Zahvaljujući uzgajivačima, patlidžani se lako mogu uzgajati u Moskovskoj regiji. Razvijeni su deseci sorti i hibrida koji uspijevaju i daju plodove u umjerenim klimama.
| Ime | Razdoblje zrenja (dani) | Visina grma (m) | Prinos (kg/m2) |
|---|---|---|---|
| Giselle F1 | 110-120 | 1,2-2 | 14 |
| Alenka | 108-110 | 0,5-0,7 | 7-8 |
| Agate F1 | 95-100 | 0,7-0,9 | 7-8 |
| Albatros | 120 | 0,6 | 6-9 |
| Romantično | 120 | 1,2-1,7 | 6-8 |
| Fabina | 70 | 0,6 | 6 |
| Robin Hood | 90-120 | 0,7-0,8 | 7-12 |
| Mirval F1 | 60 | 0,9 | 6,5 |
| Kralj Sjevera | 90-100 | 0,7-1 | 15 |
| Don Quijote | 100-120 | 1,5-1,8 | 9 |
| Sančo Panza | 120-130 | 1,5 | 9 |
| Snijeg | 100-105 | 0,9-1 | 5-6 |
| Okus gljiva | 95-105 | 0,6-0,7 | 5-6,5 |
| Bagheera F1 | 95-105 | 0,7-1,2 | 15-17 |
| Kavijar F1 | 100-110 | 1.2 | 7-8 |
| Crni princ | 110-120 | 0,75 | 6,5-8 |
| Donjeck plodan | 120 | 0,4-0,5 | 2-5,5 |
| Behemot F1 | 100-110 | 0,75-2,5 | 17 |
| Lolita F1 | 110-115 | 2,7-3,5 | 15 |
| Sjeverni plavi F1 | 105-115 | 1,7 | 2.6 |
| Bajkal F1 | 100-110 | 1.2 | 2.2-3.2 |
| Debeli gospodar | 105-120 | 0,7-1 | 5,5 |
| Vikar | 110-115 | 0,5-0,6 | 5-7 |
| Ljubičasto čudo F1 | 95-100 | 0,75-0,9 | 5-8 |
| Ilja Muromec | 110-120 | 0,8 | 8-10 |
| Orašar F1 | 100-105 | 1,5-1,8 | 19,5 |
| Džoker | 85-100 | 0,7-1,3 | 7 |
Giselle F1
Ovaj rani hibrid dozrijeva za 110-120 dana. Grmovi su mu prilično visoki, dosežu do 1,2 m. U stakleniku narastu do 2 m. Koristi se za preradu i konzerviranje. Po četvornom metru može se ubrati do 14 kg.
Patlidžani su cilindrični, s ljubičastom korom i bijelim mesom. Sjemenke su male. Svaki plod teži između 300 i 500 g. Okus ima tipičnu gorčinu karakterističnu za patlidžane.
Osobitosti:
- Može podnijeti i sušu i hladno vrijeme.
- Može se uzgajati u sjevernim regijama.
- Prilikom sadnje ostavite razmake od 30-35 cm između biljaka i 60-65 cm između redova. 4-6 grmova na 1 m².
Alenka
Ovo je najpoznatija i najpopularnija sorta sa zelenim plodovima, koja dozrijeva za 108-110 dana. Po kvadratnom metru može se ubrati do 7-8 kg patlidžana.
Ova rana sorta odlikuje se neobičnom bojom ploda - 'Alenka' je svijetlozelene boje. Plod je u obliku suze. Grmovi dosežu visinu od 0,5-0,7 m. Meso je svijetlozeleno, sočno i ugodnog okusa. Težina: do 350 g. Duljina: 15 cm, promjer: 9 cm. Bez gorčine. Visok sadržaj šećera. Pogodno za sirovu konzumaciju.
Osobitosti:
- Sjeme i sadnice se sade, održavajući razmake između grmova od 30 cm i između redova od 60 cm.
- Vrhunac plodonošenja kod uzgoja u staklenicima i raslinjima javlja se u kolovozu i rujnu.
