Prilikom uzgoja kulture zahtjevne i zahtjevne poput patlidžana, vrtlari moraju posvetiti posebnu pozornost oblikovanju biljke. To uključuje štipanje vrhova, uklanjanje bočnih izdanaka, oblikovanje biljke u 1-3 debla i vezivanje za potpornje. Pravilno oblikovanje ključ je obilnog, visokokvalitetnog uroda i održavanja zdravlja biljke.
Nužnost postupka
Grmovi patlidžana imaju tendenciju prevelikog rasta ako se ne njeguju. Zbog intenzivnog rasta vegetativne mase, smanjuje se plodonosnost. Biljke u staklenicima posebno su osjetljive na ovaj problem. Redovito i pravilno oblikovanje može pomoći u rješavanju ovog problema.
Redovitom primjenom ove poljoprivredne tehnike, vrtlari sprječavaju prerastanje povrtnih kultura. To im omogućuje postizanje pozitivnih rezultata u pogledu prinosa i kvalitete plodova:
- odsutnost nepotrebnih slojeva;
- ravnomjernija raspodjela izdanaka;
- formiranje zdravog lišća, veliki broj cvjetova i jajnika plodova;
- optimalna raspodjela hranjivih tvari po svim nadzemnim dijelovima usjeva;
- stvaranje snažnog "kostura" koji može podnijeti opterećenje usjeva i nije sklon polijeganju;
- dajući grmu kompaktnu veličinu.
Potrebu za oblikovanjem možete izbjeći uzgojem patlidžana na prostranim vanjskim vrtnim parcelama (bez zaklona). To se posebno odnosi na područja s blagom, toplom klimom.
Iskusni vrtlari koji ne žele gubiti vrijeme i trud na oblikovanje uzgajaju sorte koje karakterizira mala veličina i umjeren razvoj grma:
- Bijela noć;
- Poslastica;
- Robin Hood;
- Dijamant.
Povećanje prinosa usjeva
Glavni cilj vrtlara s ovim formativnim postupkom je povećanje produktivnosti svojih nasada. Prinosi se povećavaju uklanjanjem viška materijala s grma i ostavljanjem jakih pupova. Nekoliko stabljika dobiva maksimalnu prehranu, svjetlost i zrak za obilno plodonošenje.
Patlidžani uzgojeni u zaštićenom tlu spremni su za razvoj zelene mase. Sljedeći čimbenici doprinose njihovoj transformaciji u guste šikare:
- primjena velikih količina organskih i mineralnih gnojiva;
- često zalijevanje.
U takvom okruženju, zasadi obično daju nizak prinos. Međutim, orezivanje im omogućuje da se preoblikuju za plodonošenje.
Štipanje bočnih izdanaka i oblikovanje grma u nekoliko stabljika postupci su koji povećavaju njegov prinos, posebno:
- povećati broj plodova;
- ubrzati njihovo sazrijevanje;
- poboljšati kvalitetu (povrće postaje veće i ukusnije).
Sprječavanje bolesti i štetočina
Nedostatak pravilnog oblikovanja dovodi do nekontroliranog rasta i gustih grmova kod biljaka patlidžana. To stvara nezdravo okruženje unutar biljke: vlažno, slabo prozračeno i zasjenjeno. To stvara povoljno okruženje za život i razmnožavanje patogenih mikroorganizama:
- gljive;
- patogenih bakterija.
U takvim uvjetima, povrtne kulture su često osjetljive na kasnu plamenjaču, sivu plijesan, pepelnicu i crnu nogu. Također su osjetljivije na napade štetnih insekata.
Poboljšanje rasvjete
Patlidžan je biljka koja voli sunce. Za najbolje rezultate pri uzgoju potrebno mu je puno svjetla:
- pravilan razvoj;
- održavanje snažnog imuniteta;
- dobro cvjetanje i plodonošenje;
- dozrijevanje usjeva na vrijeme;
- izvrstan okus.
