Sibiryachka je jestiva sorta kozokrvine koju karakteriziraju visoki prinosi i otpornost na razne nepovoljne uvjete. Naučimo kako stvoriti optimalne uvjete za rast, razvoj i plodonošenje ovog grma.
Sorta orlovih noktiju "Sibiryachka"
Bobice sorte Sibiryachka spadaju među najukusnije i najslađe jestive kozokrvine.
Plodovi kozokrvine "Sibiryachka" čvrsto su pričvršćeni za grane, pa se mogu otkinuti ako se oštete.
Povijest sorte
Sibirska kozokrvina uzgojena je u najsjevernijem rasadniku zapadnog Sibira - potpornom punktu Bakčarski (Tomska oblast), danas poznatijem kao Federalno državno unitarno poduzeće Bakčarsko.
Godine 1972., selektivnim uzgojem sorti kamčatske i turčaninovske kozokrvine, stručnjaci rasadnika razvili su sortu bobičastog voća koja se može uzgajati u bilo kojoj klimatskoj zoni Ruske Federacije. Sibirska kozokrvina uvrštena je u Državni registar Rusije 2000. godine.
Glavne karakteristike
Sorta Sibiryachka jednostavna je za održavanje i podnosi značajne temperaturne fluktuacije tijekom razdoblja cvatnje bez negativnih utjecaja. Grmovi se mogu koristiti kao ukrasni elementi u uređenju okoliša oko kuća i parkova.
| Karakteristike/parametri | Opis/Značenje |
| Vrijeme zrenja | Rano, dozrijeva početkom do sredine lipnja. |
| Produktivnost i plodonošenje | Plodnost je jednogodišnja, počevši od 2. ili 3. godine nakon sadnje. U prvim godinama prinosi su otprilike 0,5 kg po grmu, a u dobi od 8-13 godina 3,2-3,7 kg. Maksimalni prinos u dobi od 14-15 godina je 4,5 kg (15 t/ha). |
| Otpornost na mraz/sušu | Visoka otpornost na mraz, podnosi zimske temperature do -50º C, cvijeće se ne boji proljetnih mrazeva do minus 4-7º C. Sorta je otporna na sušu. |
| Regionalizam | Sve regije Rusije. |
| Otpornost na bolesti i štetočine | Rijetko je napadaju štetnici i gotovo nikada nije osjetljiva na bolesti. Gljivične infekcije su moguće zbog prekomjernog zalijevanja. |
| Ukus | Pulpa bobice je nježna i sočna, slatka, aromatična, ugodna na okus (ocjena kušanja – 5 bodova). |
Oprašivači
| Ime | Prinos (kg po grmu) | Otpornost na mraz | Okus (procjena kušanja) |
|---|---|---|---|
| Sibirski | 3,2-3,7 | Visoko (do -50°C) | 5 |
| Stanovnik Tomska | 2,5-3,0 | Visoko (do -45°C) | 4,5 |
| U spomen na Gidzyuka | 3,0-3,5 | Visoko (do -50°C) | 4,8 |
| Narymskaja | 2,8-3,3 | Visoka (do -47°C) | 4.7 |
Iako su cvjetovi kozokrvine dvospolni, ona je samosterilna i zahtijeva unakrsno oprašivanje. Dobri oprašivači za Sibirjačku uključuju sve istovremeno cvjetajuće sorte i hibride altajske, kamčatske i turčaninovske kozokrvine. Najboljima od njih smatraju se Tomička, Pamjati Gidzjuk i Narimskaja.
Što se više različitih sorti kozokrvine uzgaja na jednoj parceli, to je urod obilniji. Sadnja nekoliko biljaka iste sorte rezultirat će oskudnim urodom, čak i ako je bilo obilnog cvjetanja.
Opis sibirske kozokrvine
Sortu karakteriziraju sljedeće botaničke karakteristike:
- Grm. Nisko rašireno, srednje veliko stablo, visoko 1,4-1,7 m. Krošnja je srednje gustoće, polukuglasta, promjera 2,5-3 m. Listovi su srednje veličine i ovalni. Plosnata, svijetlozelena lisnica ima tupo zašiljen vrh i srcoliku ili zaobljenu bazu. Peteljka je tanka i kratka.
