Osnove sadnje kozokrvine: Vodič korak po korak

Orlovi nokti se sade prema poljoprivrednim praksama. To je višegodišnji grm, uspravan, puzajući ili penjajući, s eliptičnom ili sferičnom krošnjom. Latinski naziv mu je Lonicera caerulea L., a rod i porodica su Caprifoliaceae. Postoji otprilike 200 vrsta.

Što je kozja koza i koje su njezine karakteristike?

Orlovi nokti dolaze u dvije glavne vrste: jestivoj i ukrasnoj. Najpopularnija je plava ili svijetloplava. Ovu biljku karakterizira bogat sastav, među kojim se posebno ističu sljedeći:

• skupina vitamina – P, B, A, C;
• željezo;
• selen;
• pektin;
• natrij;
• kalij, itd.

Biljka ima svoje jedinstvene karakteristike:

• Grm. Njegova visina, ovisno o sorti, varira od 50 do 250 cm (maksimalna duljina grana za jestive kulture je 100 cm).
• Bijegovi. Kad su mladi, njihova kora je u početku zelena, zatim postaje svijetlosmeđa, ponekad s crvenkasto-ljubičastom nijansom. Kako sazrijevaju, kora drvenasti i poprima smećkastu nijansu. Ljušti se u trakama.
• Korijenov sustav. Smatra se površinskim i nalazi se duboko u tlu do maksimalne dubine od 15-20 cm.
• Lišće. Prilično velike, tamnozelene i nasuprotno raspoređene. Listovi su izduženo-ovalni.
• Cvijeće. Cjevaste su i zahtijevaju oprašivanje kukcima, a cvjetovi se formiraju u pazuhu listova. Žute su boje, ponekad sa zelenkastom nijansom.
• Bobičasto voće. Njihova boja varira ovisno o sorti, ali je obično plava, svijetloplava, ljubičasta, pa čak i crnkasta. Svaki plod teži između 0,7 i 4 grama, doseže maksimalnu duljinu od 3-4 cm i obično je ovalnog, vretenastog ili cilindričnog oblika.
  Površina je glatka, ali s voštanim premazom. Bobice imaju tendenciju otpadanja, pa se prilikom uzgoja ispod grma raširi plastična folija.
• Pulpa. Uvijek tamnocrvene boje s ljubičastim nijansom. Sočnost je pojačana, a okus je slatko-kiseo, s naznakom gorčine kada nije zrelo. Aroma nije izražena.

Datumi sadnje

Orlovi nokti su kultura koja se budi vrlo rano, posebno jestive sorte. Pupoljci se formiraju na 3°C, a cvjetanje počinje na 9-10°C. Sadnice se obično sade kada sok još nije počeo teći, ali se optimalna temperatura stabilizirala.

Osobitosti:

• Najbolje razdoblje za različite regije je travanj-svibanj. Vrijeme također uvelike ovisi o vremenskim uvjetima, koji se mijenjaju svake godine.
• Orlovi nokti se mogu saditi u vrtne gredice tijekom cijele sezone, pa ako ne možete odrediti optimalno vrijeme sadnje ili ne možete raditi na tome u to vrijeme, prvo stavite sadnicu u lonac, a zatim je premjestite u zemlju.

Na vrijeme sadnje utječu i faktori poput godišnjeg doba:

• Proljeće. Ovo je najbolje vrijeme za dijeljenje grmova, uzimanje reznica i presađivanje cijelog grma na drugo mjesto. Glavni uvjet je neoštećeno korijenje, stoga preferirajte metodu pretovara, odnosno s korijenovom balom.
• Ljeto. Najbolje vrijeme za presađivanje reznica je kolovoz, kada se biljka priprema za kraj vegetacijske sezone.
• Jesen. Vrijeme sadnje reznica varira od početka rujna do sredine studenog. Na primjer, na sjeveru to treba učiniti ranije, a na jugu kasnije. Ukorjenjivanje traje 3-4 tjedna, stoga posadite barem 4-6 tjedana prije početka mraza.

