Vrtlari često griješe prilikom zalijevanja češnjaka. Ova kultura ima relativno jednostavne načine uzgoja, ali ima specifične zahtjeve za zalijevanje. Naučimo kako i kada zalijevati češnjak kako bismo osigurali visokokvalitetnu žetvu.
Kako pravilno zalijevati češnjak?
Prilikom zalijevanja češnjaka uzmite u obzir veličinu njegovih lukovica i karakteristike korijenovog sustava. Lukovice su male, a korijenje slabo razvijeno, pa hranjive tvari crpi prvenstveno iz površinskog sloja tla. Stoga češnjak zahtijeva puno vode prilikom zalijevanja, ali prekomjerno zalijevanje je strogo zabranjeno. Cilj uzgajivača je održati ravnotežu i osigurati optimalnu vlagu u gredicama.
- × Korištenje vode temperature ispod +10°C može dovesti do šoka korijenovog sustava i usporavanja rasta.
- × Voda s pH vrijednošću iznad 7,5 može uzrokovati alkalnost tla, što će negativno utjecati na apsorpciju hranjivih tvari.
Kako biste osigurali da vlaga u tlu ne ošteti češnjak i pruži maksimalnu korist, važno je slijediti ove smjernice za zalijevanje:
- Ako se tlo ohladilo na +15°C, vlaga će biti štetna za češnjak.
- Maksimalna temperatura vode za navodnjavanje je +18°C.
- Najbolji način zalijevanja češnjaka je kap po kap navodnjavanje.
- Najbolje vrijeme za zalijevanje gredica s češnjakom je rano jutro i kasna večer.
- Nakon zalijevanja, kada se vlaga upije, tlo se rahli do dubine od 2 cm.
- Ako pada kiša, zalijevanje se otkazuje.
- Ako se češnjak uzgaja za dugotrajno skladištenje, zalijevanje treba smanjiti tijekom razdoblja aktivnog rasta lukovica. To će rezultirati lukovicama koje su manje od onih uzgojenih s intenzivnim zalijevanjem, ali će trajati puno dulje.
Uz često i obilno zalijevanje, glavice češnjaka narastu vrlo velike, ali ne treba računati na to da će se dugo čuvati.
- ✓ Prerano žutilo donjeg lišća.
- ✓ Pojava plijesni na površini tla.
Kako zalijevanje utječe na prinos češnjaka?
Istraživanja su pokazala da je razlika u prinosu između navodnjavanog i nenavodnjavanog češnjaka približno 40%. U sušnim regijama razlika je još veća - kod navodnjavanja kap po kap iznosi približno 70%. Umjetni sustav navodnjavanja održava optimalnu vlažnost tla, a hranjive tvari se dostavljaju izravno korijenu češnjaka u obliku otopina.
Ponekad se vrtlari zanesu i previše zalijevaju češnjak. Međutim, višak vlage može uzrokovati nepopravljivu štetu biljkama češnjaka - previše zalijevanja dovodi do truljenja lukovica češnjaka.
Kada početi zalijevati?
Čim počne vegetacijska sezona, češnjak treba zalijevati. Ako je proljeće kišovito, umjetno navodnjavanje nije potrebno. Zalijevanje obično počinje u travnju-svibnju ili malo kasnije, kada lukovice počnu rasti. Lukovice ozimog češnjaka rastu u svibnju, dok lukovice proljetnog češnjaka rastu u srpnju.
U otvorenom tlu
Zalijevanje gredica s češnjakom obično počinje u travnju. Listovi češnjaka počinju brzo rasti krajem travnja ili početkom svibnja. Do tada je gredice potrebno zaliti dva puta. Ali samo ako je vrijeme suho.
U zatvorenom prostoru
Prilikom uzgoja češnjaka u staklenicima, zalijevanje se posebno obilno odvija tijekom aktivnog razdoblja rasta. Nema kišnog (prirodnog) navodnjavanja, pa su broj zalijevanja i potrošnja vode uvijek veći nego kod uzgoja na otvorenom. Gredice se zalijevaju kako se tlo suši. Uobičajeno je učestalost zalijevanja jednom svakih 7-10 dana.
