Zašto saditi kozokrvinu Blue Cliff?

Mnogi smatraju da je Blue Cliff kozokrvina nova vrsta, ali zapravo postoji već više od 35 godina. To je zato što se tek prije nekog vremena proširila diljem zemlje. Njene karakteristike uključuju velike bobice, toleranciju na promjenjive i oštre klime te srednje rašireni grm, što olakšava vrtlarenje.

Podrijetlo

Razvoj ove sorte započeo je 1987. godine u rasadniku i sjemenarnici Bakčarski. Rasadnik se nalazi u selu Bakčar u Tomskoj oblasti. Na selekciji su radila dva znanstvenika, A. V. Gagarkin i N. V. Savinkova. Kao osnova korištena je kamčatska kozokrvina, skraćeno 2-64-32, a kao pelud poslužila je nepoznata divlja kozokrvina.

Vrijedi napomenuti da to nisu bili samo divlji grmovi, već odabrane divlje biljke u kolekcionarskom obliku. Zbog toga je drugi roditelj Plave litice nepoznat.

Opis grma i bobica

Ova sorta je standardni grm, karakteriziran uspravnom krošnjom. Ostale karakteristike biljke:

• Grm. Kruna je ovalno-zaobljena, s umjereno gustim izdancima i rijetkim lišćem, što omogućuje lako uočavanje bobica. To stvara atraktivan izgled i pojednostavljuje berbu. Grm doseže visinu od 100-130 cm, s blago izduženim lišćem.
• Bobičasto voće. Prilično su velike, teže između 1,8 i 2,6 grama. Ovalnog su oblika, ali blago izduženog, s umjereno debelom korom i malo sjemenki. Kora je blago neravna i ima debeli voštani premaz. Boja je tamnoljubičasta, a meso je čvrsto, ali sočno.
• Okus i aroma. Orlovi nokti imaju aromu srednjeg intenziteta, ali izražen okus. Slatkoća je prevladavajuća (sadržaj šećera je gotovo 10%), a kiselost je umjereno primjetna (kiselost je oko 3%). Ocjena kušanja je 4,9, što je visoko.

Karakteristike

Blue Cliff je stekao popularnost ne samo među potrošačima bobičastog voća već i među vrtlarima. Ova sorta posjeduje izvrsne karakteristike, svojstva i kvalitete.

Značajke primjene

Ova sorta odlikuje se svojom svestranošću: njezine bobice idealne su i za svježu konzumaciju i za razne kulinarske pripreme. Džemovi i kompoti imaju ugodan miris i živu boju. Plodovi ove sorte dobro se čuvaju kada se pasiraju sa šećerom i pogodni su za zamrzavanje.

Oprašivanje i oprašivači

Orlovi nokti Blue Cliff ne mogu se samooprašivati ​​i potrebna im je biljka donor. Biljke se obično prodaju u skupinama, uključujući sorte poput Fianit, Berel i Morena, koje potiču obilne urode i cvjetaju istovremeno s Blue Cliff.

Produktivnost i plodonošenje

Karakterizira ga istodobno dozrijevanje bobica, od kojih je otprilike 88-90% jednake veličine i težine. Prosječni prinos po grmu je 3,5 do 4,5 kg i postiže se unutar 7-8 godina od sadnje. Tijekom prvog plodonošenja, koje se javlja u trećoj godini, proizvodi se manje bobica.

Razdoblje dozrijevanja

Berba bobica počinje početkom srpnja, a masovno dozrijevanje događa se sredinom srpnja. Točno vrijeme može varirati ovisno o vremenskim uvjetima i klimatskoj zoni. U hladnim, oblačnim ljetima berba je obično kasnije, kao što je slučaj u sjevernim regijama.

Otpornost na bolesti i štetočine

Dugo je prevladavalo uvjerenje da kozokrvina, bez obzira na sortu, ne podliježe štetočinama. Međutim, iskustvo vrtlara pokazalo je da biljka zahtijeva stalnu zaštitu kako bi se spriječili štetnici i bolesti.

Sorta Blue Cliff često postaje žrtvom sljedećih bolesti:

• Ramularijaza – svijetle mrlje sa smeđim rubom gljivičnog podrijetla;
• cerkospora pjegavost lišća – tamnocrvena ili smeđa područja na zelenom lišću uzrokovana gljivičnim infekcijama;
• tuberkuloza – jarko narančaste, žućkaste ili mliječne lezije na kori grma;
• pepelnica – bijeli praškasti premaz na lišću;
• Mozaični virus Arabidopsis – prisutnost blijedog premaza na lisnim ploškama, stvarajući kontrastni uzorak.

Uobičajeni štetnici sorte uključuju:

• lisne uši – mali zeleni insekti;
• gusjenice ogrozdovog moljca – bijela s šarenim uzorkom, sa žutim i crnim točkicama;
• razne vrste štitastih kukaca – smeđi, okrugli insekti;
• prstokrilac kozje koze – leptiri su sivi, bjelkasti ili ružičasti s pahuljastim krilima;
• rolada za ruže – zelene gusjenice, baršunaste na dodir.

Otpornost na hladnoću i sušu

Blue Cliff je vrlo otporan na mraz, preživljavajući zimske temperature do -50°C. Cvjetovi kozokrvine mogu podnijeti temperature do -8°C bez utjecaja na prinos. Međutim, ova sorta ima umjerenu otpornost na sušu i zahtijeva obilno zalijevanje tijekom aktivnog rasta i faza plodonošenja.