Sadnja kozokrvine u regijama

Datumi sadnje kozokrvine variraju ovisno o regiji. To utječe i na uzgojne prakse, čak i na izbor sorte, jer neke sorte kozokrvine dobro podnose mraz, dok su druge netolerantne.

U Bjelorusiji

Bjelorusija je poznata po dugim i toplim jesenima, pa je sadnja najbolja između kolovoza i studenog. Najbolje sorte su one s dugim razdobljem mirovanja, kao što su Lakomka, Goluboe Vereteno, Morena, Rannyaya Nizhegorodskaya i Vasiljevskaya.

U južnim regijama

Sadnja počinje krajem ožujka i traje do studenog. Ključno je izbjegavati izlaganje grmlja žarkom podnevnom suncu. Optimalne sorte:

• Vodomar.
• Amfora.
• Moskva-23.
• Parabelskaja.
• Ramenskaja.

U Moskovskoj regiji, središnjoj zoni

Glavni zahtjevi za ove regije su obilje svjetla, malo propuha i neutralno tlo. Razdoblje sadnje u proljeće je sredina travnja, a u jesen najkasnije do sredine listopada, ali se može obaviti i u povoljnim vremenskim uvjetima.

Najbolje sorte kozokrvine za središnji pojas i Moskovsku regiju:

• Silginka.
• Nimfa.
• Morena.
• Odabrani.
• Hrpa je mala.
• Moskva.

U Sibiru, na Uralu

Ove regije karakteriziraju surovi klimatski uvjeti, ali budući da kozokrvina može podnijeti temperature do -40 stupnjeva Celzija, može se uspješno uzgajati i ovdje. Glavno je pridržavati se sljedećih zahtjeva:

• sadnja na najsunčanijem području;
• sadnice moraju biti stare najmanje 3 godine;
• sadnju je najbolje obaviti po kišnom vremenu, počevši od početka ožujka i završavajući u kolovozu;
• Hranjenje gnojivima koja sadrže dušik prije zimovanja, počevši od srpnja, isključeno je.

Najbolje sorte:

• Plavo vreteno.
• Vatreni opal.
• Sirius.
• Plava ptica.
• Ilijada.
• Pepeljuga.
• Berel.
• Plavooki.
• Vrhunac.
• Borovnica.
• Čarobnica.
• Gerda.
• Sibirski.
• Ponos Bakchara.
• Kamčadalska žena.
• Marija.
• Yugana.
• Bakčarskaja.

Opisane su i druge sorte kozokrvine Ovdje.

Sadnja kozokrvine

Prije sadnje obavezno se upoznajte s planom sadnje i uputama, pripremite mjesto i sadnice te odaberite pravu lokaciju. Obratite posebnu pozornost na kvalitetu tla i primjenu gnojiva za obogaćivanje tla.

Odabir lokacije

Prinos, kvaliteta ploda i zdravlje biljke kozokrvine ovise o mjestu uzgoja. Stoga obratite pozornost na sljedeće zahtjeve:

• Rasvjeta. Biljka preferira svijetla mjesta, ali ne previše sunca, jer će to uzrokovati da se bobice ispeku pod žarkim zrakama. Vrh stabla trebao bi dobiti više svjetla, dok bi srednji i donji dijelovi stabla trebali dobiti manje.
  Postoje neke nijanse:
  • Vrste s velikim plodovima i moderni hibridi zahtijevaju više svjetla;
  • prilikom sadnje u brdovitim područjima, dajte prednost djelomičnoj sjeni;
  • Pri uzgoju u nizini potrebno je maksimalno svjetlo;
  • Na sjeveru je područje osvijetljenije nego na jugu.
• Vjetar. Prisutnost propuha izravno ovisi o klimatskim uvjetima. Po sunčanom i vrućem vremenu, povjetarac je prihvatljiv, ali po hladnijem vremenu apsolutno nije.
• Reljef terena i vlažnost tla. Orlovi nokti uspijevaju u nizinama i stalno vlažnim uvjetima, ali ne i u pretjeranom zalijevanju. Stoga ih ne treba saditi u močvarnom području, sa stajaćom vodom ili na vrlo niskoj nadmorskoj visini.
  U pjeskovitim tlima, naprotiv, poželjnije su veće nadmorske visine, jer će nedovoljna vlaga rezultirati sitnim plodovima. Optimalna dubina podzemne vode je 70-90 cm.
• Kvaliteta zemljišta. Orlovi nokti ne zahtijevaju previše plodno tlo, ali omjer hranjivih tvari i travnjaka trebao bi biti ravnomjeran. Ključni zahtjevi:
  • ako je tlo prelagano, dodajte glinu pomiješanu s humusom u omjeru pola-pola; ako je tlo preteško, dodajte pijesak ili treset;
  • Optimalna razina kiselosti je od 5,5 do 6,5 pH, ali ako je tlo kiselo, bobice će biti male i otpasti će prije nego što stignu sazrijeti;
  • Optimalna vlažnost zraka u korijenskoj zoni je od 70 do 80%.

