Grožđe Nero potječe iz Mađarske. Točna godina odabira nije poznata, ali sorta je nastala križanjem Gardonyi Geza i Villard Blanc. Ima mnogo drugih imena, uključujući Nero, Bornemissza Gergely 15, Bornemissza Gergely 15 i Nero. Rezultat je grožđe koje kombinira najbolje karakteristike svojih roditelja.
Opis i izgled
Nero je sorta rane zrelosti, s bobicama koje dozrijevaju za najmanje 115 dana na jugu i 120 dana u hladnijim klimama. Karakteristike:
- Grm. Srednje velika, ali razgranata biljka. Lišće je srednje, a cvjetovi su dvospolni, tako da biljci nisu potrebni oprašivači. Puzavice su vrlo jake, sa svijetlosmeđom korom dok su mlade, a kasnije tamnijom. Listovi su klasične zelene nijanse i oblika grožđa.
Formira se previše pupova, što povećava opterećenje izdanaka. Vinogradari preporučuju ostavljanje maksimalno 35 pupova. Da bi se to postiglo, rezidba se obavlja u proljeće do osmog pupa.
- Klasteri. Karakterizira ih srednja težina - 400 do 500 grama - i standardni konusni oblik s krilima. Gustoća je srednja, a svaka bobica je prozračena.
Bobičasto voće i njihov okus
Plodovi su mali, težine između 3 i 5 grama. Ovalnog su oblika i bogate, tamnoplave boje. Kora je srednje debela, ali gotovo neprimjetna u ustima i ne utječe na okus. Također ne puca tijekom transporta. Površina ima blagi purinski premaz.
- ✓ Visoka otpornost na gljivične bolesti, osim sive plijesni, što zahtijeva posebnu pozornost na prevenciju ove bolesti.
- ✓ Sposobnost bobica da dugo ostanu na grozdovima u tehničkoj zrelosti, što omogućuje fleksibilno planiranje berbe.
Osnovne karakteristike
Karakterizira ga stolna upotreba, prosječan prinos te dugi rok trajanja i transportabilnost. Ostale značajke:
- otpornost na mraz – izdanci i korijenje ne smrzavaju se na temperaturama od -18 do -22 stupnja;
- Otpornost na bolesti i štetnike, posebno gljivične, je visoka, ali je često podložna sivoj plijesni.
Prednosti i nedostaci
Prije kupnje i sadnje grožđa Nero, pažljivo pregledajte prednosti i nedostatke sorte kako biste izbjegli razočaranje.
Pravila slijetanja
Grožđe Nero se široko uzgaja u toplim klimama, ali vrtlari ga uzgajaju i u središnjem pojasu, Sibiru i Uralu. Da bi se to postiglo, grmlje se mora zimi zamotati kako bi se spriječilo smrzavanje stabljika.
- ✓ Dubina rupe za sadnju treba biti najmanje 60 cm kako bi se osiguralo dovoljno prostora za razvoj korijenovog sustava.
- ✓ Udaljenost između grmova treba uzeti u obzir ne samo uzorak sadnje 85x85 cm, već i budući rast vinove loze, kako bi se izbjeglo zadebljanje.
Neke nijanse:
- sadnja se provodi samo u proljeće, jer grm ne podnosi dobro zimske hladnoće kada se sadi u jesen;
- optimalno tlo je ilovača, pjeskovita ilovača i crnica;
- Važno je tretirati plodno tlo u rupi za sadnju Trichoderminom;
- najbolja dob za sadnicu je 2-3 godine;
- uzorak sadnje: 85x85 cm.
Značajke njege
Nero ne zahtijeva nikakvu posebnu njegu nakon sadnje - ne treba ga ni gnojiti prve dvije godine. Nakon toga slijedite ove smjernice:
- Zalijevanje. Zalijevati tlo trebali biste sredinom travnja, a posljednje zalijevanje prije 10. listopada. Zalijevajte jednom svakih 10 dana, s volumenom od otprilike 50 litara. Zalijevajte oko debla, ali samo korijen kada počne cvjetanje.
- Gornji preljev. Omiljeni sastav sorte je kalij i fosfor, stoga izbjegavajte pretjerivanje s dušičnim gnojivima. Raspored gnojidbe:
- Prije pupanja dodajte bornu kiselinu ili nitrofosku;
- nekoliko dana nakon završetka cvatnje, trebat će vam superfosfat;
- prilikom prelijevanja bobica koristi se kalijeva sol ili urea;
- Početkom listopada, u pripremi za zimu, potrebna je organska tvar - kompost, truli gnoj, humus.
- Kako podrezati. Grm treba oblikovati u jesen, početkom listopada. Za to se koristi tehnika lepezastog oblikovanja s tri krila. U početku se izdanci skraćuju na osam pupova, a u proljeće se provodi standardna sanitarna rezidba.
- Kako pokriti za zimu. U mnogim regijama zemlje, grožđe zahtijeva izolaciju. Ali prije toga, biljke treba gnojiti, zalijevati radi vlage i okopavati. Obavezno malčirajte tlo tresetom i omotajte izdanke jutom ili agrofibrom.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, jer to može dovesti do razvoja sive plijesni, na koju je sorta posebno osjetljiva.
- × Nemojte pretjerivati s dušičnim gnojivima, jer to može smanjiti otpornost biljke na bolesti i pogoršati kvalitetu bobica.
Bolesti i štetnici
Za Nerona postoji samo jedna bolest i drugi faktori koji predstavljaju opasnost:
- Siva trulež. Gljivica uspijeva u uvjetima prekomjerne vlažnosti i pojavljuje se kao sivkasto-bijeli premaz na pupoljcima i lišću. Tretman uključuje Euparen i Ronilan. Tretmani se provode dva puta, u razmaku od 10-12 dana.
- Valjak za lišće. Pojavljuje se kada su nasadi pregusti. Može se suzbiti s Alatarom i Desantom, ali za prevenciju je bolje koristiti Tokution ili Ecomet.
- Ptice. Bobice su prilično mirisne, pa njihova aroma privlači ptice. To su najčešće drozdovi, čavke i čvorci. Kako biste spriječili da unište cijeli urod, stavite grozdove u posebne mrežaste vrećice. Alternativno, možete postaviti prijenosne uređaje za odbijanje ptica.
Čišćenje i skladištenje
Žetva dozrijeva u ranu jesen. Grozdovi se trebaju brati oštrim škarama za rezidbu i odmah staviti u posude za skladištenje. Ne brinite da će bobice prezrjeti - mogu dugo ostati na grozdovima u tehničkoj zrelosti. Skladištenje treba obavljati u prostoriji s temperaturom zraka od 3 stupnja Celzija.
Grožđe Nero je ukusna poslastica sa svestranom upotrebom. Bobice se jedu svježe, kisele, konzerviraju i koriste za izradu slatkog soka i stolnog vina muškat. Kako biste spriječili infekciju bobica, uklonite sve listove ispod grozdova u ranu jesen.