Ako zanemarite orezivanje, zasjenjene sadnje su neizbježne. To može dovesti do slabe fotosinteze u lišću. Biljka koja pati od nedostatka svjetlosti proizvodi malo cvjetova i jajnika. Dozrijevanje plodova je odgođeno i neravnomjerno. Njihov sadržaj šećera je minimalan.
Olakšavanje njege
Sustavnim uklanjanjem bočnih izdanaka i ostavljanjem 1-3 stabljike na grmu patlidžana možete mu dati uredan oblik. Kompaktne biljke koje su lako vidljive i dostupne sa svih strana lakše se održavaju:
- zavežite ih;
- tretirati protiv bolesti i štetočina;
- provoditi rahljenje i plijevljenje;
- voda;
- primijeniti gnojiva;
- žetva.
Zahvaljujući procesu oblikovanja, gredica izgleda njegovano. Grmovi su umjereno lisnati, nisu prenatrpani i nisu skloni polijeganju.
Osobitosti štipanja patlidžana
Orezivanje viška izdanaka postupak je koji zahtijeva pravilno izvođenje. Upoznajte se sa svim nijansama ovog procesa kako biste postigli pozitivne rezultate. Ako to učinite nepravilno, riskirate oštećenje biljaka u svom vrtu.
Odabir pravog vremena za uklanjanje pastoraka
Uklonite neželjene izdanke s gredice patlidžana koji izbijaju iz pazuha listova kada dosegnu veličinu od 3-5 cm. Ovaj postupak izvršite najranije ili kasnije od ove točke:
- odrezivanjem kratkog izdanka (kraćeg od 2 cm duljine) sigurno ćete oštetiti stabljiku;
- Ako je izdanak već dosegao 7-10 cm, njegovo uklanjanje može oštetiti grm (velika rana će dugo zacjeljivati, smanjujući imunitet biljke i iscrpljujući njezinu snagu).
Bočno zalijevanje provodite ujutro, kada je biljno tkivo vlažno, a izdanci čvrsti. Dan bi trebao biti suh i sunčan kako bi se rane brzo osušile.
Pripremni radovi
Prije nego što počnete uklanjati bočne izdanke s biljaka patlidžana, pričekajte da dosegnu visinu od 25-30 cm i da se pojavi prva cvjetna viličica. Zatim se pripremite za postupak:
- Opskrbite se prikladnim alatima. To mogu biti škare za orezivanje ili nož s oštrom oštricom.
- Dezinficirajte ga. Koristite alkohol ili otopinu kalijevog permanganata. To će spriječiti infekciju tijekom rezidbe.
- Pregledajte biljku i odredite koje dijelove ćete ukloniti, a koje ne. Morat ćete ukloniti bočne izdanke koji rastu ispod rašlji i prvog cvijeta. To su izdanci koji potječu iz pazuha listova.
- Pripremite antiseptik, fungicid ili prah od drvenog pepela koji ćete koristiti za liječenje rana na grmu nakon završetka postupka.
Pripremni radovi za oblikovanje grma sastoje se od istih koraka. To će također zahtijevati postavljanje potpore, vezanje biljke za nju i skraćivanje gornje točke rasta.
Osnovna tehnika uklanjanja pastoraka
Izvršite postupak uklanjanja nepotrebnih izdanaka tako da ih otkidate (ili lomite), slijedeći upute korak po korak:
- Uhvatite izdanak s dva prsta: palcem i kažiprstom. Držite ga za bazu, odmah ispod stabljike.
- Odlomite izdanak, usmjeravajući ga bočno. Nemojte ga vući gore ili dolje. To će vjerojatno oštetiti kožicu glavne stabljike.
- Ranu pospite usitnjenim pepelom ili je tretirajte fungicidom (na primjer, Fitosporin-M).
Ako radije uklanjate bočne izdanke nožem, pažljivo ih odrežite, ostavljajući panjeve visine oko 0,5 cm. Ne zaboravite dezinficirati rezove kako biste spriječili infekciju.
