Vrijedi li uzgajati češnjak Gulliver i kako to pravilno učiniti?

Za obilan urod češnjaka s velikim, ukusnim glavicama, vrtlari biraju sortu Gulliver. Samo ime govori o njegovim impresivnim karakteristikama: masivne glavice, atraktivan izgled i izvrstan okus čine ovu sortu idealnim izborom za one koji cijene obilnu žetvu i velike češnjeve češnjaka.

Opis sorte

Gulliver je proljetna sorta češnjaka koja ne zahtijeva zimsku sadnju. Sadi se u proljeće, a do jeseni je potpuno zrela. Ova sorta daje velike glavice, vrlo je produktivna i otporna.

Gulliver, upisan u Ruski registar oplemenjivačkih dostignuća 2001. godine, ističe se kao jedina proljetna sorta osjetljiva na pucanje. Njegov izvor je Federalni znanstveni centar za uzgoj povrća, koji se nalazi u Moskovskoj oblasti.

Ova sorta zauzima jedinstveno mjesto u asortimanu češnjaka. Iako dijeli mnoge karakteristike sa zimskim sortama, Gulliver je sposoban obavljati funkcije proljetnog češnjaka.

Karakteristike izgleda biljke i lukovica

Gulliver je srednje kasna proljetna sorta. Njena vegetacijska sezona traje 87-98 dana, dostižući visinu od 50 do 70 cm. Zrele biljke imaju 8-12 tamnozelenih listova, koji mogu doseći duljinu od 55 cm. Listovi su prekriveni karakterističnim voštanim premazom.

Lukovice češnjaka su velike, okruglo-ploščate i teže u prosjeku 90 do 120 grama, iako rekordni primjerci mogu doseći 250-300 grama. Češnji su veliki, s 3 do 5 u svakoj lukovici, prljavo sive ili bijele boje. Vanjske ljuske imaju sivkastu nijansu. Češnjak ima oštar okus, a meso je bijelo i gusto.

Namjena i okus

Okus je iznimno oštar, pikantan i bogat. Češnjevi su sočni, stvarajući prepoznatljivo iskustvo okusa. Ova sorta je svestrana i idealna za svježu konzumaciju tijekom zime. Dobro zadržava svoje kvalitete tijekom skladištenja.

Sazrijevanje

Ova sorta se klasificira kao srednje kasna, završavajući svoj ciklus zrenja unutar 87-98 dana nakon masovnog nicanja.

Produktivnost

Prinos zrelog češnjaka Gulliver izravno ovisi o vremenu sadnje. Ako uzgajate usjev kao proljetni usjev, tj. posadite češnje u vrt u proljeće, prinos će biti manji.

Maksimalni prinosi postižu se uzgojem češnjaka kao ozimog usjeva. U tom slučaju može se ubrati do 1,3 kg lukovica češnjaka po četvornom metru sadnje.

Regije uzgoja

Jedna od glavnih prednosti sorte Gulliver je njena visoka prilagodljivost nepovoljnim vremenskim uvjetima. Proljetni češnjak pokazuje poznatu otpornost na mraz i lako podnosi kratkotrajne proljetne hladnoće i nagle promjene temperature.

Regije u kojima se službeno preporučuje uzgoj sorte Gulliver:

• Središnji crnozemni okrug;
• Krasnodarski kraj i Sjeverni Kavkaz;
• Sjeverozapadna regija;
• Središnja regija i regija Volge;
• južne i sjeverne regije Urala;
• Zapadni i Istočni Sibir;
• Daleki istok.

Češnjak Gulliver, visokorodna sorta, uspijeva u raznim klimama i podnosi nepredvidive vremenske uvjete. Ova prilagodljiva sorta uspješno se uzgaja u gotovo cijeloj Rusiji, uključujući regije s nepovoljnim poljoprivrednim uvjetima.

Razlike od drugih sorti

Gulliver češnjak je jedinstvena sorta koja kombinira prednosti proljetnih i zimskih sorti. Njegovi se režnjevi najčešće sade u proljeće, što ga čini posebno pogodnim za vrtlare koji ne posjećuju svoje vikendice u kasnu jesen.

