Yugana je jestiva sorta kozokrvine s velikim plodovima koju karakterizira rano dozrijevanje. Domaći vrtlari zavoljeli su je zbog nezahtjevnih uvjeta uzgoja, otpornosti na mraz i bolesti, visokog prinosa i izvrsnog okusa, u kojem se može uživati već u drugoj polovici svibnja.
Povijest uzgoja
Yugana je nova sorta voćne kulture. Razvijena je 2010. godine. Njen razvoj je zasluga osoblja Federalnog državnog unitarnog poduzeća Bakčarski (N.V. Savinkova, A.P. Pavlovskaja i A.V. Gagarkin). Sorta je dobivena križanjem kamčatske kozokrvine i Turčaninovljeve kozokrvine. U Državni registar Ruske Federacije uvrštena je 2018. godine.
Opis sorte
Iskusni vrtlar neće imati problema s prepoznavanjem grmova Yugane po izgledu i plodovima koje daju u kasno proljeće.
Izgled biljke
Grmovi ove sorte kozokrvine imaju sljedeće karakteristične karakteristike:
- dimenzije (visina/širina) — 150 cm/190 cm;
- snažan rast;
- srednje raširena kruna, gusta i karakterizirana izduženo-zaobljenim oblikom;
- izbojci: ravni, prekriveni čekinjama, zeleni (mladi) i smeđe-smeđi (prošlogodišnje grane);
- Lišće: srednje veličine, eliptično sa šiljastim vrhom, tamnozeleno, bez sjajnog odsjaja (paperje je vidljivo na mladim listovima), kožasto, ravno, zimi otpada;
- Cvjetovi: veliki, blijedožute boje, zvonastog oblika i raspoređeni u parovima, aroma im je slaba.
Grmovi Yugane karakteriziraju snažan rast. Jednogodišnji izdanci stabljike osiguravaju njihovu dugovječnost.
Bobičasto voće i njihova okusna svojstva
Ova sorta se smatra krupnoplodnom. Njene bobice obično narastu do 4 cm u duljinu. Njihova težina kreće se od 1,4 g do 1,8 g. Opis plodova Yugane uključuje sljedeće karakteristike:
- oblik: izdužen, nalikuje vrču, zadebljan na vrhu;
- koža: tamnoljubičasta (gotovo crna) s voštanim premazom, tanka, ali jaka (ne puca kad sazrije, ne kida se kad se bere s grana);
- pulpa: guste teksture, srednje sočne, ružičastocrvene boje.
Izvrstan okus plodova ove kozokrvine osigurava njihov kemijski sastav, koji sadrži sljedeće tvari:
- prirodni šećeri (fruktoza, saharoza) - 8,9%;
- vrijedne organske kiseline (jabučna, oksalna, jantarna) - 2,8%.
Ova sorta je poznata po ljekovitim svojstvima svojih bobica. Ta se svojstva pripisuju visokom sadržaju sljedećih korisnih tvari u pulpi:
- vitamini (C, B2, B6, B12, A, P);
- mikro- i makroelementi (željezo, kalcij, fosfor, magnezij, bor, natrij).
Jedenje Yugana bobica ima pozitivne učinke na zdravlje:
- pomaže u jačanju živčanog sustava;
- blagotvorno djeluje na krvne žile i srce;
- sprječava bolesti bubrega;
- pomaže u jačanju imunološkog sustava i borbi protiv sezonskih infekcija.
Plod ove sorte ima čvrstu koru koja osigurava izvrsnu trajnost. Ne puca niti se udubljuje tijekom transporta.
Značajke korištenja ove sorte
Jestiva kozokrvina Yugana ima svestranu upotrebu. Domaćice koriste ove bobice na sljedeće načine:
- dodaju se svježi u deserte i ljetne voćne salate;
- od njih prave pekmez, džem i kompot;
- napraviti tinkturu;
- samljeti u pire;
- konzervirano;
- smrznuto (okus odmrznutog voća se ne pogoršava, a sadržaj šećera im se ne smanjuje).
Tehničke specifikacije
Ova sorta bobičastog voća ima mnoge izvrsne karakteristike, što je čini popularnom među domaćim vrtlarima.
Produktivnost i plodonošenje
Sadnice kozokrvine Yugana počinju davati plodove u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Ove biljke su vrlo produktivne. Vrtlar može ubrati sljedeću količinu s jednog grma:
- od 3,5 kg - od mladih biljaka;
- do 6 kg bobica - od odraslih grmova.
Prinos ove sorte, kada se industrijski uzgaja, iznosi 15 000 kg po hektaru sadnje.
Razdoblje dozrijevanja
Ova sorta počinje cvjetati sredinom travnja. Na biljkama se pojavljuju brojni svijetložuti cvjetovi, bogati nektarom.
