Uzgoj i razmnožavanje kozokrvine sorte Malvina

Malvina kozokrvina daje rano sazrijevajuće plodove, potpuno je nepretenciozna i daje prosječne prinose. Ova sorta je samosterilna i lako podnosi sušu i jake mrazeve. Bogat sastav omogućuje joj antibakterijska, protuupalna i antipiretska svojstva (sadrži više vitamina C od limuna).

Povijest podrijetla

Sortu kozokrvine Malvina razvili su oplemenjivači u Pavlovskoj eksperimentalnoj stanici N. I. Vavilov u Sankt Peterburgu. Njezino podrijetlo seže do elitne sorte kozokrvine br. 21-5 iz Primorskog kraja i sorte Leningradski Velikan.

Uzgajivači M. N. Plehanov i A. V. Kondrikov tvorci su sorte Malvina. Od 2002. godine sorta je uvrštena u Državni registar uzgojnih postignuća i preporučena za uzgoj u raznim regijama zemlje.

Izgled biljke

Malvina je snažan grm koji doseže visinu od 130-160 cm. Krošnja je prilično gusta i ovalna, s dlakavim stabljikama. Ostale karakteristične značajke biljke uključuju:

• izbojci – uspravno, raste samo prema gore, male debljine;
• boja grana – svijetlozelena kad je mlada, kasnije postaje smeđe-smeđa;
• kora – s vremenom je podložno pucanju, što rezultira vidljivim crvenim potkožnim slojem drva;
• kruna – kompaktan;
• lišće – ovalan i velik, duljina mu doseže do 4-6 cm, a širina do 2-3 cm;
• boja lisne ploške – tamnozelena;
• površina lista – s jedva primjetnom pubertetnošću;
• cvijeće – male veličine, zvonastog oblika, blijedožute boje;
• cvatovi – nodularni tip, svaki sadrži oko 8-10 pupova.

Bobičasto voće i njihova okusna svojstva

Vrtlari posebnu pozornost posvećuju kvaliteti bobica. Malvinine bobice su velike - teže 1-1,2 g, duge 3 cm i promjera 1,1-1,2 cm. Ostale karakteristike:

• površina ploda – blago neravan, bez puberteta;
• obrazac - nalikuje dugoj krušci, budući da je baza izdužena, a vrh je stvoren poput valjka;
• rub – neravnomjeran;
• boja - plavkasto-plava;
• koža – s voštanim premazom i glatkom površinom, zbijene teksture;
• pulpa – vlaknast, ali sočan;
• aroma – tipično za kozokrvinu, ali slabo izraženo;
• okus - slatko-kiselo (sadržaj šećera – 8%, kiselina – 1,8%).

Na temelju ocjene kušanja, sorta je klasificirana kao desertna sorta i dobila je ocjenu 4,9, što se smatra visokom. Bobice praktički ne otpadaju i mogu se čuvati na hladnom mjestu 20 dana. Ako se bobice uberu prezrele, moraju se odmah preraditi jer će se pokvariti i fermentirati u roku od tri dana.

Otpornost na temperaturu

Malvina je otporna na mraz – grmovi mogu podnijeti temperature do -50°C uz korištenje zaštitnog pokrova, korijenov sustav može podnijeti temperature do -40°C, a cvjetni pupoljci mogu preživjeti temperature od -6°C do -8°C. Međutim, biljka može patiti pri još većim padovima temperature.

Otpornost na vlagu i sušu

Iako Malvina kozokrvina može podnijeti vrućinu, ipak zahtijeva redovito zalijevanje. Nije osobito otporna na sušu - nedostatak vlage dovodi do smanjenog prinosa, manjih bobica i pogoršanja okusa.

Oprašivači kozokrvine Malvine

Budući da je Malvina samosterilna, za proizvodnju uroda potrebne su druge biljke donori. Preporučuje se imati različite sorte na istoj parceli kako bi se osiguralo unakrsno oprašivanje i poboljšao prinos.

Kao prikladni oprašivači preporučuju se sljedeće sorte: Goluboe Vereteno, Morena, Kamchadalka, Sinyaya Ptitsa, Start, Pamyati Kuminova, kao i sama sorta Malvina.

Razdoblje dozrijevanja i prinos

Bobice Malvine počinju dozrijevati nakon 15. lipnja. Prosječni prinos je preko 1,5 kg po grmu, a maksimalni može doseći 3,2 kg. Berba se obavlja ručno kada su bobice potpuno zrele, ali još nisu prezrele.

