Streževčanka je jestiva sorta koju karakterizira snažan rast i rano dozrijevanje. Odlikuje se dobrom otpornošću na bolesti i štetnike, bobicama srednje veličine i izvrsnim okusom.
Podrijetlo sorte
Ova sorta je relativno nova, razvijena je 2012. godine. Eksperimentalna ispitivanja provedena su tijekom pet godina, te je kao rezultat toga sorta 2017. godine upisana u Državni registar naše zemlje.
Osnivačima se smatraju dva znanstvenika-uzgajivača - Nadežda Viktorovna Savinkova i Andrej Vasiljevič Gagarkin, koji su zaposlenici Federalnog državnog unitarnog poduzeća Bakčarski (Tomska oblast).
Sortne karakteristike
Zahvaljujući karakteristikama koje su dali originatori, vrtlari mogu u početku procijeniti rizik uzgoja određenog saća u svojoj regiji. Ovi podaci su također potrebni za ukupnu procjenu biljne vrste.
Opis izgleda, okusnih svojstava
Grm se smatra visokim, jer njegovi izdanci dosežu visinu od 180-200 cm. Promjer mu je također masivan - oko 150 cm. Ostale karakteristike:
- Grm. Ima rijetku strukturu s ravnim, polurazgranatim izbojcima. Grane su uspravne od baze gotovo do vrha, ali se zakrivljuju na samom vrhu, stvarajući vrlo jedinstven izgled (i razlog zašto krajobrazni dizajneri vole ovu sortu).
Listovi su tamnozeleni, s mat površinom i svijetlim dlakavim slojem. Kora je bez dlaka, smeđa sa smeđkastim nijansom. Pupoljci nisu jako dugi, savijaju se prema grani u pazuhu. Listna ploška je klinasto oblikovana u podnožju, ali ukupni oblik je ovalan. - Bobičasto voće. Srednje su velike, s tim da svaki plod teži između 1,8 i 3 grama, ali u prosjeku 2,5 grama. Oblik ploda varira od ovalno-izduženog do vretenastog. Kora je debela i glatka, s blagim voštanim premazom.
Bobice su plave, a kada prezre postanu gotovo crne, a meso je izuzetno sočno i mekano. Okus je slatko-kiseo, ali s prevlasti šećera, otuda i visoka ocjena okusa od 4,9.
Značajke primjene
Streževčanska kozokrvina je svestrana vrsta koja može poslužiti i kao ukrasna i kao voćna biljka. Plodovi su joj ukusni i hranjivi te se koriste i svježi i za preradu. Međutim, imajte na umu da bobice omekšaju kada su biološki zrele, što ih čini neprikladnima za prijevoz na velike udaljenosti. Stoga ih berite kada su tehnički zrele.
Produktivnost i plodonošenje
Orlovi nokti počinju cvjetati u svibnju, a proces zametanja plodova traje oko 15-20 dana. Berba, kako tvrde autori, počinje u četvrtoj ili petoj godini nakon sadnje. Ovaj obilni prinos održava se sljedećih pet godina (nakon čega je grm potrebno pažljivo pomlađivanje kako bi se osigurala regeneracija).
Plodenje počinje u četvrtoj godini, dajući do 2,5-4,5 kg bobica po grmu svake godine, ovisno o uvjetima uzgoja.
Razdoblje dozrijevanja
Formiranje plodova završava do sredine lipnja.
Kako se oprašuje?
Za povećanje prinosa, posadite nekoliko sorti kozokrvine u blizini Streževčanke. Učinkoviti donori za ovu sortu uključuju Vostorg, Yugana, Bakčarski Velikan, Doč Velikan i Silginka. Dodavanje jedne od ovih sorti na svakih pet do šest grmova rezultirat će većim prinosom.
Otpornost na bolesti i štetočine
Streževčanka je vrlo otporna na gljivične, bakterijske i virusne bolesti te je rijetko pogađaju lisne uši. Za prevenciju se preporučuje periodična upotreba insekticida i fungicida.
Otpornost na hladnoću i sušu
Ova sorta može podnijeti temperature do -40°C i proljetne mrazeve do -8°C. Dobro podnosi sušu, ali je osjetljiva na stres uzrokovan dugotrajnim visokim temperaturama.
Prikladne regije
Preporučuje se za zapadnosibirsku regiju, uključujući Altajski kraj, Novosibirsku, Tomsku, Omsku regiju i Republiku Altaj.
Zahtjevi za tlo
Poželjna su dobro osvijetljena, sunčana mjesta zaštićena od sjevernog propuha. Orlovi nokti dobro rastu u raznim vrstama tla s prihvatljivom pH vrijednošću od 4,5 do 7,5.
Prednosti i nedostaci sorte
Ova sorta je odmah postala omiljena među vrtlarima, jer se može pohvaliti brojnim pozitivnim svojstvima. Među njima se posebno ističu sljedeće:
Postoje samo dva nedostatka: potreba za oprašivačima i omekšavanje bobica kako sazrijevaju.
Razlika od drugih sorti i hibrida
Sorta Strezhevchanka orlovi nokti odlikuje se kratkim razdobljem zrenja: od početka cvatnje do prve berbe prođe oko mjesec dana. Ova sorta se također može pohvaliti povećanom otpornošću na mraz. Međutim, zahtjevna je u pogledu kvalitete oprašivanja i ima nisku samooplodnost.
