Patlidžan Ilya Muromets je sorta izvrsnog okusa i tržišne kvalitete. Kombinirajući otpornost na bolesti i dobru produktivnost, izvrstan je izbor i za iskusne i za početnike vrtlare. Pravilna njega je ključna kako bi se osigurala dosljedna žetva tijekom cijele sezone.
Povijest selekcije
Razvijena od strane stručnjaka iz uzgojne tvrtke Gavrish, sorta je uspješno prošla ispitivanja i 2015. godine upisana je u Državni registar uzgojnih postignuća Ruske Federacije. Njezin razvoj provela je skupina znanstvenika, uključujući V. M. Verbu, R. N. Kapustinu i S. F. Gavrisha.
Opis biljke
Grmovi su srednje veliki i snažni, s visinom od 70 cm do 1 m. Biljke imaju poluraširene grane, uspravnu, debelu središnju stabljiku i umjereno guste, srednje velike, svijetlozelene listove s blagim naborima i valovitošću.
Karakteristične značajke uključuju stabljike boje antocijanina, rijetke dlačice i nekoliko bodlji na čaškama. Tijekom cvatnje pojavljuju se veliki, snježnobijeli cvjetovi s ljubičastim rubovima. Svaka biljka proizvodi i dozrijeva između 3 i 5-6 patlidžana tijekom sezone.
Voće, njihov okus i svrha
Povrće je vrlo veliko, teži između 500 i 550 grama, duljine oko 40 cm i promjera do 10 cm. Ima standardni cilindrični oblik i savršeno glatku površinu. Kora je tanka, ali jaka i elastična, s izrazitim sjajem, bez izbočina i drugih nedostataka.
Druge prepoznatljive značajke:
- U fazi tehničke zrelosti prekriveni su ružičasto-bordo korom, a zreli plodovi postaju tamnoljubičasti.
- Unutra je kremasta, praktički bezsjemenna pulpa mesnate i guste strukture.
- Okus je ugodan, bez gorčine ili vodenastosti. Nakon kuhanja dobivaju nježnu, maslačnu teksturu i blagi okus gljive.
Ova sorta je poznata po svojoj svestranosti. Povrće se može pirjati, pržiti, peći, konzervirati, marinirati i zamrzavati. Patlidžani Ilya Muromets posebno su dobri za izradu kavijara.
Dozrijevanje i prinos
Ova sorta se smatra sortom srednje sezone. Potrebno je 110-115 dana od masovnog klijanja do proizvodnje značajnih plodova. Prvi zreli primjerci počinju se pojavljivati početkom kolovoza. Razdoblje plodonošenja je prilično dugo, što omogućuje berbu prije prvog mraza.
Prinos sorte je prilično visok. U prosjeku, kada se uzgaja u plastici, možete ubrati oko 6 kg po kvadratnom metru po sezoni. Uz pravilnu njegu, ovaj prinos se može povećati na 10 kg po kvadratnom metru. Dobiveni patlidžani dobro podnose rukovanje i transport te imaju dug rok trajanja.
Regije uzgoja
Sorta Ilja Muromec uzgaja se u širokom rasponu regija. Može se naći na Dalekom istoku, sjeveru, istočnom Sibiru, Uralu, sjeverozapadu, zapadnom Sibiru, središnjem crnozemu, Volgo-Vjatki, Srednjoj Volgi, Središnjoj i Donjoj Volgi Rusije.
Kako ga sami uzgojiti?
Uzgoj usjeva nije težak zadatak, ali zahtijeva pažnju. Važno je slijediti određene smjernice kako bi se osiguralo da biljke dobro rastu i daju plodove.
Zahtjevi
Prije sjetve, tretirajte sjeme kalijevim permanganatom; otopina treba biti svijetlo ružičasta. Stavite sjeme u vodu na 50°C na 15 minuta ili u stimulator rasta na 2 sata.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sjetvu sjemena treba biti najmanje 22°C.
- ✓ Kako bi se spriječilo rastezanje sadnica, potrebno je osigurati dodatnu rasvjetu 12-14 sati dnevno.
Sijte krajem ožujka koristeći treset ili vrtnu zemlju pomiješanu s kompostom u omjeru 1:1. Može se koristiti i posebno pripremljena mješavina zemlje od humusa, gornjeg sloja zemlje i pijeska (2:1:1), uz dodatak 60 g superfosfata i 40 g drvenog pepela na 10 kg mješavine.
Uzgoj sadnica
Ovaj jednostavan događaj zahtijeva pridržavanje nekoliko pravila. Slijedite ove preporuke:
- Sjeme posijte u zajedničku posudu, produbljujući ih za 1,5-2 cm i ostavljajući razmak od 5 cm između njih, ili u pojedinačne čašice.
- Pokrijte zemljom i zalijte toplom vodom (25°C).
- Pokrijte posude folijom i stavite na toplo i tamno mjesto.
- Nakon što se sadnice pojave, uklonite foliju i zaštitite sadnice od izravne sunčeve svjetlosti.
- Nakon 3 tjedna, biljke presadite u odvojene posude i zalijevajte po potrebi.
- Nakon tjedan dana, klice stavite u otvoreno tlo.
Možete sami ubrati sjeme. Ono će zadržati sve kvalitete sorte, osigurati dobru klijavost i može se čuvati do 5 godina.
