Kako pravilno uzgajati tikvice u stakleniku?

Tikvice su kultura koja ne zahtijeva puno održavanja, pa se najčešće uzgajaju na otvorenom. Međutim, to ne znači da se ne mogu uzgajati u staklenicima. Naprotiv, dat će obilniji urod - u prosjeku do 30 kg po kvadratnom metru. Što treba uzeti u obzir pri uzgoju ovog povrća u stakleniku i kako se pravilno brinuti za njega? Istražimo dalje.

Prednosti uzgoja u zatvorenom prostoru

Tikvice se rijetko uzgajaju u staklenicima jer daju dobar urod čak i u vrtu. Štoviše, otporne su na noćne mrazeve i zahtijevaju malo njege. Međutim, čak i imajući to na umu, uzgoj u stakleniku ima smisla jer nudi sljedeće prednosti:

• plodovi dozrijevaju nekoliko puta brže, što pozitivno utječe na količinu ubranog usjeva;
• Kada se formiraju, tikvice dobivaju nježniji i ukusniji okus;
• hibridi namijenjeni uzgoju u filmskim uvjetima ne zahtijevaju povećanu pažnju u njezi;
• sadnice nisu podložne napadima štetočina i praktički su bez bolesti;
• Rane sorte mogu se profitabilno uzgajati za prodaju u industrijskim razmjerima.

Tikvice ne zahtijevaju nikakav poseban sastav tla ili temperaturne uvjete, pa je uzgoj u zatvorenom prostoru jeftin.

Odabir sorte

Za uzgoj u ograničenom prostoru najbolje je odabrati kompaktne, grmolike F1 hibride, jer ispunjavaju nekoliko važnih zahtjeva: zauzimaju minimalno prostora, imaju visoke prinose i dugo razdoblje plodonošenja te posjeduju izvrstan okus. Ako odaberete i rane hibride, mogu se uzgajati u stakleniku tijekom cijele godine.

Za prodaju se preferiraju sorte s malim plodovima i svijetlim ili srednje obojenim tikvicama. Važno je da sama biljka nema izraslina na peteljkama kako bi berba obilnog uroda bila lakša i sigurnija.

Uzimajući u obzir navedene zahtjeve, najbolje je uzgajati sljedeće sorte i hibride u zatvorenom tlu:

• Kuand F1Ranozrela sorta uzgojena na Kubanskoj eksperimentalnoj stanici Sveruskog istraživačkog instituta za uzgoj bilja. Preporučuje se za uzgoj u zaštićenom tlu pod kompaktnim filmskim skloništima u sjevernoj, Volgo-Vjatskoj, Donjovolškoj, Uralskoj i zapadnosibirskoj regiji. Plodenje počinje 52-61 dan nakon punog klijanja. Prinos 20-25 kg po kvadratnom metru. Plodovi teže 1,1-1,5 kg i dugi su 21-28 cm, što ih čini idealnim za preradu i konzerviranje.
  
• KaviliNizozemski hibrid s dugim razdobljem plodonošenja (preko dva mjeseca). Obično se ravne tikvice beru 45-50 dana nakon nicanja, kada sadnice dosegnu duljinu od 16-22 cm. Potrebno je samo 8-12 biljaka po 10 četvornih metara staklenika. Prinos: 10-60 tona/ha.
  
• NemčinovskiKompaktna hibridna sorta koja ne formira duge vriježe i daje blijedozelene tikvice težine 610-770 g. Biljka rano sazrijeva, pa počinje roditi za 38-48 dana. Plodovi su jednolični.
  
• Aral F1Ovo je jedna od najranijih sorti tikvica koje donose plodove - prvi plodovi mogu se brati već nakon 35 dana. U tehničkoj zrelosti tikvice teže približno 0,5 kg i dosežu 16-18 cm duljine. Prinosi su visoki - preko 500 kg/ha. Kod uzgoja u stakleniku plodove treba brati svaka 3-4 dana kako bi se potaknulo stvaranje novih jajnika.
  
• OdvažnikJoš jedna sorta tikvica rane zrelosti, koja dostiže tehničku zrelost za 35-50 dana. Plodovi su prosječne težine od 0,5 do 1 kg i izvrsni su za transport.
  