Izbojci su zakrivljeni i blago dlakavi. Kora mladih grana je zelena, ali kako grm sazrijeva, dobiva crvenkastosmeđu boju. - Cvatovi Orlovi nokti su reducirani i dvocvjetni. Cvjetovi su srednje veličine i blijedožuti.
- Voće velika, tamnoljubičasta s plavim premazom, izduženo-kapljičastog oblika, vretenastog oblika, blago zakrivljena, duga 2,5-4,0 cm, težine 1,0-1,5 g. Pedunk je srednje duljine.
Pričvršćivanje plodova je visoko, a odvajanje je suho. Sibiryachka je sorta koja se ne lomi. Može doći do manjeg opadanja bobica zbog nedovoljne vlage tijekom zrenja.
Video ispod daje pregled kozokrvine 'Sibiryachka':
Prednosti i nedostaci
Prednosti sibirske kozokrvine:
- stabilno godišnje plodonošenje;
- visok prinos;
- otpornost na jake mrazeve (do -50º C) i proljetne mrazeve;
- krupnoplodni;
- visoke okusne kvalitete, slađi plodovi od drugih sorti kozokrvine;
- rano sazrijevanje;
- otpornost na bolesti i štetočine, praktički ih ne pogađaju;
- lako podnosi sušu;
- optimalna opcija za klimu središnjih i sjevernih regija.
Nedostaci sorte:
- velika vjerojatnost ponovnog cvjetanja u toplim klimama;
- Prilično tanka kožica ploda eliminira mogućnost dugotrajnog transporta, tijekom kojeg bi se zrele bobice zgnječile;
- Zakrivljeni izdanci malo otežavaju berbu.
Položaj na web-mjestu
Uz pravi odabir sadnica i mjesta sadnje, kozokrvina će se uspješno razvijati i donositi plodove na jednom mjestu 15-30 godina.
Odabir sadnog materijala
Visokokvalitetna sadnica stara 2-3 godine trebala bi imati 2-4 čvrsta i fleksibilna izdanka visoka otprilike 40 cm. Sorta Sibiryachka ima zakrivljene izdanke. Korijenov sustav zdrave sadnice je razgranat i ima brojne male, svijetle korijene.
Prilikom kupnje sadnog materijala pažljivo ga pregledajte. Sadnica ne smije imati pretjerano izdužene izdanke ili suho ili dugo korijenje. Provjerite ima li pupova na izbojcima; ako ih nema, grm nije prikladan za sadnju.
Ako se kora ljušti s izdanaka, ne brinite. To je prirodna značajka i sadnica i zrelih grmova kozokrvine. Nema potrebe uklanjati ljuštenu koru s grana.
Odabir prikladnog mjesta i uvjeta
Orlovi nokti dobro rastu i plodonose na sunčanim, od vjetra zaštićenim mjestima. Niska područja poplavljena otopljenom vodom, sa stajaćom vodom i nakupinama hladnog zraka nisu prikladna za sadnju. Sjena i polusjena također nisu prikladne, jer će plodovi u takvim uvjetima biti sitni.
Biljka je nezahtjevna u pogledu tla, ali ne raste dobro u laganim pjeskovitim ili teškim glinenim tlima. Orlovi nokti preferiraju plodno, vlagu zadržavajuće ilovasto tlo s neutralnim pH.
- ✓ Optimalni pH tla za sibirsku kozokrvinu trebao bi biti unutar 6,0-6,5.
- ✓ Tlo treba biti dobro drenirano kako bi se izbjeglo preplavljivanje, što može dovesti do gljivičnih bolesti.
Korak-po-korak upute za sadnju
Orlovi nokti se sade u jesen, krajem rujna ili početkom listopada, a što ranije u proljeće, prije cvatnje. Sade se sadnice stare dvije do tri godine, razmaknute najmanje 1,5 metara.
- × Izbjegavajte sadnju kozokrvine na područjima gdje su se prethodno uzgajale biljke iz porodice kupusa kako biste izbjegli prijenos uobičajenih štetnika i bolesti.
- × Izbjegavajte sadnju u blizini velikih stabala koja se mogu natjecati za vodu i hranjive tvari.
- Testirajte tlo na pH i sadržaj hranjivih tvari 2-3 tjedna prije sadnje.
- Dodajte organska gnojiva (kompost ili humus) u količini od 10 kg po 1 m² kako biste poboljšali strukturu tla.
- Ako je potrebno, prilagodite pH vrijednost tla dodavanjem vapna za povećanje ili sumpora za smanjenje.
