Učitavanje objava...

Karakteristike aromatičnog grožđa i nijanse sadnje i njege

Uzgajivači nastavljaju razvijati nove sorte grožđa za uzgoj na privatnim parcelama, ali starije sorte ostaju popularne. Sorta Aromatny se široko uzgaja, može se pohvaliti izvrsnim karakteristikama i daje dobre prinose uz pravilnu i pravovremenu njegu.

Povijest selekcije

Stvorili su je ukrajinski stručnjaci iz Nacionalnog znanstvenog centra "Institut za vinogradarstvo i vinarstvo V.E. Tairov". Sortu je razvio tim autora, uključujući L.F. Meleška, E.P. Čebanenka, M.I. Tulajeva, M.G. Bankovsku, L.M. Pismennaju i L.V. Gerusa.

Stvaranje je postignuto križanjem dviju drugih sorti - Vertish Chilaga i Romulus. Sorta je službeno odobrena za upotrebu 2009. godine.

Ampelografski opis

Grmovi su srednje veličine, kompaktni i dobro razgranati. Imaju dobru otpornost na bolesti i štetnike.

aromatični_vinski

Karakteristične značajke:

  • Zreli jednogodišnji izdanak ima bogatu ljubičasto-smeđu boju, posebno uočljivu na čvorovima, a površina mu je ukrašena žljebovima.
  • Biljke su prekrivene velikim, peterorežnjevitim, duboko seciranim tamnozelenim listovima. Na površini su prisutni sitni mjehurići.
  • Lišće stvara gusti zeleni tepih koji štiti grozdove od opeklina od sunca.
  • Grozd je srednje veličine, težine oko 200 g, cilindrično-konusnog oblika i srednje gustoće. Krilat je, što mu daje prepoznatljiv karakter.
Bobica, prosječne težine 1,3 g, okrugla je i bijelo-ružičasta, kombinirajući tanku kožicu sa sočnim mesom. Okus nudi jedinstvenu harmoniju nota jagode s blagim karamelnim okusom.

Ekonomske karakteristike

Ova ranozrela sorta karakterizira se dobrim sazrijevanjem izdanaka, visokom zimskom otpornošću i otpornošću na mraz (-23-25°C). Ima dobar imunitet i rijetko je osjetljiva na veće gljivične bolesti.

Prinos je 160 centi po hektaru. Osamdeset posto izdanaka donosi plodove. Sadržaj šećera u soku je 18 g/100 cm3, a kiselost 6,5 g/dm3. Suho vino ima degustacijsku ocjenu od 7,85 bodova.

Upotreba aromatične sorte grožđa

Grožđe se široko koristi za proizvodnju stolnih vina i za svježu konzumaciju. Njihov ugodan okus i aroma čine ga popularnim izborom za svježu konzumaciju. Bobice se također koriste za proizvodnju visokokvalitetnih desertnih vina.

Pravila uzgoja i njege

Za uspješan uzgoj usjeva, slijedite određena pravila. Slijedite ove preporuke:

  • Slijetanje. Odaberite sunčano, dobro prozračeno mjesto za sadnju. Pripremite tlo obogaćujući ga organskom tvari.
  • Gornji preljev. Redovito prihranjujte grožđe, posebno tijekom razdoblja aktivnog rasta.
  • Zalijevanje. Redovito zalijevajte, posebno tijekom sušnih razdoblja. Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje.
  • Podrezivanje. Orezujte grane kako biste održali oblik grma i potaknuli proizvodnju plodova. Orezivanje je najbolje obaviti tijekom razdoblja mirovanja grma.
  • Zaštita od bolesti i štetočina. Pratite stanje biljke i poduzmite odgovarajuće mjere zaštite od bolesti i štetnika. Mirisno grožđe otporno je na neke bolesti, ali je potreban redoviti pregled.
  • Podrška. Osigurajte potporu biljci, posebno tijekom razdoblja plodonošenja, kako biste izbjegli oštećenje grana pod težinom bobica.
Kritični aspekti pripreme tla
  • × Izbjegavajte nanošenje svježeg gnoja neposredno prije sadnje, jer može spaliti korijenje biljke. Optimalno vrijeme za primjenu je jesen prethodne godine.
  • × Izbjegavajte područja s visokom razinom podzemne vode (manje od 1,5 m od površine) kako biste spriječili truljenje korijena.