Zahtjevi za staklenike

Tikvice dobro rastu i u polikarbonatnim staklenicima i u jednostavnim plastičnim pokrovima. U svakom slučaju, kako biste osigurali dobru žetvu, uzmite u obzir niz zahtjeva staklenika:

• Čak i za postizanje dobre žetve, površina staklenika može biti mala - oko 45-50 četvornih metara. Njegova visina nije osobito važna, ali radi lakše njege i berbe vrijedi ostaviti širok prolaz između grmlja.
• Ako planirate uzgajati povrće tijekom zime, staklenik treba biti izgrađen na temeljima, a drveni ili metalni okviri trebaju biti prekriveni staklom ili polikarbonatom. Osim toga, trebao bi biti opremljen otvorima za ventilaciju i sustavom grijanja pomoću električnog bojlera ili peći na drva. Ako je staklenik jednostavno prekriven plastikom, mogu se koristiti kućne grijalice. Skuplji staklenici mogu biti opremljeni automatskim sustavom za navodnjavanje kap po kap i kontrolom klime.
• Za tikvice je preporučljivo osigurati gredicu s biogorivom koja će zagrijavati korijenje biljke, a ne zrak. Ova se gredica priprema miješanjem jednakih dijelova slame i trulog gnoja (svinjskog, kozjeg ili kravljeg). Dobivenu hrpu treba nagomilati, temeljito zaliti i ostaviti pod plastičnom folijom 3-4 dana. Zatim uklonite gornji sloj zemlje u stakleniku, ravnomjerno rasporedite biogorivo i prekrijte slojem supstrata bogatog hranjivim tvarima.
  

  Ova vrsta jastuka također služi kao izvrsno gnojivo za sadnice tijekom razdoblja aktivnog rasta, jer oslobađa ugljični dioksid, koji potiče brzo zrenje ploda i poboljšava njegov okus.

• Za tikvice u stakleniku pripremite lagano, dobro prozračeno tlo s blago alkalnim ili neutralnim pH. Prije sadnje možete ga pognojiti pepelom ili mineralnim gnojivima. Imajte na umu da tikvice ne vole rasti na istom mjestu iz godine u godinu. Najbolje je izmjenjivati ​​​​njihovu sadnju sa sljedećim kulturama:
  • luk;
  • kupus;
  • češnjak;
  • mahunarke;
  • mrkva;
  • rajčice;
  • krumpiri.

  Za obogaćivanje i poboljšanje strukture tla preporučuje se sadnja zelenog gnojiva.

• Nakon proljetne obrade staklenika, tlo treba malčirati piljevinom ili drugom organskom tvari. Ovo gnojivo će također biti korisno tijekom razdoblja rasta biljaka.
• Važno je održavati optimalnu temperaturu u stakleniku. Treba je održavati na 23°C tijekom dana i ne smjeti pasti ispod 14°C noću. Samo tlo treba biti zagrijano na 20–25°C.

Način i vrijeme sadnje

Tikvice se mogu uzgajati na otvorenom pomoću sadnica ili sjemena, ali u stakleniku su sadnice puno učinkovitije. To se može raditi tijekom cijele godine, ali je najbolje učiniti krajem zime ili početkom proljeća, jer tikvice uzgojene u jesen imaju najbolji rok trajanja (2-4 mjeseca). Nadalje, tijekom proljeća su tjelesne potrebe za vitaminima najveće.

Ako počnete uzgajati sadnice krajem veljače ili početkom ožujka, prvi urod možete ubrati oko početka travnja.

Iskusni vrtlari primijetili su da točno vrijeme presađivanja sadnica u staklenik ovisi o njihovom mjestu uzgoja. U Moskvi ih presađivanje u zemlju treba obaviti između 5. i 10. svibnja, u Sibiru između 15. i 20. svibnja, a u Krasnodarskom kraju između 10. i 15. travnja.

Uzgoj sadnica

Da biste dobili dobru žetvu tikvica, potrebno je uzgojiti jake sadnice početkom ožujka. Ovaj se proces može grubo podijeliti u nekoliko faza, od kojih svaka zahtijeva zasebno razmatranje.

Priprema sjemena

Čak i sjeme uskladišteno 6-8 godina klija prilično lako. Međutim, da bi se to postiglo, mora se pravilno pripremiti, slijedeći ove upute:

1. Prelijte sjeme vrućom vodom (45–52 °C) i ostavite 5–7 sati. Sjeme koje ispliva na površinu unutar prvih nekoliko minuta je šuplje i treba ga ukloniti i baciti.
2. Kako biste smanjili rizik od gljivičnih bolesti, preostale sjemenke stavite u ledenu vodu na 2 minute.
3. Zamotajte sjeme u vlažnu krpu i pohranite u prostoriji s temperaturom od najmanje 23°C tijekom 2 dana. Krpu držite vlažnom tijekom tog vremena.

Neposredno prije sadnje, sjeme se može nekoliko minuta namočiti u otopini stimulansa ili kalijevog permanganata.

Sadnja sjemena

Sjemenke tikvica su velike, pa ih treba uzgajati u pojedinačnim posudama. Budući da se tikvice ne presađuju dobro, najbolje je koristiti pojedinačne tresetne posude promjera najmanje 10 cm. Ako ih nemate, mogu se koristiti plastične ili drvene.