Razlikovalne karakteristike:

• U srpnju, češnjak Gulliver već proizvodi glavice pune veličine, čija veličina nesumnjivo premašuje ostale sorte proljetnog češnjaka.
• Ova sorta se može pohvaliti iznimnom otpornošću na mraz, što je čini pogodnom za sadnju na otvorenom u jesen kao zimski usjev. Lukovice uzgojene na ovaj način dosežu impresivne veličine, težine između 180 i 200 g.
• Češnjak Gulliver je sorta koja se širi, što omogućuje razmnožavanje ne samo vegetativno, već i sadnjom nadzemnih lukovica koje se formiraju na vrhu cvjetnih stabljika.
• Ova sorta ima izvrstan rok trajanja i može se koristiti svježa do sredine proljeća.

Kao i druge proljetne sorte, nije zahtjevna u pogledu temperature i vlažnosti, uspješno čuvajući svoje okusne kvalitete čak i u uvjetima gradskog stana.

Prednosti i nedostaci

Češnjak Gulliver ima brojne značajne prednosti, što ga čini popularnim među vrtlarima i poljoprivrednicima. Pozitivne karakteristike ove sorte doprinose njegovoj širokoj popularnosti.

Slijetanje

Kako bi se osigurala dobra žetva češnjaka, bitno je strogo se pridržavati osnovnih načela uzgoja. Odabrano mjesto za vrtnu gredicu treba biti dobro osvijetljeno i ne previše vlažno.

Idealno bi bilo da se prethodna parcela koristila za uzgoj krastavaca, rajčica, graha, kupusa ili salate. Kako bi se osigurali optimalni uvjeti, preporučuje se premještanje redova češnjaka svake pete godine.

Zahtjevi za tlo

Važno je osigurati izvrsnu drenažu tla. Počnite pripremati tlo u jesen. Iskopajte područje do dubine lopate, a zatim dodajte 5 kg komposta i 20 g bilo kojeg općeg biljnog gnojiva po četvornom metru.

Sadni materijal

Češnjak se može uzgajati iz reznica ili češnja, pri čemu je potonja metoda češća. Prije sadnje odaberite najveće, neoštećene češnje.

Nakon što odaberete češnjeve, namočite ih u otopini soli (20 g soli na 2 litre vode) 3 minute. Zatim ih dezinficirajte u slaboj otopini kalijevog permanganata. Češnjevi bi trebali biti približno iste veličine kako bi glavice sazrijevale istovremeno i mogle se brati istog dana.

Kada saditi?

Gulliver je svestrana sorta sposobna za izvrstan urod kada se sadi i u jesen i u proljeće. Za obilniji urod, sadite u listopadu-studenom, uzimajući u obzir lokalne klimatske uvjete, ostavljajući 1,5 mjeseci nakon sadnje prije prvog mraza.

Ne dopustite da sadnice izniknu iz zemlje prije početka hladne zime, jer to može dovesti do oštećenja od mraza. Međutim, važno je ostaviti dovoljno vremena za ukorjenjivanje kako bi biljke preživjele zimu i preživjele do proljeća.

Korak-po-korak upute za sadnju

Odaberite velike, bez mana češnjeve. Dezinficirajte ih, a zatim osušite.

Zatim slijedite upute:

1. Na odabranom području napravite brazde, dodajte drveni pepeo kako biste povećali sadržaj kalija.
2. Češnjeve postavite u razmaku od 15 cm.
3. Ako sadite češnjak u jesen, redove malčirajte lišćem, sijenom, piljevinom ili smrekovim granama. Malč uklonite u proljeće prije pojave prvih izdanaka.

Kako biste spriječili degeneraciju sorte, svake godine posadite 1/3 lukovica s jednim češnjevom uzgojenih iz lukovica uzgojenih na zraku, isprepletenih s lukovicama češnjeva. To će osigurati obnovu sorte i održavanje veličine zrelih lukovica.

