Honeysuckle "Heart of the Giant" je relativno nova hibridna sorta. Namijenjena je uzgoju u hladnim klimama. Razvila ju je Lydia Stewart (Delafield) u Arkansas Centru. Poznata je i kao Lonicera Emphyllocalyx, a prefiks "F3" označava novu generaciju.
Karakteristike voća i grmlja
Za stvaranje hibrida korištene su japanske kozokrvine iz serije F2, zbog čega je "Giant's Heart" uvršten u skupinu Blue Treasure. Stablo je prilično atraktivno, što ga čini popularnim među krajobraznim dizajnerima za uređenje vrtova.
Ključne značajke izgleda i karakteristika:
- Grm. Ovo je snažna sorta koja doseže visinu od 120-150 cm. Krošnja je poluraširena, pa je njezin promjer jednak visini. Izbojci su snažni i razgranati, a krošnja je sfernog oblika.
Listovi su zeleni, ovalni i imaju šiljast vrh. - Voće. Velike su veličine, narastu do 3 cm duljine, pa im težina varira od 2,5 do 3 cm, ali postoje i divovski primjerci težine 4-4,2 g. Bobice su spljoštene i jajolike, ali mnogi vrtlari kažu da izgledom nalikuju srcu. Meso je čvrsto i kompaktno, što je neobično za kozokrvinu. Brix indeks je 15.
Primarna boja je plava, ali čvrsta kožica ima voštani, svijetloplavi premaz. Ljuska je također plava, a ožiljak postaje suh nakon zrelosti. - Okus i aroma. Aroma je srednjeg intenziteta, ali okus je prilično bogat i sladak. Primjećuje se i blaga, ali ugodna kiselost. Ocjena kušanja: 4,5.
Stručnjaci kažu da okus podsjeća na borovnice i maline, što ovu sortu čini svestranom. Osim svježe konzumacije, plodovi se koriste za izradu džemova, kompota i pekarskih proizvoda. Također se koriste za izradu posebno ukusnih alkoholnih pića.
Rano vrijeme plodonošenja i dozrijevanja
Dozrijevanje je srednje kasno – pupanje počinje u ožujku ili travnju, ili čak svibnju, ovisno o regiji uzgoja, a berba može početi već u lipnju ili srpnju. Prvi plodovi javljaju se u drugoj godini nakon sadnje na jugu, a u trećoj godini nakon sadnje u sjevernim regijama.
Otpornost na hladnoću i sušu
Sorta je vrlo otporna na mraz - grm neće patiti na zimskim temperaturama niskim od -35 do -40 stupnjeva Celzija. Cvjetovi mogu podnijeti temperature niske od -5 do -7 stupnjeva Celzija. Orlovi nokti dobro podnose suha ljeta, ali zalijevanje je potrebno kako bi se maksimizirao prinos.
Produktivnost
Ova sorta karakterizira se visokim prinosima, koji se s vremenom povećavaju. U zrelosti, jedan grm može dati otprilike 3,5-4,5 kg, a pod povoljnim uvjetima i više. U industrijskom uzgoju s jednog hektara može se ubrati do 12 tona.
Za postizanje dosljedno visokih prinosa, Giant's Heartu su potrebni oprašivači, budući da je hibrid potpuno samosterilan. Pčele i drugi insekti služe kao oprašivači.
- ✓ Pazite da odabrane biljke oprašivači cvjetaju u istom razdoblju kao i Giant's Heart.
- ✓ Provjerite kompatibilnost oprašivača s kozokrvinom, izbjegavajući vrste koje bi mogle konkurirati za resurse.
Stručnjaci preporučuju sadnju biljaka donora u blizini – Boreal Beast, Boreal Beauty, Blue Treasure, Strawberry Sensation, Bunny Blue, Boreal Blizzard itd. Glavno je da se vrijeme cvjetanja podudara.
Uzgoj i njega
Za dobar rast i razvoj u hladnim klimama, grmu je potrebno barem pola dana izravne sunčeve svjetlosti. U toplijim klimama najbolje je mjesto u djelomičnoj sjeni.
Druge karakteristike uzgoja:
- Prikladno je plodno i dobro drenirano tlo s pH vrijednošću od 5,5 do 7.
- Prilikom sadnje ostavite razmak od najmanje 130-150 cm između grmova.