Cvatnja se nastavlja do svibnja. Grmovi Yugane rano počinju donositi plodove. Već 15. svibnja vrtlari mogu uživati u prvim bobicama ove sorte kozokrvine. Plod obilno dozrijeva u prvoj polovici srpnja.
Vrtlari beru u dvije faze:
- Prvo se bobice uklanjaju s gornjih grana grma;
- Druga berba se provodi kada sazrije plodni jajnik na donjim granama (tamo zaostaje u sazrijevanju).
Samooplodnost i potreba za oprašivačima
Yugana nije samooplodna. Bez oprašivača u vrtu, njezini grmovi neće proizvoditi plodove. Kako biste osigurali obilno plodonošenje, posadite ove jestive sorte kozokrvine u blizini:
- Divovska kći;
- Streževčanka;
- Bakčarski div;
- Oduševljenje.
Zahtjevi za tlo
Ova bobičasta kultura ne smatra se zahtjevnom u pogledu sastava tla. Međutim, daje najobilniji i najkvalitetniji urod kada se uzgaja u vrtnom tlu sa sljedećim karakteristikama:
- umjereno navlaženo;
- dobro drenirano;
- lagana (pjeskovita ili pjeskovita ilovača);
- kiselo;
- s udjelom humusa od najmanje 3,5%.
- ✓ pH tla trebao bi biti između 5,5 i 6,5 za optimalnu apsorpciju hranjivih tvari.
- ✓ Sadržaj humusa od najmanje 3,5% kako bi se biljci osigurali potrebni mikroelementi.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta je poznata po svom snažnom imunitetu. Njeni grmovi rijetko pate od bolesti ili napada štetnika. Pridržavanje pravilnih praksi uzgoja bobičastog voća osigurat će joj zdravlje i obilnu proizvodnju plodova.
Otpornost na hladnoću i sušu
Yugana je zimsko otporna sorta kozokrvine. Ove biljke lako preživljavaju zimu u sjevernim regijama:
- ne boje se jakih mrazeva (do -50°C);
- ne zahtijevaju zimski pokrivač;
- njihova zona otpornosti na mraz je 3.
Ova sorta kozokrvine ne reagira dobro na dugotrajna razdoblja ljetnih vrućina. Njena otpornost na toplinu je prosječna, ali je vrlo otporna na sušu.
Za koje regije je najprikladniji?
Sorta dobro raste i plodonosi na vrtnim parcelama koje se nalaze u središnjem dijelu Ruske Federacije i u sjevernim regijama zemlje.
Također se uzgaja u južnoj Rusiji, ali prinos je smanjen zbog dugotrajnih ljetnih vrućina i kasnog dolaska jesenske hladnoće. Vrućina također utječe na okus bobica.
Glavne prednosti i nedostaci sorte
Domaći vrtlari zavoljeli su Yuganu zbog njenih neospornih prednosti:
Sorta također ima neke manje nedostatke:
Koja je razlika od drugih sorti i hibrida?
Yugana se na mnogo načina ističe od ostalih jestivih sorti kozokrvine. Tablica navodi ključne karakteristike popularnih ranih sorti i hibrida ove bobičaste kulture:
| Ime | Težina ploda, g | Okus bobičastog voća | Prinos, kg po 1 biljci |
| Yugana | 1,4-1,8 | desert, slatko-kiselo | 3,5 |
| Altair | 0,9 | slatko i kiselo | 1,7-2 |
| Vasjuganskaja | 0,7 | slatko-kiselo | 2,5 |
| Gerda | 0,8-1,4 | slatko i kiselo | 2.3 |
| Plavo vreteno | 0,9-1,5 | slatko i kiselo, s blagom gorčinom | 3 |
| Pepeljuga | 0,9 | slatko i kiselo | 1,9 |
| U spomen na Kuminova | 1.3 | desert, slatko | 2.7 |
Poljoprivredna tehnologija
Optimalno vrijeme za sadnju ove sorte bobičastog voća je od kraja kolovoza do početka rujna. Proljetna sadnja se ne preporučuje, jer se pupoljci na sadnicama počinju otvarati s prvim toplim vremenom već u travnju. Sadnica sa zatvorenim korijenovim sustavom može se presaditi u vrt početkom svibnja.
Uspješan uzgoj ove sorte ovisi o pravilnom odabiru mjesta. Mora ispunjavati sljedeće zahtjeve:
- budi sunčan;
- zaštićeno od vjetra i propuha;
- bez podzemne vode blizu površine tla (do 150 cm).
Prilikom sadnje Yugana kozokrvine u grupama, slijedite ova pravila:
- udaljenost između grmlja - 200 cm;
- između redova - 250-300 cm.