Njega nakon sadnje

Nakon sadnje, češnjak zahtijeva pažljivu i dosljednu njegu. Evo nekoliko preporuka:

• Zalijevanje. Redovito zalijevajte tijekom vegetacije. Zalijevanje je posebno važno tijekom formiranja lukovica (proljeće i rano ljeto). Održavajte umjeren režim zalijevanja, izbjegavajući prekomjerno zalijevanje.
• Gnojivo. Gnojite češnjak prema preporukama proizvođača. Gnojivo nanesite tijekom razdoblja aktivnog rasta i razvoja.
• Rahljanje i plijevljenje. Razrahlite tlo oko biljaka kako biste omogućili zraku da dopre do korijena i poboljšali propusnost vode. Korivite kako biste spriječili korov da se natječe za vlagu i hranjive tvari.
• Malčiranje. Pokrijte tlo oko češnjaka slojem malča. To će pomoći zadržati vlagu, suzbiti rast korova i zaštititi tlo od pregrijavanja.
• Odsijecanje strijela. Prilikom uzgoja češnjaka za lukovice preporučuje se odrezivanje cvjetnih stabljika. To omogućuje biljci da usmjeri svoju energiju na razvoj lukovica, a ne na proizvodnju sjemena.

Slijedeći ove smjernice, možete osigurati zdrav rast i dobru žetvu češnjaka.

Kada i kako prikupljati?

Berba zimske sorte Gulliver obično počinje sredinom ljeta, oko lipnja na jugu i nešto kasnije, jedan do dva tjedna, u središnjim regijama. Što se tiče proljetnog Gullivera, on se bere od sredine srpnja do početka kolovoza.

Znakovi spremnosti za berbu uključuju žutilo i sušenje donjih listova, lako odvajanje češnjeva od glavice uzorka i cijepanje kapsula na stabljikama. Preporučuje se berba češnjaka nekoliko dana ranije kako bi se izbjeglo lomljenje glavica, što može negativno utjecati na skladištenje.

Ako se ne očekuje kiša, češnjak se nakon berbe može osušiti u blizini redova. Trebao bi se potpuno osušiti za otprilike pet dana. Nakon toga uklonite korijenje i odrežite stabljike, ostavljajući kratki panj dug oko 3 cm.

Kako ga pravilno pohraniti?

Nakon sušenja lukovica češnjaka u vrtu, premjestite ih u sklonište ili u zatvoreni prostor radi daljnjeg sušenja 1,5-2 tjedna. Za skladištenje, češnjak čuvajte u kutijama napunjenim sijenom, staklenkama napunjenim solju ili čak u hladnjaku.

Redovito pregledavajte uskladištene lukovice. Ako su neke oštećene, odvojite ih na režnjeve i posadite u posudu sa zemljom za uzgoj začinskog bilja.

Bolesti i štetnici

Češnjak Gulliver pokazuje visoku otpornost na bolesti i, uz odgovarajuće agrotehničke mjere, rijetko je pogođen. Uobičajeni štetnici, poput lukovih muha, muha sjenica, tripsa, korijenovih grinja i stabljičnih nematoda, mogu napasti biljku.

Hladna, vlažna ljeta mogu dovesti do pepelnice, bijele truleži, crne plijesni i drugih gljivičnih infekcija. Kako biste spriječili ove bolesti, gnojite češnjak amonijevim sulfatom u proljeće i sredinom ljeta.

Izbjegavajte prenapučenost i, ako je potrebno, ljeti prorahlite gredice. Dodatne preventivne mjere uključuju upotrebu Fitosporina, Gamair-T i Bitoksibacilina. Miješanje češnjaka s nevenom ili cikorijom je korisno.

Pregled recenzija

Sorta Gulliver pokazuje izvanrednu otpornost na bolesti i štetnike, što značajno pojednostavljuje njegu i osigurava uspješnu žetvu. Sposobnost češnjaka da se dugo čuva nakon berbe dodaje se na popis njegovih prednosti. Uzgoj ove kulture obećavajuća je i ugodna zabava za vrtlare.

Često postavljana pitanja