- Može izdržati nepovoljne vremenske uvjete.
- Bez pokrivača, plodovi rastu sitni.
Agate F1
Visokorodan rani hibrid. Grmovi su standardni. Prinos 7-8 kg po kvadratnom metru. Koristi se za konzerviranje i kuhanje.
Plodovi su ljubičasti i cilindrični. Teški su 220-250 g i dugi su 20-23 cm. Meso je čvrsto i bijelo. Plodovi nisu gorki i ne zahtijevaju namakanje prije kuhanja. Klobuci su gotovo bez kičme.
Osobitosti:
- Visoko zametanje plodova.
- Otpornost na promjene temperature.
- U umjerenoj klimi sadnice se sade u zemlju sredinom svibnja, ne ranije.
- Sjeme se može sijati u zemlju - sije se krajem svibnja i prekriva filmskim materijalom, koji se uklanja nakon što prođe prijetnja mraza.
Albatros
Srednje zrenja sorta, dozrijeva 120 dana nakon sadnje. Prinos po kvadratnom metru doseže 9 kg, s prosječnim prinosom od 6 kg po kvadratnom metru. Grmovi su kompaktni i niski, dosežu do 60 cm.
Plodovi su kruškastog oblika, tamnoljubičasti, sa zelenkastim mesom. Nisu gorki. Dugi su 15-20 cm, široki 7-12 cm, a teže prosječno 350 g. Pogodni su za konzerviranje.
Osobitosti:
- Brzi i prijateljski snimci.
- Otporan na mozaik.
Romantično
Rana, produktivna sorta s grmovima koji dosežu visinu od 1,2-1,7 m. Daje 6-8 kg plodova po kvadratnom metru. Pogodna za uzgoj u staklenicima. Vegetacijska sezona traje 120 dana.
Plodovi su izduženo-ovalnog oblika, neobične mekane lila boje. Meso je bijelo i mekano. Koriste se univerzalno, za kuhanje i konzerviranje. Duljina ploda je 18 cm, promjer 8 cm, a težina 200-300 g.
Osobitosti:
- 'Romantic' se odlikuje dobrim rastom izdanaka i visokokvalitetnim okusom plodova.
- Biljka se oblikuje u dvije stabljike i veže.
Fabina
Rani hibrid. Dozrijeva za 70 dana. Rašireni grmovi narastu do visine od približno 60 cm. Na jednom grmu raste sedam do osam plodova. Može podnijeti težinu ploda bez potpore. Prinos 6 kg po kvadratnom metru.
Plodovi su ljubičasti, izduženi, s tankom, sjajnom korom. Oblik je izduženo-cilindričan. Težina je 160-200 g. Meso je bjelkastozeleno, ugodnog okusa. Nema gorčine. Ima malo sjemenki.
Osobitosti:
- Plodenje je produženo - plodovi se beru do studenog.
- Visok imunitet na bolesti, posebno verticilijsku venu.
- Otporno na paukove grinje.
- Raspored sadnje – 100x35-40 cm.
- Mladi grmovi ne podnose dobro temperaturne fluktuacije, sadnice se sade u otvoreno tlo najranije 25. svibnja.
Robin Hood
Ranozreća sorta sposobna za plodonošenje čak i u nepovoljnim uvjetima. Grmovi su niskog rasta, s malo bočnih izdanaka. Dozrijeva za 90-120 dana. Prinos 7-12 kg po kvadratnom metru.
Plodovi su lila boje, sa sjajnom korom. Dugi su 20 cm i promjera 8-9 cm. Teže 200-300 g. Meso je mekano, sjemenki je malo i uopće nema gorčine.
Osobitosti:
- Nije potrebno oblikovanje grma.
- Otpornost na glavne bolesti.
- Može rasti u gotovo svakom tlu.
- Dobar zamet plodova.
Mirval F1
Rani nizozemski hibrid. Dozrijeva za otprilike 60 dana. Grmovi dosežu visinu do 90 cm. 6,5 kg patlidžana po kvadratnom metru.