Shema sadnje kozokrvine

Način sadnje izravno utječe na raspored grmova kozokrvine. Na primjer:

• na velikim površinama uobičajeno je saditi grmlje u redovima, s razmakom između kojih je oko 2 m, a između sadnica u jednom redu od 1 do 1,2 m;
• prilikom izgradnje živice potrebno je održavati razmak od 50-60 cm između stabala;
• Za povećanje prinosa, optimalni raspored sadnje je 2,5-3 m x 1,5-2 m.

Zabranjeno je saditi češće, jer grmlje imaju tendenciju brzog i obilnog rasta.

Susjedi za kozokrvinu

Sadnja samo jedne sorte kozokrvine na parceli strogo je zabranjena. To je zbog unakrsnog oprašivanja cvijeća - ako se koristi samo jedna sorta, prinosi će se smanjiti, a bobice neće dobiti punu težinu. Stoga je na velikim plantažama sasvim normalno posaditi 10 sorti kozokrvine u naizmjeničnim redovima.

Sljedeće kulture smatraju se najboljim susjedima:

• crni ribiz;
• glog;
• bakhča – lubenica, bundeva itd.;
• šljiva;
• kruška;
• trešnje;
• žutika;
• krkavin;
• grožđe;
• ogrozd;
• rajčice;
• krastavci;
• bosiljak;
• papar;
• smreka;
• javor;
• tuja i jela;
• jasika;
• zimzelen;
• stariji.

Nije preporučljivo saditi kozokrvinu pored sljedećih biljaka:

• borovnica;
• ptičja trešnja;
• jabuka;
• oskoruša;
• orah;
• izop;
• morski krkav;
• trešnja;
• malina;
• marelica;
• komorač;
• bor i smreka.

Odabir sadnice

Sadnice kozokrvine najčešće se prodaju u lokalnim rasadnicima, ali možete kupiti i uvozne sorte ili uzgojiti vlastite. U svim slučajevima važno je odabrati pravi grm ili reznicu.

Da biste to učinili, obratite pozornost na osnovne zahtjeve:

• starost sadnice za sadnju je od 2 do 3 godine (u tom razdoblju grm se najlakše prilagođava novim uvjetima);
• Za dobar urod kupujte različite sorte iste vrste. Na primjer, ne možete saditi jestivu kozokrvinu pored ukrasne kozokrvine (u tom slučaju prinos će biti nizak, jer dolazi do unakrsnog oprašivanja);
• Kvaliteta korijenskog sustava mora zadovoljavati sljedeće kriterije:
  • bez oštećenja, znakova bolesti ili plijesni;
  • s prisutnošću grana i razvijenih izdanaka;
• visina sadnice – 40-50 cm;
• pupoljci - na izbojku bi ih trebalo biti najmanje 2-3;
• grane - nisu slomljene, nisu presušene, bez infekcija.

