Pravila sadnje Bakcharske orlovine i njezine sortne karakteristike

Bakčarska kozokrvina je rana domaća sorta, uzgojena posebno za teške uvjete uzgoja. Privlači vrtlare svojim izvrsnim okusom, otpornošću i stalnim prinosom.

Povijest stvaranja

Sortu Bakcharskaya razvili su uzgajivači iz Tomske regije. Nakon opsežnog i mukotrpnog rada uspjeli su stvoriti cijelu skupinu kultivara kozokrvine, ujedinjenih pod nazivom "Bakcharskaya".

Opis biljke

Sorta Bakscharskaya ima srednje gustoće, raširene grmove. Mladi izdanci imaju izrazitu antocijaninsku nijansu, koja blijedi kako grane rastu i razvijaju se. Izbojci su snažni, dosežu visinu od 1,7-1,9 m. Prosječni promjer grma je 1,2-1,4 m.

Opis i okus voća

Plodovi su mu veliki i složeni u zbijene grozdove, što omogućuje brzu berbu. Bobice se prilično dobro pridržavaju grana, ali se lako uklanjaju.

Plod je izduženo ovalnog oblika, sa zaobljenim vrhovima. Boja je tamnoplava, a kora ima jednoličan voštani premaz. Površina je blago neravna. Meso je sočno, uravnoteženog okusa, slatko-kiselo, praktički bez gorčine ili trpkosti.

Karakteristike voća:

• Prosječna težina: od 1,8 do 2,4 g.
• Duljina plodova je 4,5-5 cm.
• Promjer: 1-1,2 cm.

Karakteristike sorte

Bakčarska kozokrvina je sorta srednje sezone s dugim razdobljem plodonošenja. Daje prilično visok prinos, s jednim grmom koji daje otprilike 2-2,5 kg bobica. Grmovi počinju plodonositi u drugoj godini nakon sadnje.

Sorta je samosterilna. Najboljim oprašivačima za Bakcharsku smatraju se kozokrvine Amfora, Nimfa i Pride of Bakchar. Ova kozokrvina poznata je po dugom razdoblju plodonošenja, a grm je sposoban davati urod najmanje 20 godina.

Prednosti i nedostaci Bakchar kozokrvine

Prije sadnje orlovine Bačkarske u svom vrtu, procijenite sve njezine prednosti i nedostatke. To će vam pomoći da utvrdite je li ova sorta prikladna za vaš vrt i vaše ciljeve.

Prednosti:

• visoki prinosi čak i u nepovoljnim vremenskim uvjetima;
• izdržljivost;
• dobro podnosi kišovito i vlažno vrijeme;
• jednostavna montaža (optimalna sila kidanja);
• zrele bobice se lako odvajaju od grana;
• zreli plodovi nisu skloni opadanju;
• visoko rano plodonošenje;
• mogućnost mehanizirane berbe;
• dugo plodonošenje;
• pogodno za uzgoj u industrijskim razmjerima;
• izvrsna otpornost na mraz;
• dobar imunitet;
• jednostavna njega;
• dobra transportabilnost;
• ugodan okus (bez gorčine).

Nedostaci:

• ne raste posebno dobro u južnim regijama, jer nije prilagođen ekstremnim vrućinama;
• potrebne su sorte oprašivača;
• složenost reprodukcije.

Slijetanje

Odaberite toplo i sunčano mjesto za sadnju. Tlo treba biti plodno i rastresito. Orlovi nokti najbolje rastu i plodonose u bogatom, crnom tlu. Dobro tlo potiče brz razvoj i rast korijena.

Karakteristike slijetanja:

• Najbolje vrijeme za sadnju je prva polovica rujna. Mlade sadnice treba pokriti tijekom prve zime. Preporučuje se odabrati ravno i dobro osvijetljeno mjesto, jer svjetlost utječe na okus bobica. Trebalo bi biti dobro prozračeno kako bi se osiguralo pravilno oprašivanje, ali izbjegavajte jake vjetrove. Zgrada ili visoko drveće idealno bi trebali predstavljati barijeru na sjevernoj strani.
• Mjesto sadnje ne smije biti izloženo poplavama ili prenatrpavanju, jer korijenje kozokrvine negativno reagira na visoku vlažnost.
• Rupa za sadnju treba biti duboka otprilike 40 cm. Ostavite razmake od 0,5-1 m između susjednih grmova.

Značajke njege

Bakcharskaya orlovi nokti su nepretenciozna sorta, ali kvaliteta i količina žetve izravno ovise ne samo o uvjetima uzgoja, već i o njezi.

Upute za njegu:

• Zalijevanje Zalijevanje je potrebno kako se gornji sloj tla suši. Posebno je važno zalijevati grmove kozokrvine kada cvjetaju i donose plodove. Ostatak godine biljci nije potrebno puno vlage; zalijevanje treba biti rijetko i obilno.
• Oni se hrane Orlovi nokti po potrebi, obično se gnojiva primjenjuju u fazi cvatnje i nakon berbe kako bi se spriječilo iscrpljivanje grmlja.
• Podrezivanje To se radi u rano proljeće, prije nego što sok počne teći. Izbojci se skraćuju za 1/3. Istovremeno se uklanjaju sve suhe, bolesne i oštećene grane.

Prevencija

Kako bi se spriječile gljivične infekcije, kozokrvina se prska bordoškom tekućinom ili drugim pripravcima koji sadrže bakar. Ovaj se postupak provodi u rano proljeće, prije početka plodonošenja, a zatim tijekom cvatnje.

Tretmani se također provode kada se pojave znakovi bolesti ili zaraze štetnicima; biljke se tretiraju fungicidima, odnosno insekticidima. Spaljuju se svi otpali listovi i oštećeni izdanci.

Reprodukcija

Prilikom razmnožavanja Bakčarske kozokrvine reznicama i dijeljenjem, stopa preživljavanja je niska - oko 50%. Raslojavanje je učinkovitija metoda razmnožavanja ove sorte. Razmnožavanje sjemenom se ne koristi, jer dobivene biljke gube sortne karakteristike svojih roditelja.

Primjena

Orlovi nokti se mogu jesti svježi ili smrznuti. Bobice se koriste za izradu sokova, kompota, džemova, želea i umaka za jela od mesa, kao i vina i kvasa. Plod je također izvrstan nadjev za pite i razne peciva. Bobice se mogu pasirati sa šećerom za izradu voćnih napitaka, sirupa, smoothieja i sorbeta.

Prednosti kozokrvine

Orlovi nokti su najranija bobica u vrtu, dozrijevaju baš kad jagode zametnu plodove. U proljeće, kada tijelu nedostaju vitamini, bobice orlovi nokti su itekako dobrodošle.

Bobice orlovi nokti izuzetno su korisne za osobe sa srčanim bolestima i hipertenzijom, jer stabiliziraju krvni tlak. Također su korisne kod anemije, želučanih, jetrenih i žučnih tegoba.

Svježe bobice:

• ojačati imunitet;
• ojačati zidove krvnih žila;
• smanjiti manifestacije ateroskleroze;
• normalizirati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta;
• spriječiti starenje stanica;
• imaju antitumorski učinak.

Recenzije

Bakčarska kozokrvina je proizvod opsežnog rada ruskih uzgajivača, koji kombinira sve najbolje kvalitete ove voćne kulture. Profesionalni vrtlari s pravom nazivaju sortu Bakčarska pravim čudom, a uzgajivači je smatraju dostojnom "pečata kvalitete".

Često postavljana pitanja