Proces slijetanja
Strezhevčanka je ranozrevajuća sorta kozokrvine koja počinje cvjetati s prvim toplim danima. Optimalno vrijeme za sadnju je jesen, mjesec dana prije početka mraza. Točno vrijeme varira ovisno o regiji: u sjevernoj i središnjoj Rusiji to je rujan, dok se na jugu može saditi do listopada ili početka studenog.
Odabir i priprema mjesta za slijetanje:
- Prilikom odabira mjesta sadnje, uzmite u obzir preferencije divljih sorti kozokrvine, koje uspijevaju na sunčanim područjima u blizini šuma i vodenih površina. Šumske čistine, rubovi šuma, obale rijeka, jezera, potoci i vlažne jaruge su idealni.
- Trebate iskopati rupu dimenzija 40x40 cm i dubine 50-55 cm, prethodno uredivši drenažu i pripremivši plodno tlo s dodatkom komposta, pepela i superfosfata.
- Bolje je provesti radove prije sadnje 1-2 tjedna prije sadnje biljke.
Sadnice s golim korijenom treba saditi tako da korijenov vrat ostane u razini tla. Biljke u lončanicama treba saditi tako da razina tla u lončanici ostane u razini s tlom. Nakon sadnje, biljke temeljito zalijte i malčirajte.
Značajke uzgoja
Briga za grmove kozokrvine uključuje sljedeće aspekte:
- Zalijevanje. Grm zahtijeva redovito zalijevanje, posebno tijekom razdoblja aktivnog cvjetanja (ali maksimalno 4 puta), nakon berbe i u jesen.
- Gnojenje. Dvije do tri godine nakon sadnje, grmlje je potrebno gnojiti. Urea se preporučuje prije pupanja, a otopina gnoja treba se primijeniti nakon berbe. U jesen, kozokrvina također zahtijeva gnojidbu superfosfatom i kalijevom soli kako bi se pripremila za nadolazeću sezonu.
- Formiranje krune. Najbolje je to učiniti standardnom rezidbom, koja će pojednostaviti održavanje i berbu. Rezidbu treba obaviti u kasnu jesen, počevši od šeste godine života. Mlade biljke treba orezivati samo iz sanitarnih razloga, uklanjajući mrtve, bolesne i oštećene grane.
Stare grmove možete radikalno orezati, ostavljajući samo bazu debla, što će olakšati naknadno pomlađivanje biljke.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Strezhevčanka ima dobar imunitet, ali su potrebne preventivne mjere protiv bolesti i štetnika. Prevencija gljivičnih bolesti uključuje upotrebu modernih fungicida, sumpora i uree.
Kao mjere suzbijanja štetočina koriste se alkalne otopine, pepeo, soda za pranje rublja i sapun za rublje. U slučaju masovne zaraze štetočinama treba koristiti industrijske insekticide.
Priprema za zimu
Orlovi nokti ne zahtijevaju nikakvu posebnu pripremu za zimu. U jesen jednostavno obilno zalijte grmlje, orežite i pognojite te obnovite malč. Ova sorta može podnijeti temperature do -40 stupnjeva Celzija bez dodatnog pokrivanja.
- Dva tjedna prije početka mraza temeljito zalijte kako biste osigurali nadoknadu vlage.
- Obnovite sloj malča na 10 cm kako biste zaštitili korijenov sustav od mraza.
Teškoće u uzgoju
Glavne poteškoće povezane s uzgojem Strezhevchanke uključuju truljenje korijena zbog visoke razine podzemnih voda, kao i nisku samooprašenost i samoplodnost.
Kako bi se spriječilo truljenje korijena, preporučuje se stvaranje gustog drenažnog sloja prilikom sadnje. Problemi sa samooprašivanjem mogu se riješiti sadnjom jednog ili dva grma drugih sorti koje cvjetaju u isto vrijeme.
Metode razmnožavanja
Sorta se može razmnožavati sljedećim metodama:
- Reznice. Odaberite snažne izdanke stare 2-3 godine, duge 14-17 cm, s nekoliko održivih pupova. Ostavite nekoliko listova na vrhu, odrežite ih na pola i stavite u plodno tlo ispod plastične boce. Nakon nekoliko tjedana, razvit će se korijenje i reznica se može posaditi na otvorenom.
- Dijeljenje grma. Ovaj postupak se provodi u ožujku ili listopadu, dio grma s korijenjem se odvaja i presađuje.
- Slojevi. Donje grane se savijaju prema tlu, učvršćuju i zakopavaju. Gornji dijelovi se okomito podupiru kolcima i tretiraju stimulansom korijenja. Nakon što izrastu novi izdanci, pažljivo se odvajaju od matične grane, zajedno s dijelom korijena, i ponovno sade.
- × Dijeljenje grma treba obavljati samo tijekom razdoblja mirovanja biljke kako bi se stres sveo na minimum.
- × Ne preporučuje se dijeljenje grmova starijih od 5 godina zbog rizika od lošeg preživljavanja.
Vrijeme žetve
Berba počinje kada bobice sazriju, unutar tjedan dana, kako bi se spriječilo njihovo opadanje i oštećenje od strane ptica. Bobice bi trebale biti tamnoplave boje, voštanog izgleda i slatko-kiselog okusa. Trebale bi biti čvrste i lako se stiskaju.
Prije branja preporučuje se raširiti plastičnu foliju ili krpu ispod grma kako bi se grane lagano protresle.
Recenzije
Ova sorta odlikuje se besprijekornim prinosom i otpornošću na mraz te je dobro prilagođena uvjetima zapadnosibirske regije, iako nije prikladna za mehaničku berbu i prijevoz na velike udaljenosti zbog omekšavanja plodova tijekom zrenja.