Karakteristične karakteristike grožđa Kishmish 342

Postoji mnogo sorti, svaka s jedinstvenim karakteristikama i izvanrednim svojstvima. Među njima se ističe grožđe Kišmiš 342, koje privlači pažnju svojim velikim grozdovima i ugodnim okusom. Kako bi se osigurala dobra žetva, potrebno je strogo se pridržavati svih poljoprivrednih praksi i preporuka.

Povijest selekcije

Stvorena 2011. godine naporima mađarskih znanstvenika i stručnjaka za paralelni uzgoj, razvijena je od poznatog američkog Perleta i popularne sorte Villard Blanc.

Opis sorte

Idealna za uzgoj u zatvorenom prostoru, biljka nudi mnoge prednosti, uključujući niske zahtjeve za održavanje i visoku otpornost na mraz.

Grmlje

Karakterizira ga snažna i debela loza, sposobna narasti do 5-6 metara bez potrebe za orezivanjem. Kora je tvrda i hrapava, tamnosmeđe boje. Izbojci su prekriveni velikim, sivkastozelenim, blago dlakavim, trodjelnim listovima.

Ima dubok, razgranat i dobro razvijen korijenov sustav, što osigurava stabilnost u supstratu tla. Cvjetovi su dvospolni, blago bež boje i imaju 100% jajnika.

Bobičasto voće

Oduševljava malim bobicama težine 2 do 3 grama. Kožica je svijetložuta, tamni kada je izložena sunčevoj svjetlosti. Tanka je i nježna, neprimjetna prilikom jela, sprječavajući oštećenja od osa. Radi zaštite, grozdovi su prekriveni mrežastim vrećicama. Plodovi su bez sjemenki.

Klasteri

Grmovi nejednake starosti karakteriziraju se nejednakom veličinom grozdova, pri čemu su grozdovi na starijim lozama obično veći od onih na mlađim izbojcima. Prosječna težina cilindrično-konusnog grozda je 300-500 g, ali uz pravilne tehnike uzgoja mogu se postići veće veličine. Struktura grozda je umjereno gusta.

Ukus

Pulpa je čvrsta, s izrazito slatkim okusom koji se mijenja od jednostavnog do skladnog s blagim okusom muškata. Grožđe Kišmiš 342 nije standard okusa, ali mnogi ga koriste kao hranu.

Hibridi kišmiša se obično koriste za proizvodnju grožđica, ali ova sorta, zbog nedostatka mesa, može nakon sušenja nalikovati tankoj kožici, što nije uvijek privlačno potrošačima. Kod kuće su plodovi izvrsni za izradu vina, sokova, kompota, nadjeva i salata.

Kratak opis

Karakteristike i opisi definiraju specifičnosti procesa uzgoja. Kishmish 342 privlači vrtlare svojim izvrsnim kvalitetama i značajkama.

Otpornost na sušu, otpornost na mraz

Ima visoku otpornost na mraz, sposoban podnijeti temperature do -26°C. Međutim, potrebno je zimsko sklonište, posebno u središnjim regijama. Njegova otpornost na sušu je visoka zahvaljujući opsežnom korijenovom sustavu koji prodire u tlo do dubine veće od 1 m kako bi izvukao vlagu.

Otpornost na bolesti i štetočine

Karakterizira ga snažan imunitet na mnoge bolesti, posebno gljivične infekcije. Međutim, i dalje zahtijeva preventivne tretmane, posebno tijekom kišnih razdoblja, kada se povećava rizik od razvoja bolesti.

Oprašivanje, razdoblje cvjetanja i vrijeme zrenja

Na izbojcima stvara cvjetove oba spola, što osigurava dobro zametanje plodova i eliminira potrebu za drugim sortama kao oprašivačima. Za povećanje prinosa, sorte sa sličnim razdobljima dozrijevanja mogu se saditi u blizini.

Odlikuje se brzim razdobljem dozrijevanja. Od cvatnje do tehničke zrelosti potrebno je otprilike 110-115 dana. To ga čini privlačnim vrtlarima u raznim regijama.

Vrijeme berbe može varirati ovisno o vremenskim uvjetima. Na Uralu i u Transbajkalskom gorju plod dozrijeva krajem kolovoza do početka rujna. U središnjim regijama, poput Moskovske oblasti, plod je spreman za berbu sredinom kolovoza. U južnoj Rusiji dozrijeva krajem srpnja do početka kolovoza.

Produktivnost i plodonošenje

Plodenje počinje prilično rano, a prvi značajniji urod može se očekivati ​​već u trećoj godini nakon sadnje. Prinos je visok, a produktivnost se svake godine povećava. U prosjeku možete očekivati ​​20 do 25 kg bobica po grmu.

Kemijski sastav bobica

Plodovi imaju sočno, bež meso slatkog, desertnog okusa i izrazite muškatne arome. Neki primjećuju slatkast okus, ali većina vrtlara cijeni ovu sortu.

Sadržaj šećera je 190-210 g/dm3, kiselost je 6-8 g/dm3. Ovaj idealan omjer šećera i kiselosti čini ga jednom od najpopularnijih sorti grožđa za konzumaciju.