Metode zalijevanja
Postoji nekoliko metoda za zalijevanje češnjaka, svaka sa svojim prednostima i nedostacima. Vrtlari i uzgajivači povrća često koriste ručno zalijevanje, dok se veće količine zalijevaju pomoću prskalica i kap-po-kap navodnjavanja.
| Metoda navodnjavanja | Potrošnja vode (l/m²) | Učinkovitost (%) |
|---|---|---|
| Priručnik | 10-15 | 60-70 |
| Prskanje | 15-20 | 70-80 |
| Kapati | 5-10 | 90-95 |
Ručno navodnjavanje
Ovo je najosnovnija metoda zalijevanja koja ne zahtijeva nikakva ulaganja, ali značajnu količinu vremena i truda. Ako imate samo nekoliko gredica, ovo se može smatrati laganom vježbom.
Prednosti ručnog zalijevanja:
- niska cijena – nema potrebe trošiti novac na sustave za navodnjavanje;
- nema potrebe za dovodom vode u krevete;
- nema ovisnosti o električnoj energiji.
Nedostaci:
- puno fizičkog opterećenja za vrtlara ako sadnice zauzimaju veliku površinu;
- morate se kretati oko zasada, gazeći prostore između redova;
- Količina izlivene vode nije točno izmjerena.
Prskanje
Navodnjavanje prskalicama raspršuje vodu poput kiše, uzrokujući da pada na usjeve u kapljicama. Ova metoda zahtijeva specijalizirane sustave prskalica.
Pogledajte video o zalijevanju češnjaka metodom prskalice:
Prednosti:
- metoda omogućuje poštivanje standarda navodnjavanja;
- postiže se precizna i ravnomjerna raspodjela vlage između biljaka;
- Sustavi za navodnjavanje su mobilni;
- Razne tvari mogu se prskati zajedno s vodom, poput pesticida;
- Sustav ne ometa obradu tla.
Nedostaci:
- velika potrošnja vode;
- visoka cijena sustava;
- potreba za puno energije za stvaranje tlaka vode;
- na kvalitetu navodnjavanja utječe vjetar;
- poticanje širenja bolesti – zbog isparavanja vlage s površine tla;
- Ako se prekorače norme zalijevanja, moguće je sekundarno zaslanjivanje tla, što će negativno utjecati na kvalitetu češnjaka;
- niska učinkovitost na teškim tlima i u suhim klimama;
- Postoji rizik od negativnog utjecaja na lišće - prskanje može izazvati mineralizaciju ili bolesti.
Kap po kap navodnjavanje
Postoje dvije vrste kapanja po kap navodnjavanja:
- površina (tlo);
- intrasoil (podzemlje).
Površinski sustav kapanja po kap navodnjavanja. Voda se dovodi izravno biljkama kroz cijevi s kapaljkama. Sustav cijevi se polaže izravno na tlo, blizu češnjaka.
Prednosti kap po kap navodnjavanja:
- manja potrošnja vode nego kod prskanja;
- manje isparavanje vlage;
- Možete koristiti alternativne sheme navodnjavanja - male količine vode u kratkim intervalima;
- nema opeklina na lišću od kapljica vode.
Nedostaci površinskog navodnjavanja:
- Potrebno je zamijeniti trake za navodnjavanje svake 2-3 godine;
- intenzitet rada tijekom postavljanja, sastavljanja i popravka remena;
- začepljenje kapaljki.
Ispod je video o kapljičnom navodnjavanju češnjaka:
- • Postavite timer za automatsko zalijevanje u ranim jutarnjim satima.
- • Korištenje filtera za sprječavanje začepljenja kapaljki.
Metoda podzemnog navodnjavanja. To je trajni sustav dizajniran za dugotrajnu upotrebu. Njegov princip rada gotovo je identičan onome nadzemnog sustava, jedina razlika je njegova lokacija. Cijevi s debelim stijenkama polažu se pod zemlju. Osim toga, koriste se emiteri kako bi se spriječilo prodiranje korijenja u rupe.
Prednosti podzemnog navodnjavanja:
- ne ometa obradu tla;
- nema potrebe za instaliranjem i sastavljanjem sustava svake godine;
- Voda i hranjive tvari dostavljaju se izravno korijenju biljke.