Obratite posebnu pozornost na oblik u kojem se sadni materijal prodaje i razmotrite nekoliko nijansi:

• Otvoreni korijenski sustav. Tada je korijenov sustav grma oslobođen zemlje, što kupcu omogućuje da vidi sve korijenske izdanke i procijeni njihovo stanje. To je ogromna prednost, ali postoje i nedostaci:
  • Grmovi s otvorenim korijenjem mogu se saditi samo u jesen;
  • Korijenje ćete svakako morati namakati, jer se tijekom transporta i skladištenja prije prodaje korijenje imalo vremena osušiti.
• Zatvoreni korijenski sustav. Ove se sadnice obično prodaju s velikom grudvom zemlje ili u lončanicama ili posudama (zapremnine od 2 do 10 litara). Glavni nedostatak je što je nemoguće vidjeti korijenje. Međutim, ako stablo kupite od predstavnika rasadnika (tj. uglednog prodavača), nećete imati nikakvih problema. Međutim, ako kupujete sadnice iz nepoznatih izvora, riskirate kupnju vrlo nekvalitetnog proizvoda.
  Postoje i značajne prednosti:
  • brzo preživljavanje i prilagodba novim uvjetima;
  • nema potrebe za namakanjem korijena;
  • minimalan rizik da će drvo biti pogođeno bolestima.

Pravilna sadnja orlovih noktiju

Budući da kozja koza može biti niskog rasta (oko 50 cm), može se saditi ne samo u otvorenom tlu već i u većim posudama. U početku bi posude trebale biti veličine oko 2 litre, a zatim se presađuju u posude od 7-10 litara ili više. U tom slučaju, uzmite u obzir sljedeća pravila:

• Obavezno instalirajte drenažni sustav pomoću ekspandirane gline, perlita, lomljene cigle ili kamenja;
• Kako biste osigurali ravnomjeran rast grma, postavite potporne kolce s obje strane lonca i pričvrstite središnje izdanke i deblo na njih laganim špagom;
• Pokušajte postaviti posude blizu zidova, jer se mogu prevrnuti dok rastu.

Postoje i zahtjevi za tlo (pri sadnji kozokrvine u lončanice ili na otvorenom tlu). Mora se pripremiti:

• Prvo, gredice treba prekopati (dovoljna je dubina lopate);
• Uz to, važno je iz tla ukloniti sve ostatke korova ili korijenja usjeva koji su prethodno rasli na ovom području;
• gašeno vapno se koristi za deoksidaciju tla (za 1 m2 dovoljno je dodati 400 g vapnenca);
• Prilikom kopanja dodajte organsku tvar - truli biljni kompost ili humus (točna doza ovisi o razini plodnosti tla).

Također je potrebno pripremiti rupu za sadnju. Dostupne su sljedeće mogućnosti:

• 15 g superfosfata, ista količina kalijeve soli i oko 5 kg humusa;
• travnata zemlja – 3 kg, humus – 2,5-3 kg, drveni pepeo – 200 g, gašeno vapno – 250 g (samo ako tlo nije prethodno deoksidirano), nitrofoska – 30 g;
• Ako je sadnica slaba ili premlada - 5 kg humusa i travnjaka, 200 g bilo kojeg složenog gnojiva i 1 kg drvenog pepela.

Proces sadnje je sljedeći:

1. Nakon kopanja, poravnajte vrt grabljama i pripremite rupe za sadnju. Iskopajte rupe prema korijenovom sustavu (oko 35-45 cm dubine i oko 50 cm širine). Dodajte pripremljenu smjesu zemlje i prekrijte netkanom tkaninom dva tjedna.
2. Nakon navedenog vremena, dodajte još mješavine zemlje kako biste formirali humak. Postavite sadnicu u rupu. Imajte na umu da korijenov vrat treba biti u ravnini s površinom tla. Ne zaboravite raširiti korijenje duž padine. Ako grm ima zatvoreni korijenov sustav, možete preskočiti humak i jednostavno postaviti sadnicu u rupu.
3. Napunite područje sadnje zemljom za lončanice i zbijte je. Zalijte tlo - dovoljno je 10-20 litara, ovisno o starosti i veličini sadnice.
4. Malč. Smrekine grane, strugotine drva, piljevina, svježe pokošena trava ili slama su sve izvrsne opcije.