Plodovi su izduženi, tamnoljubičasti, gotovo crni. Teški su 350-500 g. Dugi su 20 cm i promjera 10 cm. Meso je svijetle boje, sa zelenkastim nijansom, bez gorčine i nježne teksture. Klobuk je bez bodljikave kože.
Osobitosti:
- Imunitet na bolesti patlidžana.
- Visoka prilagodljivost različitim uvjetima uzgoja.
- Plodovi imaju dobar rok trajanja.
Kralj Sjevera
Novi hibrid otporan na hladnoću koji sazrijeva za otprilike 90-100 dana. Pogodan za uzgoj u svim regijama Rusije, uključujući i sjeverne. Grmovi su snažni, dosežu srednju visinu od 70 cm. Kada se uzgajaju u staklenicima, biljke dosežu visinu od 1 m. Stabljike su jarko ljubičaste boje. Po četvornom metru može se ubrati do 15 kg plodova.
Plodovi su savršeno cilindrični, izduženi, dosežu 30 cm duljine i 6-7 cm promjera. Maksimalna duljina je 40-45 cm. Plod je tamnoljubičaste boje, sa sjajnom korom. Teži 300-350 g. Meso je bijelo i mekano. Okus nije gorak.
Osobitosti:
- Grmovi ne trebaju podupiranje. Samo patlidžani uzgojeni u stakleniku trebaju podupiranje.
- Prinos na otvorenom tlu je veći.
Don Quijote
Rana sorta za uzgoj pod natkrivenim prostorom. Uspijeva u bilo kojoj vrsti staklenika. Po četvornom metru može se ubrati do 9 kg patlidžana. Razdoblje dozrijevanja je 100-120 dana. Grmovi su srednje veliki i rijetki. Visina grmova je 150-180 cm.
Plodovi su sabljastog oblika, izduženi i nešto širi pri dnu. Plod je ljubičaste boje. Meso je svijetlozeleno. Teže 250-400 g, dosežu 40 cm duljine i promjera 5-6 cm. Plodovi Don Quijotea su vrlo ukusni, bez gorkog okusa. Meso je gusto i sočno, gotovo da ne sadrži sjemenke. Pogodni su za kulinarska jela, konzerviranje i kiseljenje. Bodlje na čaški su rijetke i mekane.
Osobitosti:
- Ima imunitet na paukove grinje.
- Raspored sjetve: 30-35x60-65 cm.
- Na 1 m² grijanih staklenika sadi se 2,5 biljke, na 1 m² negrijanih staklenika 3-3,5 biljke.
Sančo Panza
Srednje rana sorta s visokim grmovima. Grmovi su srednje veliki, narastu do 1,5 m visine. Prinosi dosežu 9 kg po kvadratnom metru. Vrijeme dozrijevanja je 120-130 dana. Pogodno za bilo koje tlo.
Plodovi imaju neobičan, sferičan oblik i ljubičaste su boje. Prosječne su težine 400-600 g, ali mogu doseći 900 g. Dugi su 12 cm i promjera 14 cm. Imaju izvrstan okus i ne sadrže gorčinu. Ovi su plodovi svestrani i prikladni za svaku namjenu.
Osobitosti:
- Sorta je otporna na hladnoću.
- Ima visok imunitet na paukove grinje i duhanski mozaik.
Snijeg
Rana sorta, dozrijeva za 100-105 dana. Grm je poluraširen, doseže visinu od 0,9-1 m. Raste otkriveno samo u južnim regijama. Po kvadratnom metru se bere otprilike 5-6 kg plodova.
Plodovi su izduženi, zakrivljeno-cilindrični, težine 300 g. Kora je sjajna, bijela i tanka. Duljina – 20 cm, promjer – 6-7 cm. Meso je kremaste boje, ugodnog okusa. Sjemenke su male. Čaška je bez trnja. Plodovi su prikladni za sve namjene.
Osobitosti:
- Zahtjevna u njezi.
- Kad zahladi, jajnici otpadaju.
Bijelim sortama nedostaje antocijanin, koji običnim plodovima daje ljubičastu boju i gorak okus.