Periodičnost
Redovito provodite postupak uklanjanja izdanaka koji rastu iz pazuha listova tijekom vegetacijske sezone. Započnite ovaj postupak nakon presađivanja sadnica u zaštićeno ili otvoreno tlo. Ponovite ovaj postupak onoliko često koliko je potrebno, jer će se novi izdanci kontinuirano pojavljivati. Održavajte sljedeću učestalost:
- prosječna učestalost je svakih 7-10 dana;
- Jednom svakih 5 dana - tijekom razdoblja kada usjev aktivno raste (lipanj-srpanj).
Brzo formiranje bočnih izdanaka olakšava se obilnim zalijevanjem zasada i primjenom gnojiva bogatih dušikom.
Redovita njega pomoći će vam da održite biljku u optimalnom stanju i smanjite stres. Spriječite preveliki rast dodatnih izdanaka kako biste osigurali da bočno izdanak bude što bezbolniji i bez problema.
Prilikom oblikovanja grma, uklonite višak lišća i izdanaka barem jednom svakih 10-14 dana. Posebnu pozornost obratite na ovaj postupak tijekom cvatnje. Četiri tjedna prije berbe potpuno uklonite sve slabe izdanke i nepotrebno lišće kako biste osigurali da biljka usmjeri svoju energiju na dozrijevanje uroda.
Sheme formiranja grma patlidžana
Postoje različiti načini oblikovanja ove povrtne kulture. Postoji nekoliko obrazaca sadnje. Odaberite najprikladniji na temelju sorte, uvjeta uzgoja (na otvorenom ili u zatvorenom prostoru) i vaših osobnih preferencija.
Formiranje u jednu stabljiku
Patlidžane posadite u jedno deblo ako uzgajate visoke sorte, uključujući neodređene hibride. Ovaj uzorak se preporučuje za staklenike s ograničenim unutarnjim prostorom.
Oblikujte grmlje u 1 stabljiku slijedeći ovaj slijed radnji:
- Uklonite sve bočne izbojke i pastorke bez iznimke, počevši od korijenovog vrata pa sve do samog vrha, ostavljajući samo jednu glavnu (središnju) stabljiku.
- Privežite ga za siguran oslonac. To može biti rešetka ili visoki kolac.
- Sustavno uklanjajte iznikle bočne izdanke i izdanke. Na glavnoj stabljici ostavite samo pupoljke i plodne pupoljke.
Formiranje u dvije stabljike
Dvostruki dizajn smatra se univerzalnim i najpopularnijim među vrtlarima. Pogodan je za srednje velike i neodređene sorte/hibride patlidžana uzgojene u staklenicima i otvorenim gredicama.
Počnite oblikovati grm kada glavni izdanak dosegne visinu od 25-35 cm i kada se na glavnoj stabljici pojavi prvi veliki pupoljak (točka grananja). Slijedite upute korak po korak:
- Uklonite sve izdanke i listove do račve (ispod prvog cvijeta).
- Otkidajte vrh glavne stabljike iznad pupka ili pustite stabljiku da dalje raste ako je sorta vrlo visoka.
- Pastorci će izniknuti iz pazuha listova ispod prištipnutog mjesta. Zadržite samo jedan, onaj za koji mislite da je najjači. Trebao bi se nalaziti malo ispod prvog cvijeta. Redovito uklanjajte preostale izdanke, koji se nalaze ispod i iznad ove viličaste grane.
Grm formiran prema ovoj shemi sastoji se od dva debla koja rastu iz viličastog grana. Svako od njih zavežite zasebno.
Formiranje u tri ili više stabljika
Održavanje sadnje s 3-4 stabljike preporučuje se za kompaktne, niskorastuće sorte patlidžana koje karakterizira umjerena stopa rasta. Ovaj pristup je također prikladan za sadnju na otvorenim gredicama, pod uvjetom da postoji dovoljno prostora za hranjenje.