Tlo za sadnice možete kupiti u vrtnoj trgovini ili ga sami pripremiti miješanjem:

• 7 dijelova vrtne zemlje;
• 5 dijelova treseta;
• 3 dijela divizma;
• 150-200 g pepela;
• 30-40 g superfosfata;
• 25-40 g amonijevog nitrata.

Napunite posude do pola ovom hranjivom otopinom. Treba je temeljito navlažiti dan prije sjetve. Prilikom sadnje, sjeme treba zakopati na dubinu od 1,5-3 cm. Ako imaju klice, treba ih posaditi s proklijalim sadnicama okrenutim prema dolje. U svaku rupu stavite dvije sjemenke. Nakon sjetve lagano zalijte tlo, a zatim pokrijte plastičnom folijom ili staklom.

Većina sjemenki će proklijati unutar 3-5 dana, ali u posudama treba ostaviti samo najjače sadnice. Ostale treba pažljivo odrezati iznad razine tla. Njihovo čupanje ni pod kojim uvjetima ne može oštetiti cijeli korijenov sustav biljke.

Briga za sadnice

Nakon sjetve sjemena, preostaje osigurati pravilnu njegu sadnica, što zahtijeva pridržavanje ovih pravila:

• Dok se ne pojave prvi izdanci, posude držite na temperaturi od 26 do 28°C. Nakon što se pojave prvi izdanci, snizite temperaturu na 17-18°C danju i 12 do 14°C noću. Ovu temperaturu treba održavati četiri dana, a zatim je prilagođavati prema vremenskim uvjetima i dobu dana. Za oblačnih dana optimalna temperatura je 21-22°C, a za sunčanih 26 do 28°C. Noću je treba održavati na 17-18°C.
• Izbjegavajte prekomjerno zalijevanje ili stvaranje kore na površini tla. To može dovesti do truljenja stabljike i korijena. Kako biste to spriječili, zalijevajte sadnice toplom vodom dok se tlo suši.
• Prilikom uzgoja sadnica na prozorskoj dasci okrenutoj prema jugu, klicama nije potrebna dodatna rasvjeta. Na prozoru okrenutom prema istoku ili zapadu dnevno svjetlo traje najmanje 11 sati, pa su žarulje sa žarnom niti također nepotrebne. Međutim, bit će potrebne ako se sadnice uzgajaju na prozorskoj dasci okrenutoj prema sjeveru.

U dobi od 20-25 dana, sadnice će razviti 3-4 prava lista. U ovoj fazi mogu se presaditi na stalno mjesto.

Sadnja sadnica u stakleniku

Tlo u stakleniku u kojem će se saditi tikvice mora biti dobro pripremljeno. Da biste to postigli, najbolje je u jesen dodati truli gnoj u količini od 10 kg po kvadratnom metru i temeljito ga ukopati. Mineralna gnojiva mogu se primijeniti izravno u rupe prije sadnje, u količini od 30-40 g nitrofoske po biljci. Nakon primjene, gnojivo pomiješajte sa zemljom u rupi.

Sadnice se često presađuju na stalno mjesto početkom svibnja ili malo ranije. Prije presađivanja, tlo treba zagrijati štednjakom ili električnim bojlerom. Za održavanje normalne razine vlage i brzo zrenje, malčirajte piljevinom, ljuskama suncokreta ili drugom organskom tvari.

Pikiranje treba obaviti ujutro, navečer ili za oblačnog dana. To treba učiniti metodom kvadratnog gnijezda, slijedeći ovaj obrazac:

• udaljenost između rupa – 0,7-0,8 m;
• razmak redova – od 0,8 do 1,5 m.

Sadnice treba presaditi u rupe zajedno s korijenovom balom i zakopati 5 cm u tlo. Zatim ih prekriti zemljom do prvih listova, lagano zbiti i zaliti. U ovoj fazi temperaturu staklenika treba održavati na 14-15°C. Treba održavati ventilaciju kako se temperatura ne bi previše spustila. Sadnice se mogu prekriti plastičnom folijom, s rupama za svaku biljku. Zalijevanje treba obavljati kroz te rupe.

Briga za tikvice u stakleniku

Ova povrtna kultura je nepretenciozna čak i na otvorenom tlu, pa je briga o njoj prilično jednostavna, pogotovo ako znate tajne provođenja potrebnih poljoprivrednih praksi:

• Stvaranje optimalne mikroklimeBiljka ne raste dobro u staklenicima koji su previše vrući i vlažni. Idealna temperatura za puni razvoj sadnica je 24°C danju i 18°C ​​​​noću. Tikvice ne podnose zagušljivost, pa je staklenik potrebno svakodnevno provjetravati kako bi se vlažnost održala na 60-70%. Krajem travnja i početkom svibnja treba povećati učestalost provjetravanja.
• Zalijevanje i rahljenjeSadnice zalijevajte obilno, ali rijetko toplom, stajaćom vodom (19…24°C). Nakon što se na grmovima pojave prvi pupoljci, povećajte zalijevanje na tri puta tjedno. Tijekom tog razdoblja, ispod svakog grma ulijte 4 litre vode. Nekoliko sati nakon zalijevanja, lagano prorahlite tlo i uklonite sav korov. Kako biste smanjili isparavanje vlage, malčirajte površinu tla piljevinom ili tresetom. Prije cvatnje izbjegavajte zalijevanje i pustite da se zrak u stakleniku malo osuši. To će potaknuti stvaranje više ženskih pupova.
  