Prednosti i nedostaci

Odlikuje se pouzdanošću, stabilnim plodonošenjem i dobrim performansama. Nudi nekoliko prednosti:

Slijetanje

Način sadnje ovisi o klimi regije. U južnim regijama reznice se mogu saditi i u proljeće i u jesen, zahvaljujući dugoj jeseni i blagoj, toploj zimi, što sadnicama omogućuje uspješnu prilagodbu.

U umjerenim klimama, proljetna sadnja je najbolja zbog rizika od rane zime, koja može spriječiti razvoj korijenovog sustava sadnice. Proces sadnje je prilično jednostavan. Bitno je sunčano mjesto zaštićeno od vjetrova i propuha.

Odaberite mjesto s plodnim tlom, po mogućnosti crnom zemljom. Budući da će grmovi rasti, razmaknite ih najmanje 3-4 metra. Iskopajte rupe za sadnju veličine 70x80 cm. Na dno stavite drenažni materijal i pomiješajte iskopanu zemlju s humusom i drvenim pepelom.

Uzgoj i njega

Poljoprivredne prakse igraju ključnu ulogu u zdravlju usjeva i prinosu. Ključne mjere njege uključuju:

• ZalijevanjeRedovito zalijevajte. Zrele biljke treba zalijevati barem jednom svaka dva tjedna, a mlade sadnice tjedno. Metoda rova ​​ili perforirane metalne cijevi učinkovitije će usmjeriti vodu do korijena.
• PreljevU proljeće koristite dušična gnojiva za poticanje rasta lišća. Ljeti prihranjujte kalij-fosfornim gnojivima za poticanje rasta krupnih bobica. U jesen primijenite organska gnojiva poput humusa, drvenog pepela, ptičjeg izmeta i komposta.
• PodrezivanjeZbog brzog rasta izdanaka, redovito orezivanje je potrebno. Uklanjanje bočnih izdanaka i viška izdanaka i grozdova pomoći će u kontroli rasta i oblikovanju prinosa. Važno je regulirati broj grozdova po izdanku.

Mlade biljke zahtijevaju posebnu pažnju. Tijekom prve godine nakon sadnje pokrijte ih plastičnom bocom i izolirajte piljevinom.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Za sprječavanje gljivičnih infekcija provedite preventivne tretmane. U proljeće tretirajte vinovu lozu otopinama Topaza, Radomila i Bordeaux tekućine.

Plijesan i pepelnica su rijetke i obično se javljaju kada je sadni materijal gust. Plijesan uzrokuje pojavu pljesnivog premaza i žutih mrlja na lišću, dok pepelnica uzrokuje da lišće postane prekriveno sivkastim cvjetom, a bobice pucaju i kvare se, razvijajući miris trule ribe.

Korisni savjeti:

• Za suzbijanje plijesni i oidijuma koristite proizvode koji sadrže kresoksim-metil i bakar, provodeći tretman dva puta s razmakom od 14 dana.
• Za prevenciju, prije cvatnje koristite Actellic i Oxychom. Nakon zametanja plodova, tretirajte grmlje kontaktno-sistemskim fungicidima kao što su Thanos i Acrobat. Za teške zaraze koristite Quadris i Strobi, naizmjenično ih kako biste spriječili gljivičnu rezistenciju.
• Kako biste zaštitili svoj urod od osa, koristite mrežaste vreće, stavite svaki grozd grožđa u njih i čvrsto ih zavežite. U blizini grmlja postavite mamac napravljen od pekmeza, meda s bornom kiselinom ili šećera s klorofosom.

Reprodukcija

Postoji nekoliko načina za povećanje broja sadnica. Dostupne su sljedeće metode razmnožavanja:

• Reznice. Odaberite zdrave, zrele reznice (izbojke) duljine oko 15-20 cm s 2-3 pupa. Posadite ih u tlo na dubinu od 5-10 cm pod kutom od 45 stupnjeva. Nakon što se pojavi korijenje, presadite reznice na njihovo stalno mjesto.
• Graft. Odaberite zdravu, snažnu podlogu za cijepljenje. Uzmite plemku sa zdravim pupcima. Napravite rezove na podlozi i plemki kako biste osigurali pravilnu vezu. Pazite da rezovi budu čisti i ravni.
  Kalemite podlogu i sadnicu tako da čvrsto spojite odrezane krajeve. Zavežite ih mekim materijalom kako biste osigurali sigurno držanje. Mjesto cijepljenja tretirajte vrtnim smolom ili posebnim brtvilom kako biste spriječili isušivanje.
• Sjemenke. Manje uobičajena metoda za grožđe zbog gubitka sortnih kvaliteta. Posijte ih u zemlju u proljeće ili jesen, a zatim uzgajajte biljke dok ne budu spremne za presađivanje.
• Podjela. Zreli grmovi mogu se podijeliti na nekoliko dijelova, od kojih se svaki može presaditi kao samostalna biljka.

Recenzije

Ova sorta je jednostavna za uzgoj, čak i za početnike. Kako biste osigurali dobre rezultate, važno je pažljivo slijediti preporučene uzgojne prakse. Redovita njega i pažnja pomoći će vam da postignete željene rezultate i uživate u obilnoj berbi ukusnog grožđa.

Često postavljana pitanja