Sorta patlidžana Matrosik postala je vrlo popularna; poljoprivrednici je nazivaju "prugastom" zbog njezine neobične boje. Biljka se može pohvaliti izvrsnim poljoprivrednim svojstvima i jedinstvenim okusom. Međutim, ova sorta zahtijeva prilagođen pristup.
Opis biljke i plodova
Patlidžan Matrosik jedna je od kompaktnih sorti iz skupine polurasprostranjenih patlidžana. Karakteristične značajke biljke su sljedeće:
- mali grm, visok oko 80 cm, promjera do 75 cm;
- stabljika je jaka;
- listovi su nazubljeni, zaobljeni, srednje veličine;
- cvjetovi u obliku zvona, mali, ljubičaste nijanse;
- plod je kruškastog ili ovalnog oblika, težine do 250 g;
- boja ploda je ljubičasta s bijelim prugama;
- sustav stabljike je razvijen i prilično jak;
- Pulpa je gusta, bez gorčine.
- ✓ Otpornost na kratkotrajne padove temperature do +5°C.
- ✓ Visoki zahtjevi za osvjetljenjem: minimalno dnevno svjetlo treba biti 12 sati.
Ova vrsta se smatra jednom od najčešćih u poljoprivrednim aktivnostima, pa dobiva na popularnosti.
Karakteristike sorte
Sorta je uzgojena i odobrena za upotrebu 2000. godine, a njezini su tvorci bili Yu. I. Avdeev, L. M. Ivanova i O. P. Kigashpaeva.
Produktivnost i uvjeti uzgoja
Matrosik je posebna sorta koja ima visok postotak prinosa, nepretenciozna je i prilagođava se raznim klimatskim uvjetima.
Tehničke i agronomske karakteristike sorte Matrosik:
- Produktivnost. Iznosi 10 kilograma po 1 m².
- Termofilni. Najugodnija temperatura za biljku (za ubrzani rast i razvoj) trebala bi biti od 20 do 30 stupnjeva Celzija. Međutim, važno je zapamtiti da temperaturne fluktuacije mogu negativno utjecati na povrće.
- Vlažnost. Da bi se osigurala dobra žetva, patlidžan treba obilno zalijevati; u suprotnom, ako nema dovoljno vlage, cvjetovi i jajnici će se početi sušiti i postati osjetljivi na bolesti.
- Susjedstvo. Jednogodišnje biljke se ne slažu dobro s rajčicama, jer rajčice preferiraju sunce, dok patlidžani uspijevaju u sjeni. Krumpir se također smatra nepovoljnim za rajčice, jer je podložan napadima koloradske krumpirove zlatice, koja može uništiti cijeli urod.
Namjena i okus
Plod sorte "prugasti" cijenjen je zbog nedostatka gorčine. Može se jesti sirov bez ikakve toplinske obrade, jer je meso prilično mekano. Izvrstan je za konzerviranje te u predjelima i drugim jelima.
Vrijeme zrenja
Patlidžan u uvjetima staklenika dozrijeva prilično rano, za oko 80-90 dana. Ako se uzgaja na otvorenom, plod se počinje razvijati za 100-105 dana.
Otpornost na bolesti i štetočine
Ova sorta se odlikuje jakim imunološkim sustavom. Uz pravilnu njegu, Matrosik pokazuje dobru otpornost na razne bolesti i štetne insekte.
Ali nemojte ostavljati patlidžane bez nadzora dok potpuno ne sazriju. Preventivne tretmane treba provoditi pomoću potrebnih proizvoda, koji se mogu kupiti u bilo kojoj vrtnoj trgovini.
Zahtjevi za tlo
Tlo za uzgoj treba biti što plodnije. Idealno je dobro drenirano pjeskovito ili ilovasto tlo koje sadrži puno organske tvari (gnoj, kompost i humus).
Trebali biste znati:
- nakon kopanja gredice, gnojite sa 6 kg humusa i 1 kg drvenog pepela po 1 kvadratnom metru;
- tlo ne smije biti natopljeno vodom;
- Prije sadnje biljke, tlo treba prekriti filmom kako bi se zagrijalo;
- tlo ne bi trebalo imati povećanu kiselost, normalne pH vrijednosti su 6,5-7,2;
- prije sadnje olabavite tlo;
- Mjesto sjetve ne smije biti previše sunčano i bez vjetra.
Koje su prednosti i nedostaci sorte?
"Prugasta" sorta se odlikuje jedinstvenim okusom i izgledom. Kora biljke je sjajna i prugasta. Nezahtjevna je za klimatske uvjete.
Značajke uzgoja
Matrosik je otporan na temperaturne fluktuacije, ali vrtlari preporučuju korištenje sadnica umjesto sadnje sjemena u otvorenom tlu.
- ✓ Optimalna temperatura tla za sadnju sjemena ne smije biti ispod 15°C.