Sadnja kozokrvine korak po korak:
- Iskopajte rupe dimenzija 60x60x50 cm.
- U svaku dodajte do 10 kg organske tvari (kompost, gnojivo, humus), 40-50 g kalijeve soli i superfosfata te 0,5 l pepela. Gnojivo dobro promiješajte s tlom.
- Dugo korijenje odrežite na 30 cm.
- Umočite ih u gnojnicu od zemlje. Da biste to učinili, prvo iskopajte rupu između redova, napunite je vodom i dodajte zemlju. Zatim miješajte dok ne postignete konzistenciju kiselog vrhnja.
- Sadnicu stavite u rupu na prethodno formirani humak, ravnomjerno rasporedite korijenje i prekrijte zemljom. Korijenov vrat treba biti u razini tla ili malo niže, ne više od 3 cm.
- Zbijete tlo oko grma i obilno zalijete.
- Malčirajte slojem od 1-2 cm koristeći humus, treset ili rastresito tlo.
- • Koristite borovu koru ili piljevinu kao malč za kozokrvinu kako biste zadržali vlagu i suzbili rast korova.
- • Sloj malča obnavljajte svake godine u proljeće kako biste održali njegovu učinkovitost.
Uzgoj kozokrvine
Sibirska biljka brzo se ukorijeni na svom određenom mjestu, a sve što biljci treba u budućnosti je pravilna njega.
Briga za mladu biljku
Orlovi nokti rastu sporo prve godine ili dvije. To vrijeme se koristi za razvoj dobro razvijenog korijenovog sustava. Briga za mlade biljke sastoji se od pravovremenog uklanjanja korova, zalijevanja kako se tlo suši i rahljenja tla do dubine ne veće od 5-8 cm.
Preporučujemo čitanje članka o Kako se brinuti za kozokrvinu u jesen.
Briga za odraslu biljku
Naknadna njega sibirske kozokrvine je ista, ali se dodaju dodatne mjere poput gnojidbe i rezidbe.
Gornji preljev.Preporučuje se to učiniti 3-4 godine nakon sadnje, kada grm proizvede najmanje 0,5 kg bobica. Dodaju se organska gnojiva. malčiranjeRano u proljeće ili kasno u jesen (jednom svakih 1-2 godine) pospite 0,5-1 kantu tresetno-humusne smjese ili komposta s dodatkom 0,5-1 litre drvenog pepela ispod svakog grma.
Pročitajte članak oKada i kako gnojiti kozokrvinu u svakom godišnjem dobu.
Gnojidba mineralnim gnojivima kombinira se s dobrim zalijevanjem i provodi se prema sljedećoj shemi:
| Preljev | Spoj | Cilj |
| Prvo (tijekom razdoblja masovnog pupljenja) | 25 g amonijevog nitrata na 1 m² | povećani rast izdanaka |
| Drugi (nakon cvatnje) | 10 g amonijevog nitrata + kalijeve soli i dvostrukog superfosfata - 15 g po kvadratnom metru | sazrijevanje izdanaka, njihova priprema za zimovanje |
| Treće (u jesen, sadnjom u tlo na dubinu od 5-8 cm) | kalijeva sol – 15 g, dvostruki superfosfat – 15 g | rast i razvoj korijenovog sustava, povećavajući otpornost grma na mraz |
Zalijevanje. Orlovi nokti ne podnose prekomjerno zalijevanje, ali preferira umjereno zalijevanje, posebno za vrijeme vrućeg vremena. Tri kante vode se ulijevaju ispod zrele biljke, ravnomjerno raspoređene oko debla.
Vlažnost tla je posebno važna tijekom cvatnje i početka masovnog dozrijevanja bobica. Bez navodnjavanja u tom razdoblju biljka gubi do 50% prinosa.
Podrezivanje
Orlovi nokti obično razvijaju gustu krošnju; orezuje se prema sljedećim pravilima:
- Prvih 6-10 godina biljka zahtijeva samo sanitarnu rezidbu. Uklonite slomljene, smrznute, osušene i slabe grane, kao i one koje rastu prema dolje ili prema unutra.
- Nakon nekoliko godina plodonošenja, prenapučene grmove prorijedite tako da u podnožju odrežete neke od starih skeletnih grana (starijih od 8-10 godina). Ako se ostavi panj od 7-8 cm, iz njega će sljedeće godine izniknuti zamjenski izdanci. Ovo orezivanje se provodi svake 2-3 godine.