Korisna svojstva

Bobice orlovine Malvine poznate su po svojim blagotvornim učincima na zdravlje, zahvaljujući jedinstvenom sastavu koji uključuje vitamine C i P. Učinkovite su u prevenciji i liječenju anemije i hipertenzije.

Ovo voće bogato je vitaminima i mikroelementima poput A, B1, B2, B9 (folna kiselina), karotenom, kalcijem, kalijem, magnezijem, fosforom, natrijem, a sadrži i pektin i tanine.

Orlovi nokti se također mogu pohvaliti visokim udjelom joda, odmah nakon jagoda, što ih čini važnim prirodnim lijekom za sprječavanje ozbiljnih bolesti, uključujući aterosklerozu, srčani udar te rak krvi i jetre.

Područja primjene

Malvina bobice imaju široku paletu upotrebe: jedu se svježe, smrznute, sušene, a koriste se i za izradu konzervi, želea, džemova, sokova, kompota, kiselih napitaka, pa čak i domaćeg vina.

Prednosti i nedostaci sorte

Prednosti sorte Malvina uključuju otpornost na mraz, bolesti i štetnike, što je čini ne samo pogodnom za komercijalni uzgoj, već i jednostavnom za njegu. Međutim, ističu se i druge pozitivne kvalitete:

• Bobice su velike, slabo se opadaju, lako se transportiraju i imaju dug rok trajanja zahvaljujući svom okusu i bogatom sastavu.
• Rano zrenje i visok prinos.
• Mogućnost razmnožavanja gotovo svim metodama dostupnim kulturi.

Nedostaci sorte su manji i uključuju potrebu biljaka za redovitim zalijevanjem, oprašivače i neke poteškoće u berbi bobica, koje je teško odvojiti od peteljki.

Sadnja i briga o malvinskoj kozokrvi

Uspješan uzgoj Malvine zahtijeva pažljivu pripremu sadnog materijala, kao i ispravno mjesto i vrijeme sadnje. Imajte na umu sljedeće:

• Preporučuje se korištenje dvogodišnjih sadnica minimalne visine 40-45 cm, 2-3 grane iznad razine tla i dobro razvijenim korijenovim sustavom. Važno je odabrati primjerke s elastičnim stabljikama i zdravim, velikim pupoljcima.
• Najbolji uvjeti za rast Malvine su mjesta zaštićena od jakih vjetrova i propuha, s dovoljno sunčeve svjetlosti, jer sjena može negativno utjecati na prinos grmlja.
• Biljke preferiraju umjereno vlažno, hranjivim tvarima bogato tlo s neutralnim do umjerenim pH. Ilovasto tlo je idealno. Kiselo okruženje negativno utječe na biljku: sporo raste i može umrijeti, a listovi blijedi.
• Prilikom odabira mjesta sadnje izbjegavajte nizine i područja gdje je podzemna voda blizu površine tla, jer to može uzrokovati stagnaciju vlage i truljenje korijena.
• Najpovoljnije vrijeme je od kolovoza do studenog. Proljetna sadnja se ne preporučuje zbog ranog početka vegetacijske sezone, iako je u južnim regijama pretovar prihvatljiv.

Upute za sadnju:

1. 1,5-2 tjedna prije sadnje, iskopajte gredice i očistite ih od korova i biljnih ostataka.
2. Iskopajte rupe dimenzija 40x40x40 cm (+/- 5 cm).
3. Na dno rupe stavite drenažni sloj od ekspandirane gline, šljunka ili lomljene crvene opeke, a na vrh ulijte hranjivu mješavinu zemlje, humusa, superfosfata i usitnjenog drvenog ugljena.
4. U središtu rupe oblikujte mali humak i stavite sadnicu na njega, pažljivo raširivši korijenje sa strane.
5. Pokrijte zemljom tako da korijenov vrat sadnice bude zakopan najviše 2,5-3 cm duboko.
6. Dobro nabijte uzbrdo zasađenu zemlju i obilno zalijte.
7. Malčirajte površinu tla tresetom, piljevinom ili korom kako biste bolje zadržali vlagu.

