Rana sorta grožđa Preobrazhenie smatra se jednom od najrodnijih, krupnoplodnih i najljepših. Njene izvrsne karakteristike i jednostavnost uzgoja zaslužile su joj priznanje i od profesionalnih vinogradara i od amaterskih vrtlara.
Elitna sorta grožđa "Preobrazhenie" odlikuje se visokim prinosom i desertnim okusom bobica.
sorta grožđa "Preobrazhenie"
Grozdovi grožđa Preobrazhenie dobro podnose transport i imaju atraktivan izgled.
Povijest selekcije
Sortu grožđa Preobrazhenie stvorio je V.N. Kraynov, uzgajivač grožđa iz Novočerkaska, složenim križanjem sorti Kišmiš Lučistij i Talisman. Godine 2014. sorta je uvrštena u Državni registar Ruske Federacije.
Oblik grožđa naslijedio je najbolje karakteristike od osnovnih sorti:
- rano sazrijevanje usjeva;
- izvrstan okus voća;
- visok prinos.
Uzgojem su razvijene tri slične sorte: Preobrazhenie, Viktor i Jubilej Novočerkaska. Ove sorte čine poznatu "Krajnovsku trojku".
Opis grožđa
Botanički opis sorte grožđa Preobrazhenie:
- Loza. Grm je snažan, s snažnim rastom izdanaka i robusnim korijenovim sustavom. Listovi su sjajni, srednje veličine, dlakavi, peterorežnjevi i na dugim peteljkama. Izbojci su dugi 2,5-3 m.
- Klasteri. Grožđe formira teške, srednje gustoće, cilindrično-konusne grozdove. Uz pravilnu njegu i povoljne vremenske uvjete mogu težiti i do 2-3 kg. Prosječna težina grozda kreće se od 800 g do 1 kg. Grožđe nije sklono stvaranju graška, a bobice u grozdovima se ne deformiraju.
- Bobičasto voće. Zrele bobice su jantarnoružičaste boje, vrlo velike, dosežu 4,5 cm duljine i oko 2,5 cm širine, te su cilindričnog oblika. Gusta pulpa ispunjena je bistrim sokom. Sjemenke su srednje veličine, s 2-3 po bobici. Plodovi nisu skloni pucanju; čak i nakon dulje upotrebe, teško se ljušte s grozda. Kora je srednje debljine i gustoće, s laganim voštanim premazom.
Kada su vinove loze preopterećene bobicama, njihov okus se pogoršava. Plodovi postaju bljutavi i vodenasti.
Ključne značajke Preobraženja
Grmovi brzo rastu i zahtijevaju malo njege. Ova sorta kratke sezone omogućuje pristojne urode u područjima s kratkim ljetima. Važan čimbenik koji doprinosi širenju uzgojne geografije sorte Preobrazhenie je njezina dobra otpornost na mraz.