Prijenos
Sadnice posadite u staklenik ili gredicu sredinom svibnja, a na otvoreno tlo početkom lipnja, kada vrijeme postane stalno toplo. Postupak sadnje isti je za sve vrste tla: redovi su razmaknuti 60-70 cm, a biljke 50 cm.
- × Izbjegavajte presađivanje u hladno tlo, gdje je temperatura ispod 15°C, jer to može uzrokovati prestanak rasta biljaka.
- × Ne dopustite da se tlo osuši prilikom presađivanja, jer to može uzrokovati stres za biljke.
Korisni savjeti:
- Mjesto ne smije biti u sjeni, na nizini s visokom vlagom ili na izravnoj sunčevoj svjetlosti. Idealno bi bilo odabrati lokaciju okrenutu prema jugu iza zgrade ili uz zidove staklenika.
- Izbjegavajte sadnju patlidžana na područjima koja su prethodno zauzimale druge kulture velebilje. Najbolji prethodnici za patlidžane su kupus, krastavci, mahunarke, mrkva, bundeve i tikve.
- Prije sadnje, plijevite tlo, prorahlite ga i pognojite organskim gnojivom u količini od 2,5 kg po kvadratnom metru. Zatim iskopajte rupe prema standardnom uzorku i temeljito ih navlažite toplom vodom. U svaku rupu zabijte kolac.
Sadnice uzgojene u tresetnim posudama posadite zajedno s njihovim posudama, pažljivo zarezujući plastične čašice kako biste uklonili biljke i korijenovu balu. Nakon sadnje, sadnice prekrijte zemljom, privežite ih za potporu i malčirajte suhom slamom i tresetom.
Daljnja njega
Briga za usjev je ključna, stoga je za osiguranje obilnih uroda važno slijediti jednostavne poljoprivredne prakse. Raspored navodnjavanja za ovu sortu je sljedeći:
- Zalijevanje 3-4 dana nakon presađivanja.
- Prije cvatnje - jednom tjedno.
- Tijekom cvatnje i plodonošenja - jednom svaka 4 dana.
Prvo gnojivo primijenite tri tjedna nakon presađivanja, nanoseći organsko gnojivo na korijenje. Dva tjedna kasnije, primijenite gnojiva koja sadrže fosfor. Tijekom zametanja plodova i berbe koristite tekuća mineralna gnojiva.
- Tri tjedna nakon presađivanja, primijenite organsko gnojivo u količini od 2,5 kg po 1 m².
- Dva tjedna nakon prvog hranjenja, koristite fosforna gnojiva za stimulaciju korijenskog sustava.
- Tijekom razdoblja zametanja plodova, nanosite tekuće mineralne sastave svaka 2 tjedna.
Nakon cvatnje uklonite sve listove do prve grane i uklonite male cvjetove s donjih grana. Kako biste spriječili da se grm previše razraste, pravilno ga oblikujte: ostavite samo tri najjača izdanka, uklanjajući sve bočne izdanke dulje od 3 cm. Uklonite svo lišće koje zasjenjuje cvjetove.
Bolesti i štetnici tipični za sortu
Kultura je otporna na gljivične i virusne bolesti, uključujući kasnu plamenjaču i pepelnicu. Međutim, ako se biljke nepravilno neguju, mogu biti podložne raznim problemima:
| Bolest/štetočina | Simptomi | Metode borbe |
| Mozaični virus | Žutilo i mozaični uzorak na lišću. | Uklanjanje oboljelih biljaka, dezinfekcija instrumenata. |
| Uš | Zakrivljenost i žutilo lišća. | Tretman insekticidom, korištenje prirodnih neprijatelja (bubamara). |
| Valjak za lišće | Savijanje i uvijanje lišća, pojava prolaza. | Uklanjanje zahvaćenih dijelova, primjena insekticida. |
Truljenje korijena i crna noga najčešće su uzrokovane pogreškama u njezi, posebno u staklenicima. Odmah uklonite zahvaćene biljke, prestanite zalijevati i pustite da se tlo potpuno osuši. Zatim prilagodite temperaturu i vlažnost u stakleniku.
Žetva i skladištenje
Patlidžane uberite 35-40 dana nakon početka cvatnje. Plod pažljivo odrežite nožem, ostavljajući peteljku i čašku od 3 cm. Urod čuvajte na suhom i tamnom mjestu. Na temperaturi od 10°C i 90% vlažnosti zraka, povrće će ostati svježe i zadržati svoj izgled do 1 mjesec.
Pozitivne i negativne osobine
Prije nego što počnete uzgajati ovu kulturu, pažljivo razmotrite njezine prednosti i nedostatke. Patlidžani Ilya Muromets imaju mnoge prednosti:
Među nedostacima sorte, neki vrtlari ističu njene visoke zahtjeve za svjetlom i toplinom, netoleranciju na vruće vrijeme i potrebu za oblikovanjem grma.
Recenzije
Patlidžan Ilya Muromets ugodno iznenađuje svojim izvrsnim okusom, visokim prinosom i otpornošću na bolesti. Ove osobine čine ga idealnim izborom za različite klimatske uvjete. Pravilna njega i pridržavanje agronomskih preporuka osigurat će svježe povrće tijekom cijele sezone.