Postupci njege su standardni, ali postoje neke nijanse:

• Mlade biljke treba zalijevati 2-3 puta mjesečno, dok zrele biljke treba zalijevati 5-6 puta po sezoni, koristeći vodu koja je odstajala na suncu. Preporučena količina zalijevanja po biljci je otprilike 13-20 litara, ali po vrućem i suhom vremenu to se može povećati na 30 litara po biljci. Zalijevajte pažljivo, izbjegavajući kontakt s cvijećem tijekom cvatnje kako biste izbjegli ispiranje peludi.
• Za održavanje vlažnosti tla i suzbijanje korova, površinu tla treba malčirati sijenom, slamom ili kompostom.

• Od početka treće godine nakon sadnje kozokrvine preporučuje se gnojidba organskim gnojivima prema sljedećem planu:
• U proljeće, nakon što se snijeg otopi, svaki grm se gnoji sa 7-10 kg humusa.
• Tijekom razdoblja formiranja pupova i jajnika koristi se otopina pepela (600 g razrijeđeno u 10 litara vode).
• Na kraju vegetacijske sezone dodaje se smjesa koja se sastoji od 4-6 kg komposta, 100-150 g pepela i 45 g superfosfata na 1 m².
• Osim toga, jednom svake tri godine u jesen, kozokrvina se hrani kalijevim gnojivima u količini od 15-20 g po kvadratnom metru, što pomaže povećati otpornost grmlja na razne bolesti.
• Kada grm navrši tri godine, treba započeti s redovitim orezivanjem. To se radi u proljeće prije početka vegetacijske sezone ili u jesen nakon što je završila. Tijekom ovog postupka uklanjaju se sve oštećene, suhe, krive i nepravilno rastuće grane.

Zimovanje

Grmovi malvine ne zahtijevaju posebnu zimsku zaštitu, osim u slučajevima ekstremnog mraza. Priprema za zimu uključuje obilno zalijevanje (najmanje 30 litara po grmu) dva tjedna prije očekivanog mraza i malčiranje debla kompostom. Ako vrhovi mladih izdanaka pretrpe lagana oštećenja od mraza, jednostavno ih u proljeće odrežite do zdravog tkiva.

Razmnožavanje sorte kozokrvine Malvina

Jestiva malvina može se razmnožavati na različite načine:

• Reznice mladih izdanaka. Reznice se uzimaju s grana duljine do 15 cm nakon cvatnje. Reznice se sade u plodno tlo u uvjetima sličnim stakleniku. Biljke zalijevajte i prozračujte svakodnevno.
  Sjemenski materijal dobiven u jesen sadi se u zemlju u drugoj dekadi listopada, što osigurava bolje preživljavanje mladih izdanaka.
• Reznice starih izdanaka. Slično prethodnoj metodi, ali reznice duljine 20 cm beru se u kasnu jesen i čuvaju, prekrivene pijeskom, na hladnom mjestu do proljeća. Pri prvoj prilici sade se u staklenik, pod kutom od 45° u odnosu na tlo.
• Slojevitim nanošenjem. U lipnju se vrh izdanka savije prema tlu, učvrsti, zatim prekrije slojem zemlje od 5-7 cm i redovito zalije. Godinu dana kasnije, u jesen, biljka je spremna za presađivanje.

Metoda razmnožavanja sjemenom je vrlo radno intenzivna i rijetko se koristi kod kuće.

Bolesti i štetnici

Iako se kozja koza smatra otpornom na većinu bolesti, u vlažnim klimama ili s prekomjernim kišama tijekom toplog razdoblja može razviti gljivične bolesti poput čađave plijesni, pepelnice ili tuberkuloze.

Za sprječavanje gljivičnih bolesti, biljke možete tretirati otopinom pepela: namočite 100-120 g ugljena u 1 litri vode 24 sata, a zatim u otopinu dodajte 15 g sapuna. Tretirajte biljke tri puta u proljeće, s razmakom od tjedan dana između tretmana.

Ako se otkriju znakovi gljivične infekcije, preporučuje se prskanje bordoškom tekućinom u koncentraciji od 1%. Ova kozokrvina nije osjetljiva na štetnike.

Recenzije sorte Malvina orlovi nokti

Malvina je sorta s velikim plodovima i visokim prinosom koja se uzgaja diljem Rusije zbog visoke otpornosti na mraz, slatkog okusa i nježnog mesa kada sazrije. Biljka daje velike prinose kada su na parceli prisutne i druge sorte kako bi se osiguralo oprašivanje.

Često postavljana pitanja