Okus gljiva
Ranozrijevajuća sorta s bijelim plodovima. Dozrijeva za 95-105 dana. Grmovi su mali, ali snažni i jako razgranati, dosežu visinu od 60-70 cm. Prinos 5-6,5 kg po kvadratnom metru. Pogodna za otvoreni teren. Može se uzgajati bez pokrova u središnjim regijama.
Plod je cilindričnog oblika, širi se prema dnu. Kora je bijela, a meso kremasto. Težina: 150-180 g. Duljina: 20 cm. Meso je nježno, pikantnog okusa.
Osobitosti:
- Jajnici se formiraju čak i po hladnom vremenu.
- Visok imunitet na bolesti usjeva velebilje.
- Po suhom vremenu ispuštaju plodove.
Bagheera F1
Ranorodni hibrid. Od klijanja do sazrijevanja ploda, biljci je potrebno 95-105 dana. Grmovi dosežu visinu od 70 cm, a u staklenicima 120 cm. Jedan grm daje do 3 kg plodova. U stakleniku prinos je do 15-17 kg po kvadratnom metru.
Plodovi su izduženi, ovalni i ljubičasti. Meso je srednje gusto, bijelozeleno i gotovo potpuno gorko. U mesu ima malo sjemenki. Duljina: 12-20 cm, promjer: 5-8 cm. Težina: 250-300 g. Na klobuku nema bodlji.
Osobitosti:
- Lako za nošenje i transport.
- Raspored sjetve: 40x60 cm.
Kavijar F1
Hibrid srednje sezone (100-110 dana). Grmovi su snažni, polurasprostranjeni i visoki, dosežu do 1,2 m visine. Pogodan za konzerviranje. Njegovi plodovi, posebno, daju izvrstan "kavijar", otuda i naziv hibrida. Prinosi dosežu 7-8 kg po kvadratnom metru. Pogodan za uzgoj u staklenicima i na otvorenom polju.
Plodovi su kruškastog oblika i tamnoljubičaste boje. Meso je bijelo, gusto i gotovo bez sjemenki, bez imalo gorčine. Plodovi teže otprilike 350 g i dugi su 15-20 cm.
Osobitosti:
- Grmovima je potrebna podrška i podvezice.
- Voli toplinu, prestaje rasti na temperaturama ispod +15°C.
- U zatvorenom tlu daje veće prinose.
Crni princ
Relativno nova, produktivna i lako uzgojljiva srednje rana sorta. Grmovi narastu do 75 cm visine. Izbojci su rijetki, a stabljike snažne i tamnoljubičaste boje. Razdoblje dozrijevanja je 110-120 dana. U stakleniku se bere 7-8 kg patlidžana po kvadratnom metru, dok se na otvorenom tlu bere do 6,5 kg.
Plodovi su ljubičasti. Duljina im varira od 20 do 30 cm, promjer – 6-8 cm, težina – 150-200 g. Meso je čvrsto i bež boje. Broj sjemenki je umjeren. Ova sorta je idealna za komercijalni uzgoj. Plodovi su dobri i za konzerviranje i za kuhanje.
Osobitosti:
- Ne podnosi hladnoću i nagle promjene temperature.
- Ne daje usjeve u zasjenjenim područjima.
Donjeck plodan
Stara, provjerena sorta sa 120-dnevnom vegetacijskom sezonom. Spada u kategoriju ranih sorti. Ima kompaktne grmove male visine - 40-50 cm. Svestrana je - pogodna za staklenike i otvoreni teren. Prinosi su 2-5,5 kg po kvadratnom metru.
Plodovi su cilindrični i tamnoljubičasti. Po dostizanju biološke zrelosti postaju tamnosmeđi. Kora je sjajna. Težina: 120-135 g. Meso je svijetlo, srednje čvrsto i nije gorko. Duljina ploda: 15-18 cm, promjer: 4 cm.
Osobitosti:
- Visok rok trajanja i transportabilnost.
- Raspored sjetve: 60x35 cm.