Pravila uzgoja i njege

Optimalni uvjeti za zalijevanje
  • ✓ Zalijevanje treba obavljati rano ujutro ili kasno navečer kako bi se smanjilo isparavanje vode.
  • ✓ Koristite kap po kap navodnjavanje kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu vlage u korijenskoj zoni bez prekomjernog zalijevanja lišća.

Slijedeći ove preporuke za njegu, možete uzgojiti usjev s visokim prinosom i visokokvalitetnim bobicama.

Pogreške pri obrezivanju
  • × Nemojte orezivati ​​tijekom razdoblja aktivnog protoka soka (rano proljeće) kako biste izbjegli „plač“ vinove loze i slabljenje biljke.
  • × Izbjegavajte prekratko orezivanje (manje od 4-6 pupova) jer to može značajno smanjiti prinos.

Značajke kolekcije

Prvi plodovi dozrijevaju za samo 110-115 dana od početka rasta. Zrele bobice imaju bogatu, sjajnu nijansu, što ukazuje na to da su spremne za branje. Listovi koji okružuju grozdove služe kao pokazatelj spremnosti: prisutnost karakterističnih vinskocrvenih vrhova.

Grozdove berite pažljivo, izbjegavajući oštećenje bobica. Svježe bobice najbolje je konzumirati unutar prvih nekoliko dana nakon branja, kada su vrhunske kvalitete i svježine. Na hladnom mjestu i uz odgovarajuće uvjete skladištenja (0-4°C, visoka vlažnost zraka), bobice se mogu čuvati do 1-2 tjedna.

Recenzije

Margarita, 39 godina, Krasnodar.
Odlučila sam prvi put posaditi grožđe u svom vrtu i jako sam sretna što sam to učinila. Sorta je ispunila moja očekivanja: bobice su nevjerojatno ukusne, mirisne i velike. Zahtijevaju malo njege, a rezultati su jednostavno zapanjujući. Sada svako ljeto uživam u slatkim grozdovima.
Maksim, 52 godine, Sibir.
Uzgoj grožđa postao mi je fascinantan hobi. Ova sorta ne samo da daje visoke prinose i visokokvalitetne bobice, već zahtijeva i minimalnu njegu. Posebno cijenim njezinu otpornost na zimu, što joj omogućuje uspješan uzgoj čak i u našoj hladnoj klimi. Preporučujem je svima koji se žele okušati u vinarstvu ili jednostavno uživaju u ovoj kulturi.
Ekaterina, 47 godina, Moskovska oblast.
Grožđe Aromatny bilo je pravo otkriće za mene. Obožavam desertna vina, a ova sorta mi omogućuje stvaranje nevjerojatno ukusnih pića kod kuće. Bobice su idealne za svježu konzumaciju. Briga o biljci je jednostavna, a rezultati nadmašuju sva očekivanja.

Uzgoj grožđa Aromatny je jednostavan. Ova sorta ima jedinstvene karakteristike, što je čini omiljenim izborom mnogih vrtlara. Iako uzgoj zahtijeva pažnju, zahtijeva minimalno vrijeme i trud.

Često postavljana pitanja

Koja vrsta rešetke je najbolja za ovu sortu?

Je li moguće uzgajati bez pokrivača u Moskovskoj regiji?

Koliko često treba zalijevati zrele grmove?

Koji će susjedi biljaka povećati prinos?

Koliki postotak šećera se gubi tijekom prekomjernog zrenja?

Koji su fungicidi učinkoviti protiv pepelnice za ovu sortu?

Koliki je razmak između grmova prilikom sadnje vinograda?

Je li moguće razmnožavanje slojevitošću?

Koji je pH tla kritičan za ovu sortu?

Koliko pupova treba ostaviti prilikom orezivanja?

Kada je prva žetva nakon sadnje sadnice?

Koje je minerale važno dodati gnojivu?

Koliko dugo se bobičasto voće može čuvati u hladnjaku?

Koji je kvasac najbolji za vino napravljeno od ove sorte?

Kako zaštititi usjeve od osa?

Komentari: 0
Sakrij obrazac
Dodaj komentar

Dodaj komentar

Učitavanje objava...

Rajčice

Stabla jabuka

Malina