Na kraju, pogledajte video o tajnama sadnje kozokrvine:

Vrste sadnje i metode razmnožavanja

Sadni materijal kozokrvine se najčešće kupuje, ali je moguće i uzgojiti vlastite sadnice. Glavno je odabrati metoda razmnožavanja, pogodno za ovu kulturu i posebno za vrtlara.

Klasična transplantacija

Ako trebate presaditi kozokrvinu iz lonca na novo mjesto, jednostavno lagano navlažite tlo, prorahlite ga i izvadite ga iz posude pomoću vrtnog alata. Kako biste olakšali posao, nagnite lonac tako da se sadnica može lako ukloniti prevrtanjem.

Prilikom presađivanja iz vrtne gredice, postupite na sljedeći način:

1. Napravite jarak oko grma. Vilama razrahlite tlo uz njega, ali pazite da ne oštetite korijenske izdanke.
2. Kopati na dubinu od 30 cm.
3. Sada povucite stabljiku sadnice i izvadite je iz rupe.
4. Presadite u prethodno pripremljenu rupu za sadnju.

Razmnožavanje dijeljenjem grma

Za dijeljenje grma radi razmnožavanja, kupite sadnicu staru 5-6 godina. Ako je stablo mlađe, neće dati pune sadnice; ako je starije, postupak će ozbiljno oštetiti biljku.

Proces odvajanja:

1. Iskopajte grm kao što biste to učinili za redovnu presađivanje.
2. Postavite ga u okomiti položaj, držeći ga rukama. Vrtlaru je to teško učiniti samom, stoga je najbolje zamoliti članove obitelji za pomoć.
3. Označite mjesta gdje će se napraviti rez. Imajte na umu da svaki dio treba imati dobro razvijen korijen i jake grane.
4. Pomoću male sjekirice, vrtnih škara za orezivanje ili pile podijelite stablo na potreban broj dijelova.
5. Sadnice posadite na standardni način.

Sadnja sjemenkama

Proces uzgoja grma kozokrvine iz sjemena je dugotrajan - trajat će 4 do 5 godina, i tek tada možete dobiti prvu žetvu.

Detaljne upute za razmnožavanje kozokrvine sjemenom:

1. Pripremite debeli papirnati ručnik i bobice. Položite krpu na stol, zgnječite bobice i rasporedite pulpu po ručniku. Ostavite oko 1 cm između sjemenki.
2. Zarolajte ručnik u rolu i ostavite ga na sobnoj temperaturi dok ne budete spremni posijati sjeme. Ova metoda će sjeme održati održivim do četiri godine.
3. Sada je vrijeme za sadnju. To je najbolje učiniti tijekom lipnja. Da biste to učinili, izvadite sadnice iz papirnatog ručnika, temeljito isperite i potopite ih u bistru otopinu kalijevog permanganata 30 minuta. Ako trebate ubrzati proces klijanja, potopite ih u stimulans rasta.
4. Pripremite smjesu zemlje i posude.
5. Navlažite tlo, pustite da se tekućina upije, a zatim posadite sjeme na dubinu od 1-2 mm.
6. Pokrijte posudu staklom ili debelom plastikom. Stavite je na toplo mjesto. Uvjeti u stakleniku idealni su za sjeme kozokrvine.
7. Provjeravajte biljke svakodnevno tijekom 15-25 dana kako biste bili sigurni da su vlažne (tlo ne smije biti skoreno). Prozračujte biljke 15-30 minuta jednom dnevno.
8. Kad se pojave sadnice, otvorite sklonište.
9. Nakon što se formiraju prva 3 lista, premjestite posude sa sadnicama u gredice.
10. Oko rujna-listopada presadite sadnice u otvoreno tlo koristeći uzorak 20x20 cm.
11. Točno godinu dana kasnije, posadite sadnice na stalno mjesto.

Sadnja reznicama

Izbojci stari 1-1,5 godina i promjera 8 mm prikladni su za razmnožavanje reznicama. Ova metoda se smatra prilično jednostavnom i učinkovitom za kozokrvinu. Reznice treba uzeti prije nego što se pupci otvore.

