Karakteristike grožđa Livia

Grožđe Livia se rijetko uzgaja u našoj zemlji. Mnogi vrtlari oklijevaju zbog nepoznavanja njihovih karakteristika, ali one posjeduju brojne pozitivne osobine. Za uspješan uzgoj važno ih je razumjeti i upute za njegu sorte.

Povijest stvaranja sorte

Stvorio ga je početkom 2000-ih ukrajinski uzgajivač V. V. Zagorulko. Nakon uspješnog prolaska sortnih ispitivanja u Istraživačkom institutu za vinogradarstvo i vinarstvo Magarach 2011. godine, hibrid je dobio patent i upisan je u Državni registar.

U križanju su korištene poznate sorte Arcadia i Flamingo. Od svojih "roditelja", Livia je naslijedila visoke prinose, izvrstan okus, prekrasnu boju i otpornost na nepovoljne uvjete okoline i bolesti.

Opis sorte

Vrtlari koji uspješno uzgajaju ovu biljku na vlastitim parcelama opisuju je kao nezahtjevnu i jednostavnu za održavanje. Samostalne sadnje karakterizira snažan rast i sklonost vertikalnom razvoju.

Grmlje

Mladi izdanci imaju svijetlozelenu gornju površinu, pri čemu je prvi list jedan list, a sljedeći listovi se sastoje od pet režnjeva srednje veličine. Zreli jednogodišnji izdanci su svijetlosmeđi, a s godinama postaju tamniji.

Bobičasto voće

Karakterizira ih jajolik oblik. Veličina im se kreće od 10 do 15 g, duljine 28 mm ili više i širine oko 18-20 mm. Boja varira i može se kretati od svijetlo ružičaste do tamne, s tim da je boja intenzivnija na cijepljenim grmovima u usporedbi s bobicama iz vlastitog korijenja.

Pulpa je mesnata i sočna, s izrazitom aromom muškata i visokim udjelom šećera. Svaki plod sadrži 1 do 3 sjemenke. Kožica je gotovo neprimjetna prilikom jela. Loza daje plodove od vrlo ranog do srednjeg razdoblja zrenja bez gubitka kvalitete.

Klasteri

Srednje su gustoće i konusnog oblika. Minimalna težina zrelog grozda kreće se od 600 do 800 g. U prosjeku, grozd teži između 1 i 1,2 kg, ali neki primjerci teže 1,5 kg ili više. Duljina grozda je otprilike 20-30 cm.

Ukus

Nježan, baršunast okus s umjerenom slatkoćom, notama muškata i blagom kiselošću. Bobice sadrže 20 do 25% šećera s minimalnom kiselošću.

Kratak opis

Livija ima mnogo pozitivnih karakteristika zbog kojih je vinogradari cijene. Zahtijeva malo vremena i truda za održavanje, a opet daje obilne urode.

Regije uzgoja, otpornost na zimu

Preferira blagu klimu i uspijeva u planinskim i obalnim područjima, dolinama i sunčanim, otvorenim područjima zaštićenim od propuha. Popularan je u Ukrajini, kavkaskim republikama i Krasnodarskom kraju.

Karakterizira ga sposobnost dozrijevanja čak i u nepovoljnim uvjetima zbog ranog zrenja, ali nije poznat po svojoj otpornosti na hladnoću. Jaki mrazevi, posebno s nedovoljnim snježnim pokrivačem, čak i s pokrivačem, mogu oštetiti pupoljke i uzrokovati štetu.

Produktivnost i vrijeme zrenja

Plodenje počinje u drugoj sezoni nakon sadnje, kada se na mladim biljkama pojave 3-4 prilično velika grozda. Dozrijevanje se događa u kolovozu. Pogodno za uzgoj na vrtnim parcelama i za komercijalni uzgoj.

Bobice su otporne na stvaranje graška, pucanje i opadanje. Jedan grm može dati 20 do 30 kg plodova po sezoni, što je ekvivalentno otprilike 170 centi po hektaru.

Otpornost na sušu

Ne podnosi dobro ni kratka razdoblja suše. Redovito zalijevanje je neophodno kako bi se osigurao dobar rast i razvoj.