- ✓ Za sprječavanje gljivičnih bolesti preporučuje se tretiranje sjemena biofungicidima prije sjetve.
Bolje je sjeme privremeno uzgajati kod kuće, jer postoji rizik od ponovnog mraza i sadni materijal možda neće proklijati.
- • Za ubrzanje klijanja sjemena preporučuje se korištenje dopunske rasvjete fitolampama u prvih 10 dana nakon sjetve.
- • Održavanje vlažnosti zraka na 60-70% spriječit će isušivanje tla i poboljšati klijanje.
Proces uzgoja je sljedeći:
- Izbor. Za dobru žetvu najbolje su cijele, velike sjemenke. Da biste to učinili, sjemenke možete uliti u čašu vode i ostaviti ih da odstoje 24 sata. Prazne sjemenke će isplivati na površinu.
- Dezinfekcija. Prije sadnje, sjeme se mora namočiti u otopini niske koncentracije koja sadrži mangan.
- Obrada. Sjeme se također može tretirati gnojivima koja potiču brzo zrenje. Ovi proizvodi dostupni su u vrtnim trgovinama.
Moraju se slijediti određena pravila:
- dodajte vodu u iskopane rupe i lagano pospite zemljom;
- pažljivo postavite biljku i zakopajte je, a zatim je ponovno zalijte;
- udaljenost između sadnica nije veća od 40 cm;
- udaljenost između redova je oko 70 cm;
- dubina ne smije prelaziti 6-7 cm.
Kako se brinuti za patlidžan?
Izdancima je prilično teško prilagoditi se novom okruženju. Zahtijevaju posebnu njegu. Mlade sadnice su prilično osjetljive na promjene presađivanja.
- × Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje tla, jer to može dovesti do truljenja korijena.
- × Nemojte koristiti hladnu vodu za zalijevanje, to može uzrokovati stres biljkama.
Što biste trebali znati:
- Štipanje. Da biste postigli visinu izdanka od 30 cm, odrežite gornje lišće i deblo. Ostavite pet uspavanih pupova sa strane, a ostale uklonite.
- Korovljenje. Važno je često uklanjati višak korova s područja oko patlidžana, jer biljka ne voli biti sađena pored drugih usjeva. Nadalje, korov može pospješiti bolesti i privući štetne insekte.
- Zalijevanje. Zalijevajte toplom vodom barem dva puta tjedno dok se ne pojave cvjetovi. Nakon što biljka procvjeta i proizvede plodove, malo produbite tlo oko debla, a zatim zasjenite područje kako biste spriječili da novi izdanci budu izloženi izravnoj sunčevoj svjetlosti.
- Otpuštanje. Ovaj postupak treba često izvoditi kako bi se spriječilo stvaranje grudica. To će osigurati opskrbu korijenovog sustava kisikom.
- Gornji preljev. Prije sadnje mladih izdanaka, dodajte humus u rupu. Drveni pepeo i nitrofoska su također prikladni. Nakon što se pojave jajnici, patlidžan hranite Agricolom. Tijekom formiranja plodova koristite minerale i prirodne organske tvari.
Formiranje grma
Nakon što grm dosegne 30 cm, prištipnite vrh i uklonite višak grana i lišća. To treba raditi svaka 2-3 tjedna.
Bolesti i štetnici
Grmove patlidžana često napadaju štetni insekti koji mogu uništiti biljku u roku od nekoliko dana.
Opasni štetnici su:
- Koloradska buba. Kemikalije i infuzija pelina pomoći će u suočavanju; tretman se provodi prskanjem.
- Paukova grinja. Biljka se tretira infuzijom maslačka ili luka. Otopina se treba nanositi na donju stranu lišća i stabljike.
- Buba. Mješavina insekticidnog sapuna i ulja neema dobro djeluje. Listove prskajte samo navečer (kada su insekti najaktivniji).
Kako i kada žeti?
Za određivanje zrelosti povrća, uzmite u obzir vegetacijsku sezonu sorte. Zrelost patlidžana možete provjeriti na sljedeći način:
- Pritisnite prstom na plod - ako na kožici postoji udubljenje, onda je spreman za branje;
- veličina mora odgovarati odabranoj sorti;
- koža dobiva željenu boju.
Daljnje skladištenje
Slijeđenje odgovarajućih smjernica za skladištenje produžit će rok trajanja patlidžana. Kako biste to učinili:
- birajte samo zdrave i velike plodove koji su bez oštećenja (mrlje, trulež, pukotine);
- Stavljajte samo u drvene posude, jer su ekološki prihvatljivije;
- Stavite slamu unutar svakog sloja povrća;
- Čuvati na hladnom mjestu.
Pregled recenzija
Patlidžan Matrosik dobiva na popularnosti u poljoprivredi zbog jednostavne njege, visokih prinosa i jedinstvenog okusa. Ima dug rok trajanja u odgovarajućim uvjetima, jednostavan je za transport i ima dobru otpornost na bolesti.