Briga za sadnju orlovih noktiju sastoji se od sljedećih aktivnosti:
- ZalijevanjeGrmlje obilno zalijevajte. Učinite to nakon što se tlo osuši na dubinu od 15-20 cm. Nakon svakog zalijevanja malčirajte tlo tresetom, sijenom ili otpalim lišćem kako biste zadržali vlagu i usporili rast korova. Tijekom kišnog ljetnog razdoblja zalijevanje nije potrebno.
- PreljevGnojite kozokrvinu 2-3 puta tijekom vegetacije. Koristite organska gnojiva i mineralna gnojiva koja sadrže fosfor i kalij. Ponovno gnojite zasade sredinom jeseni kako biste pripremili grmlje za dugu zimu.
- PodrezivanjePostupak pomlađivanja provedite u proljeće ili jesen. Grmlje to zahtijeva od šeste godine starosti. Orezujte slomljene i suhe izdanke. Svake godine uklanjajte stare skeletne grane. Također je preporučljivo ukloniti donji sloj grana.
Suzbijanje štetočina i bolesti
Sorta Yugana je relativno otporna na bolesti. Međutim, kršenje poljoprivrednih praksi može dovesti do virusnih i gljivičnih infekcija kod ove sorte kozokrvine:
- ramularijaza;
- cerkospora;
- pepelnica.
Bolesti spriječite i liječite prskanjem sadnica bordoškom tekućinom, Fundazolom i Fitosporinom. Prikladni su i biološki pripravci (Fitoverm i Agrovertin).
Među štetnicima koji napadaju kozokrvinu, možete vidjeti sljedeće insekte:
- štitasti kukac;
- lisne uši;
- gusjenice lisnih kornjaša.
Kako biste spriječili oštećenje grmlja ovim parazitima, koristite Actellic u proljeće (prije otvaranja pupova).
Priprema za zimu
Zrele biljke ove sorte prezimljuju bez dodatnog pokrivača. Mlade sadnice uzgojene u sjevernim regijama zemlje treba izolirati agrofibrom kako bi ih zaštitile od jakih mrazeva.
Reprodukcija
Iskusni vrtlari razmnožavaju grmlje Yugane na sljedeći način:
- Korištenje slojevaDonja grana se savija prema tlu, a središnji dio izdanka se utiskuje u tlo. Nakon nekoliko dana, slojevitost će se ukorijeniti. Sljedeće sezone se odvaja od glavne biljke.
- Po dijeljenjuObrastali grm se iskopa i njegov korijenski sustav se podijeli na dijelove.
- ReznicamaU rano proljeće, mladi izdanci se režu s grma. Natapaju se u vodi s dodatkom stimulansa rasta 24 sata. Zatim se sade u zemlju i pokrivaju plastikom. Nakon što se ukorijene, pokrivač se uklanja.
Kako i kada prikupljati?
Vrtlari beru grožđe Yugana u lipnju u dvije faze. Ovaj pristup je zbog neravnomjernog dozrijevanja bobica ove sorte. Berba se odvija ujutro po suhom vremenu. Plodovi se beru ručno.
Koje se poteškoće mogu pojaviti tijekom uzgoja?
Ova vrtna sorta otporna je na vremenske uvjete i ne zahtijeva puno održavanja. Dugotrajne kiše, dugotrajna razdoblja vrućine i suše te loše poljoprivredne prakse najčešći su uzroci poteškoća pri uzgoju Yugane.
Komplikacije mogu uključivati:
- Stvaranje bjelkastog premaza na zelenim dijelovima grmaOvo je znak pepelnice. Bolest je uzrokovana prekomjernim kišama. Fungicidi poput Fitosporina M pomažu u borbi protiv nje. Primijenite biološke tretmane kada bobice dozrijevaju.
- Smanjenje kvalitete i količine bobicaTo se događa kada se kozja koza uzgaja u pjeskovitom, neplodnom tlu. U tom slučaju potrebno je ili ponovna sadnja grma ili obogaćivanje tla hranjivim tvarima.
- Pojava rupa u lišću, smanjenje prinosaKomplikacija nastaje zbog najezde štetnika. Insekticidi (poput Actellica) mogu pomoći u borbi protiv njih.
- Deformacija limenih pločaOvo je simptom nedostatka mikro- i makronutrijenata. Prihrana kompleksnim gnojivom riješit će problem.
Recenzije
Yugana je nova sorta kozokrvine koja je već postala omiljena među ruskim vrtlarima. To je najbolji izbor za one koji žele obilnu žetvu ukusnih i zdravih bobica što je prije moguće.