- Preporučuje se sadnja reznica u jesen.
- Orlovi nokti uspijevaju u blizini voćaka i drugih bobičastih kultura, poput malina, ogrozda i ribizla. Izbjegavajte postavljanje biljke u izravnu sjenu drveća.
- Za pripremu rupe za sadnju pripremite smjesu od 7-9 kg komposta, 120-130 g superfosfata, 250-300 g ugljena i 35-45 g kalijevog sulfata, miješajući je s gornjim slojem zemlje. Napunite rupu za sadnju dobivenim supstratom, zbijajući ga.
Slijetanje uključuje sljedeće korake:
- U rupi oblikujte mali humak od pripremljene podloge.
- Sadnicu postavite u sredinu rupe, pažljivo raširivši korijenje po površini humka.
- Pokrijte korijenje zemljom, pazeći da korijenov vrat bude dubok 5 cm.
- Zbijte tlo oko biljke i napravite niski rub promjera oko 25-35 cm.
- U krug debla ulijte 12-15 litara vode.
- Površinu debla malčirajte tresetom, suhom travom ili humusom.
- × Izbjegavajte zalijevanje tijekom vrućih dijelova dana kako biste spriječili opekline lišća.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, što može dovesti do truljenja korijena.
Briga za usjev je jednostavna:
- Zalijevanje. Bobice kozokrvine bit će sočne samo uz dovoljno svjetla i obilnu vlagu, posebno tijekom razdoblja formiranja plodova. Ako je tlo ilovasto, dovoljno je zalijevati jednom tjedno, ali izbjegavajte dolazak vode na lišće i cvjetove kako biste izbjegli opekline.
- Podrezivanje. Orlovi nokti zahtijevaju i sanitarnu i formativnu rezidbu. Sanitarna rezidba uključuje uklanjanje slomljenih, suhih i neproduktivnih grana. Formativna rezidba ima za cilj prorijediti krošnju kako bi se poboljšala ventilacija i izloženost svjetlosti, olakšavajući berbu. Ovaj postupak se obično izvodi u jesen i proljeće.
- Gornji preljev. Za kozokrvinu je važno redovito primjenjivati gnojiva, koja se sastoje od mineralnih i organskih komponenti. Poželjna su organska gnojiva. Evo smjernica:
- Prvo hranjenje treba obaviti odmah nakon što se snijeg otopi. Preporučuju se pileći gnoj, konjski gnoj ili topiva mineralna gnojiva poput Agricole.
- Drugo hranjenje se provodi nakon cvatnje. Za to se uzima 100-120 g prešanog kvasca (ili 20 g suhog kvasca), 100-120 g kristalnog šećera i 3-3,5 litre vode. Ostavite smjesu da odstoji 10 dana, a zatim je razrijedite vodom u omjeru 1:10, koristeći otprilike 1,5-2 litre po biljci.
- U proljeće možete primijeniti kompost i pepeo: otprilike 10 kg komposta i jednu šalicu pepela po prosječnom grmu. Prije primjene, dobro prorahlite tlo. Ako je gnojivo tekuće, zalijte samo prorahljeno tlo; ako je tlo tvrdo, preporučuje se kopanje rova oko grma kako bi se osigurala ravnomjerna raspodjela.
- Nakon primjene gnojiva, tlo se dobro zalijeva kako bi se izbjeglo spaljivanje korijena.
- Zimovanje. Za zimsku zaštitu možete koristiti grane smreke ili bora. Važno je odabrati materijale s dobrom propusnošću zraka i ne pretjerivati s pokrivačem, posebno ako su zime slabe sniježne padaline.
- ✓ Prije zime provjerite stanje malča i po potrebi ga obnovite.
- ✓ Pazite da je materijal za navlačenje prozračan kako biste spriječili vlagu.
Žetva
Plodovi se mogu brati s grma do dva tjedna. Pokušajte brati bobice s pričvršćenom peteljkom, što osigurava dulje skladištenje.
Recenzije sorte
Orlovi nokti "Srce diva" novi su hibrid srednje kasnog razdoblja dozrijevanja. Pogodni su i za privatne vrtove i za komercijalni uzgoj. Ali najvažnije je da bobice mogu ostati cijele kada se koriste za džem, što je rijetkost za plodove orlovih noktiju, kojima obično nedostaje čvrsto meso i kožica.