Po čemu se Pavlovskaya orlovi nokti razlikuju od drugih sorti?

Orlovi nokti 'Pavlovskaya' su klasičan primjer orlovih noktiju po svom izgledu, ali također posjeduju brojne jedinstvene karakteristike bitne za uspješan uzgoj. Sorta ima i drugi naziv, 'Viola', zbog svoje neobične ljubičaste nijanse.

Karakteristike i opis

Izraz Pavlovskaya ne znači ništa više od naziva rasadnika u kojem se provodio uzgojni rad.

Tko je razvio sortu i kada?

Na projektu oplemenjivanja radio je tim znanstvenika predvođenih Marijom Plehanovom. Točnije, Z. A. Koroleva i F. K. Teterev iz Pavlovske eksperimentalne stanice (VNIIR). Godina kada su sadnice poslane na testiranje bila je 1987. Sorta je službeno upisana u državni registar naše zemlje 2000. godine.

Izgled biljke

Ova sorta je srednje veličine, ali zadržava kompaktan i uredan izgled zahvaljujući svojoj sfernoj kruni. Ostale karakteristične značajke biljke uključuju:

• prosječna visina – 150 cm, maksimalno – 200-220 cm;
• promjer krune – 250-300 cm;
• izbojci – snažan, zadebljan, uspravan i dlakav;
• boja stabljika – svijetlo zelena;
• lišće - ovalno-izduženi, velike veličine, sa zaobljenjem i u podnožju i na kraju;
• sjena lisne ploške – u početku svijetlozelena, kasnije zelena sa žućkastim nijansom;
• žile na listovima – jasno su vidljive na poleđini i imaju plavkastu nijansu;
• cvijeće – Odlikuju se nepravilnim i parnim oblikom (poput lijevka), žutim ili ružičastim tonom.

Bobičasto voće i njihova okusna svojstva

Pavlovskaya je ponosna vlasnica velikih plodova, težine do 1-1,2 g. Bobice se mogu razlikovati i po drugim specifičnim karakteristikama:

• obrazac - ovalno-izduženi;
• sjena – tamnoplava s ljubičastim notama;
• gustoća – prosjek;
• površina – s blagim voštanim premazom, ali prilično glatkim;
• pulpa – vlaknastog tipa.

Aroma i okus zaslužuju posebnu pozornost - plodovi mirišu na kozokrvinu, ali intenzitet je slab. Međutim, okus je izražen, s ocjenom 4,6 na ljestvici od pet stupnjeva. Baza je slatka, skladno nadopunjena blagom kiselošću. Retrookus karakterizira blaga gorčina.

Razdoblje dozrijevanja i prinos

Viola je sorta srednje sezone. Cvjetanje počinje početkom svibnja, dok berba počinje nakon 20. lipnja. Viola se može pohvaliti visokim prinosima - po hektaru se može ubrati 2,3 centa bobica. Također se može pohvaliti besprijekornim komercijalnim kvalitetama i sposobnošću da podnese prijevoz na velike udaljenosti bez gubitka kvalitete.

Vrste oprašivača

Kako bi se osiguralo dobro plodonošenje, Pavlovska kozokrvina zahtijeva oprašivače u blizini, jer je samosterilna. Preporučuje se sadnja sorti donora kao što su Tomichka, Sinyaya Ptitsa, Vasyuganskaya i Goluboy Vereten, ali po mogućnosti unutar 10 metara od viole.

Otpornost na vlagu i sušu, otpornost na mraz

Ova kozokrvina ima dobru otpornost na vlagu i sušu. Otporna je na mraz i može izdržati temperature do -30 stupnjeva Celzija, često ne zahtijevajući zimsko pokrivanje, što je čini pogodnom za uzgoj u sjevernim regijama. Cvjetovi su otporni na proljetne mrazeve i ne smrzavaju se tijekom naglih hladnih udara.

U regijama s posebno oštrim zimama preporučuje se zaštita grmova kozokrvine omatanjem u netkane materijale. Kozokrvina preferira sunčana područja i dobro podnosi vrućinu. Međutim, dugotrajna suša tijekom razdoblja zrenja može uzrokovati da bobice postanu vrlo gorke, stoga je redovito zalijevanje taloženom ili kišnicom neophodno.