Behemot F1
Hibrid srednje sezone, visokog prinosa. Grmovi se kreću u visini od 75 do 145 cm, a u staklenicima mogu doseći i do 2,5 m. Vegetacijska sezona traje 100-110 dana. Jedan grm daje 3-6 kg, a 1 četvorni metar daje do 17 kg.
Plodovi su kruškastog oblika, tamnoljubičaste boje, s glatkom, sjajnom korom. Teže 250-350 g. Dugi su 15-18 cm i promjera 6-8 cm. Meso je žuto-bijelo, srednje čvrsto i bez gorčine. Čaška je praktički bez bodljika.
Osobitosti:
- Sorta zahtijeva orezivanje, štipanje i podvezivanje.
- Otporno na gljivične infekcije.
- Ne raste dobro na otvorenom tlu. Bolje je pogodan za uzgoj u staklenicima.
Lolita F1
Visokorodan, ranozrijevajući hibrid. Vegetacijska sezona je 110-115 dana. Grmovi su polurazgranati, umjereno lisnati i dosežu visinu od 270-350 cm. Pogodan za uzgoj u staklenicima. U staklenicima se ubere gotovo 15 kg patlidžana po četvornom metru. Prinos uvelike ovisi o uvjetima uzgoja i regiji.
Plodovi su glatki, sjajni i ljubičasti. Cilindričnog su oblika. Duljina: 18-22 cm. Težina: 200-300 g. Meso je umjereno čvrsto i bijelozelene boje.
Osobitosti:
- Grmovi ne zahtijevaju nikakvo posebno oblikovanje. Preporučuje se uklanjanje samo bočnih izdanaka kako bi se potaknuo razvoj plodova.
- Raspored sadnje – 60x40 cm.
Sjeverni plavi F1
Ranozrijevajući hibrid, sazrijeva za 105-115 dana. Grmovi dosežu visinu do 1,7 cm. Preporučuje se za otvoreni i zatvoreni teren. Ima izvrsne komercijalne kvalitete. Po kvadratnom metru se bere 2,6 kg plodova.
Plodovi su lila boje, sa zelenkastim mesom. Nemaju gorak okus. Kruškolikog su oblika i teže 250-270 cm. U biološkoj zrelosti plodovi postaju smeđi. Ova sorta je posebno dobra za kiseljenje i mariniranje. Meso sadrži vrlo malo sjemenki.
Osobitosti:
- Voće s visokim udjelom šećera.
- Otporan na duhanski mozaik.
- Visoko zametanje plodova.
Sorta Northern Blues je posebno dobra za kiseljenje.
Bajkal F1
Hibrid srednje sezone. Pogodan za uzgoj u staklenicima, i foliji i staklu. Po kvadratnom metru se bere 2,2-3,2 kg patlidžana. Vegetacijska sezona je 100-110 dana. Grmovi su polurasprostranjeni, dosežu visinu do 1,2 m.
Plodovi su kruškastog oblika. Kora je sjajna i tamnoljubičasta. Pulpa sadrži malo sjemenki. Pulpa je zelenkaste boje. Svaki plod teži 300-380 g. Plod je bez gorčine. Duljina ploda je 15-18 cm, a promjer 10 cm.
Osobitosti:
- Visok imunitet na bolesti.
- Bočni izdanci i listovi uklanjaju se s grmlja do prvog granja. Krajem srpnja ostaje samo 5-6 jajnika - najvećih; svi ostali jajnici i cvjetovi se beru.
- Raspored sadnje – 40x60 cm.
Debeli gospodar
Srednje zrele sorte, dozrijeva 3,5-4 mjeseca nakon sadnje. Grmovi su razgranati i uspravni, narastu do 0,7-0,8 m na otvorenom tlu i 1 m u staklenicima. Po kvadratnom metru se bere 5,5 kg.
Plodovi su okrugli, tamnoljubičasti, težine između 200 i 250 g. Meso je svijetlo, bjelkasto-bež. Okus je ugodan, bez gorkog okusa.
Osobitosti:
- Formira jajnike čak i u nepovoljnim uvjetima.
- Ima snažan imunitet.