Za zreli plodonosni grm, idealan broj je najviše 15 skeletnih grana različite dobi. Najjači izdanci se zadržavaju, a ostali se uklanjaju.
- Oko 20-25 godina starosti, plodonošenje kozokrvine prestaje. Prakticira se pomlađujuća rezidba starih grmova. U jesen se režu sve skeletne grane, ostavljajući panjeve visine 15-20 cm, iz kojih će sljedećeg proljeća izrasti mladi, jaki izdanci. Nakon godinu dana, biljka se oporavlja, a razdoblje plodonošenja produžuje se za još 5-10 godina.
Zimovanje
Zbog visoke otpornosti na mraz, Sibiryachka ne zahtijeva savijanje grana ili prekrivanje snijegom tijekom razdoblja jake hladnoće.
Metode razmnožavanja
Orlovi nokti se razmnožavaju na nekoliko načina:
- Slojevitim nanošenjem. Koriste se mlade (jednogodišnje) grane biljke, savijene prema tlu. Rano u proljeće izdanci se savijaju prema dolje, pričvršćuju i prekrivaju plodnom zemljom, a zatim zalijevaju. Do jeseni će se reznice ukorijeniti. Biljke se odvajaju i ponovno sade.
- Sjemenke. Ovo je prilično naporan i dugotrajan proces s nepredvidivim rezultatom, jer razmnožavanje sjemenom ne jamči očuvanje sortnih svojstava biljke.
- Dijeljenjem grma. U jesen ili rano proljeće, grmovi stari 3-5 godina iskopavaju se i dijele prema broju skeletnih grana koje imaju vlastiti rizom, nakon čega se presađuju.
- Zelene reznice. Najbolje vrijeme je od sredine lipnja do početka srpnja. Odaberite snažne izdanke iz tekuće godine, uključujući i staro drvo (odrezano s petom). Namočite ih u otopinu stimulansa korijenja, a zatim ih posadite u rastresitu, vlažnu mješavinu zemlje (kompost, treset, pijesak). Pokrijte plastičnom folijom, a zatim spunbondom za sjenu.
Problemi u uzgoju
Orlovi nokti nisu osjetljivi na bolesti, ali u rijetkim slučajevima mogu biti pogođeni pepelnicom tijekom hladnih, vlažnih ljeta. Tretirajte biljku protiv ove gljivične bolesti odgovarajućim fungicidom, kao što je Fitosporin.
Osim toga, postoji mogućnost da će kozokrvina ponovno procvjetati tijekom tople, duge jeseni (kraj listopada - početak studenog). Biljka može procvjetati drugi put ako nakon kratkog pada temperature ispod 0ºC uslijedi dugotrajno toplo razdoblje.
Drugi val cvjetanja može biti izazvan zimskim odmrzavanjem, što je uobičajeno u europskom dijelu Rusije. U takvim uvjetima, vršni pupoljci se otvaraju i kozokrvina počinje cvjetati. Naknadni hladni udar uzrokuje odumiranje pupova, što značajno smanjuje prinos.
Preporučuje se uklanjanje pupova odmah nakon otkrivanja. Kako biste smanjili štetu, odrežite sve oštećene grane zahvaćenih grmova kozokrvine u rano proljeće, što potiče novi rast. Za poticanje rasta, prihranite ih dva puta (u razmaku od 10-12 dana) dušičnim gnojivom tijekom cvatnje.
Žetva
Istovremeno, ujednačeno dozrijevanje plodova omogućuje da se cijeli urod ubere odjednom. Berba se vrši isključivo ručno, jer su plodovi prilično čvrsto pričvršćeni za grane.
Skladištenje i prerada voća
Bobice sibirske kozokrvine su nježne i tanke kore, pa nisu prikladne za dugotrajno skladištenje. Ubrani plodovi se obično jedu svježi ili se koriste za konzerviranje: kompote, džemove, sokove, marmelade i druge prerađene proizvode.
Recenzije sorte kozokrvine Sibiryachka
Sibirska tratinčica će rasti i donositi plodove u bilo kojoj regiji, ali važno je imati na umu da su njezini prirodni uvjeti mrazne zime i kratka ljeta. U toplijim klimama, sibirska tratinčica može ponovno procvjetati u jesen.