Ponekad vrtlari koriste sustav s tri debla za vrlo snažne sorte usjeva uzgojenih u stakleniku s dobrom umjetnom rasvjetom.
Oblikujte grmlje u 3 stabljike, slijedeći korak-po-korak algoritam radnji:
- Prištipnite glavni izdanak iznad prvog cvijeta.
- Ostavite 2 najjača izdanka koja se nalaze ispod viličastog grana.
Vrtlari rijetko koriste sustav s četiri debla. Pogodan je za grmlje uzgojeno na prostranim vanjskim površinama. Dizajn je sličan (umjesto dva izdanka smještena ispod grane, bit će potrebna tri).
Kako i kada treba štipati?
Započnite ovaj postupak kada stabljika dosegne visinu od 30 cm. Štipanjem vrha glavne stabljike postići ćete sljedeće rezultate:
- usporiti rast kulture;
- ubrzati pojavu mladih pupova;
- pomoći će biljci da ostane kompaktna i uredna.
Možete bez štipanja pri uzgoju patlidžana na otvorenom tlu ako klima u vašoj regiji nije jako vlažna.
Kako vezati patlidžane?
Postupak pričvršćivanja stabljika grma na potpornje preporučuje se za visoke sorte koje daju velike i teške plodove. Bez potpore postoji visok rizik od loma izdanaka i oštećenja plodova koji leže na tlu. Podupiranje također pruža i druge pozitivne učinke:
- doprinosi poboljšanoj rasvjeti i ventilaciji zasada;
- smanjuje vjerojatnost oštećenja usjeva gljivičnim infekcijama;
- pojednostavljuje njegu i berbu.
Za podupiranje grma možete koristiti drveni kolac, metalnu šipku ili rešetku. Za pričvršćivanje biljke na rešetku trebat će vam mekane trake od tkanine, špaga ili posebne vrtne kopče. Žica nije prikladna za tu svrhu jer može oštetiti stabljiku.
Prilikom izvođenja postupka podvezice slijedite nekoliko pravila:
- Obavezno pričvrstite glavnu osovinu ispod vilice;
- nemojte zatezati vezice kako ne biste stisnuli izdanak;
- Ako uzgajate grm s nekoliko debla, zavežite svako od njih zasebno;
- Koristeći rešetku kao potporu, pričvrstite stabljike na horizontalne redove špage dok rastu;
- Počnite s podvezivanjem nakon što biljka dosegne visinu od 30-35 cm.
Nijanse formiranja u različitim uvjetima
Prilikom oblikovanja grmova patlidžana, uzmite u obzir specifičnosti ovog postupka, ovisno o okruženju uzgoja. Oblikovanje pod plastičnim pokrovom i na otvorenim gredicama ima svoje nijanse kojih bi svaki vrtlar trebao biti svjestan.
U stakleniku
Patlidžani uzgojeni u zaštićenom tlu brzo se razvijaju. Karakterizira ih obilni zeleni rast. Patlidžani uzgojeni u staklenicima obično imaju niske prinose. Kako bi riješili ovaj problem, vrtlari koriste orezivanje. Prilikom izvođenja ovog postupka uzmite u obzir sljedeće točke:
- stisnite vrh glavne stabljike nakon što sadnice narastu;
- koristiti shemu dizajna biljaka s jednom ili dvije stabljike;
- 12-16 dana nakon skraćivanja središnjeg izdanka, kada se pojavi novi rast, ostavite samo jedan od najsnažnijih izdanaka ispod mjesta štipanja (formirajući grm u 2 debla);
- u budućnosti uklonite izdanke i višak zelenila koji se pojavljuju iz pazuha listova;
- Tijekom cvjetanja patlidžana, pazite da prilagodite broj jajnika kako biste spriječili lomljenje grana (grm ne smije biti preopterećen plodovima, posebno ako sorta ima velike i teške plodove);
- Sve formativne postupke provodite s izuzetnom pažnjom, jer su stabljike biljaka u staklenicima krhke i sočne te sklone lomljenju.