Vikar
Sorta srednje sezone, dozrijeva za 110-115 dana od klijanja. Grmovi su polurasprostranjeni i kompaktni, dosežu visinu od 50-60 cm. Pogodna je za grijane i negrijane staklenike. Po kvadratnom metru se bere 5-7 kg.
Plodovi su kruškastog oblika i svijetlolila boje. Teže 150-200 g. Meso je bijelozeleno, bez gorčine. Kora je sjajna. Okus je izvrstan. Plodovi su pogodni za konzerviranje, prženje, pirjanje, zamrzavanje i pečenje. Duljina plodova je 15-20 cm.
Osobitosti:
- Dobro podnosi transport.
- Odlikuje se visokom otpornošću na hladnoću.
Ljubičasto čudo F1
Rana sorta s vegetacijskom sezonom od 95-100 dana. Preporučuje se za negrijane plastenike. Grmovi su kompaktni, srednje veliki i dosežu visinu od 75-90 cm. Prinos po kvadratnom metru je 5-8 kg.
Plodovi su cilindrični, blago zakrivljeni. Duljina: približno 30 cm. Težina: 150-350 g. Čaška je bez kičme. Plod je ljubičast kada je zreo. Plodovi se koriste za kiseljenje, konzerviranje i kuhanje. Imaju izvrstan okus.
Osobitosti:
- Tolerancija na paukove grinje.
- Plodovi imaju dug rok trajanja.
Ilja Muromec
Srednje zrenja sorta s raširenim grmovima. Visina biljke je do 80 cm. Prinos je 8-10 kg po kvadratnom metru. U zatvorenom prostoru prinos je 1-2 kg manji. Vegetacijska sezona je 110-120 dana. Pogodna za uzgoj na otvorenom i u zatvorenom prostoru.
Plodovi su vrlo veliki. Boja je ljubičasta, gotovo crna. Meso je bež i čvrsto. Dostižu duljinu od 0,5 m, promjer 10 cm i težinu do 800 g.
Osobitosti:
- Svaki cvijet formira jajnik; nema praznih cvjetova.
- Grmlje je potrebno oblikovati i podvezati.
- Dobro se skladišti i transportira.
- Sorta je otporna na virusne i gljivične infekcije.
Orašar F1
Rani hibrid koji dozrijeva 100-105 dana nakon klijanja. Jedan grm daje 4-5 kg plodova. Prinosi ovise o svjetlosnoj zoni i mogu doseći 19,5 kg/m². Grmovi su polurasprostranjeni, s trnovitim stabljikama. Grmovi dosežu visinu od 150-180 cm; na otvorenom tlu narastu do 1 m.
Plodovi su okrugli i ljubičasti. Teže do 350 g. Meso je bijelo, a sjemenke sitne. Duljina: 14-18 cm.
Osobitosti:
- Pulpa ne gubi elastičnost tijekom skladištenja.
- Dugo razdoblje plodonošenja.
- Dobro se transportira.
Džoker
Rana sorta grozdastog tipa sa srednje velikim grmovima. Visina: 0,7-1,3 m. Pogodna za otvoreni teren, ali se može uzgajati i pod natkrivenim prostorom. Razdoblje dozrijevanja: 85-100 dana. Po kvadratnom metru se bere oko 7 kg patlidžana.
Plodovi su eliptičnog ili kruškastog oblika. Rastu u grozdovima, s 5-7 plodova po grozdu. Boja je lila. Duljina je 10-15 cm, promjer je 4-6 cm. Težina je 110-140 g.
Osobitosti:
- Potrebna je podrška i vezivanje.
- Postoji imunitet na virus duhanskog mozaika.
Proizvođači sjemena nude širok izbor sorti i hibrida patlidžana koji uspijevaju u Moskovskoj regiji. To uključuje sorte pogodne ne samo za staklenike već i za uzgoj na otvorenom tlu. Vrtlari u Moskovskoj regiji mogu birati patlidžane na temelju boje, oblika, okusa, vremena zrenja, visine biljke i drugih karakteristika.


