Pogledajte video recenziju sorte grožđa Preobrazhenie u nastavku:
U nastavku su navedene karakteristike sorte:
| Karakteristike/parametri | Opis/Značenje |
| Vrijeme zrenja | Rano do vrlo rano. Vrijeme berbe ovisi o regiji uzgoja i vremenskim uvjetima. Puna zrelost traje 105-115 dana. Prvi plodovi mogu se kušati 100. dan. |
| Otpornost na mraz/sušu | Prosječno. Biljka može smrznuti na temperaturama i do -18ºC. Zahtijeva pouzdano sklonište. Podnošljivost suše je prosječna. |
| Oprašivanje | Samooprašujuće, cvjetovi su biseksualni. |
| Produktivnost i plodonošenje | Sorta s konstantnim visokim prinosom, s jednim grmom koji u prosjeku daje 20 kg i 236 centi po hektaru. U južnim klimama mogu se ubrati dvije žetve po sezoni (u srpnju i listopadu). |
| Otpornost na bolesti i štetočine | Slaba otpornost na bolesti: pepelnicu, bakterijski rak, pjegavu nekrozu itd. Ose, buhe vinove loze i jastučaste bube mogu uzrokovati značajnu štetu vinogradima. |
| Okusne kvalitete | Ugodan, nježan i skladan okus. Blago kiseo, bez arome. Sadržaj šećera: 17-19%, kiselost: 7 g/l. Pulpa je mesnata, sočna i slatka. Svježe grožđe dobiva ocjenu okusa 8,5. |
| Težina bobica | Prosječno – 14 g, maksimalno – do 20 g. |
| Upute za uporabu | Stolna sorta. |
| Područje primjene | Koriste se svježe, za izradu grožđica, domaćeg vina i soka. Grožđe je također pogodno za kompote, konzerve, džemove i kiseljenje. |
| Regionalizam | Sve regije Ruske Federacije u kojima se tradicionalno uzgaja grožđe, kao i središnji dio Rusije. |
| Prenosivost, skladištenje | Dobro se transportira. Dugo zadržava svoj tržišni izgled ako se skladišti na hladnom i prozračenom mjestu (na temperaturi od 8-10 stupnjeva Celzija). Rok trajanja je do 6 mjeseci. |
Prednosti i nedostaci sorte
Snage sorte su:
- visok prinos;
- krupnoplodni;
- samooprašivanje, što omogućuje uzgoj Preobrazhenie u staklenicima; sorte oprašivača nisu potrebne;
- rano dozrijevanje plodova;
- nezahtjevan za vrstu i sastav tla;
- visoka komercijalna kvaliteta: prekrasni, veliki grozdovi grožđa privlače pažnju;
- dugo ne gubi svoj tržišni izgled, dobra transportabilnost;
- nije sklon stvaranju graška;
- mogućnost žetve drugog uroda po sezoni od pastorka u regijama s toplom klimom;
- dobro ukorjenjivanje sadnica;
- sorta se lako ukorijenjuje na raznim podlogama;
- prilagođene različitim klimatskim zonama.
Nedostaci grožđa Preobrazhenie:
- niska otpornost na gljivične bolesti;
- predispozicija izdanaka za tovljenje;
- sorta je privlačna insektima;
- Kada su vinove loze preopterećene, okus ploda se pogoršava.
Posebnosti sadnje grožđa
Hibridni oblik Preobrazhenie ima dobru stopu preživljavanja, a sadnica se brzo prilagođava trenutnoj lokaciji. Međutim, kako bi se osiguralo ukorjenjivanje, intenzivan rast i razvoj, biljka se mora pravilno pripremiti i posaditi.
Kada saditi?
Vrijeme sadnje odabire se na temelju klime vaše regije. Cijepljene i vlastite sadnice grožđa Preobrazhenie mogu se saditi u proljeće i jesen. To se najčešće radi u proljeće, kada se tlo zagrije na 7-8ºC.
Sadnja reznica s jednogodišnjih rodnih loza obavlja se kasnije, kada je temperatura tla 10-12ºC, a temperatura zraka najmanje 15ºC. Najbolje je ne saditi takav sadni materijal u jesen.
Odabir mjesta i priprema rupe za sadnju
Okus grožđa i bogatstvo njihove boje uvelike ovise o razini svjetlosti područja. Slatke, intenzivno rumene bobice nastaju kada biljka prima dovoljno svjetla. Stoga je važno odabrati mjesto dalje od velikih stabala i grmlja.
Mjesto treba biti bez vjetra, sunčano i na južnoj strani parcele, idealno zaštićeno od vjetra zidom zgrade ili ogradom. Razina podzemne vode treba biti najmanje 1,5 metara ispod površine tla.
Za proljetnu sadnju sadnice, rupa se priprema u jesen:
- Iskopajte rupu veličine 60x60 cm, iste dubine.
- Postavite gornji sloj zemlje blizu rupe.
- Manje plodan donji sloj zemlje stavite na drugu stranu.
- Na dno rupe stavite 1 kantu komposta ili trulog gnoja (možete pomiješati organsku tvar 1:1).