U otvorenom tlu
Prilikom oblikovanja grmova patlidžana koji rastu na vanjskim vrtnim parcelama, imajte na umu sljedeće:
- uzgajati biljke u nekoliko stabljika (od 2 do 4 komada);
- 14 dana nakon sadnje sadnica na stalno mjesto, uklonite im vrhove;
- Nakon što se pojave grane, odaberite nekoliko jakih stabljika i uklonite sve ostale;
- redovito uklanjajte pastorke;
- nemojte pretjerivati prilikom uklanjanja lišća na dnu grma (u otvorenoj gredici, tlo izloženo blizu stabljike brzo će se osušiti);
- Odredite potrebu za uklanjanjem lišća na temelju vremenskih uvjeta: ako je ljeto suho i vruće, ostavite većinu lišća kako biste zaštitili tlo od isušivanja; tijekom kišne sezone uklonite cijeli sloj s dna kako biste spriječili kontakt s vlažnim tlom i zarazu biljaka gljivicama;
- Nakon završetka rada, pospite sadnju patlidžana čistim prahom drvenog pepela kako biste biljkama pomogli da se brže oporave;
- oblikujte grmlje po suhom i oblačnom danu.
Moguće pogreške
Prilikom izvođenja formativnog postupka, vrtlari mogu napraviti niz pogrešaka koje mogu dovesti do raznih komplikacija, uključujući smanjenje prinosa usjeva. Među najčešćima su:
Korisni savjeti
Vrtlari s dugogodišnjim iskustvom u uzgoju ove povrtne kulture nude početnicima nekoliko preporuka u vezi s oblikovanjem grma:
- Orežite svoje zasade ujutro ili nakon zalaska sunca. Izbjegavajte orezivanje po vrućem vremenu. Patlidžanima će trebati više vremena za oporavak od orezivanja nego ako to radite po toplom, oblačnom vremenu.
- Izbjegavajte uklanjanje bočnih izdanaka nakon kiše ili zalijevanja. Vlaga povećava rizik od truljenja rana i gljivične infekcije. Pazite da dan bude suh.
- Uklanjanje izdanaka usporava rast biljke. Izbjegavajte prekomjerno orezivanje kako biste izbjegli oštećenje biljke. Umjerenost u uklanjanju viška izdanaka posebno je važna pri uzgoju sorti koje ne teže gustom rastu ili snažnom rastu.
- Izbjegavajte orezivanje rano zrejućih sorti patlidžana. Brzo daju plodove i imaju kratku vegetacijsku sezonu.
- Ručno uklonite listove i jajnike. Izdanak nježno stisnite prstima, savijajući ga i ispravljajući nekoliko puta. Trebao bi se čisto odlomiti.
- Debele izdanke obrežite oštrim škarama za orezivanje ili nožem. Prije upotrebe obavezno dezinficirajte alat kako biste spriječili gljivičnu infekciju.
- Prilikom oblikovanja grmlja, prvo uklonite sve suhe i deformirane listove. Ostavite mlado, snažno lišće.
- Nakon što završite s oblikovanjem, nemojte biti lijeni s vezanjem grma za potporu. Koristite mekane vezice kako biste izbjegli oštećenje stabljika.
- Redovito prozračujte staklenike u kojima se uzgaja grmlje. To pomaže u smanjenju rizika od širenja raznih bolesti. Ovaj postupak je posebno potreban nakon rezidbe.
Formiranje grma važan je postupak pri uzgoju patlidžana. Povećava prinos i kvalitetu ploda, sprječava širenje infekcija i olakšava njegu biljaka. Daje izvrsne rezultate kada se pravilno izvodi, uključujući pridržavanje ispravnog vremena i smjernica te korištenje odgovarajućih tehnika. Naši savjeti pomoći će vam da postignete uspjeh.
