Oprašivanje

Cvjetovi na izbojcima su dvospolni, pa hibridu nisu potrebni dodatni oprašivači. Livia se često koristi kao oprašivač za druge vrste.

Primjena voća

Stolna je sorta zahvaljujući muškatnoj aromi i skladnom okusu, što je čini pogodnom za korištenje kao desert kada sazrije. Mnogi je koriste za izradu sokova, kompota i džemova za zimu.

Ubrani plodovi koriste se za izradu džemova i grožđica. Kada se uzgajaju u velikim razmjerima, sakupljeni grozdovi se koriste za prodaju ili preradu.

Prednosti i nedostaci

U segmentu ružičastih sorti grožđa, Libija zauzima jednu od vodećih pozicija zbog svojih brojnih prednosti.

Slijetanje

Sadnja se može obaviti u jesen ili proljeće, ovisno o regiji. U sjevernim regijama poželjnija je proljetna sadnja kako bi sadnice imale vremena da se učvrste i ukorijene do kasne jeseni, dok je u Krasnodarskom kraju i Krimskom poluotoku jesenska sadnja češća.

Korisni savjeti:

• Pažljivo birajte mjesta za uzgoj. Trebaju biti zaštićena od vjetra i propuha, imati dovoljno prostora za dobru cirkulaciju zraka i osiguravati dovoljno svjetla. Trebaju se nalaziti na dubini podzemne vode od najmanje 1,5 metara.
• Černozem se smatra idealnim tlom, ali hibrid je prilično nepretenciozan, pa dobro gnojivo može nadoknaditi plodnost tla.
• Za sadnju odaberite sadnice s najmanje dva pupa i zdravim, čvrstim korijenjem. Obrežite im vrhove i tretirajte ih stimulansima rasta, poput Kornevina ili Clonex gela.
• Iskopajte rupu dimenzija 60x60x60 cm, napunite je hranjivom zemljom, a zatim u nju stavite sadnicu.

Njega

Briga za usjev je jednostavan proces koji uključuje održavanje režima zalijevanja, redovitu gnojidbu, orezivanje biljaka i pripremu za zimu.

Za dobar razvoj, provedite poljoprivredne mjere:

• Zalijevanje. Ne podnosi ni kratka razdoblja suše, stoga pravovremeno zalijte područje oko debla. Biljku prvi put zalijte u rano proljeće, kada se na vinovoj lozi pojave prvi listovi. Naknadno zalijevanje treba obaviti kada se pupoljci otvaraju i formiraju plodni pupoljci.
  Tijekom sušnih ljetnih razdoblja zalijevajte umjereno svakih 14-20 dana. Nakon kiše prorahlite tlo kako biste osigurali dotok kisika i vlage do korijena.
• Gnojiva. U proljeće i jesen dodajte kompost ili truli gnoj u korijensku zonu. Ljeti primijenite gnojiva koja sadrže fosfor, kalij i organsku tvar, primjenjujući ih suha.
  Malčiranje nakon zalijevanja i rahljenja pomaže u zadržavanju vlage u tlu i sprječava rast korova.
• Obrezivanje i oblikovanje grma. Orezujte u rano proljeće ili kasnu jesen, uklanjajući višak ili slabe grane. Prilikom oblikovanja, rodne izdanke orežite kratko, ostavljajući određeni broj pupova na svakom, ili provedite rezidbu srednje duljine.
• Priprema za zimu. To uključuje obilno zalijevanje, primjenu kalijevih i fosfornih gnojiva te orezivanje. U južnim regijama pokrivanje nije potrebno zbog visoke otpornosti biljke na mraz. U hladnijim klimama grmovi se prekrivaju sijenom, zemljom i plastikom.
  U zimskim uvjetima s temperaturama ispod -30ºC preporučuje se nagrtanje tla ili prekrivanje organskim gnojivom kako bi se korijenov sustav zaštitio od mraza.

Reprodukcija

Vinova loza može se uzgajati na razne načine: cijepljenjem, reznicama (za proizvodnju sadnica) i naslojavanjem. Jedna od najjednostavnijih metoda je sadnja sadnica.