- Dodajte kalijeva i fosforna gnojiva (po 100 g).
- Napunite s polovicom zemlje uzete iz gornjeg sloja.
- Pomiješajte, dodajte još jednu kantu organske tvari i istu dozu gnojiva.
- Drugi dio plodne zemlje grabljama ubacite u rupu i promiješajte.
- Napunite rupu do vrha zemljom iz donjeg sloja.
S ovom metodom distribucije hranjivih tvari, korijenje neće moći pronaći hranu u gornjim slojevima i umjesto toga će rasti dublje. Ovakav raspored korijenovog sustava pomoći će grožđu da izdrži i sušu i zimsku hladnoću.
Priprema sadnica
Grožđe posađeno u proljeće ima najbolju stopu preživljavanja. Sadnice kupite unaprijed ili sami pripremite reznice. Korijenov sustav zdrave sadnice bit će bjelkast, a odrezana stabljika zelena. Provjerite integritet kore; ne smije biti oštećenja.
- ✓ Sadnice bi trebale imati bjelkast korijenov sustav, što ukazuje na njihovo zdravlje i održivost.
- ✓ Odrezana stabljika treba biti zelena, što ukazuje na svježinu i dobro stanje sadnice.
Ako je biljka iz pupova pustila nove izdanke, uklonite ih, ostavljajući najveći. Uklonite osušene grane i lišće, ako ih ima. Odrežite vrh glavnog izdanka, ostavljajući dio stabljike s pet oka.
- ✓ Temperatura vode za namakanje reznica treba biti strogo unutar 22-24°C za optimalnu aktivaciju stvaranja korijena.
- ✓ Duljina korijena nakon orezivanja ne smije prelaziti 15-17 cm kako bi se izbjeglo uvijanje i osigurao bolji razvoj.
Vrhovi korijena se podrezuju tako da njihova ukupna duljina ne prelazi 15-17 cm. Zatim se korijenje biljke namače u vodi sobne temperature uz dodatak stimulansa korijena, poput Kornevina ili Humata. To se radi 1-2 dana prije sadnje.
Korak-po-korak upute za sadnju
Sredinom proljeća, kada se tlo zagrije, počinje sadnja grožđa. Taj se proces sastoji od sljedećih koraka:
- napravite rupu s humkom u sredini u rupi pripremljenoj u jesen;
- Postavite sadnicu na humak i ravnomjerno rasporedite korijenje biljke;
- napunite zemljom, dobro je zbijajući;
- obilno zalijevati;
- malčirajte krug debla.
Njega nakon sadnje i daljnji uzgoj
Naknadna njega grožđa sastoji se od orezivanja, zalijevanja, gnojidbe i zaštite od bolesti i štetnika.
Zalijevanje
Hibridni oblik, Transfiguration, zahtijeva redovito zalijevanje, ali ne podnosi prekomjerne količine vode. Korijenov sustav biljke proteže se duboko u tlo, a kako bi se osiguralo da vlaga dopre do svih korijena, potrebne su joj obilne količine vode.
Prekomjerno zalijevanje negativno utječe na okus bobica. Plodovi postaju bezukusni i imaju vodenasto meso.
Biljke se zalijevaju prema sljedećoj shemi:
- Tijekom prvog razdoblja nakon sadnje, zalijte dvije kante vode jednom tjedno.
- Nakon mjesec dana – jednom svaka 3-4 tjedna (4 kante).
- Navodnjavanje za obnavljanje vlage provodi se u proljeće i jesen, bez obzira na prisutnost oborina:
- jesen – kako bi vinova loza lakše preživjela razdoblje mraza;
- proljeće – za aktiviranje pupova.
Za površinsko zalijevanje, ako nije predviđen podzemni sustav za navodnjavanje, iskopajte rov dubok 20 cm oko grma, 30 cm od korijenovog vrata. Voda se ulijeva u ovaj rov.
Kada, kako i čime gnojiti?
