Patlidžani su kultura koja preferira toplinu i redovito zalijevanje tijekom uzgoja. Postoje sorte koje ne zadovoljavaju ove općeprihvaćene kriterije. Agronomi ističu popularni hibrid "Kralj Sjevera", koji je otporan na hladnoću i zahtijeva malo pažnje.
Tko je razvio sortu i kada?
Tvorac ovog hibrida nije spomenut ni u jednom dostupnom izvoru. Sorta je relativno mlada i još nije upisana u Državni registar, što znači da joj nedostaje službeno zoniranje.
Opis patlidžana
Kralj Sjevera značajno je oplemenjivačko postignuće koje cijene tisuće vrtlara. Sorta se može pohvaliti brojnim jedinstvenim karakteristikama:
- Oduševljava velikim brojem prekrasnih sjajnih plodova s nježnim mesom.
- Zbog svog hibridnog podrijetla, otpornija je na bolesti od svojih sortnih srodnika.
- Smatra se jednom od najranijih vrsta.
- Uspijeva i na otvorenom tlu i u uvjetima staklenika, pružajući jednako dobre prinose.
- Ne zahtijeva pretjeranu pažnju i brigu, što omogućuje posvetiti vrijeme hirovitijim biljkama.
Prilikom uzgoja imajte na umu samo dva negativna aspekta: povrće ima dugi oblik, što ponekad dovodi do pada na tlo i kontaminacije, a zbog hibridnog podrijetla nemoguće je sakupljati sjemenke.
Karakteristične značajke
Posebno je razvijen za uzgoj u regijama s nepredvidivim poljoprivrednim uvjetima. Uspješno se uzgaja u raznim regijama zemlje. Vrlo je otporan na hladnoću. Pretjerano vruća klima negativno utječe na usjev. Suša i visoke temperature značajno kompliciraju uzgoj.
Preferira hladnu klimu i idealan je za uzgoj u središnjoj Rusiji i sjeveru. Uspješno se uzgaja na Uralu, u Sibiru, središnjoj Rusiji i sjeverozapadnoj regiji.
Karakteristike
Kralj Sjevera privlači pažnju svojim vanjskim izgledom. Posjeduje sljedeće karakteristike:
- Prosječna visina grmova je otprilike 50 cm. Grane i stabljike su jake i debele. U otvorenom tlu ne zahtijevaju podupiranje ili dodatnu njegu, ali u staklenicima mogu rasti u širinu i visinu, pa ih je najbolje vezati kako bi se spriječila deformacija zbog velikih opterećenja.
- Plodovi imaju ljubičastu koru i prilično su dugi (do 30-40 cm), ali uski. Zbog niskog rasta grmova, "plavi" često dodiruju tlo. Prosječna težina je oko 300 g.
- Meso je bijelo i sočno, blagog, negorkog okusa. Povrće ne zahtijeva prethodno namakanje.
Kako ga sami uzgojiti?
Pravilna priprema sjemena, pravilna sadnja, gnojidba i sprječavanje bolesti ključni su za osiguranje visokokvalitetnih sadnica i obilnog uroda. Savjeti iskusnih agronoma pomoći će vam da uspješno uzgojite svoj usjev.
Priprema sjemena i uzgoj sadnica
Sjeme karakterizira visoka klijavost, koja u prosjeku doseže 70%. Za dodatno povećanje te klijavosti, potrebno je provesti poseban tretman sjemena:
- Pripremu započnite zagrijavanjem stavljanjem u gazu i uranjanjem u toplu vodu (do +40°C) kako biste izbjegli pregrijavanje.
- Dezinficirajte ih slabom otopinom kalijevog permanganata, zatim ih isperite pod mlazom vode i osušite na sobnoj temperaturi na papirnatim ubrusima ili ručnicima.
- Za očvršćavanje sadnog materijala, stavite ga u hladnjak preko noći.
- Premjestite na toplo mjesto na tjedan dana.
- Zamotajte obrađeni materijal u mokru, toplu krpu i pričekajte dok zrna ne proklijaju, stavljajući krpu na tanjurić pored radijatora.
- Posijte sjeme u tresetne posude ili kutije napunjene posebnom zemljom, bilo domaće ili kupljene u trgovini. Pomiješajte 2 dijela komposta, 2 dijela treseta, 1 dio pijeska i 1 dio zemlje. Za sprječavanje bolesti dodajte zdrobljeni aktivni ugljen, pepeo i kredu.
- Zagrijte smjesu zemlje u pećnici, zamrznite je ili naparite. Prije sjetve umjereno navlažite tlo.
- Rasporedite sjeme po površini tla bez dubokog ukopavanja i prekrijte zemljom. Posude za sjeme prekrijte plastičnom folijom i stavite ih na toplo mjesto, po mogućnosti s niskim grijanjem.
Prijenos
Postupak provedite u dobi od 60-65 dana, kada se tlo zagrije na 15°C. Prethodno prekopajte i prorahlite tlo. U sjevernim regijama, radi poboljšanja uvjeta uzgoja, gredice se mogu "izolirati" dodavanjem humusa ili stvaranjem dodatnog sloja piljevine ili slame iznad tla.