Koristite jednu od metoda razmnožavanja:

• Reznice. Možete kupiti gotove sadnice ili ih sami uzgojiti. Za sadni materijal uzmite reznice sa zrelih loza u jesen prije prvog mraza, svaka s 4-5 pupova.
  Tretirajte ih 5%-tnom otopinom bakrenog sulfata ili kalijevog permanganata, spakirajte ih u plastičnu vrećicu i čuvajte na hladnom mjestu do veljače. Zatim ih izvadite, namočite u toploj vodi 2 dana i stavite u posudu sa stimulatorom rasta. Pokrijte stabljike plastičnom folijom kako biste stvorili optimalnu mikroklimu.
  Nakon što se pojavi korijenje, presadite ih u drugu posudu s plodnim tlom, gdje ostaju do sadnje. Nakon što prođe opasnost od mraza i vrate se tople temperature, sadnice se mogu presaditi na otvoreno.
• Slojevitim nanošenjem. Ova se metoda koristi u proljeće, kada vinova loza aktivno raste. Za to odaberite snažnu granu, savijte je prema dolje i prekrijte zemljom. Loza će se brzo ukorijeniti, primajući sve potrebne hranjive tvari od matične biljke. Kako biste ubrzali proces ukorjenjivanja, u vodu dodajte stimulator rasta.
  Reznice odvojite od matične biljke tek nakon potpunog ukorjenjivanja, kada je mlada kćerinska biljka potpuno formirana (obično nakon mjesec dana).
• Graft. Ova metoda uključuje cijepljenje jedne biljke (mlamke) na drugu (podlogu). Da biste to učinili, napravite rez u obliku slova T na zdravoj, jakoj grani (podlozi) i u nju umetnite pripremljenu mlamku željene sorte grožđa. Zatim prekrijte mlamku korom i pričvrstite je zavojem. Mjesto cijepljenja zatvorite vrtnim smolom.

Odaberite najoptimalniju opciju za povećanje broja sadnica za sadnju na gradilištu.

Bolesti i štetnici

Kako biste zaštitili svoj usjev, važno je znati koje preventivne mjere poduzeti. Grožđe može biti osjetljivo na napade insekata i bolesti:

• Valjak za lišće. Štetnici se mogu hraniti svim dijelovima biljke, od lišća do bobica. Za suzbijanje lisnih motalica koristite kemijske i biološke insekticide te provodite poljoprivredne prakse. Tretirajte biljke u redovitim intervalima nakon pojave leptira i gusjenica.
• Plijesan. Gljivična bolest koja može ozbiljno oštetiti biljku. Pojavljuje se kao bijeli premaz na lišću, koji se kasnije razvija u smeđe mrlje. Može dovesti do smanjenog prinosa i loše kvalitete bobica.
  Pravilno prozračivanje grmlja i uklanjanje bočnih izdanaka pomažu u smanjenju rizika od infekcije. Za prevenciju, prskajte bordoškom tekućinom prije i nakon opadanja pupova, te prije berbe za skladištenje. Primijenite mineralna gnojiva.
• Oidium. Opasna bolest koja može potpuno uništiti biljku. Pojavljuje se kao bijeli, pahuljasti premaz na lišću, izdancima i grozdovima. U ozbiljnoj fazi može uzrokovati žutilo lišća, pa čak i smrt grožđa.
  Kako biste spriječili i kontrolirali problem, redovito provodite preglede, osigurajte dobru ventilaciju, uklonite zahvaćene dijelove i koristite posebne pripravke.

Žetva i skladištenje

Grozdovi mogu ostati na trsovima čak i nakon dozrijevanja, zadržavajući svoj izgled i poboljšavajući okus zbog povećanog sadržaja šećera. Grozdovi dozrijevaju istovremeno. Grožđe se bere po suhom, toplom vremenu, jer će se samo pod tim uvjetima grožđe dugo skladištiti i zadržati svoju kvalitetu.

Recenzije

Grožđe Livia privlači vrtlare svojim izvrsnim okusom i atraktivnim izgledom. Briga o njima je jednostavna, ali ključno je osigurati redovito zalijevanje bez prekomjernog ili premalog zalijevanja, gnojiti i slijediti osnovne poljoprivredne prakse.

Često postavljana pitanja