Biljka mora primati cijeli niz esencijalnih hranjivih tvari. Ova tablica će vam pomoći da shvatite kada, čime i zašto hraniti svoje grožđe u uzgoju:
| Preljev | Kako? | Kada? | Za što? |
| Prvo korijensko hranjenje | 40-50 g nitrofoske na 1 m² | 7-14 dana prije cvatnje. | Proces oprašivanja je bolji, a grozdovi su veći. |
| 1. folijarna prihrana | Obično se to radi zajedno s prskanjem grmlja fungicidima. Pomiješajte 2-3 g bakrenog sulfata, 10-20 g borne kiseline i 23 g željeznog sulfata u 10 litara vode. | 2-3 dana prije cvjetanja. | Smanjuje opadanje jajnika. |
| Drugo korijensko hranjenje | 30-60 g nitrofoske po kvadratnom metru | 14-16 dana nakon cvatnje. | Osigurava aktivan rast bobica i izdanaka. |
| 2. folijarna prihrana | 1 g kalijevog permanganata, 30-40 g uree, 20 g limunske kiseline, 10-15 g željeznog sulfata. | Plodovi su u fazi sitnog graška. | Sprječava paralizu grebena i klorozu grožđa. |
| Treće korijensko hranjenje | 1 žlica kalijevog magnezijevog sulfata, 15 g kalijeve soli, 20 g superfosfata. | 7-14 dana prije zrenja ploda. | Poboljšava okus bobica, sprječava njihovo pucanje i malo ubrzava zrenje. |
| 4. korijenska prehrana | Za 10 litara vode, 1-2 tablete mikrognojiva ili infuzije pepela. | Prije nego što bobice sazriju. | Sprječava sivu plijesan i poboljšava okus voća. |
| Peto korijensko hranjenje | 30-40 g superfosfata, 20-30 g kalijevog sulfata. | Nakon žetve. | Poboljšava sazrijevanje izdanaka. |
Značajke malčiranja
Kako bi se sačuvala vlaga i hranjive tvari u tlu, kao i kako bi se biljka zaštitila od puževa, malčiranje U jesen i proljeće koriste se treset, humus, kora, piljevina ili slama. Na krug debla nanosi se sloj organske tvari od 3 cm. Tijekom mrazeva, malč djeluje kao izolator za vinovu lozu.
Obrezivanje i oblikovanje
Bez oblikovanja i rezidbe, dobra berba grožđa bit će nemoguća. Prenatrpani trsovi potiču bolesti. Rezidba se može obaviti prije bubrenja pupova u proljeće ili jesen. Prosječan broj izdanaka na trsu je 24-30.
Preporučujemo čitanje članka o proljetno obrezivanje grožđa.
Korištenje obrezivanja:
- broj grozdova grožđa je podesiv;
- formira se oblik grma;
- aktivira se rast izdanka.
Za Preobraženje preporučuje se lepezasto oblikovanje. Rodne loze skraćuju se na 6-8 pupova. Tijekom vegetacije uklanjaju se bočni izbojci kako bi se osigurala puna glavna berba. Ako se očekuje druga berba u listopadu, ovaj korak nije potreban.
- × Smanjenje usjeva nakon što se počnu formirati bobice veličine graška može stresati biljku i smanjiti kvalitetu preostalih plodova.
- × Održavanje više od jedne grozdnice na izbojku značajno povećava rizik od nedozrijevanja usjeva i slabljenja grma prije zimovanja.
Zbog velike veličine plodova i grozdova, sorta Preobrazhenie zahtijeva ograničenu berbu. Na izdanku se ostavlja samo jedan grozd. Alternativno, ovaj problem možete riješiti otkidanjem donjeg dijela grozda za 1/3 ili 1/4. To se radi u početnoj fazi formiranja grozda, kada su plodovi otprilike veličine zrna graška.
Velike sorte grožđa moraju se racionirati, inače će berba ostati nezrela, a preopterećeni grm neće imati vremena pripremiti se za zimu.