Regije uzgoja

Biljka se uspješno uzgaja u umjerenim klimama, posebno u sjeverozapadnoj Rusiji, i pogodna je za uzgoj u umjerenim geografskim širinama. Pavlovskaya je također dobro poznata u Europi, Bjelorusiji i Ukrajini. Preporučuje se za uzgoj u većini regija, s izuzetkom ekstremnih sjevernih zona, pustinja i područja s prekomjernom vlagom.

Kemijski sastav i okus bobica kozokrvine mogu varirati ovisno o klimi područja uzgoja. Na primjer, bobice uzgojene u umjerenim klimama obično sadrže više šećera, kiselina i vitamina C od bobica uzgojenih u ekstremnijim uvjetima, poput Altaja ili Primorja.

Otpornost na bolesti i štetočine

Visoka otpornost na bolesti i štetnike jedna je od ključnih prednosti sorte Pavlovskaya. U nepovoljnim vremenskim uvjetima ili kada je imunološki sustav biljke oslabljen, povećava se rizik od zaraze i napada insekata štetnika.

U hladnim, vlažnim ljetima, ovu sortu često pogađa pepelnica. Za borbu protiv ove bolesti, nadzemne dijelove i okolno tlo poprskajte fungicidima poput Topaza, Skora ili Horusa.

Ponekad grmovi mogu postati žrtve štetočina:

• Uš. Aktivno se hrani sokom mladih izdanaka i formira kolonije na vrhovima grana. Za prevenciju ih možete tretirati gorkim napitcima pelina, češnjaka ili papra ili poprskati biljke insekticidima, poput Iskre (također se koristi tijekom zaraze).
• Crveni paukov grinja. Kada se pojavi, na donjoj strani listova vidljiva je tekstura nalik mreži, a lisne ploške prekrivaju se malim žućkastosmeđim mrljama. U takvim slučajevima, grmlje poprskajte otopinom sapuna za pranje rublja ili koristite insekticide poput Actofita, Envidora ili Coragena.

Područje primjene

Bobice orlovi nokti cijenjene su zbog svojih nutritivnih svojstava i široko se koriste u kuhanju:

• može se konzumirati svježe;
• koriste se za izradu sokova, džemova, kompota i nadjeva za pite;
• Koriste se kao osnova za proizvodnju vina od grožđa;
• Bobičasto voće se lako zamrzava za dugotrajno skladištenje.

Viola se također koristi u narodnoj medicini. Svježe bobice se koriste za pripremu alkoholnih tinktura za liječenje:

• hipertenzija;
• ulcerozne bolesti želuca i dvanaesnika;
• bolesti bubrega i genitourinarnog sustava.

Prednosti i nedostaci sorte

Tehnologija uzgoja

Grmlje treba saditi u dobro drenirano tlo najmanje 1 metar od podzemne vode kako bi se izbjeglo nakupljanje vode, što može dovesti do truljenja korijena i smrti biljke.

Optimalni uvjeti

Kako bi se osigurao snažan razvoj i rast grma, potrebno ga je posaditi na sunčano mjesto. Biljka bi trebala primati dovoljno prirodnog svjetla tijekom cijelog dana. Preporučuje se odabir blago povišenog mjesta kako bi se izbjegao problem prekomjernog preplavljivanja povezan s visokom razinom podzemnih voda.

Vrijeme i pravila sadnje

Optimalno vrijeme za sadnju ovisi o stanju korijenovog sustava sadnice:

• S otvorenim CS-om Preporučuje se sadnja početkom travnja ili u rujnu.
• Sadnice sa zatvorenim KS-om (obično se prodaju u posudama) mogu se saditi tijekom cijele tople sezone. Međutim, imajte na umu da se to ne smije raditi tijekom izrazito vrućih dana.