Osjetljivost na klimu

Ova sorta preferira umjerenu klimu i možda neće dobro uspijevati u vrućim i suhim uvjetima. Biljka bolje uspijeva i daje plodove u regijama s hladnim zimama, što je čini idealnom za uzgoj na Dalekom istoku, u Sibiru i na Uralu.

Sorta pokazuje otpornost na nepredvidive vremenske uvjete, uključujući zimsko odmrzavanje i proljetne hladnoće.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavna prednost sorte su ukusni, veliki plodovi s mesnatom pulpom. Ali ova karakteristika je važna za potrošače.

Poljoprivredna tehnologija

Ova sorta dobro uspijeva i u pjeskovitom i u ilovastom tlu, ali se ne smatra izbirljivom u pogledu sastava tla. Jedina iznimka su močvarna područja koja nisu prikladna za sadnju.

Značajke uzgoja specifične za Blue Cliff:

• Odaberite mjesto koje je djelomično u sjeni zgrada ili obližnjeg visokog drveća, jer izravna sunčeva svjetlost može uzrokovati smanjenje bobica. Nema drugih strogih zahtjeva za sadnju.
• Preporučuje se sadnja u rujnu. Rupa za sadnju treba biti duboka i široka otprilike 40-45 cm. Ako sadite više biljaka, ostavite 200 cm između svake rupe. Na dno rupe stavite sloj drenaže i napunite ga plodnom mješavinom zemlje koja sadrži organsku tvar (kompost, humus ili truli gnoj), superfosfat i ugljen. Nakon sadnje, zalijte biljku i malčirajte tresetom.
• Orlovi nokti zahtijevaju redovito zalijevanje. U svibnju i tijekom plodonošenja, grmove treba zalijevati svaka dva dana, otprilike 9-12 litara vode po grmu.
• Najbolje je biljke gnojiti dušičnim gnojivima u rano proljeće, a prije cvatnje zalijevati otopinom pepela. Organska gnojiva primjenjuju se početkom ljeta, a kalij i fosfati dodaju se u jesen.
• Tijekom vegetacijske sezone preporučuje se obrezivanje suhih i deformiranih grana, kao i redovito plijevljenje i rahljenje kruga debla.
• Prije zime, malčirajte i tretirajte područje kako biste spriječili bolesti. Prozračni materijal može se koristiti za zaštitu od ptica.

Suzbijanje štetočina i bolesti

Kako biste spriječili najezde štetnika i infekcije, posebno ako su poljoprivredne prakse ugrožene, provedite preventivne tretmane. Ključno je to učiniti u jesen, a ne u proljeće, kao što je uobičajena praksa, jer biljka može apsorbirati sve otrovne spojeve, a zatim ih prenijeti na bobice.

Priprema za zimu

Zrele, zdrave biljke ne zahtijevaju nikakvu posebnu pripremu za hladnu sezonu. Međutim, preporučuje se da se mlade grmove koji su nedavno posađeni zaštiti preko zime pokrivnim materijalima poput smrekovih grana, jute, agrofibre, spunbonda ili slame.

Korištenje snijega kao prirodnog pokrivača pomoći će u zaštiti izdanaka od smrzavanja tijekom jakih zimskih vjetrova ili mogućnosti zaleđivanja tijekom toplih odmrzavanja.

Reprodukcija

Razmnožavanje bazalnim izdancima nije prikladno za ovu sortu, jer su nerazvijeni. Optimalna metoda razmnožavanja ove kozokrvine je reznicama. Reznice sa zelenih izbojaka treba uzeti krajem lipnja, a s drvenastih izbojaka početkom zime. Treba ih čuvati u podrumu do proljeća, prekrivene lišćem ili slamom. Donji dio reza treba zamotati u vlažnu krpu.

Teškoće u uzgoju

Tijekom uzgoja kozokrvine mogu se pojaviti sljedeći problemi:

• Sadnice se ne ukorijenjuju dobro – Možda je razlog nekvalitetni sadni materijal.
• Nedostatak jajnika – Razlog može biti nedostatak biljaka oprašivača.
• Nizak prinos – Loše vrijeme smanjuje aktivnost insekata oprašivača.
• Male bobice – Razlog može biti nedovoljno zalijevanje ili previše sunčeve svjetlosti.

Važnost rezidbe često se podcjenjuje, ali njezina sustavna provedba izuzetno je važna za osiguranje dobrog plodonošenja.

Žetva

Berba traje oko mjesec dana, ali bobice ostaju na granama do samog posljednjeg dana berbe, ne otpadajući, čak ni kada su prezrele. Lako se odvajaju od stabljike, a odvajanje je suho - sok ne curi.

Berba se može obaviti ručno ili, za industrijsku proizvodnju, kombajnima. Berba počinje kada većina bobica dostigne ujednačenu veličinu, lako se odvaja od peteljki i ima ugodan, sladak okus.

Recenzije

Honeysuckle Blue Cliff je provjerena i pouzdana sorta, pogodna za uzgoj u umjerenim i hladnim klimama. Grmovi se lako održavaju, ali važno je prorjeđivati ​​grane svake godine; inače će krošnja postati pregusta, što će negativno utjecati na prinos i okus ploda.

Često postavljana pitanja