Zaštita ptica
Postoje dva glavna načina zaštite usjeva od ptica: izolacija i odbijanje:
- Izolacija:
- grozdovi koji dozrijevaju stavljaju se u zaštitne vreće (mrežasta plastika, mreže za povrće itd.);
- Mali vinograd je potpuno prekriven tilom, ribarskom mrežom i drugim finim mrežastim materijalima.
- Otjeraj od straha. Koristite zvučne, optičke ili kombinirane efekte:
- Plastične vrećice izrezane na trake obješene su na rešetke (po mogućnosti plave - ptice se boje plavih i zrcalnih boja).
- Vješaju CD-e i kombiniraju ovu zaštitu s efektom buke, na primjer, korištenjem čegrtaljke.
- Možete učiti iz iskustva europskih vinogradara i napraviti odvraćajuće elemente od napuhanih balona. Plavi, crni i narančasti baloni su prikladni. Nacrtajte im ogromne oči sa svih strana, a zatim ih privežite na rešetke.
Korištenje strašila ili CD-ova bez popratne buke je beskorisno. Ptice se brzo prilagođavaju i ne boje se takvih obrana.
Priprema za zimu
U jesen se izdanci režu na 1/4 njihove duljine. Kada temperatura padne ispod -5°C, vrijeme je za pokrivanje grožđa. Nakon uklanjanja nosača, vinova loza se polaže na tlo, pričvršćuje vrtnim klamericama i pokriva krovnim filcom, jutom, pokrovnim materijalom itd. Na vrh se dodaje sloj zemlje debljine do 10 cm.
Reznice i cijepljenje
Cijepljenje reznica je još jedna metoda sadnje grožđa Preobrazhenie. Važno je osigurati da su reznice koje odaberete zdrave i prikladne za sadnju:
- Svaka reznica treba imati barem 2-3 pupa. Udaljenost od odrezanog kraja reznice do donjeg pupa ne smije biti veća od 3-5 mm. Ako je udaljenost veća, odrežite višak.
- Prije sadnje, reznice stavite u posudu s toplom vodom u koju ste dodali nekoliko kapi stimulansa rasta. Namočite 24 sata.
- Ako se cijepljenje obavlja u jesen, kako bi se povećala otpornost na mraz i zadržala vlaga, vrh reznice se umoči u vrući parafin. Zatim se odmah uroni u posudu s hladnom vodom.
- Podloga se mora razdvojiti kako bi se smjestio jedan plemka. Zatim se orezuje dok ne postane glatka.
- Spoj podloge i plemke čvrsto se prekriva tkaninom preko podloge. Mjesto cijepljenja premazuje se glinom.
Kako bi se spriječilo smrzavanje grožđa, potrebno ga je zamotati prije početka mraza.
Bolesti, liječenje i prevencija
Preobraženje nije osobito otporno na bolesti. Najčešće bolesti i metode njihovog suzbijanja prikazane su u tablici.
| Bolest | Simptomi | Kako se boriti? |
| Pepelnica (oidij) | Gljivična bolest. Bijeli premaz pojavljuje se na lišću i bobicama grožđa. Kožica ploda puca, a lišće vene. Izbojci se zatim suše, a bobice i lišće otpadaju. | Koriste se sljedeći fungicidi: Topaz, Vitaros, Fundazol, Fitosporin-M, biofungicid Alirin-B i mnogi drugi.