  Zalijevanje treba potpuno prekinuti 7 dana prije berbe, inače će plodovi biti pretjerano vodenasti.

• PreljevTikvice brzo rastu, pa dodavanje dodatnih hranjivih tvari može dovesti do prekomjernog rasta izdanaka i lišća. To pak može negativno utjecati na zametanje plodova i njihov rast. Stoga tikvice ne zahtijevaju dodatnu prihranu tijekom vegetacije; gnojivo primijenjeno prije sadnje je dovoljno.
• Formiranje grmaTikvice ne treba pincirati ili oblikovati. Međutim, ako su gusto posađene, vrijedi ukloniti donje središnje listove grmolike biljke kako bi se poboljšala cirkulacija zraka i povećala izloženost svjetlosti plodu. Važno je imati najmanje 15 listova po grmu. Uredna biljka olakšava uočavanje muških i ženskih cvjetova. Prvi imaju blago proširenje u podnožju i prilično kratku peteljku. Muški cvjetovi imaju dužu, ravniju peteljku.
• OprašivanjeTijekom toplih proljetnih i ljetnih dana, staklenik treba prozračiti kako bi se ubrzalo zrenje tikvica i privukli kukci oprašivači, poput pčela ili bumbara. U tu svrhu biljke se mogu poprskati i šećernim sirupom otopljenim u vodi. Ako je moguće, vrijedi u staklenik postaviti košnicu u omjeru jedna na 500 četvornih metara. Preporučljivo je posaditi mali broj medonosnih biljaka između grmova. Ako kukci oprašivači nisu dostupni, ovaj se postupak može izvesti ručno pomoću muškog cvijeta s prašnicima. To će biti dovoljno za oprašivanje 5-6 ženskih cvjetova.

Ako se tikvice uzgajaju zimi, oprašivanje će se morati provesti samo pomoću muških pupova. Oni dozrijevaju 7-10 dana kasnije od ženskih pupova, pa kako bi se izbjeglo gubljenje cijelog tjedna, iskusni vrtlari siju sjeme za sadnice u dvije faze: jedan dio (10%) siju 10 dana ranije od ostalih.

Žetva

Tijekom aktivnog razdoblja plodonošenja, tikvice treba brati svaki drugi dan, a najmanje tri puta tjedno, jer će prezrelost narušiti okus ploda i odgoditi stvaranje drugih jajnika, što negativno utječe na prinos sorte. Treba se pridržavati sljedećih preporuka:

• Tikvice treba brati kada dosegnu 10 do 25 cm duljine i 8 do 10 cm promjera. Mnoge dosegnu tu veličinu 45 do 50 dana nakon sadnje. Nemojte čekati da plod postane prevelik, jer će postati bezukusan, a kora će izgubiti mekoću i sjaj.
• Da biste provjerili je li voće zrelo, jednostavno ga lagano kucnite. Ako čujete tup zvuk, spremno je za branje.
• Najbolje je rezati plod škarama, uključujući i dio stabljike, jer će to djelovati kao barijera protiv štetnika i zaraznih bolesti. S ubranim tikvicama treba pažljivo rukovati, jer će mehanička oštećenja narušiti njihov izgled i skratiti im rok trajanja.
• Tikvice treba pažljivo brati kako bi se izbjeglo oštećenje vrhova biljaka i svih nastalih vriježa. Oštećene biljke se slabo oporavljaju i mogu prestati proizvoditi nove plodove.
• Prilikom berbe uklonite i lijepe, zdrave plodove i deformirane. Ostavljanje na granama biljke odgodit će razvoj novih jajnika i smanjiti prinos grma.
• Ako su tikvice namijenjene dugotrajnom skladištenju u podrumu, nije ih potrebno prethodno prati nakon berbe.

Čak i početnik u vrtlarstvu može uzgajati tikvice u stakleniku, jer ovo povrće ne zahtijeva nikakve posebne uvjete ili značajna ulaganja. Međutim, za dobar urod bitno je pravilno pripremiti jake sadnice, koje zahtijevaju pažljivu njegu nakon presađivanja u zatvorenom prostoru. Savladavanje ove tehnologije omogućit će uzgajivaču uzgoj tikvica tijekom cijele godine pod plastenikom i uspješno ih plasirati na tržište.

Često postavljana pitanja