Standardna pravila za reznice:

1. Reznice s grma uzmite tako da imaju barem pet pupova. Duljina izdanka treba biti 15 do 20 cm.
2. Stavite prerezanu stranu prema dolje u vodu na 24 sata. Stručnjaci također preporučuju korištenje stimulansa rasta.
3. Pripremite rupe dubine 10 cm i promjera 15 cm. Unutra stavite pripremljenu smjesu zemlje.
4. Umetnite reznice (trebaju biti 9-10 cm duboko u tlu).
5. Utisnite i zalijte vodom.

Postoji još jedna metoda razmnožavanja reznicama - korištenjem zelenih izdanaka:

1. Nakon što bobice postanu tamnoplave (lipanj), odrežite zelenu stabljiku s grma. Rez treba biti pod kutom od 45 stupnjeva i dug oko 20-25 cm.
2. Stavite izrezani dio u otopinu heteroauksina na nekoliko sati.
3. Posadite u lonac na standardni način.
4. U rujnu ili listopadu (ovisno o klimatskim uvjetima) presadite sadnicu u otvoreno tlo i pažljivo je izolirajte. U tu svrhu koristite netkane materijale.
5. Kad se pupoljci na kozokrvinom noktu probude, reznice presadite na stalno mjesto.

Slojevito nanošenje

Ovo je najjednostavnija tehnika razmnožavanja. Ovaj se postupak može provesti u proljeće, ljeto i jesen, ali u potonjem slučaju, formirane reznice prvo će trebati presaditi u posudu, a zatim presaditi u zemlju u proljeće. Alternativna mogućnost je postavljanje mini-staklenika preko reznica.

Kako izvesti postupak:

1. Odaberite 2-4 stabljike s grma. Trebale bi biti jednogodišnje, zdrave i jake.
2. Orahljajte tlo u smjeru gdje će se polagati vinova loza.
3. Savijte stabljiku prema tlu.
4. Rasporedite po površini i pričvrstite posebnim spajalicama ili žicom.
5. Dodajte sloj zemlje debljine oko 4-6 cm duž cijele duljine vinove loze.
6. Zalijevajte stabljiku cijelom dužinom otprilike 1-2 puta tjedno.
7. Nakon 1 mjeseca, kada reznice puste korijenje, odrežite stabljiku od matične biljke i podijelite je na dijelove (ovisno o broju ukorijenjenih mjesta). Posadite u zemlju ili lonac.

Recenzije vrtlara

Olga Volkova, 45 godina, Ural. Već oko četiri godine u svom vrtu uzgajam sorte kozokrvine Volšebnica i Sibirjačka. Oba stabla se dobro nadopunjuju, oprašivanje je pouzdano, a prinos dobar. Jedini je problem što ih treba pokriti za zimu.

Leonid Karpov, 51 godina, Voronješka oblast. Kopriva nam raste u vrtu već oko 20 godina; moj otac se brinuo o njoj. Tijekom godina, vrt smo ponovo zasadili šest puta, uvijek pokušavajući kupiti nove sorte. Sada ih imamo 14. I nevjerojatno je koliko raznoliki džemovi ispadnu kada eksperimentiramo.

Viktor Lykin, 39 godina, Krasnodarska regija, čl. Kholmskaja. Cijela obitelj obožava kozokrvinu. A najbolje od svega je što beremo bobice od lipnja. Mogu reći da je nakon kupnje osam sadnica svaka pustila korijenje. Ovo mi je druga godina razmnožavanja, da tako kažem, za prodaju. Isprobala sam razne metode, ali moje omiljene su reznice i naslojavanje. Međutim, ova potonja metoda je prikladnija za kozokrvinu penjačicu.

Za sadnju kozokrvine morate odabrati sortu prikladnu za klimu, pripremiti mjesto i rupu za sadnju te slijediti obrazac sadnje. Briga o biljci je također jednostavna - ne zahtijeva puno održavanja. Bobice su svestrane - mogu se koristiti za pekmez, sok, konzerve i jedu se svježe.

Često postavljana pitanja