Nedostaci podzemnog navodnjavanja:
- Teško je dijagnosticirati kvar emitera - minijaturne kapaljke;
- složenost popravka;
- visoka cijena sustava - skuplji je od zemaljskog.
Prinos češnjaka je isti pri korištenju nadzemnog i podzemnog sustava navodnjavanja kap po kap.
Optimalna razina vlage ovisi o vegetacijskoj sezoni češnjaka. Tablica prikazuje približne količine zalijevanja izračunate za kapanje po kap za ozimni češnjak u srednje ilovastim tlima. Raspored sadnje je 60+20 x 6 cm.
| Faza razvoja | Vlaga prije navodnjavanja, % | Dubina kontrole, cm | Prosječna dnevna potrošnja vlage, kubni metri po 1 ha | Norma navodnjavanja, kubni metri m po 1 ha |
| Jesen | 70 | 25-30 | — | 65-80 |
| Od klijanja do 3. lista | 80 | 15-20 | 7-16 | 35-40 |
| Od 3. do 5. lista | 80 | 15-20 | 15-23 | 35-40 |
| Od 5. do 8. lista | 80 | 20-25 | 30-57 | 65-80 |
| Od pojave strelica do sušenja lišća | 70 | 20-25 | 27-47 | 65-80 |
| Od masovnog sušenja lišća do žetve | 60 | 20-25 | 9-31 | 25-40 |
Učestalost i karakteristike zalijevanja
Kako biste osigurali velike, dugotrajne i ukusne lukovice češnjaka, važno je slijediti odgovarajuće smjernice za zalijevanje. Prilikom odabira učestalosti i količine zalijevanja uzmite u obzir razdoblje zrenja i specifične vremenske uvjete.
Na početku rasta
Od klijanja do formiranja češnja, češnjak zahtijeva odgovarajuću vlagu. Na početku vegetacije češnjak se obilno zalijeva do dubine od 30 cm. Preporučena učestalost zalijevanja je jednom svakih 7-8 dana. Početkom svibnja gredice češnjaka zalijevaju se zajedno s gnojivom.
Kada sazrije
Kada češnjak počne sazrijevati - njegove lukovice aktivno rastu - zalijevanje postaje češće. Preporučena učestalost zalijevanja tijekom rasta lukovice je jednom svakih 5 dana ili češće, ovisno o vremenu. Po vrućem, vjetrovitom vremenu, gredice zalijevajte svaka 3 dana.
Kada prestati zalijevati?
Kako bi osigurali dobro skladištenje češnjaka i održavanje njegove visoke komercijalne kvalitete, iskusni vrtlari prestaju zalijevati prije berbe. Vrijeme posljednjeg zalijevanja ovisi o namjeravanoj upotrebi češnjaka:
- Češnjak namijenjen za trenutnu upotrebu ne treba zalijevati 7 dana prije nego što se izvuče iz zemlje.
- Ako će se češnjak dugo skladištiti, zalijevanje treba prekinuti 15-20 dana prije berbe.
Kako kombinirati zalijevanje s gnojidbom?
Stručnjaci preporučuju kombiniranje zalijevanja s gnojidbom:
- Kada češnjak ima 3-4 lista, pripremite otopinu uree dodavanjem jedne žlice u kantu. Ili dodajte istu količinu gnojiva Agricola-Vegeta. Ulijte otopinu u kantu za zalijevanje i zalijte gredice češnjaka. Nanesite 2-3 litre po kvadratnom metru.
- Dva do tri tjedna nakon prvog gnojenja, zalijte češnjak otopinom nitrofoske ili nitroamofoske. Za pripremu otopine, razrijedite 2 žlice bilo kojeg gnojiva u kanti vode. Koristite 3-4 litre otopine po kvadratnom metru.
- Završno hranjenje se vrši kada se formiraju glavice češnjaka, tako da vrijeme ovisi o sorti i lokalnoj klimi. Tijekom zalijevanja, češnjak se hrani otopinom superfosfata. Za njegovu pripremu otopite 2 žlice superfosfata u kanti vode. Koristite 4-5 litara otopine po 1 četvornom metru gredica češnjaka.