Upute za sadnju korak po korak:

1. Iskopajte rupu za sadnju koja je 5-7 cm veća od korijenovog sustava sadnice.
2. Na dno rupe stavite drenažni sloj od ekspandirane gline, razbijene cigle ili debelih grana.
3. U rupu dodajte organsko gnojivo: dobro istruli stajski gnoj, kompost ili pepeo (4-6 kg je dovoljno za jednu sadnicu). To će spriječiti potrebu za gnojidbom sljedeće tri godine. Korištenje svježeg stajskog gnoja se ne preporučuje, jer može spaliti korijenje.
4. Rupu obilno zalijte vodom (15-20 l).
5. Stavite sadnicu u rupu, pažljivo raširite korijenje, prekrijte zemljom i zbijte zemlju oko debla. Korijenov vrat ne smije biti dublje od 2,5-3 cm.
6. Posađenu biljku ponovno temeljito zalijte.

Daljnja njega

Pavlovska kozokrvina preferira vlažno tlo, ali ne podnosi prekomjerno zalijevanje, što može pospješiti gljivične bolesti i plijesan. Stoga redovito rahlite tlo do dubine od 3,5-4,5 cm ili koristite malč kako biste zadržali vlagu i smanjili učestalost zalijevanja.

Prilikom uzgoja ove sorte obratite pozornost na sljedeće važne točke:

• Kako bi se izbjegli problemi povezani s kvalitetom vode (na primjer, njezina tvrdoća, što je neprihvatljivo za Violu), preporučuje se korištenje otapale tekućine koja je bila u širokoj posudi oko 5-6 sati ili korištenje rastopljene ili kišnice.
• Pavlovska kozokrvina ne zahtijeva često gnojenje, ali gnojivo povećava prinos. Stoga koristite standardni režim gnojidbe kozokrvine.
• Rezidba je važna tijekom prvih osam godina života grma i uključuje uklanjanje oštećenih i suhih grana. Nakon osme godine, redovita rezidba može se svesti na periodično prorjeđivanje krošnje i uklanjanje starih, drvenastih izdanaka za nježno pomlađivanje.
• Kada grm kozokrvine napuni 20 godina, provodi se radikalna pomlađujuća rezidba: uklanjaju se glavne skeletne grane. U roku od godinu dana od ovog postupka, Pavlovskaya može nastaviti plodonositi sljedećih 7-10 godina.

Za održavanje optimalne razine vlažnosti tla u korijenskoj zoni i suzbijanje korova, preporučljivo je povremeno rahliti i malčirati tlo oko grmlja suhom travom ili korom drveća.

Zimovanje

U blagim južnim klimama, Pavlovska kozokrvina, otporna na mraz, ne zahtijeva zimsku zaštitu. U regijama s oštrijim zimama to treba učiniti standardnim metodama. Kako bi se spriječila oštećenja od glodavaca i ptica, izdanci grma pažljivo se vežu žicom, a zatim omotaju finom mrežom i izolacijskim materijalom.

Reprodukcija

Sorta Pavlovskaya se razmnožava na nekoliko načina:

• Reznice: U proljeće, prije nego što pupoljci nabubre, reznice se uzimaju s odrasle biljke i stavljaju u hranjivo tlo ili vlažni pijesak za ukorjenjivanje.
• Sjemenke: Zrele bobice se temeljito zgnječe i rašire na papirnatom ručniku, a zatim se siju na dubinu od 4-5 mm u plodno tlo. Nakon klijanja i formiranja tri lista, mlada biljka se sadi na otvorenom.
• Slojevi: Bočna grana se savija prema tlu, učvršćuje i prekriva zemljom. Ovaj izdanak će se ukorijeniti unutar jedne sezone, nakon čega se odvaja i presađuje na novo mjesto.

Recenzije vrtlara

Zahvaljujući svojim jedinstvenim karakteristikama, sorta Pavlovskaya kozokrvina stekla je mnoge obožavatelje među vrtlarima. Visoko je cijenjena zbog svojih slatkih plodova i obilnih uroda, posebno s pravim oprašivačima. Jednostavna je za uzgoj i održavanje, idealna je za uzgoj u središnjoj Rusiji.

Često postavljana pitanja