Kultura dobro podnosi kratka sušna razdoblja, ali dugotrajni nedostatak vode usporava razvoj. Suša tijekom formiranja plodova može dovesti do smanjenog prinosa. Stajaća voda također negativno utječe na rast. Kako biste izbjegli ove probleme, osigurajte drenažu tijekom sadnje.
Ribizle obilno zalijevajte od početka lipnja do kolovoza. Ispod svakog grma nanesite 10-15 litara otopljene, tople vode. Napravite kružnu brazdu 30 cm od biljke kako biste omogućili protok vode, vlažeći tlo do dubine od 30 cm.
U jesen biljke zalijte posljednji put, temeljito. To će ih zaštititi od mraza, jer vlažno tlo ne smrzava tako duboko.
Otpuštanje
Nakon svakog zalijevanja ili kiše, rahlite tlo. To je potrebno kako bi se osigurao pristup zraka korijenju Uralske ljepotice, stoga je ovaj postupak bitan dio brige za biljku.
Gnojenje ribizla
Za sortu Ural Beauty, koja je poznata po svojoj zimskoj otpornosti i visokom prinosu, važno je osigurati redovito gnojenje. Gnojivo se primjenjuje u nekoliko faza tijekom sezone:
- Rano proljeće (ožujak-travanj). Nakon što se snijeg otopi, prije otvaranja pupova, koristite dušična gnojiva za poticanje rasta izdanaka. Amonijev nitrat (20-30 g) ili urea (10-15 g) su učinkoviti. Pospite gnojivo oko korijenske zone, a zatim prorahlite tlo.
- Razdoblje cvatnje (svibanj). Kada grm proizvede prve pupoljke, primijenite organska gnojiva kako biste osigurali energiju za cvjetanje: infuziju divizma (1:10), pileći gnoj (1:15) ili biljni infuz. Zalijte grm u korijenu, koristeći 1-2 litre.
- Formiranje bobica (lipanj). Na početku zametanja bobica, kalij-fosforni spojevi mogu poboljšati kvalitetu. Otopite superfosfat (20-30 g), kalijev sulfat (10-20 g) ili drveni pepeo (200 g) u vodi.
- Nakon žetve (kolovoz-rujan). Nakon što završi s plodonošenjem, gnojite fosforno-kalijevim gnojivima kako biste obnovili grmlje i pripremili ih za zimu. Pospite superfosfat (20-30 g) ili drveni pepeo (200-300 g) oko korijena i prekopajte tlo.
Redovita gnojidba povećat će prinos i kvalitetu bobica ribizla Ural Beauty.
Pomlađujuća i formativna rezidba
Redovita rezidba crvenog ribiza povećava prinos. Orezujte ili u rano proljeće ili kasnu jesen. Bobice se formiraju na vrhovima izdanaka, stoga nemojte skraćivati rodne grane. Orezujte stare grane koje daju plodove dulje od 7 godina.
Orežite bolesne, suhe i oštećene grane. Izloženost svjetlosti izravno utječe na prinos biljke. Pregust grm neće dati dobar urod, stoga ga prorijedite. Idealno bi bilo da ima najviše 15 grana.
Zalijevanje i očvršćavanje grmlja
U proljeće, biljke oparite kipućom vodom prije pojave pupova. Ovaj postupak pomaže u uklanjanju štetnika koji prezimljuju u granama i izbojcima.
Ova metoda je učinkovita alternativa kemijskim pesticidima, omogućujući vam da se zaštitite od napada insekata i spriječite njihovo širenje bez upotrebe agrokemikalija.
Zaštita od bolesti i štetočina
Crveni ribiz ima prosječnu otpornost na bolesti, ali uz pravilnu njegu rizik od bolesti je minimalan. Kako biste spriječili bolest, tretirajte ih posebnim spojevima.
Prije otvaranja pupova, poprskajte usjev otopinom Fundazola i ponovite tretman tri tjedna nakon berbe.
Ribizle mogu biti osjetljive na lisne uši, paukove grinje i druge štetnike. Tijekom faze pupanja primijenite insekticide poput Actellica ili Karbofosa. Ponovite tretman u jesen kako biste spriječili prezimljavanje štetnika.
Razmnožavanje ribizla
Mnogi vrtlari sami povećavaju broj sadnica u svojim vrtovima. Uralsku ljepoticu razmnožite na jedan od sljedećih načina:
- Slojevitim nanošenjem. Stavite zdrav izdanak u prethodno iskopan rov, pričvrstite ga metalnim kukama i prekrijte zemljom. Reznice tjedno nagrtajte i vlažite. U jesen odvojite izdanak od matične biljke i presadite ga na novo mjesto.
- Reznice. Od jednogodišnjih izdanaka odrežite reznice duge 20 cm i posadite ih u kutiju napunjenu vlažnim pijeskom, održavajući temperaturu od 1°C. Nakon 4 mjeseca reznice pohranite u hladnjak ili podrum do proljeća, a zatim ih posadite na otvoreno nakon što se snijeg otopi.
- Dijeljenjem rizoma. Ako je potrebna ponovna sadnja, oštrim nožem podijelite rizom biljke na dijelove i tretirajte rezove usitnjenim ugljenom. Posadite dobivene grmove na tom području.
Svaka metoda je popularna i zajamčeno uspješna. Odaberite opciju koja vam najbolje odgovara.
Žetva i skladištenje
Berite ribizle kada su potpuno zreli, obično krajem srpnja ili početkom kolovoza. Učinite to pažljivo kako biste izbjegli oštećenje grma.
Urod čuvajte u hladnjaku do 5 dana ili zamrznite. Za konzerviranje koristite svježe voće.
Prednosti i nedostaci sorte Ural Beauty
Prije sadnje kulture u svom vrtu, pažljivo se upoznajte s njezinim karakteristikama, prednostima i nedostacima. Uralska ljepotica ima mnoge prednosti:
Među nedostacima sorte, vrtlari primjećuju nedovoljnu samoplodnost i sklonost napadu lisnih uši i paukovih grinja.
Slične sorte
Sorte slične karakteristikama Uralskoj ljepotici uključuju Ogni Urala i Alaya Zorka. Imaju dobru zimsku otpornost i daju visoke prinose slatko-kiselih bobica, ali su im plodovi manji.
Recenzije
Uralska ljepotica ribizla dobila je mnogo pozitivnih recenzija zahvaljujući svojim sortnim karakteristikama. Ova sorta ima visoku produktivnost, snažan imunitet i izvrstan okus. Uz pravilnu njegu i jednostavne agrotehničke prakse, možete uživati u obilnim urodima tijekom cijele sezone.