Zalijevanje češnjaka solju
Zalijevanje češnjaka otopinom soli pomaže u odbijanju štetnika i obogaćuje tlo korisnim mineralima. Češnjak se zalijeva otopinom soli kada listovi imaju 3-5. Recepti za izradu otopina soli:
- Za suzbijanje nematoda korijenovih čvorova koristite 50 g soli (2 žlice) na 10 litara vode. Ova količina otopine dovoljna je za 2 četvorna metra gredica. Ponovite zalijevanje nakon 1,5 tjedana.
- Za suzbijanje lukovih muha pripremite koncentriraniju otopinu i poprskajte je po lišću. Koristite 250 g soli (10 žlica) po kanti vode.
Nakon što zalijete češnjak solju, gredice zalijte čistom vodom. Otopinu soli koristite s oprezom - ako tlo sadrži puno natrija i klorida, to će negativno utjecati na rast biljaka.
Kako odrediti razinu vlažnosti tla u gredicama s češnjakom?
Kako bi izbjegli zabunu sa zalijevanjem i osigurali da su sadnice češnjaka pravilno navlažene, vrtlari mogu koristiti mjerač vlage. Ovaj uređaj mjeri vlažnost tla. Ako pokazuje manje od 70% vlage u tlu, vrijeme je za zalijevanje sadnica češnjaka. Ako nemate mjerač vlage, možete koristiti staromodnu metodu određivanja vlage.
Uzmite šaku zemlje s dubine od 10 cm i stisnite je. Otvorite dlan i odredite sadržaj vlage u tlu na temelju njegovog stanja:
- Za unutarnju upotrebu:
- ako otisci prstiju ostanu na tlu – 70%;
- ako se kvrga raspala – 60% (vrijeme je za zalijevanje);
- ako se na tlu pojave kapljice tekućine – više od 80%.
- Za otvoreno tlo:
- tlo se ne zgrudva – 60% (vrijeme je za zalijevanje);
- formira se grudica guste strukture – više od 90%;
- formira se gusta kvrga, pri pritisku dlan postaje mokar - 80%;
- kvrga se formira, ali se raspada kada se pritisne – 70-75%.
Greške prilikom zalijevanja
Čak i iskusni vrtlari mogu pogriješiti prilikom zalijevanja češnjaka:
- Zalijevanje tijekom dana. Izbjegavajte zalijevanje češnjaka tijekom razdoblja intenzivnog sunca. Jarko sunce može oštetiti mokro lišće i uzrokovati opekline.
- Vlaga koja dospijeva na lišće. Prilikom zalijevanja češnjaka izbjegavajte dolazak vode na nadzemne dijelove biljaka. Češnjak nije osobito osjetljiv na ovu metodu zalijevanja, ali visoke temperature povećavaju rizik od gljivičnih bolesti.
- Često zalijevanje malim količinama vode. S ovom shemom navodnjavanja voda ne može prodrijeti duboko u tlo i bit će dostupna samo biljkama s korijenjem u površinskom sloju tla. Voda blizu površine tla brzo će isparavati, a češnjak neće dobiti dovoljno vlage. Kao rezultat toga, neće se razviti dobro razvijen korijenov sustav sposoban apsorbirati vlagu iz dubine.
- Zalijevanje jakim mlazom. Snažan pritisak vode može oštetiti listove češnjaka i tanke stabljike. Ova šteta, iako jedva primjetna, može dovesti do smanjenog prinosa. Oštećeni listovi i stabljike izloženi su riziku od gljivične infekcije. Stoga se ne preporučuje zalijevanje češnjaka crijevom; bolje je koristiti kantu za zalijevanje. Iako je to teže i dugotrajnije, češnjak će biti zdrav, a glavice velike.
- Kasno zalijevanje. Nije preporučljivo zalijevati češnjak prekasno. Ako se tlo ne osuši prije mraka, stvorit će se povoljni uvjeti za rast gljivica.
Pravilno zalijevanje - u pravim količinama i pravom učestalošću - ne samo da poboljšava produktivnost češnjaka već i kvalitetu lukovica češnjaka. Prilikom određivanja stopa i učestalosti zalijevanja uzmite u obzir potrebe usjeva za vodom, kao i regionalnu klimu i trenutne vremenske uvjete.