Narodni lijek: otopite 4 grama sode za pranje rublja i istu količinu sapuna u litri vode. Poprskajte dva puta, jednom tjedno. |
| Pjegava nekroza | Pojavljuje se nakon prezimljavanja pod zaklonom. Na drvu, ispod kore, pojavljuju se tamne, izdužene mrlje mrtvog tkiva, a zatim se zahvaćeni dio biljke osuši i ugine. | Liječenje i prevencija:
|
| peronospora | Listovi postaju svjetliji, a pojavljuju se male, okrugle, crvenkasto-žute mrlje. Donja strana lista tada se prekriva bijelim premazom. Osim listova, zahvaćeni su i cvatovi, izdanci i bobice. Grm može uvenuti. | Liječenje se provodi u nekoliko faza:
Bakrov sulfat je učinkovit lijek u ranim fazama i za prevenciju. Pripreme: Abiga-Peak, Strobi, bioproizvodi Planriz ili Alirin-B. U slučaju teških oštećenja koriste se organski fungicidi s bakrom ili sumporom: Ridomil Gold, Champion, Cabrio Top. |
| Bakterijski rak | Dospijeva na biljku kada se s njom rukuje nesterilnim instrumentom. Uzrokuje pucanje kore i stvaranje tumorolikih izraslina. | Nema liječenja; zaraženi grm se uništava. |
Preventivne mjere, uključujući tretiranje biljaka Bordeaux mješavinom, mogu pomoći u sprječavanju pojave mnogih opasnih bakterijskih i gljivičnih bolesti grožđa.
Prvi tretman provodi se u jesen, nakon što lišće opadne, prskanjem vinove loze i tla ispod njih. Drugi tretman primjenjuje se na neotvorene pupoljke. Treći tretman primjenjuje se na izdanke duljine 10-12 cm.
Bordoška mješavina se koristi samo kao preventivna mjera. Ako se na lišću pojave znakovi bolesti, koriste se učinkovitije metode, uključujući tretiranje grožđa odgovarajućim pripravkom.
Štetočine, metode suzbijanja i prevencija
Ose, privučene visokim sadržajem šećera u plodu, nanose najveću štetu vinovoj lozi Preobrazhenie. One se u velikom broju okupljaju u vinogradu, jedući sočnu, slatku pulpu, uzrokujući kvarenje oštećenih bobica i gubitak tržišnog izgleda grozdova.
Suzbijanje osa je teško i često uzaludno. Za zaštitu od osa mogu se koristiti sljedeće metode:
- Slatki mamciIzrađuju se od plastičnih posuda napunjenih mednom vodom, fermentiranim kompotom ili sirupom. Mamac se objesi na sunčana mjesta.
- Mrežaste torbeNa svaki grozd grožđa stavlja se vrećica od gaze, tila ili sličnih materijala i veže se na vrhu.
- DimOse možete otjerati tekućim dimom ili dimom iz vatre.
- Umjetni repelentKoriste netoksični proizvod Sochva Zh. Kada se taloži na plodovima i lišću, ostavlja miris dima koji odbija insekte.
- Uništavanje osinjih gnijezdaInsekticidi se koriste protiv osa. U mraku se gnijezdo u kojem se nalaze insekti tretira sa svih strana, posebno središte. Važno je pouzdano zaštititi sve dijelove tijela zaštitnom odjećom. Kao izvor svjetlosti koristi se svjetiljka s crvenom lećom.
Osim osa, i drugi insekti uzrokuju značajnu štetu na usjevima vinove loze. U donjoj tablici navedeni su najčešći.
| Štetočine | Nanesena šteta | Kontrolne mjere |
| Grinja grožđa | Živi na donjoj strani lišća, aktivno proždirući njihovo tkivo. Oštećeno lišće razvija bjelkasto-žuti premaz i svijetle mrlje, koje se na kraju osuše. |
|
| Jastučnica | Hrani se sokom pričvršćujući se na izdanke i lišće. Stvara zaštitni film koji insekticidi ne mogu prodrijeti. Biljka gubi snagu i umire. | Najučinkovitija metoda je ručno sakupljanje insekata. |
| Grožđi moljac | Polaže jaja na donju stranu lišća. Izlegle gusjenice hrane se sokom i žvaču tunele u lišću. Na lisnoj plojci se formiraju svijetle pruge. | Uklanjanje otpalog lišća, rahljenje tla oko grma vinove loze i nanošenje insekticida. |
Recenzije grožđa Preobrazhenie
Uz pravilne uzgojne prakse, grožđe Preobrazhenie zasigurno će vas nagraditi obilnim i prekrasnim urodom. Unatoč mladoj dobi, vrijedan je izbor i za kućno i za komercijalno vrtlarstvo.