- ✓ Optimalna temperatura tla za presađivanje sadnica ne smije biti niža od +15°C, što je ključno za izbjegavanje stresa kod biljaka.
- ✓ Razmak između grmova prilikom sadnje trebao bi biti najmanje 50 cm kako bi se osiguralo dovoljno prostora za rast i razvoj.
Za sadnju odaberite mjesto zaštićeno od vjetra, jer ova biljka ne podnosi prekomjernu vlagu ili propuh. Zbog kompaktne prirode biljaka, razmaknite ih otprilike 50 cm. To će im pomoći da napreduju i prime dovoljno svjetla i hranjivih tvari za uspješan rast i žetvu.
Daljnja njega
Nakon sadnje, osigurajte pravilnu njegu za biljke. To uključuje sljedeće:
- Zalijevanje. Redovito, umjereno zalijevanje je neophodno. Grmovima je potrebna vlaga, posebno tijekom sušnih razdoblja. Zalijevajte ih ujutro ili navečer, izbjegavajući kontakt s lišćem kako biste spriječili gljivične bolesti.
Pratite vlažnost tla i reagirajte na promjene prilagođavanjem rasporeda zalijevanja na temelju vremenskih uvjeta. - Malčiranje. Ovaj postupak pomoći će u zadržavanju vlage u tlu, smanjenju rasta korova i zaštiti korijenja biljaka od pregrijavanja. Kao malč koristite slamu, piljevinu, treset, kompost ili specijalizirane organske materijale.
- Gornji preljev. Redovita gnojidba pomoći će biljkama da se razviju i proizvedu visokokvalitetan urod. Gnojite tijekom cijele vegetacijske sezone, počevši od trenutka sadnje. Koristite složena mineralna ili organska gnojiva, poput humusa ili komposta.
Slijedeći preporuke za njegu nakon sadnje, možete osigurati optimalne uvjete za snažan imunitet i redovito plodonošenje.
Značajke uzgoja i moguće poteškoće
Duge "plave" stabljike često dosežu tlo, što može dovesti do kontaminacije i truljenja. Kako biste to spriječili, malčirajte gredice i dodajte daske. Kako biste osigurali obilnu žetvu u neplodnim područjima, gnojite usjev fosfatima i kalijevim sulfatima svaka dva tjedna.
Nakon gnojidbe, zalijte grmlje kako biste izbjegli spaljivanje korijena. Umjesto korištenja složenih gnojiva, možete koristiti kravlji gnoj ili ptičji izmet razrijeđen u vodi.
Tipične bolesti i štetnici
Otporan je na glavne bolesti usjeva zahvaljujući svojim hibridnim svojstvima i tretmanu sjemena prije sadnje. Ako su česte kiše, biljke dodatno tretirajte drvenim pepelom i usitnjenom kredom te primijenite fungicide za zaštitu od bolesti.
S viškom vlage i ekstremnom vrućinom, grmlje će biti osjetljivo na sljedeće bolesti:
- crna bakterijska mrlja;
- duhanski mozaik;
- kasna plijesan;
- siva trulež.
Patlidžane mogu napasti razni štetnici, uključujući lisne uši, puževe golaće, krtice i grinje. Ako su zaraze insektima ozbiljne, tretirajte biljke kemikalijama poput malationa, strele ili Fitoverma.
Žetva i korištenje usjeva
Patlidžani su ukusno i niskokalorično povrće. Zahvaljujući visokim prinosima hibridnih sorti, samo nekoliko biljaka može osigurati cijelu obitelj hranjivim voćem tijekom ljeta i zimskom zalihom.
Ljeti se povrće priprema pirjanjem ili prženjem. Poslužuje se kao samostalno jelo sa začinskim biljem i umacima ili uz priloge od žitarica i drugog povrća. Posebno je ukusno u kombinaciji s mesom s roštilja ili dodano salatama. U prehrambene svrhe, plavi cvjetača se često koristi kuhana.
Zimi se povrće kiseli i pirja. Koristi se za izradu kavijara, pirjanja, salata, a dodaje se i adjiki i drugim konzervama. Svježi patlidžani mogu se čuvati do mjesec dana na hladnom mjestu. Nasjeckano povrće se zamrzava i čuva u zamrzivaču tijekom cijele zime.
Prednosti i nedostaci
Prije sadnje nove sorte u svom vrtu, razmotrite njezine prednosti i nedostatke. Kralj Sjevera ima mnogo prednosti:
Recenzije
Uzgoj patlidžana u središnjem dijelu Rusije može biti izazovan. Usjev zahtijeva optimalne temperature, plodno tlo i pažljivu njegu kako bi dozrio. Zahvaljujući selektivnom uzgoju, razvijena je sorta Kralj Sjevera, sposobna dati dobar urod čak i u prethodno teškim uvjetima.





